Александр Цуркан в общем лектории DUO Barfest 2025!
Тема лекции: Концептуальные коктейли. Структурный подход.
Обсудим, как разрабатывать напитки, которые запоминаются и становятся визитной карточкой бара.
Александр - шеф-бартендер знаменитого Insider Bar, который через полгода после открытия попал в список лучших баров мира The World's 50 Best Bars и занял сразу 13-е место, получив специальную награду Best New Opening Award.
Он разберёт пошаговый метод создания концептуальных коктейлей, который превращает идею в гармоничный и продаваемый напиток.
Билеты, как всегда, ищите на сайте!
Тема лекции: Концептуальные коктейли. Структурный подход.
Обсудим, как разрабатывать напитки, которые запоминаются и становятся визитной карточкой бара.
Александр - шеф-бартендер знаменитого Insider Bar, который через полгода после открытия попал в список лучших баров мира The World's 50 Best Bars и занял сразу 13-е место, получив специальную награду Best New Opening Award.
Он разберёт пошаговый метод создания концептуальных коктейлей, который превращает идею в гармоничный и продаваемый напиток.
Билеты, как всегда, ищите на сайте!
❤7❤🔥4🔥2
Представляем вам наисветлейшую Светлану Голобородько!
На DUO Barfest 2025 Света выступит в общем лектории с темой «Да зачем нам эта SMMщица?!».
Разберём, как пиар и соцсети влияют на прибыль заведения, ведь многие всё ещё считают, что SMM — это просто «фоточки для соцсетей».
Пора развеять стереотипы!
PR-менеджер ресторана Animals, SMM ремесленной пекарни и сыроварни Брод, коктелерии Faro и бара Soil от Imbibe Crew расскажет, почему без грамотного SMM даже самый крутой бар останется пустым.
Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia на сайте!
На DUO Barfest 2025 Света выступит в общем лектории с темой «Да зачем нам эта SMMщица?!».
Разберём, как пиар и соцсети влияют на прибыль заведения, ведь многие всё ещё считают, что SMM — это просто «фоточки для соцсетей».
Пора развеять стереотипы!
PR-менеджер ресторана Animals, SMM ремесленной пекарни и сыроварни Брод, коктелерии Faro и бара Soil от Imbibe Crew расскажет, почему без грамотного SMM даже самый крутой бар останется пустым.
Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia на сайте!
❤6🔥3 3
Пётр Стихий в премиум лектории
DUO Barfest 2025!
Тема лекции: Хардкорный модерн. Белые вороны индустрии.
Владелец культового humble bar & social club (Иркутск) разберёт на примерах, как оставаться актуальным, не играя по общим правилам.
Обсудим, как создать пространство с характером в условиях, когда в индустрии уже сложно придумать что-то необычное.
🎟 Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia, как всегда, на сайте!
DUO Barfest 2025!
Тема лекции: Хардкорный модерн. Белые вороны индустрии.
Владелец культового humble bar & social club (Иркутск) разберёт на примерах, как оставаться актуальным, не играя по общим правилам.
Обсудим, как создать пространство с характером в условиях, когда в индустрии уже сложно придумать что-то необычное.
🎟 Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia, как всегда, на сайте!
❤6🔥3 2 1
🎉 Розыгрыш билетов на DUO Barfest 2025 и барный пак от Bar Boss!
Хочешь оказаться в эпицентре главного барного движа этого лета и прихватить файлы, которые делают бар-менеджеров круче? Лови шанс!
🚀 В призах:
• 2 билета на DUO Barfest 2025
• Пакет суперполезных файлов для бар-менеджеров от Bar Boss
📦 Победителей будет трое — каждому достанется один из призов!
Чтобы участвовать, сделай всего три простых шага:
1. Подпишись на 4 канала:
• DUO Barfest
• Bar Boss
• околобара
• Радио Буфет
2. Нажми «Участвовать»
3. Жди удачу (и итоги)!
🗓 Итоги — 25 июня в 12:00 (МСК)
Не упусти возможность — билеты можно купить, а вот халява с пользой бывает не каждый день.
Хочешь оказаться в эпицентре главного барного движа этого лета и прихватить файлы, которые делают бар-менеджеров круче? Лови шанс!
🚀 В призах:
• 2 билета на DUO Barfest 2025
• Пакет суперполезных файлов для бар-менеджеров от Bar Boss
📦 Победителей будет трое — каждому достанется один из призов!
Чтобы участвовать, сделай всего три простых шага:
1. Подпишись на 4 канала:
• DUO Barfest
• Bar Boss
• околобара
• Радио Буфет
2. Нажми «Участвовать»
3. Жди удачу (и итоги)!
🗓 Итоги — 25 июня в 12:00 (МСК)
Не упусти возможность — билеты можно купить, а вот халява с пользой бывает не каждый день.
❤🔥7❤3
Первый музыкальный гость DUO Barfest 2025 - группа ХВОЯ!
ХВОЯ — трио талантливых девушек, смело экспериментирующих со звучанием, создавая уникальное творчество на стыке фольклора и современных жанров.
Их музыка — это не просто песни, а целые истории, рассказанные через призму русской культуры на современный лад.
Песни завораживают, вдохновляют и остаются в голове и в сердце надолго.
Готовы погрузиться в их мир?
Тогда встречаемся на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
ХВОЯ — трио талантливых девушек, смело экспериментирующих со звучанием, создавая уникальное творчество на стыке фольклора и современных жанров.
Их музыка — это не просто песни, а целые истории, рассказанные через призму русской культуры на современный лад.
Песни завораживают, вдохновляют и остаются в голове и в сердце надолго.
Готовы погрузиться в их мир?
Тогда встречаемся на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
❤6❤🔥4 2
6 обучающих воркшопов в Посольстве Артендер на DUO Barfest 2025!
Артендер - это барное медиа, которое помогает прокачивать навыки, вдохновляться и создавать крутые продукты. На фестивале вас ждёт микс образования и развлечений.
Что будет?
6 практических воркшопов - минимум теории, максимум полезных навыков, которые можно будет сразу применить в работе.
А развлекаловка?
После обучения - гостевая барная сессия в стиле Ruc’s heaven - нового проекта Perfect Bars Team.
Воркшопы будут проходить при поддержке ProffSyrup - производителей сиропов, топпингов, фруктовых концентратов и основ для напитков.
Готовы вывести свои знания на новый уровень?
Ждём вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
Артендер - это барное медиа, которое помогает прокачивать навыки, вдохновляться и создавать крутые продукты. На фестивале вас ждёт микс образования и развлечений.
Что будет?
6 практических воркшопов - минимум теории, максимум полезных навыков, которые можно будет сразу применить в работе.
А развлекаловка?
После обучения - гостевая барная сессия в стиле Ruc’s heaven - нового проекта Perfect Bars Team.
Воркшопы будут проходить при поддержке ProffSyrup - производителей сиропов, топпингов, фруктовых концентратов и основ для напитков.
Готовы вывести свои знания на новый уровень?
Ждём вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
❤🔥8❤7 3
Артём Перук в премиум лектории DUO Barfest 2025!
Артём не просто создаёт культовые бары, но и меняет правила игры в индустрии:
• Основатель El Copitas Bar — самого титулованного бара восточной Европы;
• #34 в списке самых влиятельных людей барной индустрии мира по версии Drinks International 2021;
• Идеолог «СледуйЗаКроликами» и создатель Hospitality Faqtory — комьюнити счастливых профессионалов гостеприимства.
Тема лекции: Бар. Маркетинг. Прибыль.
📌 О чем поговорим?
1️⃣ Как объяснить барному департаменту, что такое маркетинг;
2️⃣ Что делать, чтобы маркетинг приносил деньги, а не рассказывал, почему «у нас не получится»;
3️⃣ Когда бартендеру нужно спорить с маркетологом (и почему это полезно);
4️⃣ Зачем нужны отчеты, аналитика и кто должен считать деньги;
5️⃣ И главное: кто мы такие в этой индустрии и чего хотим на самом деле.
Готовы перестать оправдываться и начать зарабатывать?
Ждем вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
Артём не просто создаёт культовые бары, но и меняет правила игры в индустрии:
• Основатель El Copitas Bar — самого титулованного бара восточной Европы;
• #34 в списке самых влиятельных людей барной индустрии мира по версии Drinks International 2021;
• Идеолог «СледуйЗаКроликами» и создатель Hospitality Faqtory — комьюнити счастливых профессионалов гостеприимства.
Тема лекции: Бар. Маркетинг. Прибыль.
📌 О чем поговорим?
1️⃣ Как объяснить барному департаменту, что такое маркетинг;
2️⃣ Что делать, чтобы маркетинг приносил деньги, а не рассказывал, почему «у нас не получится»;
3️⃣ Когда бартендеру нужно спорить с маркетологом (и почему это полезно);
4️⃣ Зачем нужны отчеты, аналитика и кто должен считать деньги;
5️⃣ И главное: кто мы такие в этой индустрии и чего хотим на самом деле.
Готовы перестать оправдываться и начать зарабатывать?
Ждем вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
❤7❤🔥3 2
Спикер премиум лектория DUO Barfest 2025 - Александр Шатров!
Бар-менеджер GT GROUP и управляющий легендарного Insider Bar (№13 в списке World’s 50 Best Bars 2021) поделится профессиональными фишками, которые помогут создать незабываемый опыт и выделяться среди конкурентов.
🎤 Тема лекции: Первое впечатление. Как запомниться в баре и за его пределами.
В индустрии, где конкуренция огромна, а гости ждут не просто напитка, а эмоций — важно не только хорошо обслужить, а оставить след.
Эта лекция — must have для барменов, управляющих и владельцев баров, которые хотят, чтобы их проект не просто работал, а запоминался и возвращал гостей снова и снова.
Ждём вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
Бар-менеджер GT GROUP и управляющий легендарного Insider Bar (№13 в списке World’s 50 Best Bars 2021) поделится профессиональными фишками, которые помогут создать незабываемый опыт и выделяться среди конкурентов.
🎤 Тема лекции: Первое впечатление. Как запомниться в баре и за его пределами.
В индустрии, где конкуренция огромна, а гости ждут не просто напитка, а эмоций — важно не только хорошо обслужить, а оставить след.
Эта лекция — must have для барменов, управляющих и владельцев баров, которые хотят, чтобы их проект не просто работал, а запоминался и возвращал гостей снова и снова.
Ждём вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
❤8❤🔥3🔥1
DUO Barfest 2025 | Mother Russia
🎉 Розыгрыш билетов на DUO Barfest 2025 и барный пак от Bar Boss! Хочешь оказаться в эпицентре главного барного движа этого лета и прихватить файлы, которые делают бар-менеджеров круче? Лови шанс! 🚀 В призах: • 2 билета на DUO Barfest 2025 • Пакет суперполезных…
1. Юра (@kar7oxa)
2. Bogdan (@BELLY_BENSON)
3. ️Lilian️ (@lilian_morebar)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎤 Посольство Артендер
(греет душу владимирская футболка Кости)
(греет душу владимирская футболка Кости)
🔥5❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наира Соседова в премиум лектории DUO Barfest 2025!
🎙️Тема лекции: Гарниши: материалы, технология, монетизация.
Лучший кондитер России по версии награды «Пальмовая ветвь», Топ-3 шеф-кондитеров России по версии Where2Eat раскроет все секреты гарнишей — от выбора материалов до их приготовления и продвижения.
Эта лекция для тех, кто хочет выйти за рамки стандартов и делать не просто красиво, но и прибыльно.
Ждем вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
🎙️Тема лекции: Гарниши: материалы, технология, монетизация.
Лучший кондитер России по версии награды «Пальмовая ветвь», Топ-3 шеф-кондитеров России по версии Where2Eat раскроет все секреты гарнишей — от выбора материалов до их приготовления и продвижения.
Эта лекция для тех, кто хочет выйти за рамки стандартов и делать не просто красиво, но и прибыльно.
Ждем вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
Билеты на сайте
❤6🔥5❤🔥2
Спикер премиум лектория DUO Barfest 2025 - Никита Подерягин!
Тема лекции: Ферментация в баре: с любым опытом, на любой бюджет.
Шеф-повар и мастер по производству саке, победитель в номинации «Young Chef Award» Michelin Moscow 2022, член ассоциации Brewing Society of Japan, создатель первого российского саке Atlas Sake и автор телеграмм-канал «Атлас Любопытного Человека» покажет, как внедрить ферментацию в барную практику без лишних сложностей.
Поговорим про новые вкусы, эксперименты и возможности для бара с использованием простых техник, доступных каждому.
До встречи на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
🎟 Билеты, как всегда, на сайте
Тема лекции: Ферментация в баре: с любым опытом, на любой бюджет.
Шеф-повар и мастер по производству саке, победитель в номинации «Young Chef Award» Michelin Moscow 2022, член ассоциации Brewing Society of Japan, создатель первого российского саке Atlas Sake и автор телеграмм-канал «Атлас Любопытного Человека» покажет, как внедрить ферментацию в барную практику без лишних сложностей.
Поговорим про новые вкусы, эксперименты и возможности для бара с использованием простых техник, доступных каждому.
До встречи на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
🎟 Билеты, как всегда, на сайте
❤7❤🔥5 1
Дэнис Вальдес в общем лектории DUO Barfest 2025!
Тема лекции: Рык души: Как выживать в индустрии, не забивая на себя?
Со-владелец латиноамериканского бара Uno Mas, менеджер по развитию безалкогольных напитков компании Комплекс бар, со-основатель выставки BARECO расскажет, как оставаться собой в мире бесконечных смен, стресса и профессионального выгорания.
Поговорим о том, как сохранить страсть к профессии спустя годы и почему забота о себе - это профессиональный навык.
🎟 Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia на сайте!
Тема лекции: Рык души: Как выживать в индустрии, не забивая на себя?
Со-владелец латиноамериканского бара Uno Mas, менеджер по развитию безалкогольных напитков компании Комплекс бар, со-основатель выставки BARECO расскажет, как оставаться собой в мире бесконечных смен, стресса и профессионального выгорания.
Поговорим о том, как сохранить страсть к профессии спустя годы и почему забота о себе - это профессиональный навык.
🎟 Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia на сайте!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы благополучно вернулись из Воронежа и теперь можем поделиться отчетом за все пройденные гесты на Rom&Tiki fest. А пройдены были действительно все!
(давайте скажем спасибо Платону за его терпение снимать мне видео и отдельную благодарность за крепкую печень)
(давайте скажем спасибо Платону за его терпение снимать мне видео и отдельную благодарность за крепкую печень)
❤7 6 5
Вадим Минаев в премиум лектории DUO Barfest 2025 !
Тема лекции: Русская рюмочная: Вчера. Сегодня. Завтра.
Создатель культовых баров O.W. Grant и Общество выпитых рюмок расскажет как эволюционировала культура русской рюмочной и куда она движется.
Проведем вас через три эпохи русского питейного искусства.
До встречи на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
🎟 Билеты уже в продаже на сайте
Тема лекции: Русская рюмочная: Вчера. Сегодня. Завтра.
Создатель культовых баров O.W. Grant и Общество выпитых рюмок расскажет как эволюционировала культура русской рюмочной и куда она движется.
Проведем вас через три эпохи русского питейного искусства.
До встречи на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
🎟 Билеты уже в продаже на сайте
❤7🔥4 2
Юлия Аксёнова в общем лектории DUO Barfest 2025!
Тема лекции: Личная стратегия: как использовать инструменты PR и маркетинга для своего продвижения.
Глобальный амбассадор красоты и стиля в HoReCa, организатор bar hub EXPO, основатель студии JULIAKOS расскажет, как выделиться и стать востребованным экспертом в индустрии, где важны не только навыки, но и личный бренд.
Встречаемся в августе на DUO Barfset 2025 | Mother Russia!
🎟 Билеты на сайте фестиваля
Тема лекции: Личная стратегия: как использовать инструменты PR и маркетинга для своего продвижения.
Глобальный амбассадор красоты и стиля в HoReCa, организатор bar hub EXPO, основатель студии JULIAKOS расскажет, как выделиться и стать востребованным экспертом в индустрии, где важны не только навыки, но и личный бренд.
Встречаемся в августе на DUO Barfset 2025 | Mother Russia!
🎟 Билеты на сайте фестиваля
🔥9 4❤3