еда и всё
1.32K subscribers
131 photos
22 videos
243 links
Канал для влюбленных в еду
Обзоры кафе Москвы и не только, рецепты, видео, мемы
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настроение примерно такое
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слойка с просторов ТикТока - приготовление выглядит супер-изи, мне кажется можно и другие фрукты использовать. Идея для тех случаев, когда к вам внезапно зашли гости, а на десерт только фрукты и слоеное тесто в морозилке (lol, у меня частенько так тесто лежит).
Если будете сегодня и завтра днем в районе Арбата, загляните в K by Hydra, там выпечка из питерской Футуры. Не знаю, как вы, а я очень хочу сверхшоколадную слойку (она еще и с ромом)🤤
У кофейни Jinju открылась вторая точка, которая по совместительству еще и цех. Место маленькое, но светлое. Добраться туда не то чтобы близко, но бариста сказал, что иногда посетителей так много, что приходится сажать их в помещении, которое должно было быть офисом.

Попробовала наконец маритоццо - бриошь с кремом. Ощущения странные, потому что к такому нежнейшему наполнению сперва хочется булочку помягче, но потом проникаешься. Если зайдете в кофейню и увидите канеле - обязательно берите! Вот они просто пушка. Их, кстати, тоже Jinju сами пекут, не заказывают у Жирновой (а то такое ощущение, что во всех кафе они оттуда).

Отдельный лайк кофейне за бесплатную питьевую воду в графинах🍶

P.S. На фотографиях обе точки Jinju. Та, что с зеленью - на Чистых прудах.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если вы еще не смотрели документальный сериал Сергея Минаева "Рестораны Москвы", то вам повезло. Потому что у вас еще все впереди😅

Там и интервью с шефами, и закулисье, и поставщики (ТАК любить выращивать овощи - ей-богу, я завидую и преклоняюсь). Короче, если вы фуди, то вы знаете, чем заняться на следующих выходных в перерывах между шашлыками.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В англоязычной части ТикТока очень популярны такие ASMR-видео с холодильниками. Залипательно, конечно, очень, но по части вот этих двух роликов у меня есть вопросы:

-Зачем девушке там много разного льда?
-Как долго не портятся ягоды, если их так хранить?
🤪
Сейчас я в Красной поляне и тут есть небольшое местное производство, которое делает всякие штуки из суперфудов. Взяла на пробу «икру» из чиа. Звучит как кринж, но на вкус интересно. Я бы сказала, что основа тут - соевый соус, но несоленый.

На свежую лепешку такую «икорочку» - и то ли завтрак, то ли закуска готовы.
Факт дня

Суши в Японии готовят только мужчины — считается, что у женщин слишком тёплые руки, что мешает сохранять свежесть сырой рыбы 👀
Товарищи, вот это поворот
Forwarded from не плачь, ешь
хитрость "нет монет"

наверно, я сильно хулиганю, рассказывая об этой фишечке, но очень хочется порадовать читателей моего канала! 👋🍓

⚫️когда вы перечисляете чаевые через данный сервис, внизу всегда расположена галочка "я беру на себя издержки за транзакцию..", как бы намекая, что если не возьмёшь, сумма спишется в счет чаевых

🔵но это не так!)) полная сумма всегда доходит до адресата, никакие комиссии с сотрудников не взымаются.🙂 нам об этом прямо сказали, когда мы подключали "нетмонет" в "не плачь"

✖️то есть это не комиссия, а пожертвование сервису!

ставь сосиску, если нашел эту информацию интересной🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM