FOODISCOVERY
24.4K subscribers
8.01K photos
262 videos
2.58K links
Аппетитно и оперативно о ресторанах Москвы: новости, инсайды, рекомендации к посещению. Все о еде вне дома и немного больше.
Предложения и впечатления @vladimirgridin

№ 4783236359
Это номер заявления регистрации канала в Роскомнадзоре
Download Telegram
Еще одно направление для майских - Волгоград. Уж где встречать День Победы, как не здесь? В Волгограде этот праздник максимально эмоционален. Мамаев курган, панорама "Сталинградская битва" - все это производит невероятно сильное впечатление.

Ранние завтраки рекомендованы в кафе "Гретель". Они начинаются в 7.30 утра, так что ранние пташки могут многое успеть. Здесь берем котлету по-киевски (это, кстати, любимый фаст-фуд в городе, эту котлету готовят и едят почти везде) и лучшую выпечку в городе: миндальный круассан с ванильным кремом, французский эклер, пирожное картошка.

@foodiscovery #волгоград
В итальянский Вилла Капри идут за пиццей, домашней пастой "10 креветок", сырами своего производства, собственной лимончелло и бодрыми коктейлями.

@foodiscovery #волгоград
Обильный и веселый ужин устраиваем в ресторане со своей пивоварней Бамберг. За пиво здесь отвечает дама-пивовар с целым иконостасом наград. Сейчас в ассортименте 7 сортов классического и 4 крафтового. К ним подают воблу с салатом из помидоров с горчичным маслом, колбаски по немецким рецептам, раков и запеченные свиные уши. Каждый день тут праздник - от концертов до ярмарки настоек.

@foodiscovery #волгоград
Все приезжающие в Волгоград непременно оказываются в "Шайбе". Так называют центральную часть речного вокзала. Из-за ее цилиндрического объема он сверху похож на теплоход, пришвартовавшийся к пристани.

Здание для города знаковое, долгое время пустовало, сейчас постепенно возвращается к жизни. В одном крыле - креативное пространство "Икра", и, если вам, например, интересны местные дизайнеры одежды, тут есть сразу несколько бутиков одежды, очень интересной и по стилю, и по исполнению. Всю историю города уместили на Арт-Лестнице - подъем по ней запросто заменит обзорную экскурсию по городу. Наверху ждут плюшки, в самом прямом смысле: рестораны "Органза" и "Река".

"'Органза" идеальна для завтраков. Светлое, легкое пространство с мобилями, обилием зелени, коворкингом и едой простой, легкой и комфортной так и просится в запретграм.

@foodiscovery #волгоград
"Река" предлагает другое настроение. Здесь можно заказать и стейк с аргентинского гриля, но пробовать все же стоит все, что плещется в воде. Паштет из печеных карасей с вяленым сомом, жареных сома, судака, толстолобика, осетра, запеченную с четверговой солью стерлядь, пельмени со щучьей икрой, щучьи котлеты - к ним еще много чего приложится. Именно в "Реку" с ее видом на Волгу ведут всех важных гостей города - поражать широтой души и хвастать богатством речной кухни.

Гостиниц в городе немного, знатоки советуют Hampton by Hilton, Hilton Garden, Каланча арт-отель, Интурист, Волгоград (это для любителей советского шика).

@foodiscovery #волгоград