Sweet Sixties
12.7K subscribers
3.05K photos
202 videos
3 files
943 links
All about fragrances. Парфюмерные новости и древности.
Блог Галины Анни и парфюмерного клуба Sweet Sixties.

Для связи - @galaanni и galaanni@gmail.com

РКН № 4840347293
Download Telegram
А я во Владивостоке. По приглашению ГМИИ им. Пушкина прочла лекцию о Египте как колыбели парфюмерии в музее Арсеньева, где проходит выставка «Древний Египет. Искусство бессмертия».
Показывала ладан и мирру, амбру, мускус и удовое дерево, рассказывала о торговых путях, способах получения и применении благовоний.
А тут вот как раз и Геродот кстати.
А вторую лекцию я прочла для сети дальневосточных универмагов Первый Парфюмерный. У них красивые пространства, хороший нишевый ассортимент, любознательные консультанты. Сотрудничают, в частности, с Ароматекой и очень любят, когда прилетает Алексей Дубинский. Вот так выглядит их магазин в аэропорту, в зоне вылета. А вот так - маленький уголок в туалетной комнате кафе Mostы. С флакончиком ELDO. И духи от Первого стоят во многих известных ресторанах Владивостока.
И немножко дальневосточной гастрономии, для памяти.
Сначала замечательная Юлия @Yulia_True повезла меня на смотровую площадку и в японский ресторан Сибуми, где я напробовалась  экзотики, а назавтра я ужинала в кафе Mostы рядом с музеем Арсеньева.
Что впечатлило: конечно, свежайшие гребешки, затем анадара, единственный в мире двустворчатый моллюск с кровеносной системой. Его сервируют вместе с кровью, в стаканчике. На вкус она очень железистая и йодистая, японцы с её помощью поднимают гемоглобин. Как по мне  она хороша с тёмным соевым соусом. Икра морского ежа тоже.
Еще, по рекомендации  Регина @re_gina_oysters, попробовала запеченную устрицу (в последний раз я это делала в китайском ресторане Амстердама, ещё в девяностые). Устрицу с чесноком и зелёным маслом одобрила. Но вообще в тех ресторанах, где я была, именно с устрицами оказалось не очень. В японском Сибуми в меню фигурировала дальневосточная, которая оказалась Розовой Джоли, то есть намибийкой.
Трубач в сливочном соусе с брокколи был хорош.
А ещё меня поразили эти рыбки в Мостах. Выглядят они точно, как корюшки, но на самом деле  сделаны из мусса, взбитого из минтая и сливок, и подаются в рамках Недели минтая.
А черешня на рынке по 500 рублей. Сколько в Москве и других городах?
Новинка. Парфюмированная свеча "Русский чай", стакан выполнен из фарфора в форме носа с золотым пирсингом.
Обещают ноты русской кожи, амбры, пачулей и лимонной цедры.
Отсюда. Работа дизайнера Элада Йифраха из Нью-Йорка. С тем же ароматом есть ещё другие модели.
Купили бы?
Тизер

Я уже показывала когда-то эти британские карикатуры на денди 1818 года. Один из лондонских персонажей удивительно похож на "наше всё". И даже его ровесник, потому что Александру Сергеевичу как раз было 19 лет.

Видите, сколько флакончиков! И на одном из рисунков они подписаны. Там лавандовая вода, бергамотовая вода, розовый и "черкесский" кремы, а также "Eau de Ninon", состав, который, по легенде, придумала сама Нинон де Ланкло. Я долго на могла найти в старых книгах и архивах его рецепта - и вот недавно мне повезло. Аромат оказался прекрасным, цитрусово-флердоранжевым, с мускусом и амброй.

А ещё были широко популярны Ангельская вода, Вода королевы Венгрии, и их сохранившиеся и уточненные рецепты я нашла в профессиональном французском журнале La Parfumerie Moderne столетней давности и в книгах девятнадцатого века.

А дальше будет праздничный анонс.
А вот и анонс. Празднуем юбилей Александра Сергеевича вкусами и ароматами вместе с нашим известным гастрономом, историком кулинарии и автором нескольких книг Дмитрием Журавлевым. Это будет незабываемо, присоединяйтесь!