Все приезжающие в Волгоград непременно оказываются в "Шайбе". Так называют центральную часть речного вокзала. Из-за ее цилиндрического объема он сверху похож на теплоход, пришвартовавшийся к пристани.
Здание для города знаковое, долгое время пустовало, сейчас постепенно возвращается к жизни. В одном крыле - креативное пространство "Икра", и, если вам, например, интересны местные дизайнеры одежды, тут есть сразу несколько бутиков одежды, очень интересной и по стилю, и по исполнению. Всю историю города уместили на Арт-Лестнице - подъем по ней запросто заменит обзорную экскурсию по городу. Наверху ждут плюшки, в самом прямом смысле: рестораны "Органза" и "Река".
"'Органза" идеальна для завтраков. Светлое, легкое пространство с мобилями, обилием зелени, коворкингом и едой простой, легкой и комфортной так и просится в запретграм.
@foodiscovery #волгоград
Здание для города знаковое, долгое время пустовало, сейчас постепенно возвращается к жизни. В одном крыле - креативное пространство "Икра", и, если вам, например, интересны местные дизайнеры одежды, тут есть сразу несколько бутиков одежды, очень интересной и по стилю, и по исполнению. Всю историю города уместили на Арт-Лестнице - подъем по ней запросто заменит обзорную экскурсию по городу. Наверху ждут плюшки, в самом прямом смысле: рестораны "Органза" и "Река".
"'Органза" идеальна для завтраков. Светлое, легкое пространство с мобилями, обилием зелени, коворкингом и едой простой, легкой и комфортной так и просится в запретграм.
@foodiscovery #волгоград
"Река" предлагает другое настроение. Здесь можно заказать и стейк с аргентинского гриля, но пробовать все же стоит все, что плещется в воде. Паштет из печеных карасей с вяленым сомом, жареных сома, судака, толстолобика, осетра, запеченную с четверговой солью стерлядь, пельмени со щучьей икрой, щучьи котлеты - к ним еще много чего приложится. Именно в "Реку" с ее видом на Волгу ведут всех важных гостей города - поражать широтой души и хвастать богатством речной кухни.
Гостиниц в городе немного, знатоки советуют Hampton by Hilton, Hilton Garden, Каланча арт-отель, Интурист, Волгоград (это для любителей советского шика).
@foodiscovery #волгоград
Гостиниц в городе немного, знатоки советуют Hampton by Hilton, Hilton Garden, Каланча арт-отель, Интурист, Волгоград (это для любителей советского шика).
@foodiscovery #волгоград
Хоть суббота и рабочая, но все равно составил #планынавыходные
Пятница, 26 апреля
📍Бар Ginstitute принимает гостевую смену московского бистро Saviv. Готовят три коктейля и моктейль с безалкогольным джином.
📍На вечеринке в стиле нулевых в Modus выступит один из самых популярных бойз-бэндов декады – группа «Корни» со своими самыми громкими хитами. За диджейским пультом в - Федор Фомин и dj Nicolas. С 20.00.
Если вы в Сочи
📍В ресторане «Грильяж» дают литературно-гастрономический ужин по мотивам искрометных рассказов Ильфа и Петрова. Это будет смешно, артистично и невероятно вкусно! 19.30.
Если вы в Суздале
📍Шеф «Матрешки» Влад Пискунов готовит ужин «Русская коллекция» в ресторане «Агроном» в Гостином дворе. 19.00.
Суббота, 27 апреля
📍Mandy’s Apothecary отмечает 8 день рождения BBQ-вечеринкой:хот-доги на гриле, ванна пива, огромный торт, хип-хоп и фанк. С 19.00.
📍На Усачевском вечеринкой в стиле «Полночь в Париже» откроется Crab & Caviar Bar – лакшери-фастфуд из камчатского краба, икры и морепродуктов. Мистический иммерсив и электронная музыка. С 21.00.
Воскресенье, 28 апреля
📍Отель Marco Polo на Патриарших запустил серию кинопросмотров культовых фильмов с лекциями об истории их создания. Тема этой недели «Вселенная Вуди Аллена». Покажут «Вики Кристина Барселона», за который Пенелопа Круз получила Оскар. Сбор гостей 19.00.
@foodiscovery
Пятница, 26 апреля
📍Бар Ginstitute принимает гостевую смену московского бистро Saviv. Готовят три коктейля и моктейль с безалкогольным джином.
📍На вечеринке в стиле нулевых в Modus выступит один из самых популярных бойз-бэндов декады – группа «Корни» со своими самыми громкими хитами. За диджейским пультом в - Федор Фомин и dj Nicolas. С 20.00.
Если вы в Сочи
📍В ресторане «Грильяж» дают литературно-гастрономический ужин по мотивам искрометных рассказов Ильфа и Петрова. Это будет смешно, артистично и невероятно вкусно! 19.30.
Если вы в Суздале
📍Шеф «Матрешки» Влад Пискунов готовит ужин «Русская коллекция» в ресторане «Агроном» в Гостином дворе. 19.00.
Суббота, 27 апреля
📍Mandy’s Apothecary отмечает 8 день рождения BBQ-вечеринкой:хот-доги на гриле, ванна пива, огромный торт, хип-хоп и фанк. С 19.00.
📍На Усачевском вечеринкой в стиле «Полночь в Париже» откроется Crab & Caviar Bar – лакшери-фастфуд из камчатского краба, икры и морепродуктов. Мистический иммерсив и электронная музыка. С 21.00.
Воскресенье, 28 апреля
📍Отель Marco Polo на Патриарших запустил серию кинопросмотров культовых фильмов с лекциями об истории их создания. Тема этой недели «Вселенная Вуди Аллена». Покажут «Вики Кристина Барселона», за который Пенелопа Круз получила Оскар. Сбор гостей 19.00.
@foodiscovery
У кондитерского проекта «Тетерки» к Пасхе появился особый пирог под названием «Молочные реки, клубничные берега».
В хрусткой корзиночке, с муссом из клубники, брусники и ревеня, с тающим суфле на белом шоколаде с йогуртом. Нежный-белоснежный, как светлый день праздника.
@foodiscovery
В хрусткой корзиночке, с муссом из клубники, брусники и ревеня, с тающим суфле на белом шоколаде с йогуртом. Нежный-белоснежный, как светлый день праздника.
@foodiscovery
Сегодня в саду «Эрмитаж» открывается чайный бар «Пуэропорт. Пить чай!».
Для сети «Чайная высота» это возрождение утерянной локации в Парке Горького. Все полюбившееся нам там меню снова доступно: два десятка сортовых чаев, легендарные чайные коктейли и лимонады - «Шишки вверх!», «Летний Пафос», «Лесная фанта», какао. Все напитки в фирменных стаканах навынос, а мест для созерцательного чаепития в Саду Эрмитаж немало.
В первых числах мая появится в киоске и чайное мороженое: пломбиры, джелато и сорбэ на основе пуэров, улунов, зеленых и красных чаев, в том числе новый, только появившийся сорт №159 - «Розовый дракон с японской айвой» с дрэгонфрутом, чаем «Колодец дракона», японской айвой и базиликом. Плюс блины и димсамы, классические спутники чаепития у нас и в южных провинциях Китая.
В мае обещают чайные корзины для пикников — комплекты с чаем, удобным девайсом заваривания, чашками и термосом, которые можно будет взять в аренду для отдыха в саду.
@foodiscovery
Для сети «Чайная высота» это возрождение утерянной локации в Парке Горького. Все полюбившееся нам там меню снова доступно: два десятка сортовых чаев, легендарные чайные коктейли и лимонады - «Шишки вверх!», «Летний Пафос», «Лесная фанта», какао. Все напитки в фирменных стаканах навынос, а мест для созерцательного чаепития в Саду Эрмитаж немало.
В первых числах мая появится в киоске и чайное мороженое: пломбиры, джелато и сорбэ на основе пуэров, улунов, зеленых и красных чаев, в том числе новый, только появившийся сорт №159 - «Розовый дракон с японской айвой» с дрэгонфрутом, чаем «Колодец дракона», японской айвой и базиликом. Плюс блины и димсамы, классические спутники чаепития у нас и в южных провинциях Китая.
В мае обещают чайные корзины для пикников — комплекты с чаем, удобным девайсом заваривания, чашками и термосом, которые можно будет взять в аренду для отдыха в саду.
@foodiscovery
Завтрак с видом на березы
Кафе «Остановка» в Доме культуры «ГЭС-2» с видом на березовую рощу до конца июня подает #завтраки с органическими молочными продуктами.
Сырники с клубничным конфи и мятой получились нежными и освежающими. Для панкейка с шоколадным муссом, вишней и лаймом берут два вида ряженки и натуральное молоко. Французские тосты с яблоком и черной смородиной – любимое блюдо из детства, знакомое нам, как сладкие гренки. Здесь их подают со сметаной. Палео-гранола с имбирно-финиковым кремом и черникой стала отличной альтернативой каше, а в качестве сытного и не сладкого блюда выступает менемен – традиционное турецкое блюдо готовится из яиц, помидоров и сладкого зеленого перца. Пикантный вкус обеспечивает слабосоленая брынза.
@foodiscovery
Кафе «Остановка» в Доме культуры «ГЭС-2» с видом на березовую рощу до конца июня подает #завтраки с органическими молочными продуктами.
Сырники с клубничным конфи и мятой получились нежными и освежающими. Для панкейка с шоколадным муссом, вишней и лаймом берут два вида ряженки и натуральное молоко. Французские тосты с яблоком и черной смородиной – любимое блюдо из детства, знакомое нам, как сладкие гренки. Здесь их подают со сметаной. Палео-гранола с имбирно-финиковым кремом и черникой стала отличной альтернативой каше, а в качестве сытного и не сладкого блюда выступает менемен – традиционное турецкое блюдо готовится из яиц, помидоров и сладкого зеленого перца. Пикантный вкус обеспечивает слабосоленая брынза.
@foodiscovery