DUO Barfest 2025 | Mother Russia
1.39K subscribers
392 photos
64 videos
249 links
Владимир || 18-19 августа
Первый полномасштабный барный фестиваль вне столиц

by Kline Alc.

Билеты: duofest.ru
Наши соцсети: one.link/duobarfest
Твич: twitch.tv/duobarfest

18+
Download Telegram
Александр Цуркан в общем лектории DUO Barfest 2025!

Тема лекции: Концептуальные коктейли. Структурный подход.

Обсудим, как разрабатывать напитки, которые запоминаются и становятся визитной карточкой бара.

Александр - шеф-бартендер знаменитого Insider Bar, который через полгода после открытия попал в список лучших баров мира The World's 50 Best Bars и занял сразу 13-е место, получив специальную награду Best New Opening Award.

Он разберёт пошаговый метод создания концептуальных коктейлей, который превращает идею в гармоничный и продаваемый напиток.


Билеты, как всегда, ищите на сайте!
7❤‍🔥4🔥2
Представляем вам наисветлейшую Светлану Голобородько!

На DUO Barfest 2025 Света выступит в общем лектории с темой «Да зачем нам эта SMMщица?!».

Разберём, как пиар и соцсети влияют на прибыль заведения, ведь многие всё ещё считают, что SMM — это просто «фоточки для соцсетей».

Пора развеять стереотипы!

PR-менеджер ресторана Animals, SMM ремесленной пекарни и сыроварни Брод, коктелерии Faro и бара Soil от Imbibe Crew расскажет, почему без грамотного SMM даже самый крутой бар останется пустым.

Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia на сайте!
6🔥33
Пётр Стихий в премиум лектории
DUO Barfest 2025!


Тема лекции: Хардкорный модерн. Белые вороны индустрии.

Владелец культового humble bar & social club (Иркутск) разберёт на примерах, как оставаться актуальным, не играя по общим правилам.

Обсудим, как создать пространство с характером в условиях, когда в индустрии уже сложно придумать что-то необычное.

🎟 Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia, как всегда, на сайте!
6🔥321
🎉 Розыгрыш билетов на DUO Barfest 2025 и барный пак от Bar Boss!

Хочешь оказаться в эпицентре главного барного движа этого лета и прихватить файлы, которые делают бар-менеджеров круче? Лови шанс!

🚀 В призах:
2 билета на DUO Barfest 2025
Пакет суперполезных файлов для бар-менеджеров от Bar Boss

📦 Победителей будет трое — каждому достанется один из призов!

Чтобы участвовать, сделай всего три простых шага:

1. Подпишись на 4 канала:
DUO Barfest
Bar Boss
околобара
Радио Буфет
2. Нажми «Участвовать»
3. Жди удачу (и итоги)!

🗓 Итоги — 25 июня в 12:00 (МСК)

Не упусти возможность — билеты можно купить, а вот халява с пользой бывает не каждый день.
❤‍🔥73
Первый музыкальный гость DUO Barfest 2025 - группа ХВОЯ!

ХВОЯ — трио талантливых девушек, смело экспериментирующих со звучанием, создавая уникальное творчество на стыке фольклора и современных жанров.

Их музыка — это не просто песни, а целые истории, рассказанные через призму русской культуры на современный лад.

Песни завораживают, вдохновляют и остаются в голове и в сердце надолго.

Готовы погрузиться в их мир?
Тогда встречаемся на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!

Билеты на сайте
6❤‍🔥42
6 обучающих воркшопов в Посольстве Артендер на DUO Barfest 2025!

Артендер - это барное медиа, которое помогает прокачивать навыки, вдохновляться и создавать крутые продукты. На фестивале вас ждёт микс образования и развлечений.

Что будет?
6 практических воркшопов - минимум теории, максимум полезных навыков, которые можно будет сразу применить в работе.

А развлекаловка?
После обучения - гостевая барная сессия в стиле Ruc’s heaven - нового проекта Perfect Bars Team.

Воркшопы будут проходить при поддержке ProffSyrup - производителей сиропов, топпингов, фруктовых концентратов и основ для напитков.

Готовы вывести свои знания на новый уровень?
Ждём вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!

Билеты на сайте
❤‍🔥873
Артём Перук в премиум лектории DUO Barfest 2025!

Артём не просто создаёт культовые бары, но и меняет правила игры в индустрии:
• Основатель El Copitas Bar — самого титулованного бара восточной Европы;
• #34 в списке самых влиятельных людей барной индустрии мира по версии Drinks International 2021;
• Идеолог «СледуйЗаКроликами» и создатель Hospitality Faqtory — комьюнити счастливых профессионалов гостеприимства.

Тема лекции: Бар. Маркетинг. Прибыль.

📌 О чем поговорим?
1️⃣ Как объяснить барному департаменту, что такое маркетинг;
2️⃣ Что делать, чтобы маркетинг приносил деньги, а не рассказывал, почему «у нас не получится»;
3️⃣ Когда бартендеру нужно спорить с маркетологом (и почему это полезно);
4️⃣ Зачем нужны отчеты, аналитика и кто должен считать деньги;
5️⃣ И главное: кто мы такие в этой индустрии и чего хотим на самом деле.

Готовы перестать оправдываться и начать зарабатывать?
Ждем вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!

Билеты на сайте
7❤‍🔥32
Спикер премиум лектория DUO Barfest 2025 - Александр Шатров!

Бар-менеджер GT GROUP и управляющий легендарного Insider Bar (№13 в списке World’s 50 Best Bars 2021) поделится профессиональными фишками, которые помогут создать незабываемый опыт и выделяться среди конкурентов.

🎤 Тема лекции: Первое впечатление. Как запомниться в баре и за его пределами.

В индустрии, где конкуренция огромна, а гости ждут не просто напитка, а эмоций — важно не только хорошо обслужить, а оставить след.

Эта лекция — must have для барменов, управляющих и владельцев баров, которые хотят, чтобы их проект не просто работал, а запоминался и возвращал гостей снова и снова.

Ждём вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!

Билеты на сайте
8❤‍🔥3🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎤 Посольство Артендер

(греет душу владимирская футболка Кости)
🔥53
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мастер класс по ромам от AST
1
Наира Соседова в премиум лектории DUO Barfest 2025!

🎙️Тема лекции: Гарниши: материалы, технология, монетизация.

Лучший кондитер России по версии награды «Пальмовая ветвь», Топ-3 шеф-кондитеров России по версии Where2Eat раскроет все секреты гарнишей — от выбора материалов до их приготовления и продвижения.

Эта лекция для тех, кто хочет выйти за рамки стандартов и делать не просто красиво, но и прибыльно.

Ждем вас на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!

Билеты на сайте
6🔥5❤‍🔥2
Спикер премиум лектория DUO Barfest 2025 - Никита Подерягин!

Тема лекции: Ферментация в баре: с любым опытом, на любой бюджет.

Шеф-повар и мастер по производству саке, победитель в номинации «Young Chef Award» Michelin Moscow 2022, член ассоциации Brewing Society of Japan, создатель первого российского саке Atlas Sake и автор телеграмм-канал «Атлас Любопытного Человека» покажет, как внедрить ферментацию в барную практику без лишних сложностей.

Поговорим про новые вкусы, эксперименты и возможности для бара с использованием простых техник, доступных каждому.

До встречи на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!

🎟 Билеты, как всегда, на сайте
7❤‍🔥51
Дэнис Вальдес в общем лектории DUO Barfest 2025!

Тема лекции: Рык души: Как выживать в индустрии, не забивая на себя?

Со-владелец латиноамериканского бара Uno Mas, менеджер по развитию безалкогольных напитков компании Комплекс бар, со-основатель выставки BARECO расскажет, как оставаться собой в мире бесконечных смен, стресса и профессионального выгорания.

Поговорим о том, как сохранить страсть к профессии спустя годы и почему забота о себе - это профессиональный навык.

🎟 Билеты на DUO Barfest 2025 | Mother Russia на сайте!
54🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы благополучно вернулись из Воронежа и теперь можем поделиться отчетом за все пройденные гесты на Rom&Tiki fest. А пройдены были действительно все!

(давайте скажем спасибо Платону за его терпение снимать мне видео и отдельную благодарность за крепкую печень)
765
Вадим Минаев в премиум лектории DUO Barfest 2025 !

Тема лекции: Русская рюмочная: Вчера. Сегодня. Завтра.

Создатель культовых баров O.W. Grant и Общество выпитых рюмок расскажет как эволюционировала культура русской рюмочной и куда она движется.

Проведем вас через три эпохи русского питейного искусства.

До встречи на DUO Barfest 2025 | Mother Russia!
🎟 Билеты уже в продаже на сайте
7🔥42
Юлия Аксёнова в общем лектории DUO Barfest 2025!

Тема лекции: Личная стратегия: как использовать инструменты PR и маркетинга для своего продвижения.

Глобальный амбассадор красоты и стиля в HoReCa, организатор bar hub EXPO, основатель студии JULIAKOS расскажет, как выделиться и стать востребованным экспертом в индустрии, где важны не только навыки, но и личный бренд.

Встречаемся в августе на DUO Barfset 2025 | Mother Russia!

🎟 Билеты на сайте фестиваля
🔥943