Лохикейто.
На сегодняшний день этот сливочный суп с лососем знает и любит каждый, кто любит красную рыбу. Его готовят и подают во многих кафешках и ресторанчиках. Готовится он очень легко и достаточно быстро, а результат получается просто потрясающим - нежный и очень вкусный рыбный суп, который не оставит равнодушным никого.
-Лосось стейк 400 г
-Лосось (хребет, хвост, ребра) 400 г
-Сливки 10% 200 мл
-Картофель 5 шт.
-Лук репчатый 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Масло постное 1 ст.л.
-Укроп 15 г
-Перец горошком 5 шт.
-Лавровый лист 1 шт.
-Соль и перец по вкусу
-Вода 1 л
Рецепт читай ниже.
На сегодняшний день этот сливочный суп с лососем знает и любит каждый, кто любит красную рыбу. Его готовят и подают во многих кафешках и ресторанчиках. Готовится он очень легко и достаточно быстро, а результат получается просто потрясающим - нежный и очень вкусный рыбный суп, который не оставит равнодушным никого.
-Лосось стейк 400 г
-Лосось (хребет, хвост, ребра) 400 г
-Сливки 10% 200 мл
-Картофель 5 шт.
-Лук репчатый 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Масло постное 1 ст.л.
-Укроп 15 г
-Перец горошком 5 шт.
-Лавровый лист 1 шт.
-Соль и перец по вкусу
-Вода 1 л
Рецепт читай ниже.
Продолжение:
1.Отделите филе рыбы от кожи и костей, кожу можно выбросить
2.Влейте в сотейник воду, положите лососевые хребты, ребра, хвост, варите бульон минут 25. За пять минут до конца добавьте перец горошком и лавровый лист
3.В кастрюле разогрейте постное масло, добавьте нарезанный кубиком репчатый лук и крупно порезанную морковь, обжарьте
4.Рыбный бульон процедите, перелейте в кастрюлю. Как только он закипит, добавьте нарезанный кубиком картофель, варите до готовности
5.Финский суп нужно обязательно загустить. Есть два способа: 1.Добавить разведенную в воде муку, 2.Половину картофеля размять в пюре
6.Филе лосося нарежьте крупными кусочками и переложите в кастрюлю, варите 5 минут
7.Посолите, поперчите по вкусу. Влейте сливки. Как только он закипит, всыпьте нарубленную зелень, перемешайте и сразу же выключите плиту. Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться
1.Отделите филе рыбы от кожи и костей, кожу можно выбросить
2.Влейте в сотейник воду, положите лососевые хребты, ребра, хвост, варите бульон минут 25. За пять минут до конца добавьте перец горошком и лавровый лист
3.В кастрюле разогрейте постное масло, добавьте нарезанный кубиком репчатый лук и крупно порезанную морковь, обжарьте
4.Рыбный бульон процедите, перелейте в кастрюлю. Как только он закипит, добавьте нарезанный кубиком картофель, варите до готовности
5.Финский суп нужно обязательно загустить. Есть два способа: 1.Добавить разведенную в воде муку, 2.Половину картофеля размять в пюре
6.Филе лосося нарежьте крупными кусочками и переложите в кастрюлю, варите 5 минут
7.Посолите, поперчите по вкусу. Влейте сливки. Как только он закипит, всыпьте нарубленную зелень, перемешайте и сразу же выключите плиту. Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться
Дорогие друзья! В Новом году хочется пожелать побольше красок и улыбок, танцевального настроения и лепреконского волшебства, клеверской удачи и состояния Железного Человека, а самое главное - расширения ваших географических знаний! С наступающим праздником!
Поздравляем с первым днём 2023 года! Желаем Вам насладиться утренним релаксом, просматривая красивые фото, сделанные в деревне Санта-Клауса (Деревня Йоулупукки, Финляндия)
Малайзия находится в самом сердце Юго-Восточной Азии, по площади сопоставима с Японией и имеет население более 30 млн человек. Страна разделена на две основные области: полуостровная, ограниченная Таиландом, Малаккским проливом и Южно-Китайским морем, и Восточная Малайзия, два штата которой — Саравак и Сабах — расположены на острове Борнео (Калимантан) и отделены от полуострова 800 километровой полосой Южно-Китайского моря.
-Площадь - 329 758 км²;
-Население - 33 871 431 чел. (2022 г.);
-Столица - Куала-Лумпур;
-Официальный язык - малайский;
-Валюта - малайзийский ринггит.
#Малайзия
-Площадь - 329 758 км²;
-Население - 33 871 431 чел. (2022 г.);
-Столица - Куала-Лумпур;
-Официальный язык - малайский;
-Валюта - малайзийский ринггит.
#Малайзия
Куала-Лумпур – столица Малайзии и не только крупнейший город в стране, но и один из наиболее стремительно развивающихся мегаполисов Юго-Восточной Азии. Это место гармоничного взаимодействия противоположностей, контраст наблюдается здесь почти во всем – культуре, архитектуре, религии, социальной сфере. Время от времени Куала-Лумпур представляется лабиринтом неудобных для пешеходов эстакад и скоростных автомагистралей. Но вот появляются островки леса, которые снова сменяются оживленными рынками, окруженными зданиями, возвышающимися над шумными городскими улицами.