Posted @withregram • @malekitchen.ru И ещё про партнёров :-) Естественно гриль-пати не обошлось без пива! Оперативным партнёром #пиаркоктейль2021 по хмельному напитку стала воронежская компания «ТАРКОС» @tarkos_brew Пиарщики отведали три сорта из большой палитры вкусового пива местного производителя. Томатный гозе «Томато Мотато», бельгийское пшеничное «Белый Кролик» и Vermont IPA «Синяя гусеница» стали основой бирпэйринга (сочетаемости блюд и пива). Особая наша благодарность Дмитрию Тарасевичу @tarasevich.dmitry за поддержку культуры потребления пива и оперативное решение по снабжению пиарщиков холодным, вкусным напитком.

Posted @withregram • @malekitchen.ru Ну и конечно самый «сочный» партнёр #пиаркоктейль2021 Основу гриль-пати всегда составляет мясо :-) Отличная охлаждённая свиная шея от «АгроЭко» @agroeco_ была мастерски приготовлена основателем МYЖСКОЙ КYХНИ @malekitchen.ru Григорием Башкирёвым. @bashkirev.ru Некоторые участники мероприятия узнали, что хорошее свежее мясо можно готовить и без маринада :-) В частности для основателя группы «Абирег» @abireg.media Дмитрия Орищенко @dorishenko это стало сюрпризом. Правильное мясо, уголь, шампура, мангал, соль, перец... прямые руки - вот секрет идеального шашлыка. 28 июля на площадке «Val de Bo» @val_de_bo у нас всё это было :-)