Всем привет! Приглашаем вас на новый кулинарный мастер-класс)

КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС | УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ 🇺🇿

В субботу, 18 февраля 17:00 📌

Вас ждет погружение в колоритную, богатую и с глубокой историей кухню Средней Азии.

На мастер-классе вы получите исключительно полезные навыки в приготовлении таких блюд, как:

✅ Плов с бараниной, нутом и сухофруктами — классика!
✅ Наваристая шурпа с крупными и яркими кусочками овощей и потрясающим ароматом разварной баранины в дополнении с хрустящими полукольцами красного лука и ароматной зелени.
✅ Салат Шакароб — очень легкий и вкусный летний салат, в Узбекистане традиционно подается к плову.
✅ Чайная церемония с восточными сладостями.

Вы сможете прокачать свои кулинарные навыки, вдохновиться новыми сочетаниями вкусов, узнать больше о другой культуре.
Это классный опыт и отличная возможность отвлечься от дел и хорошо провести время!
Приготовление всех блюд проходит под руководством Шеф-повара 🔥

Мастер-класс состоит из двух частей: приготовление блюд на нашей прекрасно оборудованной кухне и ужин за большим столом. На мастер-классе разберем особенности узбекской кухни и нюансы в приготовлении каждого блюда. Поймем, как упростить готовку и подсмотрим у Шефа секреты красивой подачи.

На мастер-классе предоставляем все продукты и специи для заявленных в программе блюд. Каждый участник получает полноценную порцию блюд, которые мы изучаем и готовим на мастер-классе.

Готовьте ваши вкусовые рецепторы!

🗓 18 февраля (суббота) 17:00
🕐 Продолжительность — 3.5 часа
📍Территориально ст. м. «Старая деревня» (адрес отправляю после бронирования места)
💰 2000₽/с человека
❗️4 места

Очень любим встречать гостей, создавать душевную атмосферу и готовить кулинарные шедевры в домашних условиях.
Каждый, кто к нам приходит, отмечает особенный уют и атмосферу. Наши гости — это наши друзья! 😉

Для записи на мастер-класс, напишите в личные сообщения @tanya_stollen

До встречи!

Запрыгнуть в последний вагон уходящего поезда 🚂 Чтобы начать новый месяц в Книжном клубе!)
⠀
🌿 Готовы провести следующие 30 дней в сильном окружении единомышленников, чтобы развить свои навыки скорочтения, работы с информацией и умения делиться мыслями и впечатлениями? 📚 Клуб мотивирует находить время на чтение, мы верим в силу маленьких шагов, поэтому читаем всего одну книгу в месяц (но это уже 12 книг за год!). Также у нас проходят встречи-диалоги о современном искусстве и киносеминары.
⠀
Мы встречаемся онлайн в zoom для обсуждения прочитанного, а также у нас есть встреча в формате TED-talks, на которой мы рассказываем о книгах, которые читаем вне клуба ☺️📗
⠀
Если вы читаете книги без дальнейшего анализа и рассуждений, вы, проводите время с пользой и развиваете мозг, но не в полную силу. Обсуждая произведения с разными людьми, вы ставите под сомнение изначальное понимание прочитанного и строите новые мыслительные связи, о которых до этого не думали.
⠀
✨ Ты с нами?)
Следующий раз присоединиться можно будет только в апреле. ⚡️
⠀
⏳ Всего 10 мест
⠀
📌 Вступить в клуб: https://tanyastollen.ru/booksclub

ЭКСКУРСИЯ В ДОМ БАЖАНОВА

📌8 апреля (суббота) 12:00

Книжная атмосфера, подлинные камины, двери, фонари, фурнитура и многое другое.

И на экскурсии мы с вами узнаем о том, КАК и КТО жил в этом доме. Поговорим об истории и архитектуре этого дома, рассмотрим детали фасада и заглянем в обширные дворы.

Сегодня дом Бажанова функционирует одновременно как библиотека, музей, выставочный и концертный зал — в общем, настоящий культурный центр.

👉🏻 На экскурсии вы увидите оригинальные интерьеры парадных залов: великолепную лестницу из белого мрамора с подлинными фонарями, деревянные панели, редкой красоты люстры, венецианские зеркала.

👉🏻 И, конечно, камины, среди которых знаменитый майоликовый камин «Вольга и Микула», выполненный по эскизам Михаила Врубеля. Кроме того, вы узнаете, каким образом с этим домом связаны такие имена, как Н.К. Рерих и Л.А. Дитрих.

Про дом Бажанова можно рассказывать бесконечно, потому что он хранит память о своих создателях и жителях. В доме проживали члены торгово-промышленного товарищества со своими семьями, а главному учредителю и директору-распорядителю Филадельфу Бажанову принадлежала 40-комнатная квартира, парадные залы которой мы и будем смотреть на экскурсии.

👉🏻 Узнаем о тайной комнате!
👉🏻 Увидим место, где создавали хвойный концентрат в годы блокады.
👉🏻 Поговорим о судьбе дома в советское время.
👉🏻 Попадем во дворы дома Бажанова.

Дом Бажанова – именно так называют здание на Марата, 72, построенное в 1909 году гражданским инженером Павлом Федотовичем Алешиным. Его восхитительные интерьеры создавали такие мастера, как Рерих, Врубель, Ваулин!

Всю эту красоту у вас будет возможность увидеть своими собственными глазами 😍

Продолжительность экскурсии — 1,5-2 часа.
Экскурсию проводит сотрудник библиотеки. Нас ждет много интересного!

❗️Всего 10 мест.
🎟 Стоимость: 800₽/с человека (при оформлении двух и более билетов скидка 10%)

Запись в личные сообщения @tanya_stollen