Попутный ветер унёс меня в Петербург.
Тут я выбрала другую тактику — хожу не по новым местам, а по тем, что скоро закроются. Поэтому заценила импровизированную веранду во дворах Петроградки(😍) и кофейню «Включи тепло». Работает она до 31 августа.
Маленький немаленький вполне ок капучино — 160 рублей. Тут очень мило и уютно. Может, если о кофейне узнают больше людей, тепло не выключат (ха-ха, каламбур)? Читатели из Питера и путешественники, приходите поддержать, пока есть время.
#кофейня #питер
Тут я выбрала другую тактику — хожу не по новым местам, а по тем, что скоро закроются. Поэтому заценила импровизированную веранду во дворах Петроградки(😍) и кофейню «Включи тепло». Работает она до 31 августа.
Маленький немаленький вполне ок капучино — 160 рублей. Тут очень мило и уютно. Может, если о кофейне узнают больше людей, тепло не выключат (ха-ха, каламбур)? Читатели из Питера и путешественники, приходите поддержать, пока есть время.
#кофейня #питер
Дорогие подписщики, если вы путешествуете по России (и не только) или нашли что-то классное в своих местах обитания, пишите в бот @edakciachat_bot, а мы пошерим ваши отзывы или соберём их в мини-гайды🤪
Любимая рубрика — настоящий турецкий берлинский кебаб, но уже в Петербурге. Так что знакомьтесь с турецким бистро.
Порции огромные — см. фото веган дюрюма (это уже половинка!). На вкус как мясной, овощи хрустят, но лепёшка по краям суховата. Если не супер голодны, берите еду на двоих, и тогда цена в 320 р покажется не такой кусачей. Хрустящие вешенки, кстати, класс. Отличная закуска за 220 р.
Лимонадные приколы типа Club-Mate и Fritz Cola стоят 330 !! р, что дороже, чем в московских местах почти на 100р (в Яндекс.Лавке вообще 170 р). И это не только в турецком так. Питер, в чем соль? Хотя при таком разнообразии баров, думаю, лимонады просто неактуальны.
Зато арбуз бесплатно подогнали. И само место очень красивое!
#кафе #питер
Порции огромные — см. фото веган дюрюма (это уже половинка!). На вкус как мясной, овощи хрустят, но лепёшка по краям суховата. Если не супер голодны, берите еду на двоих, и тогда цена в 320 р покажется не такой кусачей. Хрустящие вешенки, кстати, класс. Отличная закуска за 220 р.
Лимонадные приколы типа Club-Mate и Fritz Cola стоят 330 !! р, что дороже, чем в московских местах почти на 100р (в Яндекс.Лавке вообще 170 р). И это не только в турецком так. Питер, в чем соль? Хотя при таком разнообразии баров, думаю, лимонады просто неактуальны.
Зато арбуз бесплатно подогнали. И само место очень красивое!
#кафе #питер
Хотя сооснователь канала о еде — это я, по-настоящему за трендами следит наш спецкор Муж. И именно он первым прознал про чайную PIMS на Центральном рынке.
Сначала опишу свои впечатления. Во-первых, концепция заведения становится очевидна, как только видишь огромную очередь, половина из которой выкладывает фоточки чая в Инстаграм. Каждому своё, но вообще-то уже можно было бы добавить ещё какой-то смысл (см. чайная «Нитка»).
Во-вторых, вкус. Судя по устройству стакана, можно пить просто крем, а можно — основу (у нас она ягодная), а можно запить первое вторым. Но мне после НАСТОЛЬКО приторного крема захотелось водки, чтобы продезинфицировать вкусовые рецепторы…
Вердикт: невкусно и скучно.
Сначала опишу свои впечатления. Во-первых, концепция заведения становится очевидна, как только видишь огромную очередь, половина из которой выкладывает фоточки чая в Инстаграм. Каждому своё, но вообще-то уже можно было бы добавить ещё какой-то смысл (см. чайная «Нитка»).
Во-вторых, вкус. Судя по устройству стакана, можно пить просто крем, а можно — основу (у нас она ягодная), а можно запить первое вторым. Но мне после НАСТОЛЬКО приторного крема захотелось водки, чтобы продезинфицировать вкусовые рецепторы…
Вердикт: невкусно и скучно.
Мнение Спецкора: «если бы команда PIMS съездила в Китай, — родину напитков на основе фруктов и чая с добавлением сырной пенки (крем-чиз) — она бы увидела, что вкус и реализация PIMS находятся на уровне третьесортной сети чайных.
«Китайский старший брат» PIMS — это сеть HeyTea, где продукт выходит намного вкуснее, круче и дешевле. Если мой чай стоил 550р, в Китае он бы обошёлся в ~350р.
Кроме того, в Китае действительно отлажена производственная модель: там сотрудники не сталкиваются на кухне, оборудование расположено удобно, и никто друг другу не мешает.
Вывод: если PIMS в Москве продолжит так же успешно хайпить зимой, команде стоит поехать в Китай и изучить рынок чая там. Уже потом они смогут открывать свою сеть в Москве.
Это тот смысл концепции, которого не хватает PIMS — показать москвичам настоящий китайский чай с сырной пенкой».
#чай #трубная #цветнойбульвар
«Китайский старший брат» PIMS — это сеть HeyTea, где продукт выходит намного вкуснее, круче и дешевле. Если мой чай стоил 550р, в Китае он бы обошёлся в ~350р.
Кроме того, в Китае действительно отлажена производственная модель: там сотрудники не сталкиваются на кухне, оборудование расположено удобно, и никто друг другу не мешает.
Вывод: если PIMS в Москве продолжит так же успешно хайпить зимой, команде стоит поехать в Китай и изучить рынок чая там. Уже потом они смогут открывать свою сеть в Москве.
Это тот смысл концепции, которого не хватает PIMS — показать москвичам настоящий китайский чай с сырной пенкой».
#чай #трубная #цветнойбульвар
Посмотрите, какая хорошенькая микрокофейня с двориком и качелями в дворах Гороховой, 57. Называется Rassvet. Открылась только неделю назад, кстати. В меню — почти все по классике и альтернативе. Матчи нет. Кофе не попробовала — мне хватит на сегодня…Но если вы зайдёте, обязательно напишите, как вам!
#питер #кофейня
#питер #кофейня
Свежий модный молодёжный магазин-кафе Fjord в Питере на Гороховой, 34.
Кофе и украшения — знакомая концепция по Avgvst jewellery. У них такое и в Москве, и в Питере. Правда там все желтое, а тут белое и зелёное. Выглядит минималистично, акцентно — ну хорошо. Напоминает работы Гарри Нуриева (мне, кстати, не зашёл Crosby Studios). Пушистая стена — будто привет зелёному челобеку CS.
Что по кофе и еде? Цены ок, фильтр — 130 р, капучино — 150 р, матча — 200 р. Спасибо, что не 400! И нет, я не взяла ее под интерьер, но вписывается отлично. На вкус средне-стандартно. Хотя стоит ли ждать супер впечатлений от магазина-кафе — тоже вопрос.
По мне — можно зайти посмотреть цацки и за одно выпить кофейку в инста-интерьере. Но это развлечение на один раз.
#питер #кафе
Кофе и украшения — знакомая концепция по Avgvst jewellery. У них такое и в Москве, и в Питере. Правда там все желтое, а тут белое и зелёное. Выглядит минималистично, акцентно — ну хорошо. Напоминает работы Гарри Нуриева (мне, кстати, не зашёл Crosby Studios). Пушистая стена — будто привет зелёному челобеку CS.
Что по кофе и еде? Цены ок, фильтр — 130 р, капучино — 150 р, матча — 200 р. Спасибо, что не 400! И нет, я не взяла ее под интерьер, но вписывается отлично. На вкус средне-стандартно. Хотя стоит ли ждать супер впечатлений от магазина-кафе — тоже вопрос.
По мне — можно зайти посмотреть цацки и за одно выпить кофейку в инста-интерьере. Но это развлечение на один раз.
#питер #кафе