В Pasta Queen на Кузнецком появились #завтраки и они выглядят сногсшибательно.

Классические сырники украшает меренга и гель из малины, а драники из кабачка и шпината прослоены свекольной сметаной и слабосоленым лососем. Получается нежно, но не скучно. Абсолютный краш - «нарядная» тарталетка из бородинского хлеба с лососем, рикоттой и спагетти из цукини. 

Большой сытный завтрак-конструктор из скрэмбла, гравлакса, говяжьего бекона, помидоров, авокадо, зелени, зернового хлеба и сливочного сыра с йогуртом можно разделить с другом, а вот нежный омлет со страчателлой, угрем и соусом унаги стоит съесть одному.

Ну и еще тут полно твистов на пасту. Есть шоколадно-кофейные равиоли с рикоттой и фундучным грильяжем, есть голубые кавателли с курицей и горгонзолой. Но к чашке кофе стоит взять спагетти-сладуччини, чизкейк на «орео» корже и хрустящий вафельный рожок «как из детства».

Завтраки подают с 10.00 до 15.00, ведь кто знает, когда начнется ваше утро. Да и второй завтрак никто не отменял.

@foodiscovery

Все приезжающие в Волгоград непременно оказываются в "Шайбе". Так называют центральную часть речного вокзала. Из-за ее цилиндрического объема он сверху похож на теплоход, пришвартовавшийся к пристани.

Здание для города знаковое, долгое время пустовало, сейчас постепенно возвращается к жизни. В одном крыле - креативное пространство "Икра", и, если вам, например, интересны местные дизайнеры одежды, тут есть сразу несколько бутиков одежды, очень интересной и по стилю, и по исполнению. Всю историю города уместили на Арт-Лестнице - подъем по ней запросто заменит обзорную экскурсию по городу. Наверху ждут плюшки, в самом прямом смысле: рестораны "Органза" и "Река".

"'Органза" идеальна для завтраков. Светлое, легкое пространство с мобилями, обилием зелени, коворкингом и едой простой, легкой и комфортной так и просится в запретграм.

@foodiscovery #волгоград

"Река" предлагает другое настроение. Здесь можно заказать и стейк с аргентинского гриля, но пробовать все же стоит все, что плещется в воде. Паштет из печеных карасей с вяленым сомом, жареных сома, судака, толстолобика, осетра, запеченную с четверговой солью стерлядь, пельмени со щучьей икрой, щучьи котлеты - к ним еще много чего приложится. Именно в "Реку" с ее видом на Волгу ведут всех важных гостей города - поражать широтой души и хвастать богатством речной кухни.

Гостиниц в городе немного, знатоки советуют Hampton by Hilton, Hilton Garden, Каланча арт-отель, Интурист, Волгоград (это для любителей советского шика).

@foodiscovery #волгоград