​​🤔 Сможешь?

⁠#обзор #31
🇷🇺 Давно мне уже приглянулось пиво «Red Machine IPA», обзор на которое вы сейчас увидите.

✍️ В стеклянной бутылке объемом 0,5 л находится светлое нефильтрованное пиво крепостью 6,9% и плотностью 16,5% с IBU 65. Это классический американский IPA, с богатым ароматом фруктов и стойкой горечью. Пена у «Red Machine IPA» небольшая, быстро оседает. Цвет у пива тёмно-янтарный, мутноватый. В запахе чувствуем хмельную горечь. Пьется пиво медленно, с каждым глотком ощущаем фруктовые и цитрусовые ароматы с постоянной и уверенной горечью. Горечь остается и в послевкуссии, сохраняется продолжительное время. Пиво не требовательно к закуске, бокал зайдет и без нее. Наша «Красная Машина» - настоящее мужское пиво, для умеренного и спокойного употребления в кампании друзей. Взял на пробу и не расстроился, да, пиво не из моих предпочтений, но я, хоть и не фанат сортов IPA - почувствовал в этом напитке что-то мощное, насыщенной и энергичное!

💵 Цена: ~6.5 BYN (~3.2$);
🏆 Оценка: 7 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Для меня - это пиво не на каждый день. А вот ценителям сортов IPA - должно понравится!

​​#факты
👨‍⚕️ Многие зарубежные медики уверяют, что, выпивая в день по бутылке пива, человек только приносит пользу организму.
🍻 В меру пьющим считается человек, потребляющий ежедневно не более четырех с половиной стаканов пива, 7-8 стаканов - много выпивающий, и делать это советуют в особых случаях. А выпивающий до 14 стаканов пива в день - это уже алкоголик. Более 14 стаканов пива в день.... беда! 🤪

⁠⁠#обзор #32
🇷🇺 Взял на обзор «Kronenbourg 1664 Blanc», поглядим что это за «фрукт» и с чем его «едят».

✍️ В удобной стеклянной бутылке объемом 0,46 л находится пшеничный пивной напиток крепостью 4,5% и плотностью 11,8%. Открыв эту бутылку сразу же почувствуем в запахе насыщенный цитрусовый аромат. Такой же аромат присутствует и во вкусе, с соответствующей кислинкой и освежающим эффектом. "Пиво" без резких вкусовых изменений, легкий вкус пшенички замешивается с цитрусовыми нотами в что-то однообразное, приятное. Горечи нет, послевкуссие - легкое продолжение основного вкуса, выраженное в небольшой фруктовой кислинке в завершении. Пусть синяя бутылка не обманывает, ведь истинный цвет этого напитка – бледно-желтый. В процессе разлива образуется белая пенная шапка, которая со временем быстро оседает. «Blanc» отлично подойдет для расслабления в любой день, так как является очень легким и приятным на вкус напитком. По закуске порекомендую мясо птицы или рыбы, сыр или орехи.

💵 Цена: ~2.1 BYN (~1.0$);
🏆 Оценка: 8 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Легкий и приятный пивной напиток. Поставил бы 9, но, хочется все же пить пиво, а не пивной напиток!

⁠😎 Сильно?

​​⁠#обзор #33
🇱🇹 На обзоре литовское нефильтрованное пиво «SVYTURYS BALTAS».

✍️ В жестяной банке объемом 0,568 л находится светлое нефильтрованное пиво крепостью 5% и плотностью 12%. В запахе ощущаем легкий аромат пшеницы, пена хорошая, оседает не быстро. Во вкусе чувствуем пшеничную основу, цитрусовые ароматы и хмелевую горчинку в послевкусии. Про послевкусие скажу что оно хуже, чем основной вкус у пива, горечь чувствуется и не всем это зайдёт. Горечь с фруктовой кислинкой остаётся некоторое время в послевкусии. Пиво подойдёт под любую закуску, я вот пиццей закусил. В целом, вкусовые качества у пива на уровне, но мне показалась какая-то разбавленность, в добавку с ощущаемой спиртуозностью. Скажу так, одну пинту взял, вторую уже не хочется. В пиве нет ничего уникального или прикольного, просто неплохое литовское пиво от крупного и уважаемого производителя.

💵 Цена: ~3.3 BYN (~1.6$);
🏆 Оценка: 6 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Ничем особенным пиво не отличается, но однозначно уже имеет своих почитателей и найдёт ещё.

⁠⁠#обзор #34
🇷🇺 На обзоре доступное и когда-то популярное пиво «Клинское Светлое».

✍️ В жестяной банке объемом 0,45 л находится светлое пиво крепостью 4,7% и плотностью 11%. Лет 10-15 назад это было очень известное и популярное пиво. Время идет, технологии меняются, все должно становится лучше, но не в этом случае. В запахе ощущаем хмельной аромат, пена есть, но быстро оседает. По вкусу это пиво мне показалось водянистым. Горчинка хмелевая хоть и есть, но она мягкая и слабо ощущается. Вообще нет ничего особенного, плохого или хорошего. Просто водичка со вкусом пива, которое можно пить, но вторую банку я долго еще не буду брать. В целом это пиво не противное, не горькое, не сладкое, получается что никакое. Считаю, что это пиво хуже чем «Аливария 10». Раньше было вкуснее.

💵 Цена: ~1.0 BYN (~0.5$);
🏆 Оценка: 4 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Для тех ситуаций, когда надо взять ящик пива, но чтобы не било по карману.

​​⁠⁠#обзор #35
🇧🇾 Взял на пробу пинту пива «Koronet Lager» от известного производителя «Лидское пиво».

✍️ В стеклянной бутылке объемом 0,568 л находится светлое пиво крепостью 4,6%, плотностью 11% и IBU 18-20. Такого количества пива в одной бутылке хватает чтобы прочувствовать вкус и приятно провести время со своими друзьями. Во вкусе чувствуется горчинка, легкая и приятная, которая остаётся в послевкусии. Во вкусе также ощущается небольшая кислинка, а вот спиртуозности в пиве не почувствовал. Пена хорошая, опадает не сразу. Цвет янтарный, чистый. Пиво подходит под любую закуску. Я, вот, сушеной рыбкой закусил, потом солеными орехами и вяленым мясом. Сочетание «Koronet Lager» с такими продуктами вполне хорошее, но не обязательное, пиво вполне хорошо употребляется и без закуски. Мне понравилось!

💵 Цена: ~2.1 BYN (~1.0$);
🏆 Оценка: 7 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Достойный продукт. Универсальное пиво под любую ситуацию!

🍻 Для того, чтобы оставаться с вами в максимальной коммуникации, у нас еще есть страницы в Instagram & Facebook и чат в Telegram. Подписывайтесь, будем на связи!

📌 Канал в Telegram: t.me/beer_by
📌 Чат в Telegram: t.me/beer_by_chat
📌 Профиль в Instagram: instagram.com/beer_sommelier_by
📌 Страница в Facebook: facebook.com/beerblogby

🥳 Спасибо вам за поддержку, давайте сделаем наше сообщество еще лучше и больше!
😉 Всем мира и хорошего настроения!

⁠#стикеры
🤩 Благодаря мастерству и желанию одного из наших подписчиков, у нас теперь появились свои стикеры! Мы будем их дополнять и обновлять.
Если будут идеи для новых стикеров - приходите в чат, обсудим!

👉 Ссылка на добавление стикеров: https://xn--r1a.website/addstickers/beerby

⁠#обзор #36
🇧🇪 Сегодня у нас пятничный обзор бельгийского пивного коктейля «Lindemans Framboise» с малиновым вкусом.

✍️ В небольшой стеклянной бутылке объемом 0,25 л находится светлый пастеризованный пивной коктейль с малиновым соком крепостью 2,5%, плотностью 14% и IBU 12. «Lindemans Framboise» варится путем добавления малинового сока в пиво бельгийского стиля «Lambic». Цвет у нашего пивного напитка темно-малиновый. В стакане образуется устойчивая шапочка пены. В запахе яркий малиновый аромат, скорее сладкий, похожий на малиновое варенье. Во вкусе сразу ощущаем освежающую кислинку, которая остается и в послевкусии. Вкус малины тоже ощущаем, но ее перебивает яркая кислинка, горечи не чувствуем совсем. Не скажу что ощущения противные, но вот когда и в какой ситуации пить такой напиток в следующий раз - я пока не знаю, но еще выпью точно. В закуске такие пивные коктейли не нуждаются. Напиток по-настоящему женский, яркий и необычный. Ставлю 8 за необычность вкусовых свойств.

💵 Цена: ~5.1 BYN (~2.5$);
🏆 Оценка: 8 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Любителям фруктовых пивных напитков и девушкам может понравится! Мне показалось кисловатым, но интересным.

⁠#опрос
🥳 Пятница же! Сколько пива планируете выпить сегодня?

🤪 Предварительно конечно же, ведь это дело такое, все идет чаще всего не по плану...

​​#факты
😉 Какое у вас состояние утром?

​​⁠#обзор #37
🇨🇿 Взял на обзор на вечер субботы «банку» уважаемого пива «Budweiser Budvar».

✍️ В удобном жестяном бочонке объемом 5 л находится светлый фильтрованный лагер крепостью 5% и плотностью 11,9%. На обзоре серьезная тара для серьезных людей и компаний. Никогда бы не подумал, что такого литража не хватит на один вечер с друзьями. На двоих точно будет мало. Наливается «Budweiser» из бочонка очень удобно. Пиво при разливе имеет густую богатую пену и великолепный золотистый цвет. Пиво в бочонке остаётся свежим и прохладным на все время его употребления. Во вкусе ощущаем приятную хмелевую горчинку, при этом пиво пьётся очень легко. «Budweiser Budvar» подойдёт для любой ситуации, для любой компании и под любую закуску. Пиво очень питкое, вкусное и приятное. Вкус по-настоящему яркий и насыщенный, не водянистый. Не удивляйтесь, если 5 литров этого напитка уйдут за два часа на двоих человек. Однозначно ставлю оценку 9 и не снимаю балы за цену. Считаю, что это пиво стоит своих денег.

💵 Цена: ~46.5 BYN (~23.1$);
🏆 Оценка: 9 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Взять на вечер для компании друзей самое то! Недостаток один - быстро заканчивается, если пьют 2 и более человек.

⁠⁠⁠⁠​​⁠​​​​#обзоротподписчика #2
🇬🇪 Грузия больше известна как страна с хорошим вином, но пиво тут тоже любят, варят и пьют. Сегодня знакомимся с мнением подписчика о местном грузинском пиве.

✍️ В жестяной банке объемом 0,33 л находится светлое грузинское пиво «Натахтари» крепостью 5% и плотностью 12%. Интересный факт, что в пивоварении Грузии используется не обычная фильтрованная вода, а минеральная. Это должно привнести во вкус что-то уникальное и необычное. Пиво газированное, с плотной, но быстро оседающей пеной. В запахе ощущаем легкие карамельные и медовые ароматы. Во вкусе чувствуется карамель с медом и легкая хмелевая горчинка в послевкусии. Пиво пьётся очень легко, особенно жарким грузинским летом. При этом это не вода, а неплохой лагер с насыщенным вкусом. В закуске пиво не требовательно, но отлично заходит под копченый сулугуни или мясо. Часто используют как дополнение к местным крепким алкогольным напиткам. Если отдыхаете компанией - смело можно брать ящик!

💵 Цена: ~1.15 BYN (~0.55$);
🏆 Оценка: 7 из 10; Среди местного пива 10 из 10.

👮‍♂️ Вердикт: Освежающий, легкий и приятный лагер без явных недостатков, популярный не только среди местного населения, но и у туристов!

⁠#факты
🍺 Близится один из главный праздников года – Международный день пива! Его принято отмечать в первую пятницу августа.

🤔 Как правильно провести День пива?

✅ С бокалом пива в руках и в хорошей компании друзей. Обязательно попробуйте новый вкус или стиль пива – это важная традиция!

✅ Сыграйте в разные пивные игры. К примеру, в «бирпонг», «четвертаки» или «опрокинь стакан». Проявите фантазию, любую игру можно превратить в пивной вызов!

✅ Можете организовать слепую дегустацию пива со своими друзьями!

✅ Поздравьте знакомых пивоваров и барменов. Пивной бокал уникальной или необычной формы – лучший подарок в такой день!

🔥 А как вы планируете провести время?

⁠#факты
🇦🇺 Австралийская пивная компания создала пакетирование пиво.

🍺 Каждая партия чая состоит из хмеля и черного цейлонского чая, напоминая по вкусу австралийское пиво, но без содержания алкоголя. Покупатели оценили такой ход, и большая часть товара ушла буквально за полдня. В Victoria Bitter добавили, что напиток можно подавать и с молоком. Такой чай стоит 10$ и пока продается только в Австралии.

Потребители говорят, что чай действительно напоминает по вкусу пиво и пить его лучше охлаждённым!

⁠​​⁠#обзор #38
🎉 В этот замечательный день я не только поменяю формат своих обзоров, но и дам оценку легендарному и всемирно известному ирландскому стауту «GUINNESS DRAUGHT».

✍️ Как-то посчастливилось побывать в Дублине, и, конечно же, такая поездка никак не могла пройти без дегустации легендарного ирландского пива в местных барах. Поэтому у меня есть представление, какой настоящий вкус у свежего «Guinness» прямо с завода. Кстати, обзор на такой «Guinness» тут по ссылке.
Купить банку этого чудесного напитка можно в большинстве супермаркетов крупных городов. Из особенностей стоит отметить пузырьки пены, которые опускаются сверху вниз, а не как обычно, снизу вверх, и наличие азотной капсулы в каждой банке. Как пишут на этикетке, капсула эта магическая и создает узнаваемую мягкую пену разливного пива, как в наших любимых пабах. Это не должно никак влиять на свежесть пива, все же его еще нужно к нам доставить, а это дело не минутное.
Открываем банку, внутри взрывается азотная капсула, и начинается реакция. Наливаем под углом в 45° и очень аккуратно. Пены будет много, но она быстро превращается в темный ирландский стаут, оставляя небольшую плотную и стойкую пенную шапку. В запахе ощущается легкий аромат кофе, пена при этом имеет сливочный вкус, мягкая и приятная. Обратите внимание, что пиво это негазированное, пьется очень легко, заявленная горечь практически не ощущается. Вкус «Guinness» легкий, кому-то может показаться даже водянистым, ненасыщенным, но я так не считаю. Крепость слабая и алкоголь не чувствуется, такое ощущение что можно пить «Guinness» вечно. Послевкусие приятное, остается продолжительное время, напоминает по вкусу темный шоколад. Пиво подходит под любые закуски, под любые компании и ситуации, с таким самодостаточным вкусом вечер испортить вряд ли что-то сможет. Конечно же, сваренное на заводе и привезенное день в день в местные пабы пиво будет вкуснее, свежее и лучше, но в этом случае, тоже получилось все очень даже неплохо.
Десятку я ставить не буду, как раз таки за то, что теряется за время доставки сама свежесть пива и его живой вкус. Поэтому, скажу так: отличие есть, но не существенные. Если хочешь настоящий и свежий «Guinness» - покупай билеты в Ирландию!

Производитель: 🇮🇪 Ирландия, Дублин. 
Стиль: Стаут (Irish Dry Stout). 
Крепость: 4,2% ABV.
Плотность: 12% O.G. 
Горечь: 45 IBU.
Цена: ~6.2 BYN (~3.1 $).

🏆 Оценка: 9 из 10.
👮‍♂️ Вердикт: Конечно не разливной «Guinness» из баров Дублина, так и оценка не 10. В целом очень достойно!

⁠​​#закуски
🍽 С какой едой сочетаются светлые лагеры?

🍻 Такое пиво сочетается с любой едой и закуской. Светлый лагер не обладает радикально ярким вкусом, поэтому подчеркивает вкус блюда, а не перебивает его. Но есть и классические решения по закуске.

🍖 Жирные мясные блюда. Пищеварению способствует любое пиво, но чешские пильзнеры с запеченной или жареной свининой - классика жанра.

🌶 Острая азиатская или мексиканская еда. С большего из-за того, что пиво смягчит остроту, и получится по итогу очень даже годно даже для противников острой кухни.

🥪 Легкие салаты и сэндвичи, блюда из курицы и орехи. Сочетаем с закусками, не обладающими насыщенным вкусом, это позволяет не перебивать их деликатность.

🧀 Сыры. Можно есть практически любые. Лагеры не требовательны к каким-то определенным сортам сыра. Они хорошо сочетаются с любыми лёгкими сырами, такими как моцарелла, буррата или козий сыр.

​​#анонс
Второй Beer’n’Cider Fest в Минске пройдет уже 24 августа!

В этот раз на Beer’n’Cider Fest будет представлено более полусотни сортов пива и сидра. Полный список будет опубликован позже.

24 августа 2019, с 14:00 до 21:00, креативный кластер Ok16 (ул. Октябрьская, 16). Билеты предварительно будут стоить: 15 BYN.