🤩 Открыли плюс один Дринкит!

Дринкит в ЖК Sydney City 💙

Проект новой набережной Москвы: клубные дома, ЖК-небоскрёбы и, конечно, сахар в кубиках.

Сахар в кубиках - история этого района и теперь этой кофейни. Здесь перерабатывали свёклу и делали тот самый сахар-рафинад. Помню из детства, насколько такой сахар казался чем-то «на богатом», когда дома ты просто насыпал две ложки белого песка из металлической банки в чай. Очень тёплые и сладкие воспоминания.

Дизайнеры сделали вау-проект: три посадочные зоны, барная посадка для работы, коммунальный стол, мягкая зона и очень много воздуха. Зеркала, лёгкие тюли, которые мягко зонируют пространство. Получилось уютно и очень красиво.

Совсем скоро рядом откроется новая станция метро, а пока ближайшая станция - Шелепиха.

Приходите в гости:
📍 Шелепихинская набережная, 40к1

🤩 Выручка нашей сети Дринкит за май составила...

105,9 миллионов! Сто. Пять. Миллионов!

Очень хочу передать эмоции, что это не просто 105 млн за месяц, это Ахринеть сколько заказов, выручки, труда и работы внутри, работы 350+ человек!

223.973 заказа мы приготовили в наших кофейнях за месяц! Это 2 тонны зёрен эспрессо! Это 24 тонны коровьего молока! Это 99.753 стаканчика объема 0,3 с напитком и такие примеры можно проговаривать бесконечно

Но бОльшие эмоции и разрыв какого-то шаблона я поймал на следующей мысли, вчитайтесь:

Первую кофейню мы открыли в ноябре 2022 года. Дринкит Савеловский. За весь 2023 год выручка нашей сети - 20 млн. Уже в 2024 году мы открыли Дринкиты: Джаз, Прайм, ДмТовер, Метрополис и под конец 2024 года + ЖК 21/19 и по итогу всего 2024 года наша выручка составила 87 млн. Т.е. за первые полноценные два года работы мы заработали почти столько, сколько за один май этого года!

Но и это не шок. К этим двум годам надо добавить плюс год, когда мы готовились к запуску. Отказ в партнерстве, пол года бара, после куча внешних неопредленностей, первая стройка. И когда мы смотрим на цифру в 100 млн рублей на кофе, первая мысль - шок, да мы сами не верили, что так можно, но когда ты отматываешь всю историю запуска этого бизнес - ты понимаешь, что та фраза с презентации, что вся сила общепита " сила маленьких шагов" оказалось правдой. Каждый день мы делаем свой бизнес лучше, каждый день мы вытачиваем свои действия, каждый день делаем одно и тоже и в этом есть невероятная сила и любовь

Ярд на кофе будет, но это не является самой целью.
Мы хотим построить большУю сеть, которая несет много добавленной ценности гостям, команде и нашим инвесторам. Также как и Федор в далеком 2011 году, открыв Додо Пиццу в Сыктывкаре, сразу думал о построении глобальной компании и выходе за пределы России.

Вот такой, не много эмоциональный пост с рекордами, но конечно и в мае есть ложка дёгтя, про нее позже, но можно заметить ее на графике в разрезе кофеен.

Работаем дальше!
Пристегиваемся и врываемся в лето!

🤩 Уже в эту субботу встречаемся на благотворительном забеге в Сокольниках

Буду я, Юра, Макс, лидеры разных команд Дринкит, основатели других бизнесов и инвесторы. Уже записалось более 200 участников.

Проводим забег в виде общей тренировки, здесь нет результатов и победителей, мы за атмосферу и медаль на финише. Пробежим вместе 5 км по парку, а после можем уйти в разговоры про бизнес, кофе или благотворительность. Участвуя в забеге, вы еще поддержите фонд борьбы с инсультом ОРБИ.

Побежали с нами
Сокольники / суббота / 09:00

Регистрация: https://orbitaorbi.ru/campaign/blagotvoritelnyj-zabeg-06-iyunya-v-sokolnikah/