КАША В ГОЛОВАХ
С этими локдаунами и ограничениями совсем запутали людей. Всё три дня после локдауна сталкиваюсь с тремя странными вопросами от гостей - в личке, в инстаграме Arch, по телефону и уже даже внутри ресторана:
А вы сейчас только на доставку или можно как-то прийти и поужинать у вас?
Ответ: Все рестораны в Москве с понедельника полноценно работают! И мы разумеется тоже)
А к вам только с QR-кодом или можно без него?
Ответ: Сейчас в Москве чтобы попасть в ресторан QR-коды не нужны! И у нас соответственно тоже)
А вы сегодня нас в 23:00 должны будете выгнать?
Ответ: Нет, ограничений по времени работы сейчас в Москве нет! А у нас оно только одно, какое всегда и было: на вход мы открыты до 23:00, а на выход до последнего гостя - и никого не выгоняем)
Если нашли в этом списке свой вопрос или переживание, всегда рад ответить)) Поэтому милости просим к нам всех желающих! Cheers!🥂
С этими локдаунами и ограничениями совсем запутали людей. Всё три дня после локдауна сталкиваюсь с тремя странными вопросами от гостей - в личке, в инстаграме Arch, по телефону и уже даже внутри ресторана:
А вы сейчас только на доставку или можно как-то прийти и поужинать у вас?
Ответ: Все рестораны в Москве с понедельника полноценно работают! И мы разумеется тоже)
А к вам только с QR-кодом или можно без него?
Ответ: Сейчас в Москве чтобы попасть в ресторан QR-коды не нужны! И у нас соответственно тоже)
А вы сегодня нас в 23:00 должны будете выгнать?
Ответ: Нет, ограничений по времени работы сейчас в Москве нет! А у нас оно только одно, какое всегда и было: на вход мы открыты до 23:00, а на выход до последнего гостя - и никого не выгоняем)
Если нашли в этом списке свой вопрос или переживание, всегда рад ответить)) Поэтому милости просим к нам всех желающих! Cheers!🥂
ЛУЧШИЕ ВИННЫЕ МЕСТА РОССИИ
Друзья, наш Arch 1908 участвует в голосовании «Лучшие винные места России»! Нам нужна ваша поддержка – прошу всех небезразличных пройти по ссылке https://poll.app.do/your-favorite-wine-place-s и проголосовать за нас!)
Голосование проводят очень авторитетные коллеги в лице Антона Панасенко и ко и планируют в следующем году создать гид по местам с хорошими винными программами Best Wine Lists Guide. Ну а мы бы очень хотели в этом гиде оказаться)
Друзья, наш Arch 1908 участвует в голосовании «Лучшие винные места России»! Нам нужна ваша поддержка – прошу всех небезразличных пройти по ссылке https://poll.app.do/your-favorite-wine-place-s и проголосовать за нас!)
Голосование проводят очень авторитетные коллеги в лице Антона Панасенко и ко и планируют в следующем году создать гид по местам с хорошими винными программами Best Wine Lists Guide. Ну а мы бы очень хотели в этом гиде оказаться)
poll.app.do
ГОЛОСОВАНИЕ: ЛУЧШИЕ ВИННЫЕ МЕСТА (ПОКА ТОЛЬКО) РОССИИ.
Дорогие коллеги и любители вина, назовите, пожалуйста, рестораны или винные бары нашей Необъятной, которые, по вашему мнению, определенно заслуживают, как минимум, 🍷 от Wine Spectator / ⭐ от The World of Fine Wine?
Для тех, кто не уверен в критериях, они…
Для тех, кто не уверен в критериях, они…
НОВОГОДНИЕ КОРПОРАТИВЫ В ARCH 1908
Если у вас небольшая компания до 25 человек – приглашаем организовать новогодние корпоративы в нашей уютной арке на Патриках! Вкуснейшая еда, отличное вино, можем провести дегустацию или винное казино – любой каприз))
Ну и если у вас есть друзья, которые ищут площадку для корпоратива – буду благодарен за рекомендации))
Чтобы узнать условия, обсудить даты и другие детали, пишите мне в директ @fabristov
Если у вас небольшая компания до 25 человек – приглашаем организовать новогодние корпоративы в нашей уютной арке на Патриках! Вкуснейшая еда, отличное вино, можем провести дегустацию или винное казино – любой каприз))
Ну и если у вас есть друзья, которые ищут площадку для корпоратива – буду благодарен за рекомендации))
Чтобы узнать условия, обсудить даты и другие детали, пишите мне в директ @fabristov
01.12 - УЖЕ ЗАВТРА - "ВИНИЛ И ВИНО" - ОСТАЛОСЬ 8 МЕСТ!
1 декабря встречаем зиму новым мероприятием из цикла "Винил и вино"! На этот раз нашим музыкальным гостем станет Кеша Гонопольский - музыкант, основатель группы Akyn Machine, который представит три пластинки и в том числе свой новый альбом-сказку "Тайна зелёного рюкзака", презентация которого прошла на днях в Макдоналдсе на Пушкинской (если вдруг видели в новостях, что впервые исторический Мак был закрыт на корпоратив - это вот эти ребята).
Ну и конечно ко всем пластинкам подобрано особое вино - и мы с вами снова попробуем на вкус винно-музыкальный пэйринг!
⚫ Jimmy Hendrix - Electric Ladyland
🥂 Voria Porta del Vento Blanc Petnat
⚫ Hiatus Kaiyote - Choose Your Weapon
🥂 Ancarani Andataeritorno Orange
⚫ Akyn Machine - Тайна зелёного рюкзака
🥂 Tenuta Macchiarola Bizona BW-555
В стоимость входит три бокала вина (по одному под каждую пластинку), а также небольшие закуски
Стоимость 2500 рублей
Количество мест ограничено
1 декабря (среда)
Сбор гостей: с 19:00 до 19:30
Адрес: Arch 1908, Ермолаевский переулок 4
Записывайтесь в личку @fabristov
1 декабря встречаем зиму новым мероприятием из цикла "Винил и вино"! На этот раз нашим музыкальным гостем станет Кеша Гонопольский - музыкант, основатель группы Akyn Machine, который представит три пластинки и в том числе свой новый альбом-сказку "Тайна зелёного рюкзака", презентация которого прошла на днях в Макдоналдсе на Пушкинской (если вдруг видели в новостях, что впервые исторический Мак был закрыт на корпоратив - это вот эти ребята).
Ну и конечно ко всем пластинкам подобрано особое вино - и мы с вами снова попробуем на вкус винно-музыкальный пэйринг!
⚫ Jimmy Hendrix - Electric Ladyland
🥂 Voria Porta del Vento Blanc Petnat
⚫ Hiatus Kaiyote - Choose Your Weapon
🥂 Ancarani Andataeritorno Orange
⚫ Akyn Machine - Тайна зелёного рюкзака
🥂 Tenuta Macchiarola Bizona BW-555
В стоимость входит три бокала вина (по одному под каждую пластинку), а также небольшие закуски
Стоимость 2500 рублей
Количество мест ограничено
1 декабря (среда)
Сбор гостей: с 19:00 до 19:30
Адрес: Arch 1908, Ермолаевский переулок 4
Записывайтесь в личку @fabristov
Forwarded from Vagitarian (vag_bot)
Мы недавно довольно авантюрно сходили на дегустацию игристых вин в Arch 1908 на Патриарших. Возможно, конечно, это бесстыдное распитие так хорошо распорядилось нашим благодушием, но зайти советуем.
Сразу беритесь за креман и круасетти (крохотные круассаны), залетают резво. Те, что с анчоусами и муссом из свеклы -- самая интересная штука, будто сельдь под шубой безо всяких лишних картошек и майонезов. Прочие закуски в остальном привычные и в целом не подводят, хоть камамбер запеченный с травами, хоть тартар из говядины (вообще на удивление хорош). Среди горячих выигрывает лосось с тархуном, он небольшой правда, но широкий зимний пуховик и не повод сразу бока-то набивать.
В общем, если вы на районе и нет настроения табуниться c выпускницами курсов по личностному росту, цапнуть бутылочку-другую -- лучшее положение.
Сразу беритесь за креман и круасетти (крохотные круассаны), залетают резво. Те, что с анчоусами и муссом из свеклы -- самая интересная штука, будто сельдь под шубой безо всяких лишних картошек и майонезов. Прочие закуски в остальном привычные и в целом не подводят, хоть камамбер запеченный с травами, хоть тартар из говядины (вообще на удивление хорош). Среди горячих выигрывает лосось с тархуном, он небольшой правда, но широкий зимний пуховик и не повод сразу бока-то набивать.
В общем, если вы на районе и нет настроения табуниться c выпускницами курсов по личностному росту, цапнуть бутылочку-другую -- лучшее положение.
БРАНЧИ С БЕЗЛИМИТНЫМ ИГРИСТЫМ
Мы в Arch 1908 возвращаем бранчи по выходным!
В нашем специальном меню бранчей выходного дня, которое работает с 12 до 17 часов, 12 блюд: ваши любимые рисовая каша с манго на кокосовом молоке и солёная гречневая каша с пермезаном и трюфельной пастой, скрэмбл с котто, сырники, "похмельный" куриный супчик с яйцом пашот, наш новый суп-пюре с трюфелем, папарделле с уткой, тальятелле с креветками и цукини и другие наши хиты.
И конечно же, куда без игристого! У нас есть волшебный бранч-сет: три любых блюда и БЕЗЛИМИТНОЕ игристое за 2500 рублей.
Теперь бранчи по выходным на Патриках - это тоже к нам) До встречи!
Мы в Arch 1908 возвращаем бранчи по выходным!
В нашем специальном меню бранчей выходного дня, которое работает с 12 до 17 часов, 12 блюд: ваши любимые рисовая каша с манго на кокосовом молоке и солёная гречневая каша с пермезаном и трюфельной пастой, скрэмбл с котто, сырники, "похмельный" куриный супчик с яйцом пашот, наш новый суп-пюре с трюфелем, папарделле с уткой, тальятелле с креветками и цукини и другие наши хиты.
И конечно же, куда без игристого! У нас есть волшебный бранч-сет: три любых блюда и БЕЗЛИМИТНОЕ игристое за 2500 рублей.
Теперь бранчи по выходным на Патриках - это тоже к нам) До встречи!
ВТОРОЙ ТУР ГОЛОСОВАНИЯ
Друзья, снова нужна ваша поддержка в голосовании за лучшие винные места Москвы! Если голосовали в первом туре, огромное вам спасибо! Но теперь тоже можете проголосовать!) Поддержите, пожалуйста Arch 1908 и другие ваши любимые рестораны.
А мы продолжим радовать вас вкусной едой и отличными винами и всегда рады вам в нашей уютной арке!
https://bestwinelistsguide.app.do/3281476?from=admin_wall&fbclid=IwAR2fHg1RYCCfJ6qqDuLZ8nwxtdMVWEJlOKHpdszWFYraBAKxHVY0ssW_qLk
Друзья, снова нужна ваша поддержка в голосовании за лучшие винные места Москвы! Если голосовали в первом туре, огромное вам спасибо! Но теперь тоже можете проголосовать!) Поддержите, пожалуйста Arch 1908 и другие ваши любимые рестораны.
А мы продолжим радовать вас вкусной едой и отличными винами и всегда рады вам в нашей уютной арке!
https://bestwinelistsguide.app.do/3281476?from=admin_wall&fbclid=IwAR2fHg1RYCCfJ6qqDuLZ8nwxtdMVWEJlOKHpdszWFYraBAKxHVY0ssW_qLk
bestwinelistsguide.app.do
ГОЛОСОВАНИЕ: ЛУЧШИЕ ВИННЫЕ МЕСТА РОССИИ. ДЕКАБРЬ 2021.
Дорогие коллеги и любители вина, назовите, пожалуйста, рестораны или винные бары нашей Необъятной, которые, по вашему мнению, определенно заслуживают, как минимум, 🍷 от Wine Spectator / ⭐ от The World of Fine Wine?
Для тех, кто не уверен в критериях, они…
Для тех, кто не уверен в критериях, они…
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Друзья, в это воскресенье 12 декабря у меня день рождения!) И в этот день я буду рад видеть и угостить бокальчиком игристого каждого из вас в нашем чудесном Arch 1908! Буду в баре весь день с 12:00 до 23:00) Поэтому заходите в гости, будем отмечать!)
Друзья, в это воскресенье 12 декабря у меня день рождения!) И в этот день я буду рад видеть и угостить бокальчиком игристого каждого из вас в нашем чудесном Arch 1908! Буду в баре весь день с 12:00 до 23:00) Поэтому заходите в гости, будем отмечать!)
КОНКУРСЫ СОМЕЛЬЕ
Вчера в баре обсуждали идею конкурса сомелье, в котором не обязательно наряжаться в черно-белого «пингвина», можно открывать руки с татуировками, носить разноцветные носки и ремешки часов, не нужно пользоваться доисторическими корзиночками для вина,можно подсветить бутылку смартфоном, а не свечной. И при этом всё равно выдавать высочайший уровень знаний и живой и современный сервис. Но также и проявлять и своё видение профессии, а не загонять себя в рамки прошлого века.
Или такие уже есть? Что думаете про «новый стиль»? Или пусть лучше только классика будет? Что вас как участников или зрителей напрягает в стилистике существующих конкурсов?
P.S. Это мы при всём уважении к организаторам и участникам многочисленных существующих конкурсов! Не думайте, что я вдруг осуждаю или не уважаю Саркисяна, Сидорова и других.🥂
Вчера в баре обсуждали идею конкурса сомелье, в котором не обязательно наряжаться в черно-белого «пингвина», можно открывать руки с татуировками, носить разноцветные носки и ремешки часов, не нужно пользоваться доисторическими корзиночками для вина,
Или такие уже есть? Что думаете про «новый стиль»? Или пусть лучше только классика будет? Что вас как участников или зрителей напрягает в стилистике существующих конкурсов?
P.S. Это мы при всём уважении к организаторам и участникам многочисленных существующих конкурсов! Не думайте, что я вдруг осуждаю или не уважаю Саркисяна, Сидорова и других.🥂
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ARCH
Друзья, сегодня 12 декабря у меня день рождения!) Заходите в гости в нашу уютную арку на Патриках, будем праздновать сегодня весь день с 12:00 до 23:00! Угощаю каждого бокальчиком игристого!
Друзья, сегодня 12 декабря у меня день рождения!) Заходите в гости в нашу уютную арку на Патриках, будем праздновать сегодня весь день с 12:00 до 23:00! Угощаю каждого бокальчиком игристого!
ЛУЧШИЕ ВИННЫЕ МЕСТА МОСКВЫ
Мы в нескольких шагах от попадания в топ-3 лучших винных мест Москвы и нужно еще немного ваших голосов!) Поэтому если вдруг вы ещё не голосовали, то буду очень благодарен за вашу поддержку!
Голосуем по ссылке:
https://bestwinelistsguide.app.do/3281476?from=admin_wall&fbclid=IwAR2fHg1RYCCfJ6qqDuLZ8nwxtdMVWEJlOKHpdszWFYraBAKxHVY0ssW_qLk
Мы в нескольких шагах от попадания в топ-3 лучших винных мест Москвы и нужно еще немного ваших голосов!) Поэтому если вдруг вы ещё не голосовали, то буду очень благодарен за вашу поддержку!
Голосуем по ссылке:
https://bestwinelistsguide.app.do/3281476?from=admin_wall&fbclid=IwAR2fHg1RYCCfJ6qqDuLZ8nwxtdMVWEJlOKHpdszWFYraBAKxHVY0ssW_qLk
bestwinelistsguide.app.do
ГОЛОСОВАНИЕ: ЛУЧШИЕ ВИННЫЕ МЕСТА РОССИИ. ДЕКАБРЬ 2021.
Дорогие коллеги и любители вина, назовите, пожалуйста, рестораны или винные бары нашей Необъятной, которые, по вашему мнению, определенно заслуживают, как минимум, 🍷 от Wine Spectator / ⭐ от The World of Fine Wine?
Для тех, кто не уверен в критериях, они…
Для тех, кто не уверен в критериях, они…
ПРОВОЖАЕМ 21ЫЙ ГОД
Друзья, заходите сегодня и завтра к нам в гости в Arch 1908 – в честь прощания с 21ым годом делаем скидку на ВЕСЬ алкоголь 21% по кодовой фразе «Как же хорошо, что вы открылись в этом году!». Просто скажите эту фразу официанту))
И поздравляю вас всех с наступающим новым годом! В этом году я был рад каждому вашему просмотру, каждому репосту и каждому визиту в нашу чудесную арку! Посылаю каждому из вас лучи любви и благодарности, желаю чтобы ваши мечты сбывались и чтобы у вас на это хватало сил, терпения, везения, упорства, здоровья и поддержки!
И сразу рассказываю, как мы работаем в праздники. 31 декабря и 1 января у нас выходные. А вот со 2 по 9 января мы работаем с 12:00 - приходите на бранчи с похмельным супчиком и БЕЗЛИМИТНЫМ игристым по 2500 руб!)
Друзья, заходите сегодня и завтра к нам в гости в Arch 1908 – в честь прощания с 21ым годом делаем скидку на ВЕСЬ алкоголь 21% по кодовой фразе «Как же хорошо, что вы открылись в этом году!». Просто скажите эту фразу официанту))
И поздравляю вас всех с наступающим новым годом! В этом году я был рад каждому вашему просмотру, каждому репосту и каждому визиту в нашу чудесную арку! Посылаю каждому из вас лучи любви и благодарности, желаю чтобы ваши мечты сбывались и чтобы у вас на это хватало сил, терпения, везения, упорства, здоровья и поддержки!
И сразу рассказываю, как мы работаем в праздники. 31 декабря и 1 января у нас выходные. А вот со 2 по 9 января мы работаем с 12:00 - приходите на бранчи с похмельным супчиком и БЕЗЛИМИТНЫМ игристым по 2500 руб!)
ВАКАНСИЯ: МАРКЕТОЛОГ
Для кого-то это может стать новогодним подарком) Мы ищем маркетолога / специалиста по маркетинговым коммуникациям в команду нашего Arch 1908. Если у вас есть опыт работы в маркетинге в ресторанной сфере – то вот тут все подробности с описанием задач, требований и условий работы: https://arch1908.ru/marketing-manager
Ну и если вдруг у вас есть такие знакомые, перешлите им этот пост!)
Для кого-то это может стать новогодним подарком) Мы ищем маркетолога / специалиста по маркетинговым коммуникациям в команду нашего Arch 1908. Если у вас есть опыт работы в маркетинге в ресторанной сфере – то вот тут все подробности с описанием задач, требований и условий работы: https://arch1908.ru/marketing-manager
Ну и если вдруг у вас есть такие знакомые, перешлите им этот пост!)
arch1908.ru
Arch 1908. Вакансия: Маркетолог
Кафе и винный бар на Патриарших прудах. Средиземноморский comfort food, винная карта из 100 тщательно отобранных вин со всего мира и вкусные завтраки до 16:00.
С НОВЫМ ГОДОМ!
Дорогие мои, с наступившим вас новым годом! Желаю всем, чтобы этот год для каждого стал замечательным, чтобы ваши желания и планы исполнялись, чтобы в новом году у вас было много поводов для радости и вы наслаждались жизнью все 365 дней! И побольше магнумов шампанского, конечно!)🥂
Дорогие мои, с наступившим вас новым годом! Желаю всем, чтобы этот год для каждого стал замечательным, чтобы ваши желания и планы исполнялись, чтобы в новом году у вас было много поводов для радости и вы наслаждались жизнью все 365 дней! И побольше магнумов шампанского, конечно!)🥂
Forwarded from Restosnob (Юлия Зверева)
До 9 января в небольшом уютном винном баре Arch 1908 на Патриарших подают бранчи с безлимитным игристым за 2500 рублей. Можно выбрать как «завтрачную» классику вроде скрэмбла с прошутто котто и трюфельным соусом (а некоторые каши тут, кстати, готовят на кокосовом молоке), так и «похмельный» куриный суп с яйцом пашот или папарделле с рагу из утки.
Что особенно отрадно, в качестве безлимитного игристого выступает кава Vibracions, а не какое-нибудь простецкое просекко, как это обычно бывает. Также можно выбрать что-то по душе из 115 позиций винной карты.
Бранчи доступны каждый день с 12:00 до 17:00.
Что особенно отрадно, в качестве безлимитного игристого выступает кава Vibracions, а не какое-нибудь простецкое просекко, как это обычно бывает. Также можно выбрать что-то по душе из 115 позиций винной карты.
Бранчи доступны каждый день с 12:00 до 17:00.
FABRISTOV
ВАКАНСИЯ: МАРКЕТОЛОГ Для кого-то это может стать новогодним подарком) Мы ищем маркетолога / специалиста по маркетинговым коммуникациям в команду нашего Arch 1908. Если у вас есть опыт работы в маркетинге в ресторанной сфере – то вот тут все подробности с…
После новогодней суеты напоминаю про пост о поиске маркетолога с опытом в ресторанной сфере в наш Arch 1908! Подробное описание задач, требований и условий по ссылке: https://arch1908.ru/marketing-manager
arch1908.ru
Arch 1908. Вакансия: Маркетолог
Кафе и винный бар на Патриарших прудах. Средиземноморский comfort food, винная карта из 100 тщательно отобранных вин со всего мира и вкусные завтраки до 16:00.
ВОСКРЕСНЫЙ БРАНЧ С БЕЗЛИМИТНОЙ ШАМПАНЬЮ
23 января мы в Arch 1908 проводим воскресный бранч – 3 блюда и безлимитное шампанское Loriot Pagel Carte d’Or Extra Brut за 8500 рублей.
В специальном меню бранчей 12 блюд на выбор, например, рисовая каша с манго на кокосовом молоке, солёная гречневая каша с пармезаном и трюфельной пастой, скрэмбл с котто, "похмельный" куриный суп с яйцом пашот, запечённый камамбер и папарделле с рагу из утки.
Время проведения: с 12:00 до 17:00. Бранч доступен только по предварительной брони по телефону +7 (926) 601-96-87 (Telegram/WhatsApp).
23 января мы в Arch 1908 проводим воскресный бранч – 3 блюда и безлимитное шампанское Loriot Pagel Carte d’Or Extra Brut за 8500 рублей.
В специальном меню бранчей 12 блюд на выбор, например, рисовая каша с манго на кокосовом молоке, солёная гречневая каша с пармезаном и трюфельной пастой, скрэмбл с котто, "похмельный" куриный суп с яйцом пашот, запечённый камамбер и папарделле с рагу из утки.
Время проведения: с 12:00 до 17:00. Бранч доступен только по предварительной брони по телефону +7 (926) 601-96-87 (Telegram/WhatsApp).
РАТАФИЯ ИЗ ШАМПАНИ
Давно хотел такую дегустацию провести и вот наконец дошли руки) Если вдруг вы давно хотели попробовать Ратафию из Шампани или если даже не знали о существовании такого напитка, приглашаю вас на чудо-дегустацию!) Настоящая редкость - это крепленое сладкое вино делает далеко не каждый шампанский дом, а в России сегодня представлено вообще всего только 5 вин - и мы попробуем их все!
1) Drappier Ratafia de Champagne
2) Mousse Fils Edmond Ratafia de Champagne
3) Henri Giraud Ratafia Champenois
4) Geoffroy Ratafia de Champagne
5) Gallimard Ratafia de Champagne
Итого: 5 вин на 10 человек (порция 50мл)
Стоимость 4 000 руб
В стоимость входят лёгкие закуски в стол
9 февраля, 19:30
Arch 1908, Ермолаевский переулок 4
Записывайтесь в личку @fabristov
Давно хотел такую дегустацию провести и вот наконец дошли руки) Если вдруг вы давно хотели попробовать Ратафию из Шампани или если даже не знали о существовании такого напитка, приглашаю вас на чудо-дегустацию!) Настоящая редкость - это крепленое сладкое вино делает далеко не каждый шампанский дом, а в России сегодня представлено вообще всего только 5 вин - и мы попробуем их все!
1) Drappier Ratafia de Champagne
2) Mousse Fils Edmond Ratafia de Champagne
3) Henri Giraud Ratafia Champenois
4) Geoffroy Ratafia de Champagne
5) Gallimard Ratafia de Champagne
Итого: 5 вин на 10 человек (порция 50мл)
Стоимость 4 000 руб
В стоимость входят лёгкие закуски в стол
9 февраля, 19:30
Arch 1908, Ермолаевский переулок 4
Записывайтесь в личку @fabristov