Если захотите сладенького, закажите кассаву. Это традиционный фиджийский десерт, который очень любят местные дети. Кассава - это пирог из пюре, сделанного из запечённой или обжаренной тапиоки, мякоти банана и кокосового молока.

Лово – это местный деликатес, который обычно готовят на торжественные церемонии: свадьбы, фестивали и т.д. Мясо, рыбу и овощи, завернутые в банановые и таро листья, укладывают на раскаленные камни, покрытые грязью и находящиеся в самодельных подземных печах. Время приготовления такого блюда занимает 2-3 часа, после чего можно побаловать себя насыщенным терпким ароматом с дымком и великолепным вкусом.

Хорошую репутацию имеет ром местного производства Bounty Fiji Golden Rum.

Балоло - настоящий местный деликатес, который осмелятся попробовать далеко не все европейцы. Балоло готовят из морских червей, запекая их в печи.

Kava – традиционный безалкогольный напиток Фиджи из корней растения Кавы. Воздействие на организм схоже с эффектом от транквилизаторов, но с выраженными признаками опьянения. Раньше в приготовлении его участвовали молодые девушки, пережевывая корни и оставляя их настаиваться в воде, но в наши дни способ приготовления стал более гигиеничен. Сейчас заранее никто в рот не кладет ингредиенты употребляемого напитка, но пить его все равно необходимо из общего чана, используя один сосуд на всех и передавая его по кругу.

Оранжевый пестрый голубь - эти птицы Фиджи встречаются лишь в лесах на островах Вануа-Леву, Тавеуни, Раби и Лаукала. У этих пернатых довольно короткий хвост, а длина тела не превышает 20 см.
У самцов голова окрашена в золотисто-оливковый оттенок, а оперение впечатляет удлинёнными «волосоподобными» перьями ярко-оранжевого цвета. У самок имеются оранжево-жёлтые перья вблизи чёрного хвоста. Молодые особи внешне похожи на самок.
Рацион оранжевых пёстрых голубей состоит из мелких фруктов и ягод, гусениц и насекомых. Свистящие и золотые фруктовые голуби – их ближайшие родственники. Но эти виды птиц – аллопатричны, т.е. никогда не обитают по соседству друг с другом.

Резьба по дереву является одним из старейших искусств в южной части Тихого океана, поэтому достойным сувениром будут деревянные или каменные человеческие статуи, маски и факелы, поражающие своей уникальностью. Данные предметы, так называемые Тики, являют собой объекты поклонения в соответствии с древней религией фиджийцев и являются олицетворением духов.

На островах не так давно еще процветал каннибализм, и как напоминание об этом в сувенирных лавках можно приобрести занятные деревянные топорики и другое декоративное орудие, подобие которых в древние времена использовались для проламывания черепа жертвы. Еще одним желанным объектом в домашней коллекции могут стать острые вилки с треугольными или квардратными зубцами, наподобие тех, что использовались для поглощения человечины.

Гостям островов не стоит принимать участие в каких-либо демонстрациях или уличных митингах (кроме праздников и фестивалей).
Любители дайвинга должны быть предельно внимательны и осторожны во время погружения, поскольку красивая подводная жизнь Фиджи имеет и опасную сторону: в прибрежных водах обитают ядовитые моллюски и рыбы, акулы и морские змеи. Любителям порыбачить тоже надо консультироваться с местными жителями по поводу своего улова.
Если для отдыха вы выберете дикий необорудованный пляж, то не забудьте прихватить тапочки на плотной подошве для защиты от морских ежей и кораллов.
К выбору места для плавания также подойдите серьезно — между островами могут быть очень сильные течения.
Перед поездкой на Фиджи рекомендуется сделать прививки от брюшного тифа, дифтерии, столбняка, гепатита А и Б

На Фиджи мирно сосуществуют разные культуры и традиции. Такие христианские праздники, как Рождество и Пасха, а также индийский фестиваль Дивали приобрели общенациональное значение. Различия культур проявляются в одежде: в сельской местности индийские женщины обычно носят сари, а фиджийские – мумму (длинное платье, известное как «мама Хаббард», которое первоначально носили миссионеры). Мужчины-фиджийцы предпочитают носить сулу (шаль, обмотанную вокруг тела до колен).
Вожди до сих пор играют большую роль в обществе. Ритуалы для выбора и почитания таких людей остаются неизменными с давних пор. На формальных церемониях вождь появляется с табуа – китовым усом. На празднествах ягона или кава вожди выставляют в качестве угощения каву – слабый наркотический напиток, приготовляемый из корней перечного дерева.
Характерные культурные традиции Фиджи и Индии сосуществуют с западными видами одежды, религиями, спортом (регби, футбол, хоккей) и развлечениями (посещение кинотеатров, видеотек и баров).

Погода на Фиджи отличается завидным постоянством. Посещать этот курорт можно круглый год, в течение которого температура воздуха колеблется в среднем в районе 25-32°, температура воды – 24-29°.
С ноября по апрель на Фиджи можно наблюдать сезон дождей. Помимо интенсивных осадков, жары и сильных ветров, неприятными сюрпризами в этот период могут стать штормы, ураганы, оползни и наводнения. Рекомендуется в этот период вместо основного острова и о. Вануа-Леву останавливаться на островах Маманука и Ясава, так как там будет намного меньше влаги.
Сезон дождей практически совпадает с летним периодом на Фиджи, длящимся с декабря по март. Самое комфортное и рекомендуемое время для посещения архипелага – с апреля по ноябрь, в «зимний период», пик туристической активности также достигает максимально отметки в новогодние праздники и на Рождество. Минимум осадков, более мягкий климат, вероятность прохождения циклонов стремится к нулю. В это же время рекомендуется исследование подводного мира архипелага.

Фразы, которые вам помогут:
-Bula – традиционное фиджийское приветствие;
-«E vei na vale-lailai?» – как задать вопрос «Где туалет?» на фиджийском языке - не самая ли важная фраза?;
-Vinaka - спасибо;
-Iko sa rawa ni lako? - Не могли бы вы сейчас уйти;
-Qirita na ovisa! - просьба неравнодушных окружающих фиджийцев позвонить в полицию.

Пятнистобрюхая фиджийская игуана - это животное Фиджи встречается на северо-западных островах архипелага. Впервые эта рептилия была обнаружена доктором Джоном Гиббонсом. На её поиски его вдохновил фильм «Голубая лагуна». Учёный назвал обнаруженную им рептилию «vitiensis», что переводится как «Фиджи».
Длина тела у пятнистобрюхой фиджийской игуаны достигает 75 см, а вес – 300 г. Окрашена эта рептилия в зелёный цвет. Характерным её отличием от иных видов фиджийских игуан служит наличие белых полосок на теле. В случае угрозы для жизни и при возбуждении эта рептилия может изменять свой изумрудный окрас тела на чёрный цвет.
У этого вида игуан, встречающихся на Фиджи, самый продолжительный среди рептилий период вынашивания потомства. Длится он 8 месяцев. Питаются эти фиджийские игуаны листьями, плодами, соцветиями деревьев и кустарников. Вид относится к исчезающим животным Фиджи.

Что обязательно надо сделать:
1.Попробовать одурманивающий напиток Кава, сидя в кругу с местными жителями, в центре которого располагается общий чан. С ритуальными похлопываниями и песнопениями вы будете черпать по очереди из одних и тех же традиционных чашек горьковатый раствор с привкусом мела и последующим онемением языка;
2.Наведаться на остров «Робинзона Крузо»! Нет, не для того, чтобы затеряться на нем, ведь это не тот самый остров, на котором прожил 4 года прототип героя известной истории (тот самый находится рядом с Чили). А для того, чтобы прикоснуться к священной земле. Изначально остров носил название «Ликури» и был запретным святым местом для проведения обрядов, церемоний и закрытых собраний. А «Робинзон крузо» он стал после трагичной истории крушения яхты вблизи, в результате которого выплыть на берег смог капитан и его кошка, чье имя по случайности было «Пятница».;
3.Просто искренне подарить бедному фиджийскому ребенку что нибудь из своей страны. Он это запомнит навсегда.

Что точно не стоит делать:
1.Участвовать в демонстрациях, политических митингах или каким-либо образом быть с ними связаны. Частенько они заканчиваются массовыми беспорядками. Ситуация в стране периодически не слишком стабильная;
2.Точно не угощать детишек сладким, так как в стране очень повышен уровень заболевания сахарным диабетом – десятая часть населения больны;
3.Не стоит кричать на фиджийца. Во-первых, потому что они достаточно крупные. А во-вторых, они воспринимают это как знак агрессии с вашей стороны, и поэтому шансы отгрести за минутную слабость резко возрастают. Не обольщайтесь спокойствием большинства жителей.

Фиджийская островница - наземная лягушка, относящаяся к числу характерных животных Фиджи. Длина тела у неё варьируется от 8 мм (у новорожденных) до 11 см (у взрослых особей). Окрас этой лягушки Фиджи может варьироваться от тёмно-коричневого до кирпично-красного.
Эти земноводные питаются насекомыми. Охотятся они по ночам. Из-за вырубки лесов виду угрожает исчезновение. Также уменьшению популяции фиджийских островниц способствуют завезённые на Фиджи животные (крысы, кошки, индийские мангусты).