Фитнес & Медицина
500 subscribers
23 photos
1 video
2 files
117 links
Фитнес + Медицина:

▪️ Фитнес и правильное питание
▪️ Биохимия
▪️ Физиология
▪️ Анатомия

Евгений Паньшин:

Студент ТюмГМУ "Лечебное дело"
По вопросам: @evgeniypanshin
Сайт: evgeniypanshin.com
Download Telegram
ВАРИАНТ ЗАВТРАКА №1:

Овсяная каша с вареньем / медом, орехами и яичницей.

Начнем с традиционной каши. А в течение недели будем разбирать какие еще варианты завтраков могут быть в вашем рационе.

#паньшин_завтрак
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

Я укажу в рецепте размер своих порций всех составляющих блюда.

Вам советую подбирать размер ингредиентов пока интуитивно. Граммы отрегулировать можно в любое время, главное что бы у вас было ЧТО регулировать.

Чуть позже я расскажу, как все своё питание быстро перевести в цифры. Если же вы уже умеете считать калории и знаете свою еду - тогда готовьте сразу по своим нормам.

Нам потребуется:

▪️ Геркулес - 100 грамм;
▪️ Мед или варенье - 40 грамм;
▪️ Орехи - 30 грамм;
▪️ Яйца - 2 целых + 4 белка;
▪️ 1 чайная ложка кетчупа или помидор;

Как готовить - читаем здесь

Завтра выложу очередной рецепт.

P.S. У меня к вам просьба, друзья. Нас тут больше 1000, а лайков совсем мало.

Ткните уж пожалуйста на лайк, обозначите своё присутствие здесь. Для меня это элемент мотивации.

Много лайков - больше стараний и полезных статей от меня. Я буду знать, что вы действительно  меня читаете.
ВАРИАНТ ЗАВТРАКА №2:

Привет, друзья. Продолжаем неделю выбора своего любимого варианта завтрака в формате осеннего челленджа.

Сегодня хочу представить вашему вниманию достаточно простой завтрак.

#паньшин_завтрак
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

По моему личному опыту скажу следующее об этом варианте завтрака:

Плюсы для меня:

▫️ Вкусный однозначно;
▫️ Быстро готовится;
▫️ Можно быстро съесть;

Минусы для меня:

▫️ После такого завтрака голод наступает быстрее, чем после каши;
▫️ Увеличить завтрак можно, добавив еще кусок хлеба. Но тогда я вылезу за свою суточную норму углеводов и на ужин мне придется их убирать. Разово я могу так сделать, но на постоянное применение - нет.

Попробуйте и вы его приготовить. Проследите за своими ощущениями в течение дня после такого варианта завтрака.

Для приготовления второго варианта завтрака нужно:

▪️ Ржаной хлеб - 100-150 грамм;
▪️ Творожный сливочный сыр Хохланд;
▪️ Шампиньоны. Их лучше обжарить с вечера;
▪️ Помидор - 1 большой;
▪️ 1-2 куриных яйца. Сварить за ранее, либо пожарить с утра;

Пошаговый чеклист приготовления завтрака здесь

Евгений Паньшин
Студент ТюмГМУ «Лечебное дело»
Кто сказал, что на завтрак обязательно должна быть каша?

Макароны - такой же прекрасный продукт для завтрака. Сложные углеводы, которые содержатся в этом прекрасном продукте ничуть не хуже заряжают наше тело энергией.

#паньшин_завтрак
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

Поэтому, если вы не особо любите кашу с утра, предлагаю очередной эксперимент.

ВАРИАНТ ЗАВТРАКА №3:

Макароны + яичница

По традиции скажу пару слов об этом варианте завтрака:

Плюсы для меня:

▫️ Вкусный;
▫️ Быстро и просто готовить;
▫️Если вы тренируетесь с утра - такой завтрак просто шикарен перед тренировкой;

Минусов для меня в таком завтраке просто нет.

Попробуйте приготовить и оценить для себя удобство и вкус этого варианта.

Не забудьте прислушиваться в течение дня к своим ощущениям и желаниям в плане еды после такого завтрака.

Постарайтесь запомнить время, спустя которое вы проголодаетесь после такого завтрака.

Описание рецепта здесь - кликаем 
Доброго пятничного вечера, друзья.

Представляю вашему вниманию финальный вариант завтрака в формате осеннего челленджа.

#паньшин_завтрак
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

ВАРИАНТ ЗАВТРАКА №5:

Овсяная каша с медом, орехами, арахисовой пастой, яичницей и беконом

По традиции пару слов об этом варианте завтрака:

Плюсы для меня:

▫️ Очень вкусный вариант завтрака;
▫️ Готовить не сложнее других вариантов;
▫️ Сытость зашкаливает;
▫️ Лично я за неделю ни разу не захотел вкусняшек;

Рецепт завтрака на видео здесь

Завтра подведем итог первой недели.

Я скину в отдельном сообщении ссылки на все варианты завтраков. Ну и познакомлю вас с планом второй недели Осеннего челленджа.

На второй неделе будем разбирать:

▪️ 5 вариантов обедов;
▪️ Тренировки для начинающих.

Прекрасной пятницы всем.
Приветствую, друзья 😃

Осенний челлендж продолжается и у нас вторая неделя. Разбираем на этой неделе варианты обедов, а так же основы тренировок в тренажерном зале.

Сегодняшний вариант обеда, мне кажется, испугает многих людей. Еще бы - ведь интернет трубит о том, что углеводы опасны для похудения…

#паньшин_обед
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

Но мы то с вами теперь знаем, что для похудения за счет сжигания именно жира и без вреда здоровью нам нужно следующее:

▫️ Правильные продукты - именно за счет них метаболизм работает так, как нужно и организм получает все, что нужно для жизни, здоровья и т.д.;
▫️ Продукты правильные - значит калории функциональные и пойдут на нужды организма;
▫️ Приход калорий немного меньше, чем расход. То есть тратим больше, чем употребляем. Небольшую нехватку калорий организм компенсирует сжигая лишний жир.


Хоть калории мы с вами пока не рассчитали, поверьте мне - это самая простая задача. Сложнее же для большинства заставить себя регулярно питаться 4-6 раз в сутки, причем правильно.

Про качество еды и принципы похудения, сжигания жира я подготавливаю для вас материал и начну размещать его уже на этой неделе.

А пока рассмотрим ОБЕД, ВАРИАНТ №1:

Нам потребуется:

📍 Картофель - 200-300 грамм сырого. Не бойтесь картофеля. В нем углеводов меньше, чем в макаронах, поэтому и порция больше.
📍 Филе куриное, или куриная грудка. Приготовьте пока по вашему рецепту. Чуть позже я сниму для вас вой вариант;
📍 Овощи - любые. Помидоры, огурцы, сладкий перец или же элементарная заморозка.

Как приготовить картофель с курицей быстро - здесь

Читайте и внедряйте прямо с завтрашнего дня.

Лайк, кто планирует опробовать этот вариант обеда!
Что такое обед в моем понимании?

#паньшин_обед
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

Обед - это основной прием пищи. И он должен включать в себя полноценные продуты - источники сложных углеводов, белка, жиров. Поэтому обед в виде бутерброда я не признаю. Разве что в выходной день, когда ты лежишь на диване и смотришь любимый сериал, или мультики с женой и детишками в обнимку.

ОБЕД - ВАРИАНТ №2

Нам понадобятся следующие продукты:

📍 Макароны;
📍 Куриное филе или куриные ноги без кожи;
📍 Овощной салат - помидор, огурец, сладкий перец, ливки, лучок + масло оливковое;

Как готовить макароны, я уже публиковал ранее очень детальную инструкцию.

Сегодня делюсь с вами рецептом приготовления мяса. По секрету скажу, что именно так я готовлю сейчас и грудку, и филе и даже говядину. Соус не меняется на протяжении уже наверное пары месяцев.

Вкусно чертовски и каждый раз своя изюминка - стоит только поиграть с дозировкой чеснока или аджики.

Мой рецепт для мяса здесь

Завтра ждем посты о фитнесе. Ну и про очередной вариант обеда, конечно же.

Кликайте, читайте мой рецепт. Пробуйте приготовить мясо, курицу так же.

P.S. От вас лайк❤️ - вам легко, мне приятно.

Наберем 500 лайков, так и быть - выложу фото своей нынешней формы (кубики есть), а так же не побоюсь стыда и выложу фото декабря 2016! Напишу историю, почему я так решил сделать.

Я в то время не тренировался уже 4 месяца и ел, что хотел… Оййй жиииирный был 😩

Приятного вам аппетита 🙂
ОБЕД. ВАРИАНТ №3

Гречневая лапша, филе, хлебцы с сыром и помидором

#паньшин_обед
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

Продолжаем осенний челлендж. Сегодня еще один из моих любимых вариантов обеда. Очень быстро готовится, съедается с наслаждением.

Рекомендую сохранить данный рецепт в свою копилку, как и все другие, и использовать в своем недельном рационе.

Не бойтесь по поводу хлебцев и творожного сыра - это тоже правильные продукты. Они так же могут быть внесены в вашу продуктовую корзину.

Особенности готовки гречневой лапши здесь

Я пошел читать фармакологию на завтрашний день. А перед этим буду готовить еду на завтра.

До встречи завтра в следующем посте.

Речь пойдет и о фитнесе, и об очередном варианте обеда.
ОБЕД. ВАРИАНТ №4

Гречка с куриным филе, или грудкой

#паньшин_обед
#паньшин_рецепт
#паньшин_челлендж

Буду краток сегодня, изложу сразу суть.

Плюсы гречки, как гарнира:

👍 Можно готовить на 2-3 дня сразу и она не портится в холодильнике, в отличии от чечевицы, например;
👍 Удобно есть ложкой даже холодную - думаю вам это не особо грозит, но все же;

Как я учился готовить гречку - читаем здесь

На выходных нас ждет:

▪️ Итоги недели №2 осеннего челленджа,
▪️ Фитнес-статьи;
▪️ Обещанные тренировки для начинающих.
▪️ Инфа о практическом вебинаре - составим Ваш детальный план питания по КБЖУ…

Всех с пятницей и отличных выходных.
НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ

День добрый, друзья.

Решил сделать небольшую шпаргалку по навигации на моем канале.

Во время написания статей я использую хэштеги.

Это удобно, что бы отыскать статью определенной тематики.

Что бы не удлинять все свои последующие статьи, я утвердил несколько рабочих вариантов хэштегов.

Пробежимся по основным хештегам и тематикам.

МЕДИЦИНА, СТАТЬИ, НАУКА, МЫСЛИ:

#паньшин_статья

#паньшин_механизм
#паньшин_физиология
#паньшин_биохимия

#паньшин_мысливслух

ПИТАНИЕ, РЕЦЕПТЫ, ПРОДУКТЫ:

#паньшин_завтрак
#паньшин_обед
#паньшин_ужин
#паньшин_перекус

#паньшин_рецепт
#паньшин_продукты

ПРОЕКТЫ:

#паньшин_челлендж

Все последующие статьи будут помечены 1-2 хэштегами.

Рекомендую сохранить данный пост себе в блокнот, либо переслать себе в сообщения.
Увы, но закреплять сообщения можно только в чатах телеграм.

Евгений Паньшин, г. Тюмень,
Студент ТюмГМУ «Лечебное дело».
НЕМНОГО О ЕДЕ

Делюсь с вами одним из своих любимых рецептов приготовления куриного филе.

#паньшин_рецепт

Для приготовления понядобиться:

▪️ Филе куриное 600 грамм на 3-4 порции;
▪️ Яблоко зеленое - 2 средних;
▪️ Орехи - 50 грамм;
▪️ Молоко - 50 мл.

Кликаем и забираем рецепт в копилку

Правильное питание - это не скучный рацион, это не питание без соли, на воде и тому подобное.

Правильное питание - это очень вкусный рацион, разнообразие вашей продуктовой корзины, спокойствие вашей психики, и главное - достижение цели - похудение за счёт жира, набор мышечной массы или поддержание себя в форме.

Увидимся в следующем посте 😉
Возобновляю рубрику по выходным.

#паньшин_завтрак
#паньшин_рецепт

РЕЦЕПТ ВЫХОДНОГО ДНЯ:

☑️ Готовим овсянку, я обычно делаю это на воде;
☑️ Накладываем в тарелку;
☑️ Украшаем шоколадом. Любым на ваш выбор.

Моя версия завтрака выходного дня: 100 грамм овсянки + твикс, и инжир в шоколаде.

И даже если вы сладкоежка, как я - то этот факт просто нужно умело использовать.

Как?

Каждое утро к овсянке, я добавляю мед, либо варенье, либо джем. Порция небольшая - всего то пару ложек. Зато в течение дня не хочется уже ничего съесть на стороне. Да и вечером спокойствие в аппетите.

Такая порция, а тем более если вы тренируетесь - не навредит вашему организму! Она прекрасна вписывается в вашу дневную норму и по углеводам и по вкусняшкам.

А в выходной день варенье / мед / джем я заменяю на обычную шоколадку. Это вкусно и необычно. И еще - я не считаю эти калории. Шоколадка-то всего одна, да и не каждый день я так делаю.

Нужно быть немного проще в этом плане и не впадать в крайности, вгоняя себя в жесткие рамки. Рамки нужны тогда, когда вы выступаете на сцене, а это уже другая философия, другое питание, другой режим и жизнь тоже другая.

Поэтому предлагаю выдохнуть, и вести здоровый образ жизни с комфортом - расслабив мозг и уволив своего внутреннего критика.

Я не призываю наплевать на перфекционизм - я призываю не зависеть от него и не боятся еды, а умело ей манипулировать. Если сам процесс приносит вам удовольствие - вы находитесь там, где нужно.

И у вас все обязательно получится.

Я верю в каждого из вас!

Мой план на сегодняшний вечер - бутылочка абхазского вина «Апсны» (кстати, рекомендую попробовать эту марку), виноград и сыр…

Всем хороших выходных, друзья.