EATNIK
361 subscribers
3.17K photos
668 videos
1 file
523 links
Еда❤️‍🔥 Путешествия❤️‍🔥 Культура❤️‍🔥

Все красивое, что есть в городах России!

#красиваяжизнь - рестораны, музеи, красивые места

#винодомино - хорошее вино и вокруг него

#горячиепирожки - селебритис и еда

Связь @eatnik_beatnik_bot
Download Telegram
2🔥1
#красиваяжизнь

Удивительно насколько мои личные эстетические пристрастия совпадают со вкусами команды лондонского ресторана Saint John. Просто, честно, крупным планом и манко и с теплотой – каждое блюдо на тарелке лично мне хочется съесть 😇
3😁1
#красиваяжизнь
Великолепный декор стола от бюро Mutabor.

Колоритные черри и бычье сердце в компании разнообразных макаронов - во истину говорят: «Способный создавать красоту, создаст ее из чего угодно» 🍅
1👍1😁1🥴1
#винодомино
Вино «на каждый день», которое мне очень понравилось.

Gravity by Alma Pinot Noir, Cabernet, Sauvignon - вино от российской винодельни Alma. Я все-таки любитель красных вин, выдерживаемых в бочках 😇

Бархатистое - пожалуй, это лучшее определение. В ароматике - инжир, немного нежного чернослива, смородина, чуть-чуть ежевики и намек на фиалку.

Для меня идеально без всякой еды 😉 Ощущение, что ешь джем, только жидкий. При желании можно сопроводить жаренным или тушенным мясом птицы.

Цена в рознице - от 1200 до 1800 р.

Рекомендую
4
#горячиепирожки
Не могу не показать вам этот шедевр!

Подруга прислала опубликованные фото с комментариями, что этот кофейный столик «на базе Макрона» замечен в одном из домов Касабланки.

Мне кажется, что и мне нужен такой 😇

P.S. интересно, если это не творение ИИ, разразится ли скандал? Помните, какое/то время назад тогдашняя девушка Романа Абрамовича неосмотрительно сделала фото в неоднозначном кресле - так на нее ополчился весь мир. Если забыли, то фото-напоминалка в комментарии ⤵️
😁2👍1🤣1🤨1
#красиваяжизнь
Когда были в Солотче в октябре прошлого года, заглянули в отель Жукова Гора.

Заглянули ради ресторана - прочитала о нем у Вечерний Лошманов. Но и номерной фонд тоже посмотрели за одно.

Заказывали:

1. Борщ украинский со смальцем
2. Суп гороховый из печи
3. Грузди со сметаной на закуску
4. Картофель на сковороде под сырной корочкой

Еда добротная, вкусная. Очень хорош оказался хлеб - делают его ребята сами.

Цены на меню и на проживание в отеле приятно умеренные, так что рекомендуем 👌

#рязань
👍123🔥3🍾1
С удивлением прочитала кучу негативных комментариев на новость о том, что Московское долголетие расширяет программу обучения «возрастных» бариста.

Я, конечно, в курсе стереотипного мнения, что после 35 лет люди боятся всего нового…но я также имею личный опыт работы с некоторыми выпускниками и студентами, которые намного-намного пассивнее пенсионеров 😉

А уж бариста из молодежи далеко не всегда топ

https://xn--r1a.website/coffeemapru/4056
16🌚1👀1
Долго думала: делиться с вами или нет, потому что здесь точно не про красивую жизнь …

А потом решила, что еда - это всегда больше, чем просто потребление. Это всегда душа того, кто ее готовит. Поэтому рассказываю историю гастрономического колумниста The New York Times, Йеванде Комолафе.

Долгое время шеф Йеванде придумывала и прорабатывала рецепты для уважаемого издания, а потом случилось какое-то вирусное заболевание, активировавшее врожденное заболевание к клеток, и героиня лишилась ног и пальцев рук.

Долгий путь реабилитации был подпитан желанием продолжить готовить, воссоздавая те самые вкусы родом из детства или, наоборот, открывая что-то новое. В частности спасительным стало желание приготовить один конкретный пирог по мотивам классического десерта финансье.

Теперь для этого девушке нужны помощники - это ее руки. Руки других людей, которыми управляют ее опыт, ее умение анализировать блюдо по цвету, аромату, текстуре …

Очень мощная история!
Полностью можно прочитать здесь
6🔥4🙏2😭1
Вдохновившись московской погодой, приготовила гороховый суп с копченостями.

Хорошо, что есть зима - официальный повод расчехлить классические рецепты из детства и побаловать близких ❤️
👍14🔥127