Если за начало января вы пересмотрели весь ютуб, то советую еще посетить мой канал на ютубе.
Разбираем как устроены бизнесы. Про общепит и не только! 🙂

Прикладываю небольшой список видео. Смотрите, подписывайтесь 🔥
· Как заработать на кейтеринге
· Вся правла о кофе. Бизнес на обжарке
· Как открыть автосервис
· Миллионы на производстве тентов для фур
· Сколько приносит кофейня

Как понять, кто твой клиент на самом деле

Клиент - не тот, кто зашел.
Клиент - тот, кто платит и возвращается.

Давайте разбираться👇

1️⃣Отдели желаемого клиента от реального
То, каким ты хочешь видеть своего клиента, не имеет значения.
Значение имеет только факт.

Возьми список последних 20 покупок и задай три вопроса:
• Кто заплатил больше всего
• Кто купил повторно
• Кто принес меньше всего проблем
Это и есть твой реальный клиент.

2️⃣Посмотри, за что тебе платят, а не что ты продаешь
Люди покупают не продукт.
Они покупают избавление от страха, боли или неопределенности.

Спроси себя:
• От какой проблемы меня покупают
• Какой страх я снимаю
• Что клиент боится потерять

Тот, кто этого не понимает, вынужден конкурировать ценой.
А цену диктует толпа.

3️⃣Пойми, кто не твой клиент
Составь список:
• Кто торгуется
• Кто требует больше, чем платит
• Кто не возвращается
Эти люди не твои клиенты.
Они пожирают твое время и маржу.

4️⃣Определи момент, когда клиент принимает решение
Решение о покупке принимается не в момент оплаты.
Оно принимается раньше - в голове.

Ответь честно:
• В какой момент человек понимает, что ему нужен ты
• Что должно произойти в его жизни
• Какую мысль он должен сформулировать
Кто контролирует этот момент, тот контролирует продажи.

5️⃣Сформулируй портрет клиента одной фразой
• Не таблицей.
• Не аватаром.
• Одной фразой.
Например:
"Это человек, который уже пробовал сам, потерял деньги и больше не хочет ошибаться".
Если фраза точная - бизнес растет.
Если размытая - бизнес воюет со случайностью.

Итог
Клиент - не друг. Не враг. И не абстракция.
Это ресурс, с которым нужно обращаться разумно.

Тот, кто знает своего клиента, управляет рынком.
Тот, кто не знает - служит ему.

Яндекс Еда берет комиссию 30-35%. Реально ли ресторатору на этом заработать?

Многие рестораторы сомневаются: стоит ли вообще заходить в агрегатор при такой комиссии? А те, кто уже работает, часто не понимают: оборот есть, а прибыли нет.

22 января в 12:00 (Мск) на бесплатном вебинаре мы расскажем «Как заработать на Яндекс Еде в 2026?»

Спикер: Артем Чубуков
Владелец агентства по продвижению на Яндекс Еде, 60+ ресторанов в управлении, участник бизнес-шоу Михаила Гребенюка «Декларация»

Разберём:
➖Почему одни держат 27-34% прибыли при комиссии 30-35%, а другие работают в ноль.
➖Куда уходят деньги: какие промо сливают бюджет, а какие работают на прибыль.
➖Экспресс-разбор профилей участников: Артем проанализирует ваши страницы на Яндекс Еде прямо в эфире.
➖Как контролировать стандарты и работать с отзывами, чтобы удерживать рейтинг выше 4.7

📆 22 января в 12:00 (Мск)
Хотите перестать гадать, куда уходит прибыль, и начать зарабатывать на агрегаторах — регистрируйтесь по ссылке: https://clck.ru/3RJTEH

🎁Бонус за регистрацию: гайд «Работа с рейтингом и отзывами на Яндекс Еде»