Вдохновение недели: книга, фильм и сериал о Стране Басков
Василиса в начале сентября везёт наш винный и гастрономический тур в гости к самому необыкновенному народу Европы – к баскам.
Да, ещё есть места в туре 1-6 сентября, а группа собирается классная.
И, чтобы настроиться на путешествие, почувствовать образ жизни и традиции удивительных басков, увидеть феноменально красивые места и природу, я советую участникам тура вот что.
Комедия
Чтобы понять, как непохожи баски на испанцев, до путешествия посмотрите комедию «Восемь баскских фамилий» (Ocho apellidos vascos, 2014). Это самый популярный фильм за всю историю испанского кинематографа.
Андалузец Рафа влюбляется в басконку Амайю. А дальше – роскошная природа, много вина и мощная кухня басков.
Один момент в таверне чего стоит:
- Сегодня у нас тушеная фасоль, микс-салат, перцы, фаршированные морским окунем, крокеты из трески, мини-кальмары, омлет с грибами, запеченная мерлуза и стейк из быка, – говорит официант
- Мне кальмаров – говорит Рафа.
А баски недоуменно переглядываются.
- Не надо выбирать, кхм. Это комплексное меню.
Обожаю.
Книга-триллер
Если любите такой жанр (я люблю), то прочитайте книгу «Жало белого города».
Автор Эва Гарсиа Саэнс де Уртури (El Silencio de la Ciudad Blanca. Eva García Sáenz de Urturi) классно погрузит в особую культуру басков.
Подробные маршруты и еда в ресторанах, отношения в семье и в обществе, детали культуры и религии, персонажи со своими болями и тайнами. Вы почувствуете городскую и деревенскую жизнь басков, разгадывая жутковатые убийства. Это трилогия. Переведена уже и вторая книга «Водные ритуалы».
По этому национальному бестселлеру пару лет назад был снят фильм для Netflix: «Тишина белого города» (El silencio de la ciudad blanca / Twin Murders: The Silence of the White City, 2019, Испания). Но фильм какой-то скомканный, книга лучше.Да, я из тех заучек, которые всегда бубнят, что книга лучше.
Сериал
Я ещё сама не смотрела. Но его прямо-таки советуют наши испанские друзья.
Сериал от Netflix «Личное» (Intimidad (2022).
Крепкий сюжет про женщину-политика, которая баллотируется на пост мэра Бильбао, но ее политическая карьера за день рушится из-за секс-видео. Вторая линия про девушку по имени Бего, которая разбирается в причинах самоубийства своей сестры, тоже оказавшейся жертвой из-за утечки видео сексуального характера.
И классные локации: головоломная архитектура моего любимого Бильбао, баскские живописные деревни и океан.
@gastrotravel
#странабасков_пищадляума #вдохновение_недели #странабасков #бильбао #сансебастьян
Василиса в начале сентября везёт наш винный и гастрономический тур в гости к самому необыкновенному народу Европы – к баскам.
Да, ещё есть места в туре 1-6 сентября, а группа собирается классная.
И, чтобы настроиться на путешествие, почувствовать образ жизни и традиции удивительных басков, увидеть феноменально красивые места и природу, я советую участникам тура вот что.
Комедия
Чтобы понять, как непохожи баски на испанцев, до путешествия посмотрите комедию «Восемь баскских фамилий» (Ocho apellidos vascos, 2014). Это самый популярный фильм за всю историю испанского кинематографа.
Андалузец Рафа влюбляется в басконку Амайю. А дальше – роскошная природа, много вина и мощная кухня басков.
Один момент в таверне чего стоит:
- Сегодня у нас тушеная фасоль, микс-салат, перцы, фаршированные морским окунем, крокеты из трески, мини-кальмары, омлет с грибами, запеченная мерлуза и стейк из быка, – говорит официант
- Мне кальмаров – говорит Рафа.
А баски недоуменно переглядываются.
- Не надо выбирать, кхм. Это комплексное меню.
Обожаю.
Книга-триллер
Если любите такой жанр (я люблю), то прочитайте книгу «Жало белого города».
Автор Эва Гарсиа Саэнс де Уртури (El Silencio de la Ciudad Blanca. Eva García Sáenz de Urturi) классно погрузит в особую культуру басков.
Подробные маршруты и еда в ресторанах, отношения в семье и в обществе, детали культуры и религии, персонажи со своими болями и тайнами. Вы почувствуете городскую и деревенскую жизнь басков, разгадывая жутковатые убийства. Это трилогия. Переведена уже и вторая книга «Водные ритуалы».
По этому национальному бестселлеру пару лет назад был снят фильм для Netflix: «Тишина белого города» (El silencio de la ciudad blanca / Twin Murders: The Silence of the White City, 2019, Испания). Но фильм какой-то скомканный, книга лучше.
Сериал
Я ещё сама не смотрела. Но его прямо-таки советуют наши испанские друзья.
Сериал от Netflix «Личное» (Intimidad (2022).
Крепкий сюжет про женщину-политика, которая баллотируется на пост мэра Бильбао, но ее политическая карьера за день рушится из-за секс-видео. Вторая линия про девушку по имени Бего, которая разбирается в причинах самоубийства своей сестры, тоже оказавшейся жертвой из-за утечки видео сексуального характера.
И классные локации: головоломная архитектура моего любимого Бильбао, баскские живописные деревни и океан.
@gastrotravel
#странабасков_пищадляума #вдохновение_недели #странабасков #бильбао #сансебастьян
👍13
Вы слышали о винограде Ондарраби Зури?
Нет, конечно. И никто не слышал. А он есть.
Этот уникальный сорт выращивается в Стране Басков на северо-востоке Испании.
Это из него делают вина Txakoli (произносится как чаколИ).
Чаколи – это низкоалкогольные, слегка игристые, покалывающие, со свежей кислотностью и цитрусовой яркостью, обычно белые вина (но есть и розовые, и даже красные), которые идеально передают суть баскского побережья
Первое, что вы увидите в любом баре в Стране Басков – как красиво и по-особенному местные бармены наливают вино. Подняв высоко-высоко над широким стаканом бутылку, они умудряются попасть тонкой струйкой вина в стакан. Зачем? Так они «бодрят» вино чаколи – оно дышит и пробуждается, насыщается ароматом.
Я обожаю чаколи с баскскими морепродуктами. Представьте холодный бокал рядом с идеально приготовленной тюрбо, нежным осьминогом, сочными креветками или солеными анчоусами…
Да-да. Именно этим гедонизмом и будем заниматься 1-6 сентября в винном туре в Страну Басков и Риоху
Там нас с вами ждёт Мейдер – это она на фото. Она винодел в четвёртом поколении. И мы не захотим уезжать из её удивительного дома, парящего на утёсе над виноградниками и океаном.
@gastrotravel
#странабасков_пищадляума #чаколи #странабасков #бильбао #сансебастьян #гетария
Нет, конечно. И никто не слышал. А он есть.
Этот уникальный сорт выращивается в Стране Басков на северо-востоке Испании.
Это из него делают вина Txakoli (произносится как чаколИ).
Чаколи – это низкоалкогольные, слегка игристые, покалывающие, со свежей кислотностью и цитрусовой яркостью, обычно белые вина (но есть и розовые, и даже красные), которые идеально передают суть баскского побережья
Первое, что вы увидите в любом баре в Стране Басков – как красиво и по-особенному местные бармены наливают вино. Подняв высоко-высоко над широким стаканом бутылку, они умудряются попасть тонкой струйкой вина в стакан. Зачем? Так они «бодрят» вино чаколи – оно дышит и пробуждается, насыщается ароматом.
Я обожаю чаколи с баскскими морепродуктами. Представьте холодный бокал рядом с идеально приготовленной тюрбо, нежным осьминогом, сочными креветками или солеными анчоусами…
Да-да. Именно этим гедонизмом и будем заниматься 1-6 сентября в винном туре в Страну Басков и Риоху
Там нас с вами ждёт Мейдер – это она на фото. Она винодел в четвёртом поколении. И мы не захотим уезжать из её удивительного дома, парящего на утёсе над виноградниками и океаном.
@gastrotravel
#странабасков_пищадляума #чаколи #странабасков #бильбао #сансебастьян #гетария
👍20
Опасность наших гайдов
Сейчас в туре в Шампани были классные ребята, которые сначала год назад купили у нас гайд по самостоятельному путешествию в Страну Басков.
«Ну, если у вас в гайде прописан по часам маршрут и всё вплоть до того, где парковаться возле достопримечательностей, то мы поняли ваш уровень организации туров. И поэтому решились с вами поехать в тур».
Теперь планируют ехать с нами в Апулию в сентябре.
Так что не покупайте наши гайды, если не хотите путешествовать много и вкусно. Это затягивает и назад дороги нет.
@gastrotravel
#странабасков_пищадляума #странабасков #бильбао #сансебастьян
Сейчас в туре в Шампани были классные ребята, которые сначала год назад купили у нас гайд по самостоятельному путешествию в Страну Басков.
«Ну, если у вас в гайде прописан по часам маршрут и всё вплоть до того, где парковаться возле достопримечательностей, то мы поняли ваш уровень организации туров. И поэтому решились с вами поехать в тур».
Теперь планируют ехать с нами в Апулию в сентябре.
Так что не покупайте наши гайды, если не хотите путешествовать много и вкусно. Это затягивает и назад дороги нет.
@gastrotravel
#странабасков_пищадляума #странабасков #бильбао #сансебастьян
gastrotravel.club
Путеводитель по Стране Басков для самостоятельного путешествия
Что посмотреть и что попробовать в стране Басков ✅ Маршруты ✅ Рестораны ✅ Отели ✅ Гастрономический словарь
👍18