🌸🌸



ٱبتسموا رغم سخافات الحياة من حولكم
ٱضحكوا رغم ٱنف الحاقدين.. تألقوا رغم بشاعة الواقع
لا تتخلوا عن ٱشراقتكم و تفاؤلكم و ٱبتسامتكم..


مساؤكم ابتسامه😊😁

☕️☕️


مراحل تجهيز البن🍒



أولا:- تجفيف البن

وتمثل عملية تجفيف البن أكثر مراحل إعداد المحصول للتسويق تعقيداً، إذ تتطلب حرصاً كبيراً من المزارعين لضمان الجودة والنكهة المطلوبين، فبعد جني المحصول يقوم المزارعون بعرضه لأشعة الشمس، وفي أماكن جافة لمدة تترواح بين أسبوع إلى ثلاثة أسابيع. وفي معظم الأحيان تشهد عملية التجفيف بعض الأخطاء التي تقلل من جودة الثمرة، كأن يتم عرض كميات كبيرة في مساحات ضيقة مما يؤدي إلى تخمر بعض الثمار نتيجة الرطوبة وغياب التهوية الجيدة، أو يتم تجفيفه على مساحة ترابية مما يؤدي إلى المشكلة ذاتها.


جلسه من البن اليمني☕️



💚💛

🌻🌼يوميات بنات اليمن🌼🌻




@awtar33

‌‏⛅️ #إشــツـراقة_الصبـاح ⛅
🗓 الاربعاء 🗓
◑ ١٤٤٠/١٢/٢٧~ذي الحجة~ ◐
▨2019-08-28~أغسطس~ ▨
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏🔅ـــــــــــــــ♡ــــــــــــــــ🔅
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏{وَهُوَ مَعَكُمْ أَيْنَ مَا كُنْتُمْ وَاللَّهُ بِمَا
تَعْمَلُونَ بَصِيرٌ }
جميل أن تستشعر بأن الله تعالى
معك وبجانبك، فكن مع الله يكن
معك،واستشعر القرب من خالقك
وأحسن الظن بربك..وأبشر فشعور
جميل كهذا يربط على قلبك ويذهب
عنك اليأس ما حييت.

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏صبــ⛅ــاح.معية.الله. ♡

.

☕️☕️

مراحل تجهيز البن

ثانيا::- تجفيف البن

وتمثل عملية تجفيف البن أكثر مراحل إعداد المحصول للتسويق تعقيداً، إذ تتطلب حرصاً كبيراً من المزارعين لضمان الجودة والنكهة المطلوبين، فبعد جني المحصول يقوم المزارعون بعرضه لأشعة الشمس، وفي أماكن جافة لمدة تترواح بين أسبوع إلى ثلاثة أسابيع. وفي معظم الأحيان تشهد عملية التجفيف بعض الأخطاء التي تقلل من جودة الثمرة، كأن يتم عرض كميات كبيرة في مساحات ضيقة مما يؤدي إلى تخمر بعض الثمار نتيجة الرطوبة وغياب التهوية الجيدة، أو يتم تجفيفه على مساحة ترابية مما يؤدي إلى المشكلة ذاتها.

جلسه مع البن اليمني☕️

💚💛

🌻🌼يوميات بنات اليمن🌼🌻




@awtar33

‏⁧🌷 #نسمةصباحية🌷
‌‏
‌‏"رضا الناس غاية لا تدرك"
حكمة مشهورة ويمكن تكملتها بقولك
#ورضا الله غاية لا تترك"
فاترك ما لا يدرك
#وأدرك ما لا يترك
من أقوال الشيخ علي الطنطاوي رحمة الله
‏
‏💐 #صباحكم_رضاالله💐
‏
‏ ☀️་་་
┏━💐💐━━━━┓
💎 💎
┗━━━━💐💐━┛

السلام وعليكم ورحمةالله وبركاته

🍀 #الصباح_زمن_لكل_البدايات الجميلة

👌 فهو عالم آخر
👈 #لغتہ_الأذكار ،

❤️أصبحنا ۆ اصبح الملك لله

🍀 #في_هذاالصباح_أكثروامن_ذكرالله
سبحان الله .. الحمد لله ..
لا اله الا الله .الله أكبر ..
لا حول ولا قوة إلا بالله *

❤️ #صباحكم_ذكروشكر
🌹 وعبادة ودعاء مستجاب

💎اسعد الله صباحكم
་
┏━💐💐━━━━┓
💎 💎
┗━━━━💐💐━┛

☕️☕️

ثالثا:- التقشير
​
وتمثل عملية تقشير ثمرة البن المرحلة الأخيرة قبل تسويق المحصول، وتتخلص هذه العملية في فصل قشرة الثمرة عن النواة، حيث يتم تسويق النواة باعتبارها الجزء الأهم في الثمرة، فيما يتم تسويق القشرة بشكل منفصل، وفي حين يتم تسويق النواة خارجياً، تحظى قشر البن برواج في الداخل، ويعرف المشروب الذي يعد منها بالقشر.
وقبل عملية فصل النواة عن القشرة يتم نقع الثمرة في الماء لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثماني ساعات، حتى تسهل عملية الفصل ولا تتأثر النواة وتحافظ على المستوى المطلوب من الجودة والنكهة.


جلسه مع البن اليمني☕️




💚💛

🌻🌼يوميات بنات اليمن🌼🌻



@awtar33

☕️☕️

رابعا:- التدريج
​
وهي العملية التي يتم خلالها فرز النواة الجيدة عن سواها حرصاً على جودة البن المعد للتسويق، وللحصول على السعر المناسب. وخلال هذه العملية يتم جمع النوى المتجانسة مع بعضها، من حيث الحجم والكثافة، تمهيداً للعملية اللاحقة من عمليات تجهيز المحصول للتسويق وهي مرحلة التحميص. والملاحظ أن معظم النواة تتسم بحجومها الصغيرة، ويعود السبب في نظر الخبراء الزراعيين إلى الظروف المناخية التي لا تسمح عادة بنمو مثالي لشجرة البن في معظم البيئات التي يزرع فيها.
وغالباً ما تتم عملية فرز نواة البن يدوياً من قبل أفراد عائلة المزارع، حيث تقوم العائلة بنثر نواة البن الصافي في مساحة نظيفة وفي ظل إضاءة مناسبة، وتتيح هذ العملية فرصة لاستبعاد الشوائب وحبوب البن المصابة بعيوب أثناء عملية التقشير تمهيداً لعملية التحميص.

جلسه مع البن اليمني☕️



💚💛

🌻🌼يوميات بنات اليمن🌼🌻



@awtar33

تصويت

متابعينا الكرام...

منشورات جلسة البن اليمني


هل استمر بالنشر 👍


هل اتوقف 👎

فى خضم الحياة ، يأتى عليك يوم يتخلى فيه عنك الجميع ، حتى القشة التى تحاول التعلق بها تفر منك لتنجو بنفسها من الغرق معك !

‏صباح الخير لليوم الجديد، للأماني التي



استيقظَت، ولكل من سيُضيف لمسةَ جمالٍ ليومنا هذا

❤️

رسالة صباحيّه :

ابدأ يومك بإعتقاد ان شيئاً رائعاً

سيحدُث فإن مرّ اليوم ولم يحدُث شيء

فإنك قُمت بعبادة عظيمة وهِي حسن الظن بالله



❤️

✨🎓

اجعل من ضعفك سرًّا تفجِّر به قوة ، ومن فشلك تجربة وخبرة وإرادة نجاح ، فأنت لم تخلق للفشل والهزيمة مهما ضاقت بك سبل الحياة ، بعزمك القوي وإرادتك الصلبة يمكنك بلوغ غاياتك النبيلة..💙

اشترك معنا عبر الواتساب بقروب الصحه والثراء وتعرف اكثر 👇🏻



https://chat.whatsapp.com/FKOazSrw4xfLuiYfQx0LLy

كن قد التحدى

*لا تستسلم*
قد تمر بك لحظات ضعف؛ فيخيل إليك أن قواك قد خارت، وأنه لم يَعُدْ بك قدرة على المجاهدة، والصبر ومواصلة العمل؛ *فلا تستسلم* لهذا الخاطر؛ فإن للنفوس إقبالاً وإدباراً؛ فلعل ذلك الإدبار يعقب إقبالاً.

وقد تشعر أحياناً بإحباط، وقلة ثقة، وشعور بالنقص، وأنك لا تصلح لشيء من الأعمال - *فلا تستسلم* لهذا الشعور، واستحضر بأن الإخفاق ليس عاراً إذا بذلت جهدك بإخلاص، وتذكر بأن المرء لا يعد مخفقاً حتى يتقبل الهزيمة، ويتخلى عن المحاولة، فحاول مرة بعد مرة، وأعد الكرة بعد الكرة، وستصل إلى مبتغاك -بإذن الله-.

❣️

إن الألم هو أكثر ما يغيّر الناس. هناك من يكتفي بالحزن أثناء الألم وبعده، ثم يستعيد ثقته شيئاً فشيئاً، وهناك من يفقد هذه الثقة بالآخرين إلى الأبد، فيصبح متردّداً أنانيّاً، لا يسعى إلا لإرضاء غرائزه، ويتحوّل الآخرون في نظره لمجرّد أدوات تخدم هذه الغاية. هناك من تستحوذ عليه الرغبة بالإنتقام، فلا تهدأ نفسه المضطربة، إلا حين يردّ الألم بألم مضاعف، وهناك من يبلغ الألم منه كل مبلغ، فيمزّقه تماماً ويدمي قلبه، إلى أن يصبح وديعاً زاهداً لا شيء أسهل عليه من الإستغناء. يأخذ الألم أهم جزء منه، فيتخلّى عن الأشياء ببساطة، ويضحّي بكل شيء حتى نفسه، نفسه التي تتألّم، وهذا أسوأ ما يمكن أن يحدث لإنسان.

✨🎓

اجعل من ضعفك سرًّا تفجِّر به قوة ، ومن فشلك تجربة وخبرة وإرادة نجاح ، فأنت لم تخلق للفشل والهزيمة مهما ضاقت بك سبل الحياة ، بعزمك القوي وإرادتك الصلبة يمكنك بلوغ غاياتك النبيلة..💙

اشترك معنا بقروب الصحه والثراء وتعرف اكثر 👇🏻



https://chat.whatsapp.com/FKOazSrw4xfLuiYfQx0LLy

‏الرجولة هي :
ذلك الجدار الذي تحتبىء خلفه الأنثى
وهي تثق تماماً بأنه لن يسقط
عليها مهما حصل ولن يؤذيها أبداً💙!

رغُم أن الطَريق قادَني إلى ما لم أتصوره ،ُ والأيام أحاطَتني بما لم أكن أحلم به، و كُل الصدف جعلتني أقابل مالم أتوقع، أنا سعيد لأن حياتي تحت يد الله...❤
    

لا تغرك طيبتي
لي فؤاد والله حقود

من يخون في عشرتي
مستحيل في يوم يعود

الوفاء هي رايتي
وانت ناقض للعهود

احلم احلم بسرتي
مثل حلمك للنقود

اللهـــُم‌ الرضى‌ أيّنمــا‌ يأخــُذنا‌ القــدَر💛💛.