Запустил новую установку для васаби

На днях высадил рассаду в новую установку. Решил попробовать сделать что-то похожее на природные условия. Засыпал трубы мелкой галькой и пустил речку. Рассаду я, правда, сильно запустил и на момент высадки она была совсем никакая, но надеюсь, что оклемается.

Семена васаби от самоопыления не всходят

Какое-то время назад я рассказывал, что у меня зацвел сорт васаби из Японии и мне удалось получить семена. Но цвело только одно растение и семена завязались от ручного самоопыления. Это растение до сих пор продолжает давать цветоносы и, соответственно, семена. Я их собрал уже около сотни, но не взошло ни одно.

До этого я уже собирал семена с сорта из Европы. После трехнедельной стратификации и замачивания в 100 ppm GA3 (Гиббереллиновая кислота) всхожесть была около 10%. К новым семенам я применял ту же стратегию. Но что-то, видимо, отличается. Предположения пока два:
1. Японский сорт является самонесовместимым и при самоопылении, хоть и семена получились, живых эмбрионов там нет.
2. 3-х недель стратификации мало для японского сорта. Нашел работы, где упоминается, что требуется два месяца.

В общем, еще пара десятков семян дожидается своего времени в холодильнике. Если ничего не выйдет, то остается только ждать, когда начнут цвести кусты из новой установки. Очень надеюсь, что растения одного и того же сорта не окажутся клонами. Тогда снова самоопыление получится.

В комментариях посоветовали разрезать семечку, чтобы проверить наличие зародыша. Взял одну из набухших, но которая уже давно не хочет всходить и расчехлил. Насмотренность и меня в этом плане никакая, поэтому сказать, является ли тут что-то эмбрионом сложно. На видео в центре семечки имеется язычок, отдаленно похожий на лист, но является ли это зародышем я не знаю, как и не понимаю, можно ли считать его жизнеспособным.

Больное растение 🤒

Сорвал сегодня одно из самых старых своих растений, ему где-то года полтора, вес 109 гр и оно больное. Результат этот был ожидаемым, за время жизни растения я нещадно отрезал от него отростки для экспериментов, ну и условия выращивания были далеко не идеальными, плюс сам посадочный материал неизвестного качества.

А представьте, что вы зарабатываете выращиванием васаби на жизнь, растите его полтора года и получаете вот это. А еще хуже, если внешне проблему не видно. Такое встречается и на реальных фермах. Видел в сети у одних ребят аппарат для просвечивания корневищ. Они проверяют свои растения перед поставками. Последние две фотки уже не мои, но посмотрите, если растения были целыми, то можно и не заметить, что что-то не так.

Вообще, васаби очень чувствителен к условиям выращивания и качеству посадочного материала. При некорректном подходе за такой длительный срок выращивания велика вероятность получить брак.

Апикальное доминирование

У одного из растений после пересадки, видимо, что-то случилось с верхушечной почкой и под каждым листом пробудилась боковая почка. Многие знают, что если прищепнуть точку роста у растения, то оно начнет куститься-ветвиться. Это называется апикальное доминирование — способность верхушечной почки подавлять рост боковых почек ниже по стеблю. Если основную почку убрать, прекратится синтез гормона ауксина, подавляющего боковые почки. Для васаби это очень хорошо работает.

Настоящий васаби едят не только с рыбой, он так же отлично сочетается с мясом. Недавно тестировал свой васаби с говядиной. Вкусно!

Застой раствора

В комментариях меня спрашивали, а не будет ли застаиваться раствор в трубах, когда они у меня были на одном уровне. Я и сам призадумался. Решил, что скорее всего будет, поэтому принял меры и сделал уклон. Решил делать спуск 4 см на 3 метра. Для этого распечатал несколько подставок по убыванию высоты и разложил под трубами. Теперь застаиваться не будет. Большое спасибо, что оставляете комментарии и задаете вопросы! 💚