​​​​​Wie ein Gärtner mithilfe von Abwärme tropische Früchte anbaut
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Überall in Deutschland wird Abwärme aus der Industrieproduktion vergeudet․ Im Frankenwald nutzt man sie, um tropische Früchte anzubauen – und zeigt, was auch in Deutschland möglich ist․ Die Kolumne Geschmackssache․

​​​​​Gibt es in Deutschland bald immer mehr Chia- und Safranfelder?
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Chiasamen werden in Deutschland immer beliebter – das „Superfood“ aus Mexiko muss aber importiert werden․ Zumindest bislang: Deutsche Landwirte experimentieren mit immer mehr Pflanzen aus fernen Ländern․