#новости 🗞

Термальная революция 🌡

Производители вина не первое десятилетие вынуждены подстраиваться под изменения климата. Еще в 1980-х из-за роста температуры на Земле виноделы во всемирно известных французских винных регионах - Шампани, Бургундии и Бордо - стали собирать урожай на две недели раньше, чем это происходило в период с 1960 по 1980 год. Сейчас этот разрыв увеличился - теперь производители по всему миру собирают виноград в среднем на три недели раньше, чем это делалось в 1960-х.

Из-за повышения температуры в ближайшем будущем винная география может значительно изменится, и даже в холодной России виноградники могут растянуться далеко за пределы Крыма и Краснодарского края.

Подробности:👇
🔗 https://m.lenta.ru/articles/2020/01/09/wine/amp/

Salúte 🍷

Источник: Лента.ру; Фото: Pascal Le Segretain / Getty Images

#термальнаяреволюция #температура #климат #лента #лентару #потепление #глобальноепотепление