Второй бар за неделю открывается в Екатеринбурге.
На этот раз – прямо напротив оперного театра запустился необычный бар «в шкафу» под названием «ВинКаф - Винная Кафедра». Двери в шкаф, через которые и нужно проходить в бар, находятся в баре «Политех». Открыл его Дюша Твердов и у него в планах – сделать сетку подземных баров в этом месте – помещений много, концепций тоже.
В «ВинКаф» - комфорт-фуд встречается со стритфудом. Например, картошка фри и батат фри подаются с сырной мороженкой, чтобы напомнить ощущения от «Макпика» (сырный соус и мороженое). В меню есть, почему-то, и татарские штуки: кыстыбый с рваным мясом и их топовые оливки фри. Есть в меню синие бургеры и медальоны, тартары и паштеты, даже вителло тоннато. Меню печатается в соседней комнате, поэтому если гостям что-то не нравится и они массово блюда критикуют – они удаляются из меню, и оно срочно перепечатывается.
Но в этот бар нужно идти за выпивкой – а тут как раз подают бюджетные российские вина. На них единая цена - 250 и 500 рублей. Это вино предлагается пить из кружек, ну, мол, по-домашнему и в формате основателя бара Дюши Твердова.
Интерьер - «собрано с миру по нитке, что-то из советского периода». Как говорит основатель бара: «Воспроизвел свою квартиру в доме «Расческе» на Ленина». А еще есть та самая вывеска из первого в городе «бара в шкафу» Old Fasion. За музыку отвечает уличный музыкант Бека с Плотинки.
Ну и вопрос денег, который интересует барную и гастро-тусовку давно. Так вот Твердов работает с инвестором Александром Каменским (когда-то работал в банках, а сейчас в стройке), начинавшего с кальянной и пригласившего туда Дюшу. Случился локдаун, они стали в эфире вещать из кальянки, тогда и познакомились со всеми в городе и как бы стали популярными. Потом решили делать бар. Пережили пожар и потоп. Открыли «НСБ» бар, сигарный клуб. Потом «Политех». Стали зарабатывать и на заработанные (ну так говорят) открыли новый бар. Сейчас они сняли еще несколько помещений в этом же зданий «Политеха». И планируют еще открывать тут мини-бары, чтобы создать барное подземелье. И это все на заработанные в баре.
@Квартал Миллионеров
На этот раз – прямо напротив оперного театра запустился необычный бар «в шкафу» под названием «ВинКаф - Винная Кафедра». Двери в шкаф, через которые и нужно проходить в бар, находятся в баре «Политех». Открыл его Дюша Твердов и у него в планах – сделать сетку подземных баров в этом месте – помещений много, концепций тоже.
В «ВинКаф» - комфорт-фуд встречается со стритфудом. Например, картошка фри и батат фри подаются с сырной мороженкой, чтобы напомнить ощущения от «Макпика» (сырный соус и мороженое). В меню есть, почему-то, и татарские штуки: кыстыбый с рваным мясом и их топовые оливки фри. Есть в меню синие бургеры и медальоны, тартары и паштеты, даже вителло тоннато. Меню печатается в соседней комнате, поэтому если гостям что-то не нравится и они массово блюда критикуют – они удаляются из меню, и оно срочно перепечатывается.
Но в этот бар нужно идти за выпивкой – а тут как раз подают бюджетные российские вина. На них единая цена - 250 и 500 рублей. Это вино предлагается пить из кружек, ну, мол, по-домашнему и в формате основателя бара Дюши Твердова.
Интерьер - «собрано с миру по нитке, что-то из советского периода». Как говорит основатель бара: «Воспроизвел свою квартиру в доме «Расческе» на Ленина». А еще есть та самая вывеска из первого в городе «бара в шкафу» Old Fasion. За музыку отвечает уличный музыкант Бека с Плотинки.
Ну и вопрос денег, который интересует барную и гастро-тусовку давно. Так вот Твердов работает с инвестором Александром Каменским (когда-то работал в банках, а сейчас в стройке), начинавшего с кальянной и пригласившего туда Дюшу. Случился локдаун, они стали в эфире вещать из кальянки, тогда и познакомились со всеми в городе и как бы стали популярными. Потом решили делать бар. Пережили пожар и потоп. Открыли «НСБ» бар, сигарный клуб. Потом «Политех». Стали зарабатывать и на заработанные (ну так говорят) открыли новый бар. Сейчас они сняли еще несколько помещений в этом же зданий «Политеха». И планируют еще открывать тут мини-бары, чтобы создать барное подземелье. И это все на заработанные в баре.
@Квартал Миллионеров
🤮32👍23🥴12❤5🤷♀5🔥4❤🔥3💯1
Фантазия депутатов Екатеринбурга дошла до мысли – построить теперь не две ветки метро, а три.
Пока весь развитый мир, просто берет и делает. Да даже Москва за последние несколько лет расширила свой метрополитен до «комфортного кольца» и окраин, в Екатеринбурге все рассуждают, когда и как начать строить метро.
Теперь депутаты решили, что надо построить три ветки и на Восточной или у оперного сделать станцию, на которой можно пересесть на все три ветки. Об этом пишет "Сигнал Урал". Метро должно ездить в Академ и на ЖБИ. Почему Вторчик и Сортировка никогда не участвуют в этой борьбе за метро – не очень понятно.
Для сравнения в Сеуле начали метро строить на 9 лет раньше, чем в Свердловске\Екатеринбурге. Сейчас там порядка 320 станций метро и доехать на нем можно даже в пригороды (по расстоянию примерно до Первоуральска). В Екатеринбурге же примерно за этот же период построили 9 станций. Ну и из достижений еще трамвай ОДИН пустили до Академа, где более 80 тысяч жителей живет.
(на фото от 66ру карта воображаемого метро предыдущей версии).
@Квартал Миллионеров
Пока весь развитый мир, просто берет и делает. Да даже Москва за последние несколько лет расширила свой метрополитен до «комфортного кольца» и окраин, в Екатеринбурге все рассуждают, когда и как начать строить метро.
Теперь депутаты решили, что надо построить три ветки и на Восточной или у оперного сделать станцию, на которой можно пересесть на все три ветки. Об этом пишет "Сигнал Урал". Метро должно ездить в Академ и на ЖБИ. Почему Вторчик и Сортировка никогда не участвуют в этой борьбе за метро – не очень понятно.
Для сравнения в Сеуле начали метро строить на 9 лет раньше, чем в Свердловске\Екатеринбурге. Сейчас там порядка 320 станций метро и доехать на нем можно даже в пригороды (по расстоянию примерно до Первоуральска). В Екатеринбурге же примерно за этот же период построили 9 станций. Ну и из достижений еще трамвай ОДИН пустили до Академа, где более 80 тысяч жителей живет.
(на фото от 66ру карта воображаемого метро предыдущей версии).
@Квартал Миллионеров
🤣69💩17🤡16😢5❤2🔥2👏1💔1
Вот такой памятник может появиться в центре Екатеринбурга. Его установят чуть подальше от Площади 1905 года, у ДК «Свердлова», где базировался Свердловский рок-клуб. Именно этому проекту памятник и посвящен.
Автор идеи - Дмитрий Карасюк, который был вхож в клуб и после издал много книг про историю уральского рока. А разработала визуал памятника дочь Карасюка Екатерина. Памятник представляет собой несколько грубо обработанных гранитных глыб, наваленных друг на друга, и напоминает Каменные палатки на Шарташе.
Кстати, слово Rock можно перевести и как «каменюка». Нагромождение этих рок-каменюк символизирует Уральские горы. В верхнюю глыбу «воткнута» электрогитара, гриф которой указывает на окно комнаты 64, где непосредственно находился рок-клуб. Так интерпретирует памятник сам Карасюк.
Итого, в этом году в честь юбилея Свердловского рок-клуба (40 лет) в Екатеринбурге должно появиться два памятника – режиссеру Алексею Балабанову (с визуалом так и не определились), и вот этот.
@Квартал Миллионеров
Автор идеи - Дмитрий Карасюк, который был вхож в клуб и после издал много книг про историю уральского рока. А разработала визуал памятника дочь Карасюка Екатерина. Памятник представляет собой несколько грубо обработанных гранитных глыб, наваленных друг на друга, и напоминает Каменные палатки на Шарташе.
Кстати, слово Rock можно перевести и как «каменюка». Нагромождение этих рок-каменюк символизирует Уральские горы. В верхнюю глыбу «воткнута» электрогитара, гриф которой указывает на окно комнаты 64, где непосредственно находился рок-клуб. Так интерпретирует памятник сам Карасюк.
Итого, в этом году в честь юбилея Свердловского рок-клуба (40 лет) в Екатеринбурге должно появиться два памятника – режиссеру Алексею Балабанову (с визуалом так и не определились), и вот этот.
@Квартал Миллионеров
💩31🔥9❤7🤔3🤣3🙏1
По выходным 🦆🦆🦆 уток на реке кормите? А в Дендропарке кормите уток?
Теперь их просят пересчитать. С такой просьбой, помочь с подсчетами, к горожанам обратились орнитологи и экоактивисты. Они хотят узнать, сколько уток остается в Екатеринбурге зимовать. А сколько все-таки улетает на юг.
Перепись и подсчет уток пройдет в эти выходные 17 и 18 января. Если хочется помочь понять миграцию птиц, то нужно подать заявку на сайте Союза охраны птиц России и вам подскажут, где нужно провести подсчет.
Идем🔥, не идем🦆?
@Квартал Миллионеров
Теперь их просят пересчитать. С такой просьбой, помочь с подсчетами, к горожанам обратились орнитологи и экоактивисты. Они хотят узнать, сколько уток остается в Екатеринбурге зимовать. А сколько все-таки улетает на юг.
Перепись и подсчет уток пройдет в эти выходные 17 и 18 января. Если хочется помочь понять миграцию птиц, то нужно подать заявку на сайте Союза охраны птиц России и вам подскажут, где нужно провести подсчет.
Идем🔥, не идем🦆?
@Квартал Миллионеров
🔥16❤11🤣8👏5🌚4❤🔥1🤡1🏆1
Названа сумма самых больших чаевых, которые оставили в новогодние праздники. 50 000 рублей на «чай» оставили в одном из ресторанов в новогоднюю ночь. И это 28% от общего чека.
Такие данные приводит аналитика сервиса «ВТБ.Чаевые+» (возможно, в других сервисах, в Екатеринбурге любят «Сбер чаевые» - можно найти и побольше суммы). По данным аналитиков, самые щедрые чаевые как правило люди оставляют с трех до четырех ночи с 31 декабря на 1 января. И раньше это было порядка 9-10% от чека, но в эту новогоднюю ночь – процент поднялся. Да и в целом люди стали оставлять чуть больше чаевых, чем раньше.
Однако, аналитики сервиса чаевых также заметили общий спад заказов в новогодние каникулы. По сравнению с прошлым годом суммы заказов уменьшилась на 3,5% в кафе и ресторанах. В целом в праздничные дни средний чек за заказ в кафе и ресторанах составил 5 721 рубль, а средний чек чаевых – 496 рублей. Правда аналитики это тут же назвали «осознанным потреблением» и решили, что это модный тренд, а никакая не экономия.
@Квартал Миллионеров
Такие данные приводит аналитика сервиса «ВТБ.Чаевые+» (возможно, в других сервисах, в Екатеринбурге любят «Сбер чаевые» - можно найти и побольше суммы). По данным аналитиков, самые щедрые чаевые как правило люди оставляют с трех до четырех ночи с 31 декабря на 1 января. И раньше это было порядка 9-10% от чека, но в эту новогоднюю ночь – процент поднялся. Да и в целом люди стали оставлять чуть больше чаевых, чем раньше.
Однако, аналитики сервиса чаевых также заметили общий спад заказов в новогодние каникулы. По сравнению с прошлым годом суммы заказов уменьшилась на 3,5% в кафе и ресторанах. В целом в праздничные дни средний чек за заказ в кафе и ресторанах составил 5 721 рубль, а средний чек чаевых – 496 рублей. Правда аналитики это тут же назвали «осознанным потреблением» и решили, что это модный тренд, а никакая не экономия.
@Квартал Миллионеров
😁8🔥6🤣3❤2
Сколько чаевых вы оставляете в ресторане?
Anonymous Poll
35%
10%, как положено
18%
Вообще не оставляю. Просто по чеку плачу
36%
От 5-10% от чека
1%
1000 рублей при любых обстоятельствах
4%
Сколько есть налички в кошельке – столько и оставляю. Онлайн не перевожу
6%
100 рублей стабильно
🤡10
Надо же. Самая «контролирующая» авиакомпания, которая придирается к габаритам багажа, решила с 2026 года сделать поблажки пассажирам.
«Уральские авиалинии» заявили, что весь год, начиная с февраля, будут допускать в качестве ручной клади – нормальные чемоданы 55х40х25.
Говорят, что это никакой не пиар ход, ни даже «маркетинг, чтобы привлечь на свою сторону пассажиров». А просто, они 25 лет летают по своей программе и мол решили так отметить.
Провозить можно будет 10 кг. Как быстро они поменяют свои измерители во всех аэропортах, авиакомпания не сообщает. Пассажиры часто жалуются, что это авиакомпания очень «агрессивно» проверяет габариты перед вылетом и очень любит «находить перевес».
@Квартал Миллионеров
«Уральские авиалинии» заявили, что весь год, начиная с февраля, будут допускать в качестве ручной клади – нормальные чемоданы 55х40х25.
Говорят, что это никакой не пиар ход, ни даже «маркетинг, чтобы привлечь на свою сторону пассажиров». А просто, они 25 лет летают по своей программе и мол решили так отметить.
Провозить можно будет 10 кг. Как быстро они поменяют свои измерители во всех аэропортах, авиакомпания не сообщает. Пассажиры часто жалуются, что это авиакомпания очень «агрессивно» проверяет габариты перед вылетом и очень любит «находить перевес».
@Квартал Миллионеров
❤20🤣14🔥6💩6🤔4👍2💋1
В Екатеринбурге выпустили ароматы конструктивизма.
Это настоящие духи, которые созданы по мотивам заметных зданий конструктивизма: Дома Печати, гостиницы «Исеть», здания бывшей киностудии и Главпочтампта.
Создала их уральский парфюмер Инга Рожина, основатель Ingi.
«Гостиница Исеть» представляет собой нео-винтажный шипр с нотами ирисовой пудры, альдегидов, древесины. Аромат максимально передает запах этой гостиницы.
«Дом печати» передает текстуру свежей типографской краски, тягучей, сладковатой и техногенной. Не про клуб аромат, но про здание.
«Главпочтамт» передает текстуру сухой бумаги и клея для марок.
«Свердловская киностудия» отсылает к запаху пластика кинопленки. Свежий, техногенный, с ягодно-цветочной сладостью.
Фишка этого релиза духов в том, что флаконы выполнены из гипсобетона и стилизованы под здания конструктивизма.
Есть большие флаконы, а есть мини-релиз в светящейся коробочке.
Одобряем🔥, не одобряем 🍑
@Квартал Миллионеров
Это настоящие духи, которые созданы по мотивам заметных зданий конструктивизма: Дома Печати, гостиницы «Исеть», здания бывшей киностудии и Главпочтампта.
Создала их уральский парфюмер Инга Рожина, основатель Ingi.
«Гостиница Исеть» представляет собой нео-винтажный шипр с нотами ирисовой пудры, альдегидов, древесины. Аромат максимально передает запах этой гостиницы.
«Дом печати» передает текстуру свежей типографской краски, тягучей, сладковатой и техногенной. Не про клуб аромат, но про здание.
«Главпочтамт» передает текстуру сухой бумаги и клея для марок.
«Свердловская киностудия» отсылает к запаху пластика кинопленки. Свежий, техногенный, с ягодно-цветочной сладостью.
Фишка этого релиза духов в том, что флаконы выполнены из гипсобетона и стилизованы под здания конструктивизма.
Есть большие флаконы, а есть мини-релиз в светящейся коробочке.
Одобряем🔥, не одобряем 🍑
@Квартал Миллионеров
🔥77👍14❤9🤡5🤔2😍2
В «Гринвиче» заметно стали исчезать арендаторы. Несмотря на все сложности контрактов на аренду в этом ТЦ, владельцы «фешн»-бизнеса принимают решение закрываться.
На первом этаже, где обувные магазины, можно недосчитаться на сегодняшний день около десятка арендаторов. Кто-то делает прощальные скидки перед закрытием в 50%.
Е1 пишет, что закрывается также и «Детский мир». Причины публично не называются, но связывают это все со снижением трафика и тем, что покупатели стали экономить.
@Квартал Миллионеров
На первом этаже, где обувные магазины, можно недосчитаться на сегодняшний день около десятка арендаторов. Кто-то делает прощальные скидки перед закрытием в 50%.
Е1 пишет, что закрывается также и «Детский мир». Причины публично не называются, но связывают это все со снижением трафика и тем, что покупатели стали экономить.
@Квартал Миллионеров
😢29👍8😱8❤5🙈4👾2👏1