Зелень
В посте про впечатления Корн от России я писал про зелень. Мало зелени в магазинах (и на рынках тоже кстати) и она дорогая. Люди начали комментировать что как же так, у нас же есть зелень, вот укроп, кинза и всякое такое.
Просто дело в том что зелень в Китае - это не только добавка к блюду. Это основа, всякая зеленая «трава» и овощи являются также самостоятельным блюдом. Вот фотки из супермаркета у дома. Выбор огромный. Каждая позиция - это отдельная история.
Берём зеленый горох молодой в стручках, добавляем совсем чуть-чуть сала для вкуса - отдельное блюдо. Берём вон те листья, просто готовим их в вок сковороде, поливаем соевым соусом - блюдо готово.
Одного только зеленого лука 5- 10 видов может быть. Конечно китайцу тяжело понять почему в России зелень не едят. Теперь понятнее стало?)
И да, зелень здесь дешевая. Лук на рынках и в мясных магазинчиках бесплатно дают пучок - как ты мясо без лука готовить собрался? Это обязательный элемент.
В посте про впечатления Корн от России я писал про зелень. Мало зелени в магазинах (и на рынках тоже кстати) и она дорогая. Люди начали комментировать что как же так, у нас же есть зелень, вот укроп, кинза и всякое такое.
Просто дело в том что зелень в Китае - это не только добавка к блюду. Это основа, всякая зеленая «трава» и овощи являются также самостоятельным блюдом. Вот фотки из супермаркета у дома. Выбор огромный. Каждая позиция - это отдельная история.
Берём зеленый горох молодой в стручках, добавляем совсем чуть-чуть сала для вкуса - отдельное блюдо. Берём вон те листья, просто готовим их в вок сковороде, поливаем соевым соусом - блюдо готово.
Одного только зеленого лука 5- 10 видов может быть. Конечно китайцу тяжело понять почему в России зелень не едят. Теперь понятнее стало?)
И да, зелень здесь дешевая. Лук на рынках и в мясных магазинчиках бесплатно дают пучок - как ты мясо без лука готовить собрался? Это обязательный элемент.
Forwarded from Закупка и доставка из Китая 🇨🇳 SINAMAX (Алексей Райсих)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня-завтра-послезавтра в наши края придет тайфун 🌀
Ударит по Шанхаю, Ханчжоу, Сучжоу, Нанкину, Уху и по Иу слегка. Что ожидать - задержки отгрузок и доставок по Китаю, отмена авиарейсов, перебои в работе фабрик, возможно повреждение товаров - намокнет местами, если хранится снаружи.
Нашим клиентам можно не переживать - склад у нас закрытый и подготовлен к тайфунам. Все доставки товаров на пару дней приостановим чтобы не замочить грузы.
Ударит по Шанхаю, Ханчжоу, Сучжоу, Нанкину, Уху и по Иу слегка. Что ожидать - задержки отгрузок и доставок по Китаю, отмена авиарейсов, перебои в работе фабрик, возможно повреждение товаров - намокнет местами, если хранится снаружи.
Нашим клиентам можно не переживать - склад у нас закрытый и подготовлен к тайфунам. Все доставки товаров на пару дней приостановим чтобы не замочить грузы.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот сегодня зашли перед праздниками закупиться в супермаркет 盒马鲜生 у нас в Иу - так там касс с людьми не то что мало - их вообще больше нет. Исключительно самообслуживание.
Послезавтра фестиваль середины осени 🥮 - важный праздник в Китае
Послезавтра фестиваль середины осени 🥮 - важный праздник в Китае
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Прямо сейчас на Шанхай приземлился тайфун 🌀
Товарищи ведут онлайн трансляции, выложил вам 5 минут записи. Не так страшно пока, деревья повалит конечно, пару крыш сорвет, но не катастрофа. Самые красивые кадры конечно покажут в новостях позже.
Даже люди еще по улице ходят, машины ездят, кто-то пиво пьет на лодке и не отходя от кассы трансляцию ведет)
Товарищи ведут онлайн трансляции, выложил вам 5 минут записи. Не так страшно пока, деревья повалит конечно, пару крыш сорвет, но не катастрофа. Самые красивые кадры конечно покажут в новостях позже.
Даже люди еще по улице ходят, машины ездят, кто-то пиво пьет на лодке и не отходя от кассы трансляцию ведет)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тайфун тайфуном, а одежда сама себя не продаст) Онлайн продажи в такое время - супер выгодное дело. Все дома сидят, никто не работает, в телефонах залипли, онлайн шопинг 🛒 расцветает)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всякие интересные кадры 🎞️ сегодняшнего тайфуна в Шанхае
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну а прямо сейчас в Шанхае уже все спокойно, люди гуляют, погодка - блеск ✨
Наконец дочитал и с осторожностью рекомендую книгу Си Цзиньпина «О государственном управлении» - она есть на русском языке, в таком названии.
Почему с осторожностью? Читать тяжело. Это не развлекательное чтиво. Я осилил пока только первый том, всего их четыре. Книга представляет из себя сборник речей и статей Си Цзиньпина. Первый том - период 2012-2014 годы, когда он только был избран Председателем КНР.
Пусть читать и сложно, но всем кто действительно интересуется государственным устройством и планами Китая на будущее книга просто обязательна к изучению. Это первоисточник. Это не сомнительная аналитика.
В книге прямо и четко говорится какой государственный строй в Китае, на каких принципах строится управлением обществом и государством. Планы расписаны до 2049 года. Что глава государства думает о других странах, принципы внешней политики. Борьба с коррупцией. Марксизм-Ленинизм как основа развития. Социализм с китайской спецификой. Политика реформ и открытости и многое другое.
Из первого тома можно в целом полностью понять Китай как государство. Больше не будет возникать в голове мысль что в Китае «дикий капитализм», как пишут в инете.
Первый том это речи и статьи 2012-2014 годов - очень интересно сейчас, спустя 10 лет, видеть реальные результаты. Понимаешь что во главе Китая стоят люди, у которых есть четкая идеология, моральные устои и план развития страны, по пунктам, на 40-50 лет вперед.
Интересны сноски с указанием источников. Си Цзиньпин очень любит в своих речах приводить цитаты известных и не очень деятелей, примеры из «жизни замечательных людей». И не только коммунистов 20 века, но, в основном, различных государственных деятелей, философов древнего Китая, из разных эпох. Я выписал себе все источники, буду с удовольствием изучать дальше.
Почему с осторожностью? Читать тяжело. Это не развлекательное чтиво. Я осилил пока только первый том, всего их четыре. Книга представляет из себя сборник речей и статей Си Цзиньпина. Первый том - период 2012-2014 годы, когда он только был избран Председателем КНР.
Пусть читать и сложно, но всем кто действительно интересуется государственным устройством и планами Китая на будущее книга просто обязательна к изучению. Это первоисточник. Это не сомнительная аналитика.
В книге прямо и четко говорится какой государственный строй в Китае, на каких принципах строится управлением обществом и государством. Планы расписаны до 2049 года. Что глава государства думает о других странах, принципы внешней политики. Борьба с коррупцией. Марксизм-Ленинизм как основа развития. Социализм с китайской спецификой. Политика реформ и открытости и многое другое.
Из первого тома можно в целом полностью понять Китай как государство. Больше не будет возникать в голове мысль что в Китае «дикий капитализм», как пишут в инете.
Первый том это речи и статьи 2012-2014 годов - очень интересно сейчас, спустя 10 лет, видеть реальные результаты. Понимаешь что во главе Китая стоят люди, у которых есть четкая идеология, моральные устои и план развития страны, по пунктам, на 40-50 лет вперед.
Интересны сноски с указанием источников. Си Цзиньпин очень любит в своих речах приводить цитаты известных и не очень деятелей, примеры из «жизни замечательных людей». И не только коммунистов 20 века, но, в основном, различных государственных деятелей, философов древнего Китая, из разных эпох. Я выписал себе все источники, буду с удовольствием изучать дальше.
Рождаемость
Второй год подряд население Китая уменьшается. В 2022 году на 800 тысяч, в 2023 уже на 2 млн человек. Не помогают отмены ограничений на количество детей, не помогают и пламенные призывы рожать больше детей от политиков.
Проблема глобальная, общемировая, нюансов много, но вот моя осторожная точка зрения, мысли по поводу:
Люди делают то, что им лично выгодно. Рожать детей в современном обществе, в мегаполисах не выгодно экономически родителям - они и не будут. Должен рожать? Кому я должен? Государству? Богу? Человечеству в целом? Мне лично это не надо. Мне это не выгодно.
Пример семьи моей жены. У нее две сестры и брат, четверо детей в семье. Это при действующем правиле «одна семья один ребенок» было исполнено. Родителям было выгодно рожать больше детей - они это и делали. Должен остановиться на одном? Кому я должен? Государству? Китайской нации? Партии? Мне лично это нужно, я хочу 4 детей и я их заведу. Мне это выгодно.
Почему выгодно. Пенсии фактически не было, никто в старости тебя не обеспечит кроме тебя самого и твоих детей. Дети это инвестиция в свое будущее. Личный капитал, пенсионный фонд. Причем правильно воспитанные дети, чтобы работали, деньги делали, родителей любили.
Причем нужен был желательно сын. По традициям в китайском обществе дочь, выйдя замуж, уйдет из семьи своих родителей в семью мужа. От нее никакого толку в экономическом смысле. Ну разве что выкуп заплатит семья мужа вот и вся прибыль.
Сын же останется с родителями. Будет в старости их обеспечивать, жену приведет которая тоже будет за ними ухаживать. Жить будет в доме родителей. Лучше даже двух сыновей, чтобы один «запасной» был, вдруг с первым что случится.
Плюс бедность. Сын уедет в большой город на заработки - привезет денег в Новый год. Сейчас все ездят к родителям на праздники, дома им строят в деревнях, за границу возят. План в целом работает.
Как результат родители моей жены сначала родили трех дочерей - ждали пока сын родиться. Сын родился четвертым - на этом остановились.
Из трех дочерей высшее образование только у младшей - моей жены. Там уже времена изменились и это было явно выгоднее, иметь образованную дочь. А первым двум не так уж и важно было, ну не было особо принято заботиться об образовании - главное замуж отдать вот и весь план на жизнь.
Сейчас, в современном Китае, уже есть пенсии, соцобеспечение. Дети особо в старости не нужны. Деньги есть, страна богатая, отложу себе, инвестирую. Квартиры куплю сдавать буду. Много вариантов развития событий. Дети в этот план не входят.
Дети стали обузой в экономическом плане. Обязательно хорошее образование, всестороннее развитие, кружки секции курсы репититоры. Расходы одни.
Раньше буквально на подсознании, не всегда четко осознано, действовала установка: дети = обеспеченная старость. Это была необходимость. Сейчас такой необходимости нет. А на любви, религии или долге обществу человек далеко не уедет. Нужна личная выгода.
Плюс мегаполисы. В Китае активно идет урбанизация. Люди переезжают из домов в сельской местности в квартиры в городах. В квартирах в принципе больше двух детей сложно иметь. Как клетка в зоопарке. Панды не размножались пока им не дали вольеры размером с квадратный километр. Почему от людей ожидается 3 ребенка в бетонном загоне размером 100 м2 (это еще в лучшем случае)
Я осторожно полагаю что чем хуже условия в экономическом плане - тем больше детей. Как шанс выйти из нищеты, обеспечить себя в будущем, получить материальную поддержку.
Вот СССР например. Стабильность, пенсии, соцобеспечение, образование, медицина - вроде как рожай не хочу. Однако в 60-80х годах в половине семей был всего один ребенок. В 30% - двое. Потому что зачем больше? Нет материальной заинтересованности. Двух родим - дадут трехкомнатную квартиру - вроде как выгодно. Трех и больше родим - уже ничего не изменится, лучше не станет. Так зачем рожать?
Второй год подряд население Китая уменьшается. В 2022 году на 800 тысяч, в 2023 уже на 2 млн человек. Не помогают отмены ограничений на количество детей, не помогают и пламенные призывы рожать больше детей от политиков.
Проблема глобальная, общемировая, нюансов много, но вот моя осторожная точка зрения, мысли по поводу:
Люди делают то, что им лично выгодно. Рожать детей в современном обществе, в мегаполисах не выгодно экономически родителям - они и не будут. Должен рожать? Кому я должен? Государству? Богу? Человечеству в целом? Мне лично это не надо. Мне это не выгодно.
Пример семьи моей жены. У нее две сестры и брат, четверо детей в семье. Это при действующем правиле «одна семья один ребенок» было исполнено. Родителям было выгодно рожать больше детей - они это и делали. Должен остановиться на одном? Кому я должен? Государству? Китайской нации? Партии? Мне лично это нужно, я хочу 4 детей и я их заведу. Мне это выгодно.
Почему выгодно. Пенсии фактически не было, никто в старости тебя не обеспечит кроме тебя самого и твоих детей. Дети это инвестиция в свое будущее. Личный капитал, пенсионный фонд. Причем правильно воспитанные дети, чтобы работали, деньги делали, родителей любили.
Причем нужен был желательно сын. По традициям в китайском обществе дочь, выйдя замуж, уйдет из семьи своих родителей в семью мужа. От нее никакого толку в экономическом смысле. Ну разве что выкуп заплатит семья мужа вот и вся прибыль.
Сын же останется с родителями. Будет в старости их обеспечивать, жену приведет которая тоже будет за ними ухаживать. Жить будет в доме родителей. Лучше даже двух сыновей, чтобы один «запасной» был, вдруг с первым что случится.
Плюс бедность. Сын уедет в большой город на заработки - привезет денег в Новый год. Сейчас все ездят к родителям на праздники, дома им строят в деревнях, за границу возят. План в целом работает.
Как результат родители моей жены сначала родили трех дочерей - ждали пока сын родиться. Сын родился четвертым - на этом остановились.
Из трех дочерей высшее образование только у младшей - моей жены. Там уже времена изменились и это было явно выгоднее, иметь образованную дочь. А первым двум не так уж и важно было, ну не было особо принято заботиться об образовании - главное замуж отдать вот и весь план на жизнь.
Сейчас, в современном Китае, уже есть пенсии, соцобеспечение. Дети особо в старости не нужны. Деньги есть, страна богатая, отложу себе, инвестирую. Квартиры куплю сдавать буду. Много вариантов развития событий. Дети в этот план не входят.
Дети стали обузой в экономическом плане. Обязательно хорошее образование, всестороннее развитие, кружки секции курсы репититоры. Расходы одни.
Раньше буквально на подсознании, не всегда четко осознано, действовала установка: дети = обеспеченная старость. Это была необходимость. Сейчас такой необходимости нет. А на любви, религии или долге обществу человек далеко не уедет. Нужна личная выгода.
Плюс мегаполисы. В Китае активно идет урбанизация. Люди переезжают из домов в сельской местности в квартиры в городах. В квартирах в принципе больше двух детей сложно иметь. Как клетка в зоопарке. Панды не размножались пока им не дали вольеры размером с квадратный километр. Почему от людей ожидается 3 ребенка в бетонном загоне размером 100 м2 (это еще в лучшем случае)
Я осторожно полагаю что чем хуже условия в экономическом плане - тем больше детей. Как шанс выйти из нищеты, обеспечить себя в будущем, получить материальную поддержку.
Вот СССР например. Стабильность, пенсии, соцобеспечение, образование, медицина - вроде как рожай не хочу. Однако в 60-80х годах в половине семей был всего один ребенок. В 30% - двое. Потому что зачем больше? Нет материальной заинтересованности. Двух родим - дадут трехкомнатную квартиру - вроде как выгодно. Трех и больше родим - уже ничего не изменится, лучше не станет. Так зачем рожать?
Увидел тут гламурную рекламу на вокзале. Повод рассказать вам про кордицепс, многие не знают о его существовании.
Итак, красотка с плаката представляет вашему вниманию гриб-паразит кордицепс. Его сотни разновидностей, конкретно эта заражает гусениц. Гусеница 🐛 становится зомби, кордицепс подчиняет себе её нервную систему и заставляет делать то что выгодно грибу. Гусеница в итоге замирает около поверхности земли и медленно ждёт смерти.
Гриб прорастает через все её тело. От гусеницы ничего не остаётся, кроме оболочки. Она полностью превращается в гриб. На поверхность выпускает споры. Цикл повторяется.
Живет этот гриб в районе Тибета, на высоте от 3000 до 5000 метров.
Люди этих гусениц-зомби принялись пожирать 1500-2000 лет назад. Сразу заметили чудесные свойства - мужская сила приумножается. И сейчас этих гусениц собирают, сушат и продают. В природе их мало, стоят они в итоге от 150 юаней (2000 рублей) за грамм и до дальше до бесконечности , в зависимости от качества.
Есть конечно всякие разные экстракты, порошки, фермы по их выведению и прочее. Это всё херня. Нужна настоящая сушеная дикая гусеница из Тибета, для максимального эффекта.
На самом деле кордицепс очень мощно стимулирует иммунитет. Наша иммунная система начинает очень активно бороться с паразитом, чтобы он нас в зомби не превратил. На наше счастье гриб не выживает в организме с температурой тела выше 34.5 градусов.
Как результат иммунитет усиливается до такой степени, что по некоторым исследованиям может бороться с раковыми клетками. Заболевания кожи и легких можно вылечить также.
А уж мужская сила - это побочный эффект - но вместе с тем и главный фактор почему этих гусениц покупают)
Итак, красотка с плаката представляет вашему вниманию гриб-паразит кордицепс. Его сотни разновидностей, конкретно эта заражает гусениц. Гусеница 🐛 становится зомби, кордицепс подчиняет себе её нервную систему и заставляет делать то что выгодно грибу. Гусеница в итоге замирает около поверхности земли и медленно ждёт смерти.
Гриб прорастает через все её тело. От гусеницы ничего не остаётся, кроме оболочки. Она полностью превращается в гриб. На поверхность выпускает споры. Цикл повторяется.
Живет этот гриб в районе Тибета, на высоте от 3000 до 5000 метров.
Люди этих гусениц-зомби принялись пожирать 1500-2000 лет назад. Сразу заметили чудесные свойства - мужская сила приумножается. И сейчас этих гусениц собирают, сушат и продают. В природе их мало, стоят они в итоге от 150 юаней (2000 рублей) за грамм и до дальше до бесконечности , в зависимости от качества.
Есть конечно всякие разные экстракты, порошки, фермы по их выведению и прочее. Это всё херня. Нужна настоящая сушеная дикая гусеница из Тибета, для максимального эффекта.
На самом деле кордицепс очень мощно стимулирует иммунитет. Наша иммунная система начинает очень активно бороться с паразитом, чтобы он нас в зомби не превратил. На наше счастье гриб не выживает в организме с температурой тела выше 34.5 градусов.
Как результат иммунитет усиливается до такой степени, что по некоторым исследованиям может бороться с раковыми клетками. Заболевания кожи и легких можно вылечить также.
А уж мужская сила - это побочный эффект - но вместе с тем и главный фактор почему этих гусениц покупают)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Китай официально представил скафандр 🧑🚀 для пилотируемой миссии на Луну. Первые китайцы ступят на поверхность Луны в 2029 году. Планируется строительство обитаемой лунной базы.
В прошлом году я купил старый (можно даже сказать древний) пленочный фотоаппарат. Есть что-то живое, не цифровое, в пленочных фотографиях, душа в них есть. Иногда беру с собой в поездки.
Ездили мы недавно на море на корпоратив. Вывез своих сотрудниц в провинцию Фуцзянь, на берег тайваньского пролива. Решил поделиться фотками, выложил на Пикабу - там обосрали конечно) Зацените и вы)
Ездили мы недавно на море на корпоратив. Вывез своих сотрудниц в провинцию Фуцзянь, на берег тайваньского пролива. Решил поделиться фотками, выложил на Пикабу - там обосрали конечно) Зацените и вы)
Telegraph
Море на плёнку
В прошлом году я купил старый (можно даже сказать древний) пленочный фотоаппарат. Понравилось снимать на плёнку. Хоть и дорогое это удовольствие нынче. Есть что-то живое, не цифровое, в пленочных фотографиях, душа в них есть. Иногда беру с собой в поездки.…
Мы тут в Гуандун уехали на праздники. Вот вам местный интересный «фрукт» - это цитрон «Рука Будды». В нем почти нет мякоти, одна цедра. Используется ну примерно как шкура лимона, только более ароматная и толстая - для соусов, как добавка в блюда, алкогольные настойки делают и так далее. Офигенная вещь)