Казалось бы, что может быть особенного в кукурузе? Однако никарагуанцы привнесли в привычный продукт необычный вкус. Весь секрет кроется в технологии приготовления. На первом этапе кукурузу варят в шелухе, на втором – разогревают на гриле и поливают соком лайма. Именно в процессе жарки початок приобретает неповторимый аромат и кисло-сладкий привкус.
В магазинах продается Пинолилло – готовая смесь кукурузного крахмала и молотых какао-бобов для приготовления традиционного никарагуанского напитка. На одну порцию понадобиться: полстакана воды, столько же молока, 2 столовые ложки Пинолилло, 2 чайные ложки меда, щепотка корицы, немного гвоздики. Напиток варить на медленном огне, постоянно помешивая в течение 5-10 минут.
Манагуа — столица Никарагуа. Образует самостоятельную административную единицу — национальный округ Манагуа. Это самый густонаселенный город страны, в нем проживает более четверти жителей Никарагуа. Манагуа раскинулся на южном берегу озера Манагуа. Основан испанцами в XVI в., в 1846 году получил статус города. С 1858 года Манагуа — столица Республики Никарагуа.
Леон — второй по величине город Никарагуа, после столицы Манагуа, административный центр департамента Леон. В 2022 году население достигло 139 433 жителей.
Город основан в 1524 году, а в 1609 уничтожен землетрясением. И вновь отстроен в 1610 году в 32 км от старого места.
В 1839 году Леон стал столицей Никарагуа. Президент Анастасио Сомоса Гарсия был смертельно ранен в Леоне 21 сентября 1956 года. Стрелявшим был молодой поэт Ригоберто Лопес Перес.
Город основан в 1524 году, а в 1609 уничтожен землетрясением. И вновь отстроен в 1610 году в 32 км от старого места.
В 1839 году Леон стал столицей Никарагуа. Президент Анастасио Сомоса Гарсия был смертельно ранен в Леоне 21 сентября 1956 года. Стрелявшим был молодой поэт Ригоберто Лопес Перес.
Гранада — третий по величине город Никарагуа, после столицы Манагуа и Леона, административный центр департамента Гранада. В 2019 году население достигло 102 872 жителей. Гранада является портом и туристическим центром.
Город располагается на северо-западном берегу озера Никарагуа и по праву считается одним из красивейших в Латинской Америке. Гранада – старейший город Центральной Америки, имеющий большое историческое значение для Никарагуа. Она была основана 8 декабря 1524 года.
Город располагается на северо-западном берегу озера Никарагуа и по праву считается одним из красивейших в Латинской Америке. Гранада – старейший город Центральной Америки, имеющий большое историческое значение для Никарагуа. Она была основана 8 декабря 1524 года.
Сомото — город на северо-западе Никарагуа. Административный центр департамента Мадрис. Сомото расположен примерно в 150 км к северу от столицы страны Манагуа, около границы с Гондурасом.
В городе есть церковь, построенная в 1661 году. Недалеко от города проводятся археологические раскопки, чьи материалы представлены в местном музее. В нескольких километрах находится каньон — одна из туристических достопримечательностей Никарагуа. В ноябре в городе празднуется карнавал.
В городе есть церковь, построенная в 1661 году. Недалеко от города проводятся археологические раскопки, чьи материалы представлены в местном музее. В нескольких километрах находится каньон — одна из туристических достопримечательностей Никарагуа. В ноябре в городе празднуется карнавал.
В столице Никарагуа несколько достаточно крупных торговых центров, где можно купить вещи по доступным ценам. Один из самых больших торговых центров, который постоянно достраивается и в котором открываются новые магазины — Galerias Santo Domingo. Там можно найти как магазины местных марок, так и знаменитых брендов: Zara, Bershka и некоторые другие.
Но приобретать вещи и обувь в торговых центрах Никарагуа смысла нет, так как цены «как и везде». Из Никарагуа лучше привезти что-то свое, местное. А эти вещи покупаются на рынках.
Сувениры можно купить в любом туристическом месте, но дешевле всего их приобретать на рынке города Масая и на рынке «Уэмбес» в Манагуа.
Но приобретать вещи и обувь в торговых центрах Никарагуа смысла нет, так как цены «как и везде». Из Никарагуа лучше привезти что-то свое, местное. А эти вещи покупаются на рынках.
Сувениры можно купить в любом туристическом месте, но дешевле всего их приобретать на рынке города Масая и на рынке «Уэмбес» в Манагуа.
Хорошим подарком станет бутылочка рома Flor de Caña, что переводится как Цветок Тростника. Ром продается в бутылках разного объема. Можно выбрать ром на любой вкус: белый или темный, разной степени выдержки, стоимостью от 2 $.
В Никарагуа производят очень хороший кофе, который можно купить как в молотом виде, так и в зернах, представленный на рынке разными брендами: Las Flores, Casa de Café, Selecto, 1820 и др.
Стоит отметить сладости местного производства, изготовленные в домашних условиях, которые покажутся приторно-сладкими. В Никарагуа любят все сильно сладкое также, как сильно острое. Ещё одна интересная разновидность - соленое печенье из кукурузной муки - rosquillas.
В Никарагуа производят очень хороший кофе, который можно купить как в молотом виде, так и в зернах, представленный на рынке разными брендами: Las Flores, Casa de Café, Selecto, 1820 и др.
Стоит отметить сладости местного производства, изготовленные в домашних условиях, которые покажутся приторно-сладкими. В Никарагуа любят все сильно сладкое также, как сильно острое. Ещё одна интересная разновидность - соленое печенье из кукурузной муки - rosquillas.
На многих туристических форумах поднимается вопрос повышенной агрессивности местных и постоянных грабежей. Но ситуация не настолько катастрофическая, если соблюдать меры безопасности – не гулять ночью, не ходить в бандитские районы и не бродить в их окрестностях, следить за сохранностью своих вещей и не проявлять грубости в сторону жителей, отдых пройдет спокойно!
Особо уныло смотрятся маленькие дети, которые бегут за иностранными автомобилями и просят денег – нужно быть готовым, если дали подаяние одному ребенку, придется давать всем – они просто так не отстанут.
Особо уныло смотрятся маленькие дети, которые бегут за иностранными автомобилями и просят денег – нужно быть готовым, если дали подаяние одному ребенку, придется давать всем – они просто так не отстанут.
От отелей, как и от города, не стоит ждать многого – четырехзвездочные отели здесь, как трехзвездочные в Европе. Хотя последние годы, данное туристическое направление активно развивается, и иностранные инвесторы начинают вкладывать деньги в инфраструктуру.
Отели, которые пользуются положительной славой – Hotel Plaza Colon, Pelican Eyes Resort, Wayak Hotel и Hotel Hilton Princess. Стоимость за ночь в одном из таких заведений — от 100 долларов.
При желании, можно найти хостелы и отели по очень приемлемым ценам с уютными номерами. Например, хостел Hostal Don Frank и Hostal Castillo. Цена за ночь — 15 — 20 долларов.
Отели, которые пользуются положительной славой – Hotel Plaza Colon, Pelican Eyes Resort, Wayak Hotel и Hotel Hilton Princess. Стоимость за ночь в одном из таких заведений — от 100 долларов.
При желании, можно найти хостелы и отели по очень приемлемым ценам с уютными номерами. Например, хостел Hostal Don Frank и Hostal Castillo. Цена за ночь — 15 — 20 долларов.