​​​​​Das Pop-up-Restaurant „Temporaire“ vertritt die „Schwarzwaldstube“ gebührend
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Im Januar zerstörte ein Feuer die legendäre „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn, jetzt findet sie eine neue temporäre Heimat․ Die Kolumne Geschmackssache․

​​​​​Im „Johanns“ in Waldkirchen weht der Savannen-Duft
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Tief im Bayerischen Wald stößt man nicht nur auf wilde Tiere, sondern auch auf die kunstvoll nobilitierte Bayerwaldküche von Michael Simon Reis im Waldkirchener Restaurant „Johanns“․ Die Kolumne Geschmackssache․