Херес и хамон - пожалуй, самые вкусные визитные карточки Испании и одно из лучших гастрономических сочетаний
Невозможно попробовать их и остаться равнодушным: нежность и брутальность, неповторимый аромат и богатая палитра вкусов, традиции и качество – вот что ждёт вас на нашей встрече
Херес очень разнобразен. Отличается регионом производства, сортом винограда, способом выдержки – под флором или с доступом кислорода, длительностью этой выдержки, содержанием сахара...
Основные виды хамона – это иберико и серрано, а внутри них существует классификация по продолжительности выдержки и типу диеты, которой придерживались свинки...
На дегустации мы попробуем хересы от Gonzalez Byass:
Tio Pepe Palomino Fino
Leonor Palo Cortado
Elegante Cream
Nectar Pedro Ximenez
Проводником в мир хереса станет амбассадор компании Лудинг - Кристина Дмитрова
Сопровождать херес будет хамон Серрано Травелис Альпурахо Резерво 4-х летней выдержки
А усилит гедонизм кубинская сигара Romeo Y Julieta Short Churchills
Вы в полной мере сможете почувствовать их вкус и аромат, оценить сочетаемость и выбрать свою личную идеальную пару
Встречаемся
21 ноября в 20:00
в сигарном лаунже 19/72
ул. Киевская, 2
4 этаж ТГК Киевский
Входной 7000 р
Количество мест ограничено
Бронь 8 992 444-19-72
Запись: https://rest.saby.ru/event/fbf8ed87-ae63-4dbb-86fc-fc24218480fa
Невозможно попробовать их и остаться равнодушным: нежность и брутальность, неповторимый аромат и богатая палитра вкусов, традиции и качество – вот что ждёт вас на нашей встрече
Херес очень разнобразен. Отличается регионом производства, сортом винограда, способом выдержки – под флором или с доступом кислорода, длительностью этой выдержки, содержанием сахара...
Основные виды хамона – это иберико и серрано, а внутри них существует классификация по продолжительности выдержки и типу диеты, которой придерживались свинки...
На дегустации мы попробуем хересы от Gonzalez Byass:
Tio Pepe Palomino Fino
Leonor Palo Cortado
Elegante Cream
Nectar Pedro Ximenez
Проводником в мир хереса станет амбассадор компании Лудинг - Кристина Дмитрова
Сопровождать херес будет хамон Серрано Травелис Альпурахо Резерво 4-х летней выдержки
А усилит гедонизм кубинская сигара Romeo Y Julieta Short Churchills
Вы в полной мере сможете почувствовать их вкус и аромат, оценить сочетаемость и выбрать свою личную идеальную пару
Встречаемся
21 ноября в 20:00
в сигарном лаунже 19/72
ул. Киевская, 2
4 этаж ТГК Киевский
Входной 7000 р
Количество мест ограничено
Бронь 8 992 444-19-72
Запись: https://rest.saby.ru/event/fbf8ed87-ae63-4dbb-86fc-fc24218480fa