Forschung und Wissen
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Schokolade leuchtet ohne Zusatzstoffe in Regenbogenfarben
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Eine Oberflächenprägung ermöglicht es Schokolade, ohne Zusatzstoffe in verschiedenen Farbeffekten leuchten zu lassen
Schokolade wirkt sich positiv auf Gesundheit aus
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Eine neue Studie hat festgestellt, dass Schokoladenkonsum zu bestimmten Zeiten positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann
Schokolade wird durch Fett zartschmelzend
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Eine künstliche Zunge ermöglicht objektive Messungen des Essgefühls, laut denen Fett den zartschmelzenden Genuss bei Schokolade ausmacht