[ Правда ли, что кокосовую воду можно использовать в качестве заменителя плазмы крови? ]
⠀
Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо понять, что общего между этими жидкостями⬇️
⠀
🥥Кокосовая вода — жидкая субстанция, которая находится внутри незрелого кокосового ореха. Сок молодых кокосов на 95% состоит из воды, жиров (1%) и углеводов (4%). Кроме того, в небольшом количестве в кокосовой воде содержатся витамины (В1, В3, В5) и минералы (калий, фосфор, натрий, кальций, цинк, селен и др.).
⠀
🔸Плазма крови — это однородная желтоватая жидкая часть крови. На 90% она состоит из воды, в которой растворены белки, жиры, углеводы, гормоны, витамины, соли, необходимые для построения тканей организма и поддержания их жизнедеятельности, а также органические вещества, регулирующие обмен веществ.
⠀
По электролитному составу и изотоническим свойствам кокосовая вода отчасти схожа с плазмой. Именно эту особенность использовали фронтовые врачи во время Второй мировой войны. Пациентам при большой кровопотере вводили внутривенно кокосовую воду. Объем вливаний был небольшой, с соблюдением определенной методологии. Но в данном случае получается, что кокосовый сок использовался не в качестве плазмы, а как физиологический раствор, который невозможно было приготовить в экстренных условиях. С тех пор этот метод использовался только в чрезвычайных ситуациях в местах, где не было других средств для спасения жизни человека.

🌎Кокосовую воду использовали в Камбодже, Таиланде, Цейлоне, Суматре, и Малайзии.
⠀
❌ Кокосовая вода - гипотонический раствор, за счет значительно меньшего содержания хлорида натрия его осмолярность ниже плазмы, что при внутривенном введении может приводить к набуханию эритроцитов и их разрушению - цитолизу. Кроме того, кокосовая вода, по сравнению с плазмой крови, содержит большую концентрацию калия, кальция и магния. Избыток калия в крови может привести к фибрилляции желудочков и остановке сердца. Кокосовая вода имеет кислотный pH, может спровоцировать ацидоз, который вызывает нарушения сознания, вплоть до комы.
Кокосовая вода содержит чужеродные белки, что может послужит причиной пирогенности и антигенной активности и привести к анафилактическому шоку.

Попытки внутривенного использования кокосовой воды в прошлом, обусловлены отсутствием обычных плазмозамещающих растворов, в том числе физиологического раствора.

Известны положительные исходы после вливания кокосовой воды. Оценить их сложно, возможно положительный исход был бы достигнут и без медицинского вмешательства. Известно о негативных исходах. Одной из причин летальных исходов называют "несвежесть" кокосового молока.

Нет ни одной причины использовать кокосовое молоко в качестве плазмозамещающего раствора.

Источники:
Campbell-Falck D., Thomas T., Falck T. M., Tutuo N., Clem K. The intravenous use of coconut water (англ.) // American Journal of Emergency Medicine (англ.)русск. : journal. — 2000. — Vol. 18, no. 1. — P. 108—111. — doi:10.1016/S0735-6757(00)90062-7. — PMID 10674546.
Vilim, Laura. ‘Keeping Them Alive, One Gets Nothing; Killing Them, One Loses Nothing’: Prosecuting Khmer Rouge Medical Practices as Crimes against Humanity (англ.) : journal. — Georgetown University Law Center, 2012.

Из какого фильма второй скриншот?)