coffeemap.ru
9.31K subscribers
3.64K photos
64 videos
1.01K links
Главные по кофе в Москве ☕️ Все кофейни в одном приложении 📲

О новых местах, обжарщиках, каппингах и индустрии кофе. Сотрудничество @ccola

Приложение для iOS: https://onelink.to/rg3axx
Download Telegram
Магазин и кофейня Street Pie Studio на Малой Дмитровке

После ребрендинга вновь открылся Street Pie Studio: помимо одежды здесь теперь кофейня, книги о моде, свечи и косметика в ярком интерьере.

Ребята давно мечтали о магазине с кофейней в европейском формате, с селективным подходом и общим брендингом. Половину пространства с желтыми и розовыми акцентами занимает кофейня, можно зайти на шоппинг и остаться на кофе или заглянуть по пути в «Эрмитаж».

В качестве обжарщика выбрали Burnerhaus, кофемашина La Marzocco. В эспрессо анаэробная Эфиопия Урага, молоко CookingPro. Меню лаконичное, есть фильтр — Кения, Суматра или Никарагуа.

Чашки пока только для эспрессо, напитки отдают в одноразовых стаканчиках. Есть любопытная версия эспрессо-тоника «Краш» с лакрицей. Из еды печенье и «орешки» Valiko.

Кофейная карта:
эспрессо 200₽
фильтр 200₽
капучино 300/350₽
флэт 300₽
Краш с лакрицей 400₽

📍Малая Дмитровка 8с1
пн-вс: 12:00-20:00
👍211
GT.COFFEE в «ГЭС-2»

В Доме Культуры «ГЭС-2» с июня все гастрономические точки перешли в управление ресторанного холдинга gt. (LILA, Valiko, GT.COFFEE и другие проекты).

За 12 дней ребята перезапустили внутри ГЭС:
• «Второй бар» у центрального входа — кофе, десерты и сэндвичи
• «Остановка» со стороны рощи — кофе, десерты и комфортная еда на каждый день
Кафе для сотрудников
Valiko.GES-2— хлеб, кофе и выпечка в кирпичных сводах под мостом

Во всех точках варят кофе на зерне собственного бренда GT.COFFEE ROASTERS, которое обжаривает Burnerhaus, а бренд-бариста Виктория Ровенская.
В эспрессо натуральная Эфиопия Гуджи, есть фильтр и колд брю на Колумбии Эрстон Берналь. Молоко CookingPro. Говорят, изменения еще не финальные и в сентябре у каждого проекта будет своя концепция.

Кофейная карта:
эспрессо 200₽
капучино 270/340₽
флэт уайт 340₽
фильтр 240/280₽
колд брю 280₽
кофе тоник дягель гранат 350₽

📍Болотная набережная, 15
билет на вход оформить тут
пн-вс: 11:00-22:00
19👍5🔥4💩2
Сразу две #вакансии в классные московские проекты!

>>> Кофейни Milk&Beans у метро Маяковская и Шелепиха в поисках бариста

Ждут людей с опытом работы от трех месяцев, любящих и умеющих общаться с гостями. Интерес к сфере кофе, работа с альтернативными методами приготовления, пунктуальность и аккуратность.

> гибкий график работы
> 220-250 ₽/час + бонусы от продаж
> выплаты два раза в месяц

Для связи пишите Маргарите в WhatsApp: 8 (985) 801 63 43 или переходите по ссылке.


>>> Кофейни Camera Obscura набирают бариста в штат

Ждут пунктуальных и ответственных сотрудников, умеющих работать в команде, опыт работы в спешелти будет преимуществом.

> гибкий график
> 250₽/час без опыта, 270₽/час с опытом в спешелти
> индексация зарплаты
> теплый коллектив
> чат с мемами и отдельный чат с поэзией

Соискателей просят заполнить анкету.
👍3
Делюсь Душой переехали в пространство побольше!

Переехали недалеко — практически в дом напротив на Пятницкой, в помещение, где раньше был бар-буфет «Николай». Пространство светлое и просторное, с кучей окон и винтажными деталями. Тут теперь и кухня, и объемное меню с едой: завтраки и блюда поосновательнее. Кофе варят на Rockets (Бразилия в эспрессо), фильтр и воронка на Rockets и Ботанике.

📍Пятницкая, 53/18с1
36👍8🔥3
Upd. И сегодня, 4 августа тоже! Промокод COFFEE25.

Только сегодня, 3 августа, можно оформить бесплатный билет на юбилейную, 25-ю выставку PIR EXPO 2022.
📅 17-20 октября в «Крокус Экспо»

На сайте вводите промокод PIR25.
👍134
ABC Coffee Roasters на Павелецкой площади снова с нами!

Правда уже без Uniqlo и пока в техническом режиме (не было фильтра, к примеру). Попасть в кофейню теперь можно только с отдельного входа с улицы, а не из торгового центра.

📍Павелецкая площадь, 1
пн-вс: 10:00-22:00
30🔥7👍3🥰1👏1