В Китае встречают Порог зимы

21 декабря в Китае отмечается Дунчжи (冬至 dōngzhì порог, вершина зимы). Праздник приходится на зимнее солнцестояние — самый короткий световой день в году.

В этот период рекомендуют есть согревающую пищу. Такой в Китае считаются пельмени. В Поднебесной есть поговорка: «Ешь пельмени на Порог зимы — уши не отморозишь». Еще одно традиционное блюдо на Дунчжи — суп из баранины с редькой: янжоутан (羊肉汤 yángròu tāng).

На юге страны обычно едят танъюани (汤圆) — шарики, слепленные из особого клейкого риса. Иногда их едят без начинки, а иногда внутрь шариков кладут пасту из красной фасоли или кунжут. Клецки танъюань подают с подслащенным горячим супом.

Дунчжи можно назвать «старым китайским Новым годом». В эпоху Чжоу (11-3 вв. до н. э.) именно в этот день в Поднебесной встречали Новый год. А при династии Хань (3 в. до н. э. – 3 в. н. э.) на него даже объявлялись официальные новогодние выходные. Лишь позже Китай начал праздновать наступление Нового года по лунному календарю.

С этого времени рекомендуется носить самую теплую одежду. В Китай действительно пришли холода. В выходные многие отправятся на кладбища, так как в это время, как и в праздник Цинмин, китайцы убирают могилы и отдают дань уважения предкам.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Китай готовит первый базовый закон для поддержки частного сектора

В Китае обсуждают проект первого закона, направленного на развитие частного сектора. Законопроект был представлен к первому чтению 21 декабря на сессии Постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП).

Законопроект охватывает такие аспекты, как обеспечение честной конкуренции, инвестиции, инновации, поддержка и защита прав частных компаний, а также вопросы ответственности.

Представители ВСНП считают, что этот документ поможет улучшить условия для частного бизнеса, ускорит экономические реформы и повысит качество роста. Министр юстиции Хэ Жун сообщила, что закон создаст правовую основу для стимулирования всех секторов экономики, включая частный.

На фото Хэ Жун, министр юстиции КНР

❤️ Новости Китая | ЭКД

Китайские ученые добились прорыва в лечении агрессивного рака груди

Исследователи Фуданьского университета в Шанхае совместно с 25 китайскими больницами провели успешные клинические испытания нового метода лечения трижды негативного рака груди. Это один из самых агрессивных подтипов заболевания. Результаты исследования были опубликованы 13 декабря в Journal of the American Medical Association.

В исследовании приняли участие более 400 пациенток в возрасте от 18 до 75 лет с трижды негативным раком груди. Исследователи проверяли новый препарат Camrelizumab, разработанный фармацевтической компанией из провинции Цзянсу. Препарат интегрирует иммунную терапию и традиционную химиотерапию, обеспечивая эффективность без неконтролируемых побочных эффектов.

Ученые тестировали метод лечения, который назвали CamRelief. После проведения лечения у 56,8% пациентов в тканях не обнаруживается признаков оставшейся опухоли или раковых клеток. Химиотерапия без нового препарата достигала этого лишь в 44,7% случаев.

Для выхода на рынок Camrelizumab должен пройти дополнительные испытания и получить одобрение Государственного управления по контролю за продуктами и лекарствами КНР.

❤️ Новости Китая | ЭКД