Рабочка с чаем из ЛБЧ🚀

Всем доброе утро, Друзья! Фото сделано пару дней назад на рабочем собрании, тем поздним вечером мы пили его..настоящий аутентичный мао ча, собранный в 2024 году, с деревьев в садах Лао Бань Чжан!

..Забегая вперед отложили этого чая совсем немного и для нашей предстоящей встречи, Друзья😉

Такой чай это всегда состояние, и разумеется вкус, но главное, баланс: мягкая горечь, сменяющаяся насыщенный и яркой сладостью; ЦИ сбивающая с ног с первых проливов; и невероятное затяжное послевкусие, с правильным увлажнением! Насладится подобным чаем удается не часто, но когда это случается, даже так..каждый раз когда это случается, Чайные Люди ликуют 🥳

Пейте качественный чай, Друзья!

Шу’шная подборка готова, Друзья🔥

Та самая, надеемся, долгожданная! В ней лучшие Шу привезенные из путешествия по Китаю (исключение ЛМЭ, но он только на 1 встречу), то что лично забирали из фирменных магазинов! Состав подборки на фото, идеально для любителей классики, а также абсолютный 🔝 для любителей покрепче и посильнее!

Это и «старички» 17-летние Шу, от фабрики Да И: широко известный (в том числе количеством подделок😎) «7572», и народный «8592» чего только не встретишь в этом рецепте! Органолептика и ЦИ..на каком-то бесконечно вкусном и высоком!!!

И разумеется чай изготовленный при участии живой Легенды в истории Шу пуэра - Цзоу Бин Ляна! Человек стоящий у истоков, самого зарождения технологии Шу пуэра, а ныне первое лицо и главный ферментолог (передающий знания) фабрики Хайвань! ЛянГун'ы погодки, в нашей подборке представлены образцы 2021 и 2022 года, бесконечно вкусные Шу, и разумеется ЦИшные, горячие чаи!

Замыкает чайную пятерку Шу «Юбилейный» с восхитительным профилем, в котором все умеренно, все уместно, и все в балансе, кроме ЦИ, жарит изнутри не-подетски🔥 Этот Шу изготовлен в 2019 году, единовременно и без повторов, на 20летие фабрики! Блинчики были распространены исключительно внутри сети партнеров фабрики Хайвань, а те уже реализовывали их по своему усмотрению! На наш вкус они оказались очень удачными, и строго момента как мы их привезли впервые, а это 20-21год, они очень изменились, возмужала! И потому пару тунов которые нашли для нас ребята из Хайвань, во время экскурсии в ферментационный цех на складе в Мэнхай, пришлись очень кстати😉

5чаев*15гр=3000руб
5чаев*25гр=4750руб
5чаев*50гр=9000руб

К первым3️⃣подборкам - бонус🚀

Пейте качественный чай, Друзья!

«Байки ЧАя» из Китая😉

Предлагаю провести первые встречи сезона, в преддверии «дня Чая», уже в эти субботу (14.12) и воскресенье (15.12)! Поговорим, как говорит народный Ши Фу: «о Китае, Чае, и Вообще..»..о поездке по Китаю в общем 🌳

Пить будем разные чаи, и говорить будем о разном, а потому всем желаем быть на обеих встречах! Практически весь чай привезенный для мероприятий, это чай на 1-2 встречи, небольше!

Максимальное количество участников 6 человек в любой из дней!

Суббота 10.00:

1) Гу Шу Шэн Пуэр из Лао Бань Чжан (2024)
2) «Кизиловый» красный из бутика Чен Гои (невероятно мощный, с еще более невероятной органолептикой, красный чай🔥)

Если останутся силы, приоткроем ларчик с УИшаньцами, сюрпризов там достаточно😉

Продолжительность мероприятия: 2-3 часа!
Орг. взнос: 1000руб/чел

Воскресенье, 10.00:

1) «Горький» Гу Шу Шу пуэр из Лао Ман Э (тот самый, легендарный «Хайваньский» Шу за 5700ю/блин, из сторис в Цзинхун)
2) «Горький» Е Шэн Гу Шу Шэн пуэр из Лао Ман Э (как шутя и лелеючи называет этот чай, наш чайный товарищ из Волгограда (а по совместительству еще обладатель одного такого блинчика) - «радость моя»🤪)

Если покажется избыточно горько, заменим/добавим «секретный» чай😎

Продолжительность мероприятия: 2-3 часа!
Орг. взнос: 1000руб/чел

Бронируем места ТУТ 👉📞

Пейте качественный чай, Друзья!