Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Holger Hanselka wird neuer Präsident der Fraunhofer-Gesellschaft
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Fleischersatz aus Pilzen: Brutschränke statt Borstenviecher
#FranziskusSchnabel #NinaKatharinaKrahe #MarcZillmann #HannahArendt #MerrillLynch #FraunhoferGesellschaft #Forbes

In einem alten Schweinestall in Niedersachsen wird am Future-Food auf Pilz-basis getüftelt: Das Ziel ist das Essen von Morgen, das allen schmecken und mit wenig Technik und Zusätzen auskommen soll․
Stärke und „Biosprit“ direkt aus der Steckdose
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Eine E-Revolution fürs Leben: In deutschen Laboren ist erstmals elektrische Energie direkt in den universellen Lebensstoff ATP umgewandelt und so gespeichert worden․ Womöglich auch ein Biotech-Werkzeug für die Klimaneutralität․
Fraunhofer-Präsident Hanselka: „Überregulierung muss dringend abgebaut werden“
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Holger Hanselka hat gerade sein Amt als neuer Präsident der Fraunhofer-Gesellschaft angetreten․ Er spricht über Künstliche Intelligenz, was Deutschland droht – und wie er sich von seinem in die Kritik geratenen Vorgänger unterscheidet․
Das Gigawatt-Problem
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Die Herstellung von Batterien für Elektroautos verschlingt riesige Mengen an Strom․ Deutschland mit seinen hohen Energiepreisen ist im Nachteil․ Doch es gibt Hoffnung․