Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
​​#профиль

🍇 Syrah (Сира), также Shiraz (
Ширáз)
🔊 си-рá
📍Происхождение: Франция 🇫🇷

Страны производства:
ФРАНЦИЯ
АВСТРАЛИЯ
ИСПАНИЯ
АРГЕНТИНА
ЮЖНАЯ АФРИКА
США
ИТАЛИЯ
ЧИЛИ
ПОРТУГАЛИЯ
ДРУГИЕ СТРАНЫ

Характеристики:
ФРУКТОВЫЕ НОТКИ
🔴🔴🔴🔴🔴
ТЕЛЬНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴🔴
ТАНИНЫ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
КИСЛОТНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
КРЕПОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️

Преобладающие вкусы:
ЧЕРНИКА
СЛИВА
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
ТАБАК
ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ

Региональные вкусовые различия
Сравнивая вина Syrah из разных регионов, вы заметите явные вкусовые различия.

ЕЖЕВИКА, ЧЕРНИКА, ТАБАК
Полнотельные вина с ярко выраженными фруктовыми ароматами ежевики, черники, табака, шоколада и ванили.

📍Калифорния, США 🇺🇸
📍Южная Австралия 🇦🇺
📍Испания 🇪🇸
📍Аргентина 🇦🇷
📍Южная Африка 🌍

ПРЯНАЯ СЛИВА, МАСЛИНЫ, ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ
Среднетельные и полнотельные вина с ароматами пряной сливы, маслин, ежевики, кожи, зеленого перца и какао.

📍Рона, Франция 🇫🇷
📍Коламбия Вэлли, США 🇺🇸
📍Виктория, Австралия 🇦🇺
📍Западная Австралия 🇦🇺
📍Чили 🇨🇱

Регионы, где Syrah производится в качестве односортового вина:

📍Южная Австралия 🇦🇺
📍Северная Рона, Франция 🇫🇷
📍Калифорния, США 🇺🇸
📍Коламбия Вэлли, Вашингтон, США

Регионы, где Syrah используется для купажирования с другими сортами винограда:

📍Кот дю Рон, Франция 🇫🇷
📍Лангедок-Руссильон, Франция 🇫🇷
📍Кастилия-Ла-Манча, Испания 🇪🇸
📍Эстремадура, Испания 🇪🇸
📍Каталония, Испания 🇪🇸
📍Валенсия, Испания 🇪🇸
📍Арагон, Испания 🇪🇸

В статье использован материал Wine Folly

#красный #виноград #сорт #красноевино #красное #красные #полнотельные #красныевина #полнотельныекрасные #syrah #сира #shiraz #шираз
​​​​#чтопосмотреть 📹

Онлайн лекции Владислава Маркина в Instagram❗️
Повтор эфира от 23.05.2020

Тема: сорт винограда Сира
Сира и Шираз
Характеристики и истории сорта
Основные страны и регионы производства
Hermitage
CoteRotie
Cornas
Saint - Joseph
Australia (Borossa Valley)
Colifornia

Вина в эфире:
🍷 Syrah La Monaca Monreale DOC 2016 Sallier de la Tour
🍷 Shiraz Lieu-Dit Malakoff 2014 Domaine Terlato&Chapoutier

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Источник: Instagram vladislav.markin.89

#stayhome #стрим #stream #онлайн #онлайнлекция #лекция #влад #владислав #маркин #сира #шираз