​​​​​Lokaltermin „Oben“: Essen in luftiger Höhe
#KetteMelia #Geschmacksache #Restaurant #Hotel #Lokaltermin #Frankfurt

Das Restaurant „Oben“ liegt in der 15․ Etage des Hochhauses One Forty West․ Während die Aussicht auf Frankfurt und das Ambiente bestens sind, ist beim Essen noch Luft – nach oben․

​​​​​Geschmacksache: Kunst, Kohl und Koriander
#KlausPeterKofler #Geschmacksache #Kunsthalle #Restaurant #Wohlfühlort #Lokaltermin #Frankfurt

Karottenkuchen, Kohl und Koriander: Das „Badias“ unter der Leitung Badia Ouahis in der Kunsthalle Schirn ist ein Wohlfühlort mitten in Frankfurt․ Das Essen ist überwiegend israelisch-arabisch geprägt․

​​​​​Lokaltermin: Hummus und Manti und Riesling
#CeyhunDogan #Geschmacksache #Hummus #Frankfurt

Das Bona'me in der Frankfurter Innenstadt bietet kurdisches und türkisches Essen an․ Der Gast braucht Chipkarte und Pager und bekommt dafür Klassiker der orientalischen Küche․

​​​​​Lokaltermin „Les Deux Dienstbach“: Im Zweifel für die Limette
#NathalieDienstbach #Schwarzfederhuhn #Landküche #Artischocke #Restaurant #Geschmacksache #Limette

Im „Les Deux Dienstbach“ kommt französische Landküche mit asiatischer Würze auf den Tisch․ Kulinarisch und optisch sind die Mahlzeiten raffinierter als im gleichnamigen Vorgänger des Restaurants․

​​​​​„Keine Angst vor Hefeteig“: Ein Buch über Torten und über das Leben
#IngridLang #Geschmacksache #Käsekuchen #Schokoladengeschäft #Backwerken #Schichtkäse #Berlin

In Berlin betreibt Ingrid Lang seit zwanzig Jahren ein Schokoladengeschäft․ Jetzt erzählt sie in einem Buch von den Backwerken ihrer Kindheit in Hessen․

​​​​​Wohlfühlküche mit topaktueller Prägung: Bellas Lokal in Bad Soden
#IsabellePering #Kempinski #Restaurant #Geschmacksache #Wohlfühlküche #BadSoden

Weniger ist mehr: Bellas Lokal in Bad Soden überzeugt mit einer kleinen, pointierten Karte und mit Gerichten wie Kohlrabi mit Schwedenmilch․ Küchenchefin Isabelle Pering sieht das Gute im Einfachen․

​​​​​Geschmacksache: Im Paternoster zu den Pappardelle im Occhio d'Oro
#Bayer #Geschmacksache #Hotel #Brotsalat #Restaurant #Frankfurt

Das italienische Restaurant Occhio d'Oro in Frankfurt serviert Nudeln und Brotsalat und eine wunderbare Aussicht․ Das Lokal punktet außerdem mit freundlichem Personal und einer ansehnlichen Innenarchitektur․