bar hub
5.44K subscribers
2.15K photos
445 videos
4 files
1.07K links
образовательный проект для специалистов барной индустрии по всей России

↦ бесплатные лекции
↦ организация нетворкингов
↦ экскурсии и поездки
↦ самая глобальная выставка индустрии bar hub EXPO

опубликовать новость/сотрудничество: @juliakos_aksenova
Download Telegram
Forwarded from Гастрофизика
👨‍💻 Проект, рожденный из страсти к еде и технологиям

Многие спрашивают: «Какое вино взять к стейку?» или «Что смешать из остатков в баре?». Я решил не просто автоматизировать ответы, а создать универсального гастро-консультанта.

Я представляю вам GastroBot G3 (@testgastro_bot).

Это больше, чем просто поисковик по рецептам. Главная фишка третьей версии — живая, обновляемая база знаний и персонализация.

🧠 Что это значит?

Он помнит вас. Бот запоминает ваши вкусы и предпочтения. Чем больше вы общаетесь, тем точнее его советы.

Он видит. Отправьте фото ингредиентов или готового блюда — нейросеть распознает их и предложит сочетания.

Фундаментальная база. В основе его «мозга» лежит опыт лучших книг индустрии: от «Тезауруса вкусов» и «Кодекса коктейлей» до «Библии бармена» и «Жидкого интеллекта».

В отличие от корпоративных продуктов, этот бот создан одним человеком на чистом энтузиазме. Я сам оплачиваю серверы и API, потому что верю — технологии должны быть полезными и доступными.

Мне нужна ваша поддержка 🙏 Сейчас идет открытый бета-тест. Лучшая помощь от вас — это использование и распространение бота. Заходите, тестируйте, репостите ответы, ломайте: @testgastro_bot

P.S. Версии 1.0 и 2.0 (@gastrofiz_bot / @gastrofiz2_bot) остаются в строю!

Следить за развитием проекта: @gastrofizzz
3🤩3👍2🔥2
#barhub #barhub_news

➡️ НБА празднуют свой день рождения - 1 год! Поздравляем ребят и продолжаем вместе расширят и улучшать барную индустрию, поздравить

➡️ Возвращение контроля времени перед последними днями уходящего 2025 года с новинкой от бара «Полторы комнаты» в коктейле «Мегаполис», подробнее

➡️ Продукт для книгоманов и истинных ценителей пенного от бренда Beak Brewery. Лимитированные бутылку имеют на развороте этикетки небольшие литературные произведения, новость

@bar_hub
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥32🤩2👍1🍾1
НДС в 2026: раскладываем по полочкам

28 ноября принят Федеральный закон от 28.11.2025 № 425-ФЗ, предусматривающий самые масштабные изменения в Налоговый кодекс РФ за последние годы. Значительная часть изменений вступит в силу 1 января 2026 года.

Основное, что ждет бизнес в новом 2026 году:

🔶 Общая ставка НДС поднимется с 20 до 22 %. Последний раз повышение ставки мы переживали 7 лет назад – с 2018 на 2019 год (с 18 до 20%).

🔶 Порог доходов для освобождения от уплаты НДС налогоплательщиков, находящихся на УСН, будет снижаться постепенно:

➡️ в 2026 году - 20 млн рублей. То есть в 2026 году упрощенцы освобождаются от обязанности уплачивать НДС, если их доходы за 2025 год не превысили этот размер.
➡️ в 2027 году – 15 млн рублей.
➡️ в 2028 году – 10 млн рублей.

Для малого бизнеса это самая уязвимая часть закона. Сокращение лимита даже до 20 млн затронет многих. Мы можем учитывать опыт перехода 2024-25 года (когда упрощенцы стали плательщиками НДС при превышении лимита доходов в 60 млн).

🔶 Применение пониженных ставок НДС (5% и 7%) в 2026 году при сумме доходов:

➡️ от 20 до 272,5 млн. руб. - 5 %
➡️ от 272,5 до 490,5 млн. руб. - 7 %

🔶 Патентная система - аналогичная ситуация по размерам доходов для возможности применения индивидуальными предпринимателями патентной системы: вместо резких 10 млн такой же плавный переход: 20 ➡️ 15 ➡️ 10.

Время дано для адаптации бизнеса к изменениям, за что спасибо, но в конечном итоге мы придем к числу 10.

🔶 Есть и приятные моменты, например, теперь список расходов на УСН открытый, т.е. можно будет учитывать любые экономически обоснованные и документально подтвержденные затраты, как при налоге на прибыль.

Какой итог и что делать?
Проанализировать свой бизнес и подумать по какому пути налоговой оптимизации можно пойти. А также помнить о существующих льготах:

Для всех упрощенцев: пониженные ставки 5 и 7 % НДС:

📍 Пониженные ставки НДС (5% и 7%) фиксируют на 12 налоговых периодов по НДС (3 года).
📍 Кто впервые станет плательщиком НДС, имеет право однократно в первый год применения перейти на общую ставку.
📍 Нет права на вычет входящего НДС.
📍 Возможен учет входного НДС в расходах при объекте «доходы минус расходы».
📍 250 млн и 450 млн могут быть умножены на коэффициент-дефлятор (в 2026 году 272,5 и 490,5 млн. руб.)

На услуги общепита может применяться льгота нулевого НДС.

Чтобы получить льготу, необходимо соответствовать 3 условиям:

📍 Доход за предыдущий год — не более 3 млрд руб.
📍 Не менее 70% доходов — от услуг общепита.
📍 Среднемесячная зарплата сотрудников — не ниже среднеотраслевой по региону.

Пост подготовили Кристина Ноздрина и Александр Манаков из Алкогольного Права
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥65👍2🤩2
#barhub #barhub_news

➡️ Компания Татспиртпром создала трендовое видео с вагонами поездов со своей продукцией, выбирайте с кем отправитесь в путь, смотреть

➡️ Абрау-Дюрсо запустили новогоднюю линейку «Abrau Junior», которую признал сам Дед Мороз. Вкусные и безвредные напитки для самых маленьких гостей праздника, узнать

➡️ Крафтовая пивоварня MJB понастольгировала к уходящему году и выпустила ограниченную партию пива с нотами грейпфрута, названного в честь московского монорельса DIPA, подробнее

@bar_hub
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2🔥2🤩2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Неделя, которая осталась с нами: bar hub COMPETITION 2025 | ГОНКОНГ ✈️🇭🇰

Мы собрали всё путешествие в один отчётный ролик — эмоции, люди, бары, улицы и тот самый опыт, ради которого всё затевалось.

🏆Гонконг без фильтров: команда победителей, инсайты, вдохновение и энергия, которую мы привезли обратно в комьюнити.
Включайте звук, смотрите до конца и проживите эту поездку вместе с нами.

bar hub COMPETITION 2025 TEAM UP — больше, чем поездка!
👨‍🚀Партнеры проекта: Herbarista, Алтай, CAMUS, BARRISTER, NIRASAKI, JULIAKOS, Pasabahçe


TEAM UP. ЧАСТЬ КОРАБЛЯ, ЧАСТЬ КОМАНДЫ
.

#barhub #barhub_COMPETITION #barhub_COMPETITION_25
19👍2🔥2🏆2🤩1
🎁 2025 для bar hub — год роста, масштаба и космических усилий для индустрии

Мы провели bar hub EXPO 2025, объединив барную, гастро- и HoReCa-среду в одном пространстве. Запустили и развили рубрики, которые работают на сообщество: достижения, бархоппинг, конкурсы, образование, юридические и практические аспекты профессии. Подсветили десятки проектов, баров, команд и людей по всей нашей стране🏆
4600 участников из 90 городов и 9 стран
67 часов лекций и воркшопов
85 гостевых смен в барах города
6,7 тонн льда, растаявшего ради коктейлей
68+ часов уникального контента
160+ представителей прессы
— охваты в соцсетях — 500 000+
— всё это на площади около 7000 кв. м


🚀 bar hub COMPETITION
2025 собрал участников со всей страны и подтвердил статус конкурса всероссийского охвата. Конкурс дал участникам не только сцену, а международный опыт с поездкой, стажировками и погружением в лучшие бары мира. Мы выстраивали связи, открывали возможности, показывали, что индустрия в России живая, сильная и конкурентная.

2025 подтвердил главное: bar hub — платформа, где индустрия встречается, растёт и чувствует поддержку.
И это только разгон!🔥

@bar_hub вместе и сильнее в новом году❤️‍🔥
76🔥2🤩2
Готовьтесь к новогоднему туру по барам! 🎉

5 сертификатов в лучшие бары #perfectbarsteam ждут своих обладателей. Не упустите возможность заглянуть в Полторы Комнаты, Цветочки, Oy!, Ultramen! и Ruc's Heaven.

Подробности в посте⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Проект Artender
ЧТОБЫ ТЫ СХОДИЛ В БАР НА НОВОГОДНИХ!

Собственно, всё просто: разыгрываем по сертификату в каждый бар #perfectbarsteamПолторы Комнаты, Цветочки, Oy!, Ultramen! и Ruc's Heaven.

Номинал каждого сертификата — 5000₽.

Условия простые: нажать кнопку «участвую» и быть подписанными на тг-каналы: @artenderproject, @perfectbarsteam, @rucsheaven и @oyoybar.

Пять победителей бездушный бот выберет 30 декабря. Каждый получит по сертификату в один из пяти баров.

Участвовать могут все, но сертификаты выдадим в Санкт-Петербурге (сможете передарить их тем, кто будет в Питере).

Удачи и с наступающим!
🔥32🤩2🍾2👍1
ДАЙДЖЕСТ САМЫХ КРУТЫХ ПОСТОВ ЗА ДЕКАБРЬ🙌

Все самое интересное за месяц. Самые захватывающие идеи, горячие темы для обсуждения и увлекательные публикации — все собрано в одном месте🔥

🤖новости о переменах и новшествах в индустрии:
- Итоги премии Пальмовая ветвь 2025
- Новинка из Санкт-Петербурга - Джин NIVA NORTHERN EDITION
- Коктейльные тренды 2026 года от Bacardi
- Пиво по мотивам монорельса от MJB

🍸образовательные посты:
- Разбор темы: Бар в многоквартирном доме. Какие ограничения?
- Книга Архитектура коктейля (Давид Стеньшин и Евгений Шашин)
- Проект ГАСТРОФИЗИКА от Дюши Твердова
- НДС в 2026: раскладываем по полочкам с Александром Манаковым

⭐️анонсы от нас:
- обзор на конкурс Notails NY Competition 2025
- Поздравление с Наступающим Новым годом
- Бархоппинг от команды CULT BAR
- Видео влог из Гонконга с победителями bar hub COMPETITION 2025
- Итоги года с bar hub

Надеемся, что вы открыли для себя что-то новое. Поделитесь своими впечатлениями с друзьями и оставьте мнения!

время для крутого вечера в компании #barhub!
33🔥2
#barhub #barhub_news

➡️ Коньяк Hennessy выпустил лимитированные бутылки к символу 2026 года на азиатский рынок, увидеть

➡️ Tselovalnik Russian Spirits запустили новогодние продукты: новгодний негрони, напитки по мотивам шарлотки и рождественского эликсира и даже конфеты, подробнее

➡️ MIX YOUR MOOD к празднику объявили победителя конкурса, узнать

@bar_hub
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩3🔥21
С наступающим, барная индустрия! 🥂

Спасибо каждому, кто стоит за стойкой и за кулисами, кто запускает проекты, обучает, рискует, ошибается и всё равно идёт дальше. 2025-й был громким, живым и честным — с новыми именами, сильными событиями и настоящим комьюнити🎄

🌟Пусть в новом году будет больше смелых идей, полных залов, уважения к профессии и удовольствия от того, что вы делаете. Пусть бары будут местом силы, а индустрия — пространством роста, дружбы и вдохновения.

За людей! За успех! За энергию!🍸
С любовью — bar hub ❤️‍🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
114🍾5🤩3🦄3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍾1614🔥10
🎄 Кононов Геннадий, соорганизатор bar hub
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥1511🍾8
❄️ Максим Горелик, соорганизатор bar hub
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥13🤩75
🎅🏻 Константин Диденко,
куратор лекториев и воркшопов
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥16🤩65
Григоренко Дарья, куратор по работе с партнерами и зоны ресепшен
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥105🤩3
🕰️ Сокоров Евгений, главный секундомер