Как закалялось качество?
«Я пригласил вас, господа, с тем чтобы сообщить вам пренеприятное известие: к нам едет ревизор».
Паника, суета и скрещенные пальцы – спутники почти всех проверок. И даже если все у вас по полочкам, документ к документу, а в цехах стерильная чистота – все равно как-то не по себе.
Но задумывались ли вы, что при этом чувствует сам ревизор? Ехать не пойми куда, ощущать на себе недовольные взгляды – каждодневная рутина.
Мы хотим познакомить вас с человеком, который уже 12 лет возглавляет целый отдел таких ревизоров. На производстве их называют специалистами технического контроля. Эти люди контролируют каждый этап – от входящего сырья до готового продукта. И несут личную ответственность за качество.
Знакомьтесь: «главный ревизор» «ЭФКО Пищевые ингредиенты» – руководитель отдела технического контроля Наталья Лемещенко.
«Я родилась и училась в Алексеевке, – рассказывает Наталья. – Когда пришло время поступать в институт, уехала в Воронеж. Получила диплом по специальности «инженер по стандартизации» и вернулась обратно в родной город. После института думать, чем заниматься, особо не пришлось – я вышла замуж и дважды стала мамой. 6 лет занималась воспитанием, а после декрета устроилась продавцом в магазин».
В тот период у Натальи не было представления о будущей профессии, но она четко осознавала: нужно двигаться дальше: «Спустя 1,5 года мне захотелось развития. Как сейчас помню, 4 декабря 1999 года я устроилась на завод ЭФКО».
За 26 лет Наталья прошла путь от обычного рабочего в литейном цеху до руководителя отдела технического контроля: «Моя первая работа заключалась в изготовлении пластиковых колпачков. Тогда мы впервые запустили пробную партию майонеза в баночках – на них и отливали пробки. Спустя 2 года вновь захотелось развития, и я попробовала устроиться в отдел технического контроля. Было тяжело, пришлось сдавать много экзаменов, но я справилась».
С каждым годом количество продукции возрастало. Вместе с тем росли масштабы задач и ответственность.
В 2002 году открылось предприятие «ЭФКО Пищевые ингредиенты». Наталья перешла туда контролером – и вскоре вновь настала пора делать шаг вперед!
Два года сменным мастером – опять обучение – и новая ступень – старший технолог.
Еще 4 года – и Наталье предложили стать руководителем ОТК, где она и работает уже 12 лет.
«Когда меня только поставили на эту должность, у нас был сложный переходный период, – вспоминает Наталья. – Всего 2 месяца отработала, и закрутилось. Естественно, для меня это был стресс. И у нас тогда был ну очень требовательный руководитель – Валентина Владимировна Буркова. Она была хорошим наставником, но очень строгим. Я тогда обижалась – были и слезы, и непонимание. Но именно ее строгость и сделала из меня руководителя. Я поняла это только спустя время, и очень благодарна ей. Учили многие, а научили строгие».
«Я пригласил вас, господа, с тем чтобы сообщить вам пренеприятное известие: к нам едет ревизор».
Паника, суета и скрещенные пальцы – спутники почти всех проверок. И даже если все у вас по полочкам, документ к документу, а в цехах стерильная чистота – все равно как-то не по себе.
Но задумывались ли вы, что при этом чувствует сам ревизор? Ехать не пойми куда, ощущать на себе недовольные взгляды – каждодневная рутина.
Мы хотим познакомить вас с человеком, который уже 12 лет возглавляет целый отдел таких ревизоров. На производстве их называют специалистами технического контроля. Эти люди контролируют каждый этап – от входящего сырья до готового продукта. И несут личную ответственность за качество.
Знакомьтесь: «главный ревизор» «ЭФКО Пищевые ингредиенты» – руководитель отдела технического контроля Наталья Лемещенко.
«Я родилась и училась в Алексеевке, – рассказывает Наталья. – Когда пришло время поступать в институт, уехала в Воронеж. Получила диплом по специальности «инженер по стандартизации» и вернулась обратно в родной город. После института думать, чем заниматься, особо не пришлось – я вышла замуж и дважды стала мамой. 6 лет занималась воспитанием, а после декрета устроилась продавцом в магазин».
В тот период у Натальи не было представления о будущей профессии, но она четко осознавала: нужно двигаться дальше: «Спустя 1,5 года мне захотелось развития. Как сейчас помню, 4 декабря 1999 года я устроилась на завод ЭФКО».
За 26 лет Наталья прошла путь от обычного рабочего в литейном цеху до руководителя отдела технического контроля: «Моя первая работа заключалась в изготовлении пластиковых колпачков. Тогда мы впервые запустили пробную партию майонеза в баночках – на них и отливали пробки. Спустя 2 года вновь захотелось развития, и я попробовала устроиться в отдел технического контроля. Было тяжело, пришлось сдавать много экзаменов, но я справилась».
С каждым годом количество продукции возрастало. Вместе с тем росли масштабы задач и ответственность.
В 2002 году открылось предприятие «ЭФКО Пищевые ингредиенты». Наталья перешла туда контролером – и вскоре вновь настала пора делать шаг вперед!
Два года сменным мастером – опять обучение – и новая ступень – старший технолог.
Еще 4 года – и Наталье предложили стать руководителем ОТК, где она и работает уже 12 лет.
«Когда меня только поставили на эту должность, у нас был сложный переходный период, – вспоминает Наталья. – Всего 2 месяца отработала, и закрутилось. Естественно, для меня это был стресс. И у нас тогда был ну очень требовательный руководитель – Валентина Владимировна Буркова. Она была хорошим наставником, но очень строгим. Я тогда обижалась – были и слезы, и непонимание. Но именно ее строгость и сделала из меня руководителя. Я поняла это только спустя время, и очень благодарна ей. Учили многие, а научили строгие».
❤34👍19
Купить или не купить? Вот в чем вопрос!
Достигнуть успеха, получить признание или избавиться от тревоги. Маркетологи уже давно не продают нам продукты – все строится на эмоциях. Даже реклама помидоров может убедить нас, что именно эта пачка добавит престижа.
Апеллирование к нашим потребностям, а иногда и манипуляции нашими чувствами. Маркетинговые ходы подталкивают нас к эмоциональной покупке.
Но как мозг принимает решение? Как мы выбираем, что купить и съесть? Почему поход в спортзал все время откладывается до понедельника, а магическая диета от «эксперта» из интернета точно работает?
Старший научный сотрудник Центра нейроэкономики и когнитивных исследований ВШЭ Оксана Зинченко рассказала на Deep Food Tech 2025, что наша внутренняя система выбора построена на быстром и медленном решении.
Быстрое – постоянно сканирует среду вокруг нас и не погружается в контекст. Мы можем принять решение здесь и сейчас, не затрачивая много ресурсов. С одной стороны, это плюс, с другой – мы можем попасть в ловушку и принять не самое оптимальное решение.
Медленное, словно внутренний аналитик, – взвешивает все за и против каждого варианта развития событий и вызывает внутренний самоконтроль.
Казалось бы, нам лучше думать медленно, но статистика показывает обратное. Мы выбираем удовлетворение сейчас, чем отложенное вознаграждение через месяц или полгода-год. Это называется межвременное дисконтирование. Такой механизм заложен в нас эволюцией.
Отсюда и продающая реклама «похудеть за неделю», «выучить английский за месяц» или «сделать кожу идеальной уже завтра». И именно по такому механизму мы выбираем вкусное вместо полезного.
Чтобы не поддаваться на манипуляции и не верить в иллюзии, нужно думать взвешенно и прилагать усилия не отходить от намеченного плана.
Публикуем первое видео выступления с Deep Food Tech 2025. Давайте смотреть и разбираться вместе!
Доступно на YouTube, во ВКонтакте и Rutube
Достигнуть успеха, получить признание или избавиться от тревоги. Маркетологи уже давно не продают нам продукты – все строится на эмоциях. Даже реклама помидоров может убедить нас, что именно эта пачка добавит престижа.
Апеллирование к нашим потребностям, а иногда и манипуляции нашими чувствами. Маркетинговые ходы подталкивают нас к эмоциональной покупке.
Но как мозг принимает решение? Как мы выбираем, что купить и съесть? Почему поход в спортзал все время откладывается до понедельника, а магическая диета от «эксперта» из интернета точно работает?
Старший научный сотрудник Центра нейроэкономики и когнитивных исследований ВШЭ Оксана Зинченко рассказала на Deep Food Tech 2025, что наша внутренняя система выбора построена на быстром и медленном решении.
Быстрое – постоянно сканирует среду вокруг нас и не погружается в контекст. Мы можем принять решение здесь и сейчас, не затрачивая много ресурсов. С одной стороны, это плюс, с другой – мы можем попасть в ловушку и принять не самое оптимальное решение.
Медленное, словно внутренний аналитик, – взвешивает все за и против каждого варианта развития событий и вызывает внутренний самоконтроль.
Казалось бы, нам лучше думать медленно, но статистика показывает обратное. Мы выбираем удовлетворение сейчас, чем отложенное вознаграждение через месяц или полгода-год. Это называется межвременное дисконтирование. Такой механизм заложен в нас эволюцией.
Отсюда и продающая реклама «похудеть за неделю», «выучить английский за месяц» или «сделать кожу идеальной уже завтра». И именно по такому механизму мы выбираем вкусное вместо полезного.
Чтобы не поддаваться на манипуляции и не верить в иллюзии, нужно думать взвешенно и прилагать усилия не отходить от намеченного плана.
Публикуем первое видео выступления с Deep Food Tech 2025. Давайте смотреть и разбираться вместе!
Доступно на YouTube, во ВКонтакте и Rutube
👍19❤8😢3👎1
«Олейна», добро пожаловать в семью!
Главная новость пищевой промышленности сегодня: Федеральная антимонопольная служба разрешила ЭФКО приобрести маслоэкстракционный завод в Воронежской области. И не только производственные мощности, но и популярные бренды «Олейна» и Ideal.
«В 2024 году эти марки занимали 9% доли рынка в России, – пояснил исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов. – После добавления этих брендов к нашим «Слободе» и Altero выйдем на 27% доли. Новые марки будем производить в том числе на площадке в Тольятти. Это даст возможность объединить товарные потоки со «Слободой» и Altero, оптимизировать логистику и увеличить качество сервиса для наших покупателей. Также в ближайшее время расширим мощности по переработке подсолнечника на заводе в Колодезном с 2,1 до 2,6 тыс. тонн в сутки».
Плюс один завод – плюс новая веха в истории компании!
Главная новость пищевой промышленности сегодня: Федеральная антимонопольная служба разрешила ЭФКО приобрести маслоэкстракционный завод в Воронежской области. И не только производственные мощности, но и популярные бренды «Олейна» и Ideal.
«В 2024 году эти марки занимали 9% доли рынка в России, – пояснил исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов. – После добавления этих брендов к нашим «Слободе» и Altero выйдем на 27% доли. Новые марки будем производить в том числе на площадке в Тольятти. Это даст возможность объединить товарные потоки со «Слободой» и Altero, оптимизировать логистику и увеличить качество сервиса для наших покупателей. Также в ближайшее время расширим мощности по переработке подсолнечника на заводе в Колодезном с 2,1 до 2,6 тыс. тонн в сутки».
Плюс один завод – плюс новая веха в истории компании!
🔥61👍28❤8
«Таланты требуют интересных проектов»
Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин провел в Москве встречу с председателем совета директоров ЭФКО Валерием Кустовым. Речь шла о подготовке перспективных кадров и инновационных проектах компании в биотехнологиях.
«Ваша компания уже более четверти века на агропромышленном рынке. Вы обеспечиваете продовольственную безопасность, занимаетесь переработкой масличных культур, – открыл встречу Михаил Владимирович. – Президент отмечал, что качество российских продуктов питания остается очень высоким. И люди, я знаю, рады, когда покупают наше, отечественное, без всяких добавок. Расскажите подробнее, как идет работа, какие у вас планы?»
Валерий Николаевич представил свой взгляд на главную причину конкурентоспособности компании и назвал ею построение и реализацию эффективной модели производства и подготовки кадров: «У нас идет поиск талантов и создаются условия их самореализации. Это, наверное, самая главная задача. Это позволяет нам, с одной стороны, увеличивать привычный для нас пищевой бизнес, а с другой – заниматься инновациями. Таланты, конечно, требуют интересных проектов».
Существенное развитие в последние годы получили и проекты ЭФКО в биотехнологиях. В частности, на мощностях агробиотехнопарка в Белгородской области ученые компании разработали технологии производства кормовых ферментов, реализация которых – вклад в импортозамещение АПК.
Другой интересный проект открывает перспективы повышения эффективности борьбы с диабетом: «Была предложена замена сахара сладкими белками. Они дают ощущение сладости, но при этом не вызывают инсулинового отклика, – пояснил Валерий Николаевич. – Мы получили сертификат на производство и продажу сладких белков не только в ЕАЭС, но и в странах Персидского залива. Это для нашей страны формирует выраженный экспортный потенциал. Кроме того, мы разработали рецептуры и технологии производства кондитерских изделий со сладким белком – это конфеты и другие продукты».
Михаил Мишустин поинтересовался, есть ли отличие во вкусе у сладкого белка. Ведь люди, которые употребляет сахарозаменители, как правило, жалуются на какой то другой вкус.
«Нет. Ведь мы разрабатывали не только технологические линии для производства самого сладкого белка, но и технологии производства конфет, – Валерий Николаевич подчеркнул неуместность каких-либо потребительских компромиссов в этом вопросе и обратил внимание Премьер-министра на еще один проект в биотехнологиях, где применяются подобные технологии, – биосинтезированные жиры. – Это еще не проект того уровня зрелости, как сладкий белок. Но, в принципе, благодаря нему импорт по маслу какао в 2026 году, мы считаем, можно закрыть. Потому что это достаточно дорогой продукт. А биосинтезированное масло какао уже дешевле. Так что это биотехнологии, которые реально экономически эффективны».
«Спасибо, Валерий Николаевич, – подытожил Михаил Мишустин. – Проекты интересные. Высокие технологии нередко дают мощный импульс и смежным отраслям. Хочу пожелать Вам и коллективу удачи, чтобы все проекты, которые задуманы, реализовать».
Опубликовали видео с мероприятия ВКонтакте. Дополнительно сегодня вечером свои сюжеты по материалам встречи в вечерних новостях выпустят Первый канал и «Россия 1».
Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин провел в Москве встречу с председателем совета директоров ЭФКО Валерием Кустовым. Речь шла о подготовке перспективных кадров и инновационных проектах компании в биотехнологиях.
«Ваша компания уже более четверти века на агропромышленном рынке. Вы обеспечиваете продовольственную безопасность, занимаетесь переработкой масличных культур, – открыл встречу Михаил Владимирович. – Президент отмечал, что качество российских продуктов питания остается очень высоким. И люди, я знаю, рады, когда покупают наше, отечественное, без всяких добавок. Расскажите подробнее, как идет работа, какие у вас планы?»
Валерий Николаевич представил свой взгляд на главную причину конкурентоспособности компании и назвал ею построение и реализацию эффективной модели производства и подготовки кадров: «У нас идет поиск талантов и создаются условия их самореализации. Это, наверное, самая главная задача. Это позволяет нам, с одной стороны, увеличивать привычный для нас пищевой бизнес, а с другой – заниматься инновациями. Таланты, конечно, требуют интересных проектов».
Существенное развитие в последние годы получили и проекты ЭФКО в биотехнологиях. В частности, на мощностях агробиотехнопарка в Белгородской области ученые компании разработали технологии производства кормовых ферментов, реализация которых – вклад в импортозамещение АПК.
Другой интересный проект открывает перспективы повышения эффективности борьбы с диабетом: «Была предложена замена сахара сладкими белками. Они дают ощущение сладости, но при этом не вызывают инсулинового отклика, – пояснил Валерий Николаевич. – Мы получили сертификат на производство и продажу сладких белков не только в ЕАЭС, но и в странах Персидского залива. Это для нашей страны формирует выраженный экспортный потенциал. Кроме того, мы разработали рецептуры и технологии производства кондитерских изделий со сладким белком – это конфеты и другие продукты».
Михаил Мишустин поинтересовался, есть ли отличие во вкусе у сладкого белка. Ведь люди, которые употребляет сахарозаменители, как правило, жалуются на какой то другой вкус.
«Нет. Ведь мы разрабатывали не только технологические линии для производства самого сладкого белка, но и технологии производства конфет, – Валерий Николаевич подчеркнул неуместность каких-либо потребительских компромиссов в этом вопросе и обратил внимание Премьер-министра на еще один проект в биотехнологиях, где применяются подобные технологии, – биосинтезированные жиры. – Это еще не проект того уровня зрелости, как сладкий белок. Но, в принципе, благодаря нему импорт по маслу какао в 2026 году, мы считаем, можно закрыть. Потому что это достаточно дорогой продукт. А биосинтезированное масло какао уже дешевле. Так что это биотехнологии, которые реально экономически эффективны».
«Спасибо, Валерий Николаевич, – подытожил Михаил Мишустин. – Проекты интересные. Высокие технологии нередко дают мощный импульс и смежным отраслям. Хочу пожелать Вам и коллективу удачи, чтобы все проекты, которые задуманы, реализовать».
Опубликовали видео с мероприятия ВКонтакте. Дополнительно сегодня вечером свои сюжеты по материалам встречи в вечерних новостях выпустят Первый канал и «Россия 1».
2👍40❤36🔥10😢2👎1
Почему еда сделала человека человеком? Василий Исаков на Deep Food Tech 2025
Каждый день миллионы людей хотят начать новую жизнь. Заняться спортом, изучить что-то новое и, конечно, – наладить питание.
На первый взгляд, кажется, что начать есть здоровую пищу – самое простое из списка. И логичнее всего начинать новую жизнь именно с этого. Но не все так легко.
Если посмотреть на людей вокруг, единицы справились с этой задачей. Почему?
Ответ на этот вопрос на четвертой международной конференции Deep Food Tech 2025 дал профессор Василий Исаков.
Как еда сделала человека человеком? Почему фастфуд – это «нормально»? И в чем главная ловушка эволюции?
Рекомендуем к просмотру! Половина решения проблемы – её осознание.
ВКонтакте/RuTube/YouTube
Каждый день миллионы людей хотят начать новую жизнь. Заняться спортом, изучить что-то новое и, конечно, – наладить питание.
На первый взгляд, кажется, что начать есть здоровую пищу – самое простое из списка. И логичнее всего начинать новую жизнь именно с этого. Но не все так легко.
Если посмотреть на людей вокруг, единицы справились с этой задачей. Почему?
Ответ на этот вопрос на четвертой международной конференции Deep Food Tech 2025 дал профессор Василий Исаков.
Как еда сделала человека человеком? Почему фастфуд – это «нормально»? И в чем главная ловушка эволюции?
Рекомендуем к просмотру! Половина решения проблемы – её осознание.
ВКонтакте/RuTube/YouTube
❤12👍12🔥1
Ещё маленький, а уже путешественник!
Меньше года прошло с официального релиза детской линейки «ЭФКО Косметик» Malio, а нашего милого мишку уже можно найти на заграничных прилавках.
Начало экспорта Malio положено в Грузии и Казахстане, Армении и Киргизии, Абхазии и Азербайджане. И даже в Китае!
Во всех этих странах продажи начались с твердого мыла – классики «ЭФКО Косметик». А вот в Армении уже представлены и наш детский крем, и гели для стирки.
Из узнаваемых местных торговых сетей – армянский «Доброцен», грузинский «Чистый дом» и казахстанский «Пешеход». Дальше – больше.
Malio, только вперед!
Меньше года прошло с официального релиза детской линейки «ЭФКО Косметик» Malio, а нашего милого мишку уже можно найти на заграничных прилавках.
Начало экспорта Malio положено в Грузии и Казахстане, Армении и Киргизии, Абхазии и Азербайджане. И даже в Китае!
Во всех этих странах продажи начались с твердого мыла – классики «ЭФКО Косметик». А вот в Армении уже представлены и наш детский крем, и гели для стирки.
Из узнаваемых местных торговых сетей – армянский «Доброцен», грузинский «Чистый дом» и казахстанский «Пешеход». Дальше – больше.
Malio, только вперед!
❤26👍13🔥8
Новомосковск, пошумим?
Тульский пищевой комбинат приглашает познакомиться!
12 июля в парке «Березовая роща» – большой летний фестиваль для всех желающих!
Начинаем в 15 часов с лекцией о здоровом образе жизни от научного журналиста и врача высшей квалификационной категории Алексея Водовозова.
В течение всего фестиваля вас ждут корнеры для семейного отдыха. От мастер-класса по приготовлению бургеров до работы с электросхемами для юных инженеров.
А в завершение – шоу холодных фонтанов и концерт. Вместе зажжем под бессменную классику всех вечеринок.
«Южная ночь» группы «Звери», «Батарейка» легендарных «Жуков», «Улыбайся» от IOWA, «Конь» от ЛЮБЭ – это будет большой тульский движ с кавер-группой Макарена!
Место встречи – новомосковский парк «Березовая роща».
Узловая, Донской, Киреевск, присоединяйтесь!
Приглашаем всех и ждем с нетерпением!
«Слобода» – скажи будущему «да»!
Тульский пищевой комбинат приглашает познакомиться!
12 июля в парке «Березовая роща» – большой летний фестиваль для всех желающих!
Начинаем в 15 часов с лекцией о здоровом образе жизни от научного журналиста и врача высшей квалификационной категории Алексея Водовозова.
В течение всего фестиваля вас ждут корнеры для семейного отдыха. От мастер-класса по приготовлению бургеров до работы с электросхемами для юных инженеров.
А в завершение – шоу холодных фонтанов и концерт. Вместе зажжем под бессменную классику всех вечеринок.
«Южная ночь» группы «Звери», «Батарейка» легендарных «Жуков», «Улыбайся» от IOWA, «Конь» от ЛЮБЭ – это будет большой тульский движ с кавер-группой Макарена!
Место встречи – новомосковский парк «Березовая роща».
Узловая, Донской, Киреевск, присоединяйтесь!
Приглашаем всех и ждем с нетерпением!
«Слобода» – скажи будущему «да»!
50🔥22❤12👍5
Соблюдать режим сна, больше ходить, следить за питанием и регулярно проходить диспансеризацию.
Казалось бы, сегодня есть все условия для долгой и здоровой жизни. Однако болезней становится все больше и они «молодеют».
Одна из них – метаболический синдром, главный предвестник сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. За последние 20 лет количество пациентов с этим диагнозом выросло в 1,5 раза: с 300 до 500 миллионов человек. Новая пандемия подкралась незаметно?
На Deep Food Tech 2025 доктор медицинских наук, профессор, завкафедрой госпитальной терапии университета имени Н.И. Пирогова Игорь Никитин рассказал, как питание и образ жизни влияют на наше метаболическое здоровье.
Если раньше мы прилагали усилия, чтобы добыть еду, теперь – чтобы меньше есть: «Мы были созданы, чтобы мерзнуть и добывать себе пищу, испытывая ее хронический дефицит. Однако цели эволюции и человека не всегда совпадают. Сегодня, чтобы выполнить простейшие общественно-социальные функции, достаточно нажать одну кнопку. Медленно, но верно мы сами себя обрекаем на метаболический синдром», – предостерегает профессор.
В развитых странах каждый четвертый умирает на 10 лет раньше из-за его последствий. Однако человек не спешит что-то менять. Лишь 10% пациентов следуют медицинским рекомендациям после постановки диагноза. Остальные либо игнорируют проблему, либо ждут «волшебных таблеток».
Люди выбирают бороться с метаболическом синдромом с помощью психотерапии, духовных практик и медитаций, продолжая при этом лежать на диване и наедаться на ночь фастфудом. Но это лишь усугубляет прогнозы: если ситуация не изменится, к 2030 году заболеваемость увеличится еще на 12%.
Как предотвратить новую масштабную эпидемию и с чего начать? Давайте разбираться вместе.
Доступно на YouTube, Rutube и ВКонтакте
Казалось бы, сегодня есть все условия для долгой и здоровой жизни. Однако болезней становится все больше и они «молодеют».
Одна из них – метаболический синдром, главный предвестник сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. За последние 20 лет количество пациентов с этим диагнозом выросло в 1,5 раза: с 300 до 500 миллионов человек. Новая пандемия подкралась незаметно?
На Deep Food Tech 2025 доктор медицинских наук, профессор, завкафедрой госпитальной терапии университета имени Н.И. Пирогова Игорь Никитин рассказал, как питание и образ жизни влияют на наше метаболическое здоровье.
Если раньше мы прилагали усилия, чтобы добыть еду, теперь – чтобы меньше есть: «Мы были созданы, чтобы мерзнуть и добывать себе пищу, испытывая ее хронический дефицит. Однако цели эволюции и человека не всегда совпадают. Сегодня, чтобы выполнить простейшие общественно-социальные функции, достаточно нажать одну кнопку. Медленно, но верно мы сами себя обрекаем на метаболический синдром», – предостерегает профессор.
В развитых странах каждый четвертый умирает на 10 лет раньше из-за его последствий. Однако человек не спешит что-то менять. Лишь 10% пациентов следуют медицинским рекомендациям после постановки диагноза. Остальные либо игнорируют проблему, либо ждут «волшебных таблеток».
Люди выбирают бороться с метаболическом синдромом с помощью психотерапии, духовных практик и медитаций, продолжая при этом лежать на диване и наедаться на ночь фастфудом. Но это лишь усугубляет прогнозы: если ситуация не изменится, к 2030 году заболеваемость увеличится еще на 12%.
Как предотвратить новую масштабную эпидемию и с чего начать? Давайте разбираться вместе.
Доступно на YouTube, Rutube и ВКонтакте
YouTube
Что мы знаем о связи метаболического здоровья и питания? Игорь Никитин на Deep Food Tech 2025
Соблюдать режим сна, больше ходить, следить за питанием и регулярно проходить диспансеризацию.
Казалось бы, сегодня есть все условия для долгой и здоровой жизни. Однако болезней становится все больше и они «молодеют».
Одна из них – метаболический синдром…
Казалось бы, сегодня есть все условия для долгой и здоровой жизни. Однако болезней становится все больше и они «молодеют».
Одна из них – метаболический синдром…
❤17👍9🔥4😢1
Самарская область наращивает экспортный потенциал в АПК
В субботу Самарскую область в рамках рабочей поездки посетила министр сельского хозяйства России Оксана Лут. Одним из первых предприятий, с которым она ознакомилась, стал один из крупнейших производственных комплексов маслопереработки ЭФКО – Тольяттинский комбинат пищевых продуктов.
Министру показали все этапы производства – от приемки семян до отгрузки бутилированного подсолнечного масла, – а также рассказали о технологических решениях, применяемых на ТКПП.
«Сегодня завод входит в число ведущих перерабатывающих предприятий России и уже в ближайшей перспективе выйдет на переработку 1 млн тонн сырья в год. Это обеспечит стабильные объемы экспорта, – поделился директор по стратегическому развитию ЭФКО Владислав Романцев. – В 2026 году мы планируем закончить строительство второй очереди производства и выйти на показатели переработки в 2 млн тонн в год. Основной вектор – именно на внешние рынки, где продукция ЭФКО традиционно занимает сильные позиции».
Совместно с Самарским государственным университетом и Самарским научным центром ЭФКО активно развивает в регионе направление селекции сои. Министру также рассказали о новом выведенном сорте «Водолей», который уже превосходит популярные зарубежные аналоги как по белку, так и по устойчивости к стрессовым факторам. А также о ближайших планах по созданию с научным сообществом базы данных с информацией о генотипах и фенотипах сои, адаптированной для 7-го региона допуска, применению технологии ускоренного получения гибридов, регистрации патентов и подготовке квалифицированных кадров.
«Самарская область все больше становится сельскохозяйственным регионом. Активно развиваются растениеводство, технологии земледелия, семеноводства, селекции, – отметила в своей речи министр. – Это позволяет увеличивать практически каждый год объем урожая зерновых, масличных и технических культур. Сейчас у нас вся группа маслопереработки занимает первое место по экспорту с территории Российской Федерации. Поэтому, конечно, завод, который в рамках развития будет перерабатывать 2 млн тонн масличных в год, – это прекрасная возможность для увеличения экспорта агропромышленной продукции с территории Самарского региона».
В субботу Самарскую область в рамках рабочей поездки посетила министр сельского хозяйства России Оксана Лут. Одним из первых предприятий, с которым она ознакомилась, стал один из крупнейших производственных комплексов маслопереработки ЭФКО – Тольяттинский комбинат пищевых продуктов.
Министру показали все этапы производства – от приемки семян до отгрузки бутилированного подсолнечного масла, – а также рассказали о технологических решениях, применяемых на ТКПП.
«Сегодня завод входит в число ведущих перерабатывающих предприятий России и уже в ближайшей перспективе выйдет на переработку 1 млн тонн сырья в год. Это обеспечит стабильные объемы экспорта, – поделился директор по стратегическому развитию ЭФКО Владислав Романцев. – В 2026 году мы планируем закончить строительство второй очереди производства и выйти на показатели переработки в 2 млн тонн в год. Основной вектор – именно на внешние рынки, где продукция ЭФКО традиционно занимает сильные позиции».
Совместно с Самарским государственным университетом и Самарским научным центром ЭФКО активно развивает в регионе направление селекции сои. Министру также рассказали о новом выведенном сорте «Водолей», который уже превосходит популярные зарубежные аналоги как по белку, так и по устойчивости к стрессовым факторам. А также о ближайших планах по созданию с научным сообществом базы данных с информацией о генотипах и фенотипах сои, адаптированной для 7-го региона допуска, применению технологии ускоренного получения гибридов, регистрации патентов и подготовке квалифицированных кадров.
«Самарская область все больше становится сельскохозяйственным регионом. Активно развиваются растениеводство, технологии земледелия, семеноводства, селекции, – отметила в своей речи министр. – Это позволяет увеличивать практически каждый год объем урожая зерновых, масличных и технических культур. Сейчас у нас вся группа маслопереработки занимает первое место по экспорту с территории Российской Федерации. Поэтому, конечно, завод, который в рамках развития будет перерабатывать 2 млн тонн масличных в год, – это прекрасная возможность для увеличения экспорта агропромышленной продукции с территории Самарского региона».
🔥23❤13👍6
Первый фестиваль ЭФКО в Тульской области. Продолжение следует!
Быстро строить заводы с нуля – за 30 лет работы ЭФКО сделала это одной из фирменных черт компании. Сейчас мы активно готовимся к запуску Тульского пищевого комбината.
Ещё год назад на его месте в ОЭЗ «Узловая» был пустой участок под строительство – сегодня уже подведены все коммуникации, возведены здания цехов и вовсю идет монтаж оборудования в том, где уже через месяц начнут производство майонеза «Слобода». И это только один из десятков продуктов, который будет выпускать Тульский пищевой комбинат.
Большое производство требует слаженной команды. И чтобы познакомить жителей Тульской области с новым предприятием и культурой компании, ЭФКО провела свой первый летний фестиваль в городе Новомосковск.
12 июля каждый желающий гость парка «Березовая роща» мог принять участие в семейных мастер-классах: приготовить авторский бургер с соусами «Слобода», сплести красивый летний венок и даже попробовать силы в решении инженерных задач. Те, кто задумывается о смене работы, – тут же могли заполнить анкету соискателя.
В центре внимания маленьких гостей фестиваля были корнер с конструктором и танцующие робособаки: у автоматизированного завода даже питомцы высокотехнологичные. А ярким финальным аккордом вечера стал динамичный концерт и яркое шоу холодных фонтанов. Мы обещали тульский движ – и он случился!
«Нам остается около месяца до выпуска первой продукции, и это будет уже 20-й завод компании, – обратился к гостям руководитель производственной площадки Тульского пищевого комбината Андрей Малютин. – Я рад видеть сегодня наших сотрудников. И также приветствую тех, кто только задумывается прийти на работу в ЭФКО. Если вам нравится участвовать в больших проектах и быть частью большого слаженного коллектива, вам у нас понравится!
Конечно, сложные ситуации есть везде. Конечно, мы привыкли работать много. Но нам никогда не стыдно за результат своей работы. Потому что мы каждый день выпускаем продукты, которые любят!»
В августе продолжим серию фестивалей ТПК в городе Узловая. Следите за нашими анонсами!
Быстро строить заводы с нуля – за 30 лет работы ЭФКО сделала это одной из фирменных черт компании. Сейчас мы активно готовимся к запуску Тульского пищевого комбината.
Ещё год назад на его месте в ОЭЗ «Узловая» был пустой участок под строительство – сегодня уже подведены все коммуникации, возведены здания цехов и вовсю идет монтаж оборудования в том, где уже через месяц начнут производство майонеза «Слобода». И это только один из десятков продуктов, который будет выпускать Тульский пищевой комбинат.
Большое производство требует слаженной команды. И чтобы познакомить жителей Тульской области с новым предприятием и культурой компании, ЭФКО провела свой первый летний фестиваль в городе Новомосковск.
12 июля каждый желающий гость парка «Березовая роща» мог принять участие в семейных мастер-классах: приготовить авторский бургер с соусами «Слобода», сплести красивый летний венок и даже попробовать силы в решении инженерных задач. Те, кто задумывается о смене работы, – тут же могли заполнить анкету соискателя.
В центре внимания маленьких гостей фестиваля были корнер с конструктором и танцующие робособаки: у автоматизированного завода даже питомцы высокотехнологичные. А ярким финальным аккордом вечера стал динамичный концерт и яркое шоу холодных фонтанов. Мы обещали тульский движ – и он случился!
«Нам остается около месяца до выпуска первой продукции, и это будет уже 20-й завод компании, – обратился к гостям руководитель производственной площадки Тульского пищевого комбината Андрей Малютин. – Я рад видеть сегодня наших сотрудников. И также приветствую тех, кто только задумывается прийти на работу в ЭФКО. Если вам нравится участвовать в больших проектах и быть частью большого слаженного коллектива, вам у нас понравится!
Конечно, сложные ситуации есть везде. Конечно, мы привыкли работать много. Но нам никогда не стыдно за результат своей работы. Потому что мы каждый день выпускаем продукты, которые любят!»
В августе продолжим серию фестивалей ТПК в городе Узловая. Следите за нашими анонсами!
👍30❤18🔥7
Разрешите пригласить вас на ужин!
Сегодня – точно не четверг, а у нас – настоящий рыбный день!
Вот – нежная форель в хрустящем кляре с базиликом. Это – мягкий, сочный кальмар, фаршированный грибами, сыром и ароматной зеленью. А это – креветки, обжаренные с авокадо и тонкими ломтиками цукини. Очень рекомендуем!
Что бы вы ни выбрали, обязательно приправьте блюда классическим тартаром – это новинка соусной линейки «Слобода».
Легкий, нежный, пикантный – с изысканным сочетанием маринованных огурчиков, душистых специй и майонезной основой – он идеально сочетается с любым блюдом из рыбы и морепродуктов. Но – не только!
Попробуйте добавить тартар в мясные или овощные блюда: запеченное мясо или стейки, поджаренную спаржу или цветную капусту. Или – в бургеры, сэндвичи, салаты. Можно – к картофелю фри или овощным палочкам.
Попробуйте новый тартар «Слобода» и почувствуйте, как простые и знакомые блюда «обретают» особый характер и вкус. Однажды попробовав, его сложно забыть!
Сегодня – точно не четверг, а у нас – настоящий рыбный день!
Вот – нежная форель в хрустящем кляре с базиликом. Это – мягкий, сочный кальмар, фаршированный грибами, сыром и ароматной зеленью. А это – креветки, обжаренные с авокадо и тонкими ломтиками цукини. Очень рекомендуем!
Что бы вы ни выбрали, обязательно приправьте блюда классическим тартаром – это новинка соусной линейки «Слобода».
Легкий, нежный, пикантный – с изысканным сочетанием маринованных огурчиков, душистых специй и майонезной основой – он идеально сочетается с любым блюдом из рыбы и морепродуктов. Но – не только!
Попробуйте добавить тартар в мясные или овощные блюда: запеченное мясо или стейки, поджаренную спаржу или цветную капусту. Или – в бургеры, сэндвичи, салаты. Можно – к картофелю фри или овощным палочкам.
Попробуйте новый тартар «Слобода» и почувствуйте, как простые и знакомые блюда «обретают» особый характер и вкус. Однажды попробовав, его сложно забыть!
❤20👍16🔥5
Что же мы стоим? Пора бежать!
Никакая специальная экипировка не потребуется – выйти на пробежку можно когда угодно и где угодно. Дальше – процесс затянет сам.
Кого-то в нем притягивает психологическая разгрузка и «эйфория бегуна». Других – возможность совершенствовать себя и раз за разом улучшать свои рекорды. Третьи находят в беге лучшую возможность побыть наедине с самим собой.
Отличная возможность проверить, что приготовил бег для вас, – второй этап ЭФКОChallenge!
Стартуем онлайн из любой точки мира и бежим 5 километров.
Не важно, есть у вас подготовка или нет, занимаетесь регулярно или вышли в первый раз – наша дистанция будет вам по силам.
Каждый участник получает персональный диплом, а самому быстрому и трем счастливчикам – дарим беговые кроссовки.
Отмечайте в календаре – 18-20 июля.
Регистрируйтесь на второй этап ЭФКОChallenge 2025 и выигрывайте вместе с нами!
Никакая специальная экипировка не потребуется – выйти на пробежку можно когда угодно и где угодно. Дальше – процесс затянет сам.
Кого-то в нем притягивает психологическая разгрузка и «эйфория бегуна». Других – возможность совершенствовать себя и раз за разом улучшать свои рекорды. Третьи находят в беге лучшую возможность побыть наедине с самим собой.
Отличная возможность проверить, что приготовил бег для вас, – второй этап ЭФКОChallenge!
Стартуем онлайн из любой точки мира и бежим 5 километров.
Не важно, есть у вас подготовка или нет, занимаетесь регулярно или вышли в первый раз – наша дистанция будет вам по силам.
Каждый участник получает персональный диплом, а самому быстрому и трем счастливчикам – дарим беговые кроссовки.
Отмечайте в календаре – 18-20 июля.
Регистрируйтесь на второй этап ЭФКОChallenge 2025 и выигрывайте вместе с нами!
1🔥16❤12👍9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Здоровый микробиом – билет в счастливую жизнь.
Сегодня он у всех на слуху. А кто вообще задумался о его существовании?
Впервые о нем заявил еще биолог Илья Мечников. Он считал, что бактерии внутри организма определяют духовное и физическое здоровье человека.
Современные ученые подтверждают: так оно и есть. О том, как сохранить молодость и здоровье с помощью микробиома, на международной конференции Deep Food Tech 2025 рассказала доктор биологических наук, член-корреспондент РАН Елена Ильина.
Во-первых, «Обжора зубами роет себе могилу», – ограничения в питании для микробиома лучше, чем переедание. Елена Ильина напоминает, что не стоит себя «беречь» и иногда очень даже полезно поднагрузить свою иммунную систему и разумным дефицитом еды.
Второй важный аспект: разнообразие микробиома. Питание должно состоять из разной пищи, в том числе необработанной. Здесь нам есть чему поучиться у предков: их микробиота была более здоровой, чем у современного человека. В том числе потому, что они не избегали вызовов, которые ставила перед ними природа. Добывали себе пищу, самостоятельно готовили, больше двигались, – в общем, не были избалованы прогрессом.
Что есть, чтобы не стареть? Микробиом активно реагирует на ситуации, в которые попадает человек. Это дает возможность довольно легко на него влиять. С помощью диет, пробиотиков, метабиотиков и даже кардинальных методов – например, пересадки микробиома. Как же все это устроено?
Тот случай, когда лекции больше не кажутся скучными. Приятного и познавательного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
Сегодня он у всех на слуху. А кто вообще задумался о его существовании?
Впервые о нем заявил еще биолог Илья Мечников. Он считал, что бактерии внутри организма определяют духовное и физическое здоровье человека.
Современные ученые подтверждают: так оно и есть. О том, как сохранить молодость и здоровье с помощью микробиома, на международной конференции Deep Food Tech 2025 рассказала доктор биологических наук, член-корреспондент РАН Елена Ильина.
Во-первых, «Обжора зубами роет себе могилу», – ограничения в питании для микробиома лучше, чем переедание. Елена Ильина напоминает, что не стоит себя «беречь» и иногда очень даже полезно поднагрузить свою иммунную систему и разумным дефицитом еды.
Второй важный аспект: разнообразие микробиома. Питание должно состоять из разной пищи, в том числе необработанной. Здесь нам есть чему поучиться у предков: их микробиота была более здоровой, чем у современного человека. В том числе потому, что они не избегали вызовов, которые ставила перед ними природа. Добывали себе пищу, самостоятельно готовили, больше двигались, – в общем, не были избалованы прогрессом.
Что есть, чтобы не стареть? Микробиом активно реагирует на ситуации, в которые попадает человек. Это дает возможность довольно легко на него влиять. С помощью диет, пробиотиков, метабиотиков и даже кардинальных методов – например, пересадки микробиома. Как же все это устроено?
Тот случай, когда лекции больше не кажутся скучными. Приятного и познавательного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
👍17❤13🔥11
«У вас даже футболка микробиологическая», – начали мы разговор с Галиной Лукашенко с Тульского пищевого комбината.
Из-под борта ее очень даже строгого пиджака весело выглядывают добрые микробы и бактерии. Можно было даже не уточнять должность: перед нами инженер-микробиолог, будущий защитник безопасности всей продукции, которая будет производиться на новом заводе ЭФКО.
«Биология – это моя любовь с 6-го класса, – признается Галина. – Благодаря первому учителю я «заболела» этой наукой настолько, что быстро поняла, что и дальше пойду учиться в этом направлении. Секрет был в тотальной наглядности. На уроках нам демонстрировали все. Если цветы, то вживую. Если нужно посмотреть в динамике, то диафильмы. И я поняла, что «пропала».
Дело было в городе Георгиевске Ставропольского края.
После школы, как и собиралась, Галина пошла учиться на биолога. А вот в Тульскую область судьба привела ее по любви – вслед за мужем.
Биологу в городе химиков выбор был невелик. Дальше были 12 лет на небольшом производстве удобрений: «Так получилось, что я идеально подошла для них, а они – для меня. Я занималась почвенной микробиологией. А потом поняла, что выросла, и захотела развития. Пищевая микробиология в крупной компании стала самым верным решением. Теперь в первую очередь хочется научиться идентифицировать разные бактерии – чтобы знать их в лицо. В защите растений и пищевке подходы к ним ровно противоположные: в первой – выращивают, чтобы применять, во второй – делают все, чтобы они не попали в продукт».
Пока в команде лаборатории ТПК пять человек. Если вы живете в Тульской области, вам интересно попробовать себя в этом направлении и вы любите биологию, как и Галина, вам у нас точно понравится.
Номер для связи: 8-910-580-58-58. А полный список открытых вакансий всегда доступен на сайте Тульского пищевого комбината.
Из-под борта ее очень даже строгого пиджака весело выглядывают добрые микробы и бактерии. Можно было даже не уточнять должность: перед нами инженер-микробиолог, будущий защитник безопасности всей продукции, которая будет производиться на новом заводе ЭФКО.
«Биология – это моя любовь с 6-го класса, – признается Галина. – Благодаря первому учителю я «заболела» этой наукой настолько, что быстро поняла, что и дальше пойду учиться в этом направлении. Секрет был в тотальной наглядности. На уроках нам демонстрировали все. Если цветы, то вживую. Если нужно посмотреть в динамике, то диафильмы. И я поняла, что «пропала».
Дело было в городе Георгиевске Ставропольского края.
После школы, как и собиралась, Галина пошла учиться на биолога. А вот в Тульскую область судьба привела ее по любви – вслед за мужем.
Биологу в городе химиков выбор был невелик. Дальше были 12 лет на небольшом производстве удобрений: «Так получилось, что я идеально подошла для них, а они – для меня. Я занималась почвенной микробиологией. А потом поняла, что выросла, и захотела развития. Пищевая микробиология в крупной компании стала самым верным решением. Теперь в первую очередь хочется научиться идентифицировать разные бактерии – чтобы знать их в лицо. В защите растений и пищевке подходы к ним ровно противоположные: в первой – выращивают, чтобы применять, во второй – делают все, чтобы они не попали в продукт».
Пока в команде лаборатории ТПК пять человек. Если вы живете в Тульской области, вам интересно попробовать себя в этом направлении и вы любите биологию, как и Галина, вам у нас точно понравится.
Номер для связи: 8-910-580-58-58. А полный список открытых вакансий всегда доступен на сайте Тульского пищевого комбината.
1❤25🔥11👍9
Все будет «Таврида»! Мы проверяли!
Лето, солнце, море – тысячи молодых людей уже 10 лет принимают участие в арт-кластере «Таврида». В этом году ЭФКО тоже стала частью проекта.
Какой летний фестиваль без мороженого? – подумали мы и привезли на черноморское побережье холодильник вкусного лакомства. Но не простого, а инновационного, со сладким белком!
Презентация этого проекта прошла на площадке «Тавриды», посвященной инновационным технологиям в еде и гастрофизике.
В тысячу и больше раз слаще сахара. Не вызывает инсулинового отклика в крови. Так же вкусно, но не вредит здоровью и фигуре. Лучше один раз попробовать сладкий белок, чем 100 раз о нем услышать.
«Мороженое такое же сливочное, но не приторное».
«Да, оно отличается, но в хорошую сторону – нет сахарного послевкусия».
Отзывы ребят после дегустации – лучшая награда нашим технологам.
«Это полноценное вкусное мороженое, – поделился впечатлением технолог по напиткам и биотехнолог Егор Манин. Лично мне очень понравилось, что оно не такое сладкое, как мороженое с сахаром, – это круто!»
«В первую очередь, мы приехали познакомить участников форума со сладким белком, – поделилась ведущий технолог масложирового дивизиона ЭФКО Евгения Потекина. – Сегодня молодежь много интересуется альтернативами сахара, но большинство из них остаются компромиссными и полезности, и по вкусу. Сладкий белок прошел клинические исследования и доказанно безопасен. А вкус – мы рады, что ребятам он понравился!»
«Таврида», были рады познакомиться! Будем рады увидеться вновь!
Лето, солнце, море – тысячи молодых людей уже 10 лет принимают участие в арт-кластере «Таврида». В этом году ЭФКО тоже стала частью проекта.
Какой летний фестиваль без мороженого? – подумали мы и привезли на черноморское побережье холодильник вкусного лакомства. Но не простого, а инновационного, со сладким белком!
Презентация этого проекта прошла на площадке «Тавриды», посвященной инновационным технологиям в еде и гастрофизике.
В тысячу и больше раз слаще сахара. Не вызывает инсулинового отклика в крови. Так же вкусно, но не вредит здоровью и фигуре. Лучше один раз попробовать сладкий белок, чем 100 раз о нем услышать.
«Мороженое такое же сливочное, но не приторное».
«Да, оно отличается, но в хорошую сторону – нет сахарного послевкусия».
Отзывы ребят после дегустации – лучшая награда нашим технологам.
«Это полноценное вкусное мороженое, – поделился впечатлением технолог по напиткам и биотехнолог Егор Манин. Лично мне очень понравилось, что оно не такое сладкое, как мороженое с сахаром, – это круто!»
«В первую очередь, мы приехали познакомить участников форума со сладким белком, – поделилась ведущий технолог масложирового дивизиона ЭФКО Евгения Потекина. – Сегодня молодежь много интересуется альтернативами сахара, но большинство из них остаются компромиссными и полезности, и по вкусу. Сладкий белок прошел клинические исследования и доказанно безопасен. А вкус – мы рады, что ребятам он понравился!»
«Таврида», были рады познакомиться! Будем рады увидеться вновь!
👍27🔥14❤10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вижу старт – не вижу препятствий!
Участники наготове, разминка проведена, вот-вот дадут старт – и… огромное дерево блокирует трассу! Буквально упало на всю ширину дорожки!
Забег – под угрозой.
…Раз-два – взяли!
Это был настоящий челлендж, уже для команды. Не беговой, но тоже проверил характер.
Путь открыт!
Дело было в Новомосковске Тульской области, где около 40 человек пробежали свои 5 км ЭФКОChallenge. Сотрудники нашего Тульского пищевого комбината – тоже в деле.
Бежали семьями. Приезжали с друзьями, и даже с питомцами! Елена Михайлова взяла в компаньоны свою собаку! Так хаски по кличке Ричард стал настоящим талисманом этого забега и даже получил заслуженную медаль!
Победителем старта стал амбассадор бегового движения ЭФКО Сергей Рыжанков. 5 километров за 18 минут 20 секунд. Примерно по 3,5 минуты на километр – и финишная лента его! Легко и непринужденно!
Поздравляем каждого участника и скоро вернемся с результатами второго этапа Кубка ЭФКО 2025.
А всех желающих приобщиться к бегу в Новомосковске и Узловой приглашаем на регулярные бесплатные тренировки с профессиональными спортсменами. Следите за анонсами, скоро расскажем детали!
Удачи, низкого пульса и легких ног!
Участники наготове, разминка проведена, вот-вот дадут старт – и… огромное дерево блокирует трассу! Буквально упало на всю ширину дорожки!
Забег – под угрозой.
…Раз-два – взяли!
Это был настоящий челлендж, уже для команды. Не беговой, но тоже проверил характер.
Путь открыт!
Дело было в Новомосковске Тульской области, где около 40 человек пробежали свои 5 км ЭФКОChallenge. Сотрудники нашего Тульского пищевого комбината – тоже в деле.
Бежали семьями. Приезжали с друзьями, и даже с питомцами! Елена Михайлова взяла в компаньоны свою собаку! Так хаски по кличке Ричард стал настоящим талисманом этого забега и даже получил заслуженную медаль!
Победителем старта стал амбассадор бегового движения ЭФКО Сергей Рыжанков. 5 километров за 18 минут 20 секунд. Примерно по 3,5 минуты на километр – и финишная лента его! Легко и непринужденно!
Поздравляем каждого участника и скоро вернемся с результатами второго этапа Кубка ЭФКО 2025.
А всех желающих приобщиться к бегу в Новомосковске и Узловой приглашаем на регулярные бесплатные тренировки с профессиональными спортсменами. Следите за анонсами, скоро расскажем детали!
Удачи, низкого пульса и легких ног!
❤20👍18🔥13