Берём 5 картофелин. Тщательно моем. Складываем её в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: -100 гр размягчённого сливочного масла -5 ст.л. тертого Пармезана -1 ст.л. сметаны…