coffeemap.ru
9.32K subscribers
3.64K photos
64 videos
1.01K links
Главные по кофе в Москве ☕️ Все кофейни в одном приложении 📲

О новых местах, обжарщиках, каппингах и индустрии кофе. Сотрудничество @ccola

Приложение для iOS: https://onelink.to/rg3axx
Download Telegram
ABC Coffee Roasters на Павелецкой площади снова с нами!

Правда уже без Uniqlo и пока в техническом режиме (не было фильтра, к примеру). Попасть в кофейню теперь можно только с отдельного входа с улицы, а не из торгового центра.

📍Павелецкая площадь, 1
пн-вс: 10:00-22:00
30🔥7👍3🥰1👏1
👀 Что-то модное и странное: кофейня Jinju на Чистых прудах.

Открыли ее основательницы апсайкл проекта Nereja — кофейня расположилась на входе в шоурум.

Получились невероятно стильные 25м2 с намеком на Сеул: белая плитка, деревянная мебель и зеленый оазис в центре комнаты. В меню только кофе, авторские напитки и выпечка. Например, есть шоколадная «бабка» от Bloom-n-brew, круассаны и слойки.

Одна из особенностей места — полный отказ от латте-арта. Все молочные напитки «ровные», без рисунка, на фото капучино. Зерно не сложное, с низкой кислотностью от Tasty Coffee. В эспрессо плотная смесь Натти из двух Бразилий, в фильтре легкая Бразилия Суль-де-Минас, молоко Пармалат. Помимо классики и фильтра есть холодный американо с лимоном и bulletproof coffee с маслом гхи.

Цены высоковаты, да и в целом место не для кофейных гиков, а скорее для поклонников марки. Но если любопытно — заглядывайте, тем более, что в соседней двери локальный бренд мыла Patissoncha с не менее классным пространством

📍ул. Макаренко 9с1
👍30👎73💩2
Кофейня Evergreen набирает в штат бариста. Это новый проект WEST 4 Roasters на Красной Пресне.

> опыт работы в specialty
> устойчивые навыки латте-арта
> понимание основ альтернативного заваривания

> график с 8:30-22:00 (часы работы кофейни 9:00-21:30), составляется на неделю
> стажировка первые 3 дня по ставке 200 ₽/час, далее 225 ₽/час, после аттестации 250-300 ₽/час

Создаём светлое место с отличным кофе, бариста, которых любят все местные жители, и классной атмосферой, в которую хочется возвращаться, поэтому умение общаться и сервисная составляющая очень важны.

Резюме присылайте Анне в WhatsApp 8-999-114-4078 или переходите по ссылке.
#вакансии
👍6💩3
Новая кофейня Impress Cafe в Музее русского импрессионизма.

Попасть на третий этаж в кофейню теперь можно без билета на выставку — просто сообщите об этом на кассе и вам выдадут специальный браслет. Интерьер стал более яркий, в импрессионистских цветах, появились мягкие диваны и уже открыты две большие террасы — одна со столиками, вторая с пуфами.

Варят кофе на зерне Tasty (эспрессо) и Сварщице (фильтр). На витрине соблазнительно-огромные шу и другие десерты, сэндвичи и боулы. Есть также сидр, а по выходным и специальные закуски к нему.
В закатный час на веранде особенно здорово!

📍Ленинградский пр-кт, 15с11
👍3217🔥8👏1