​​​​​Unterwegs in der Deeside von Schottland
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Queen Victoria machte die karge Deeside in Schottland zum beliebten Urlaubsziel des englischen Adels․ Wanderungen durch ein eigenwilliges, eigensinniges Land․

​​​​​Pfifferling-Saison: Intensives Aroma aus dem Wald
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Pfifferlinge lassen sich nicht züchten, sie werden gesammelt․ Jetzt haben die kleinen, gelben Pilze mit den trichterförmigen Köpfen wieder Saison․ So lassen sie sich besonders schmackhaft zubereiten․