МАНТРА
по понедельникам

Ешьте медленно. Жуйте тщательно. Сколько раз слышали это. А раз говорят – значит не делаете. По себе знаю. Многие годы не мог переучиться после службы в армии, где почему-то нужно было уложиться уже не помню во сколько минут…

Конечно, сегодня время торопыг. Обедают за 5 минут. Да ещё уставившись в экран смартфона. Сюда же можно добавить еду на ходу и заглатывание большими кусками.

Это не полезно. А с годами накапливается вред. Ведь, если ешь быстро, – съедаешь больше (полнеешь), не получаешь удовольствия, страдает пищеварение. И много чего ещё.

Что делать.

• едите – думайте о еде, старайтесь получить наслаждение
• установите для себя правило: за столом не меньше 15-25 минут
• пережёвывайте каждый кусок раз 20-25
• ориентируйтесь на самого медленного едока за столом (такие всегда есть)
• изобретайте разные ритуалы и приёмы: порядок порций, вилка вместо вместительной ложки, палочки (где принято), неторопливая беседа за едой
• не можете без смартфона – смотрите не минутные ролики, а длинные видео

Все знают, как надо, но забывают следить за этим.

Едим медленно, жуём тщательно, товарищи.

@fitover60

#медленнаяеда