Ингредиенты: 250 г – свинины (лопатка, карбонат) 350 г – сухой лапши 130 г – тофу 5 специй ½ чашки – сырого очищенного арахиса ¼ чашки – пасты доубаньдзян 1 шт – небольшая луковица репчатого лука 1 шт – моркови 2 стрелки – зеленого лука 2 ч.л – сахара 6 чашек…

Ингредиенты: 8 листьев – савойской капусты начинка 4 сушеных гриба шиитаке (замочить в воде) 200 г – свиного (говяжьего/куриного) фарша 1 стрелка – зеленого лука 2 ч.л – светлого соевого соуса ½ ч.л – порошка пяти специй 1 ч.л – кунжутного масла щепотка сахара…