عطاری خسروی
129 subscribers
2.04K photos
418 videos
13 files
427 links
نمایندگی دکتر روازاده
گیاه درمانی
عسل درمانی
ارتباط با مدیر کانال:
@zkhosravi8
آدرس: کرج - اشتهارد - شهرک الغدیر - خیابان توحید -روبروی مسجد امام جعفر صادق (ع) - عطاری خسروی
تماس : ۰۲۶۳۷۷۲۷۶۹۷
۰۹۱۲۲۸۲۴۱۰۹
Download Telegram
🤧 روغن‌های بودار در ایران

📍 واردات #روغن سالانه موجب خارج شدن چهارمیلیارد دلار ارز از کشور می‌شود و این همان نکته‌ای است که باعث شده تمایل به واردات این کالای اساسی بسیار زیاد باشد. همچنین گفته می‌شود عمده روغن‌های وارداتی به کشور تراریخته هستند. اخیرا علیرضا مهاجر، مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است: «واردات روغن تراریخته چهارمیلیارد دلار ارز از کشور خارج می‌کند.»

🔺 فرهیختگان نوشت: مشاور وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ایجاد نیاز یکی از روش‌های واردکنندگان برای افزایش واردات است، گفته: «از دو سال پیش تبلیغات کمبود ویتامین Dبرای مردم ایران آغاز شد و درست بعد از قبولاندن این امر، یک‌دفعه این ویتامین وارد روغن می‌شود و بعد متوجه می‌شویم که پشت پرده این کمبود ویتامین، واردکنندگان بوده‌اند که به‌دنبال افزایش واردات هستند.»

📍 مهاجر درخصوص میزان وابستگی دانه‌های روغنی به خارج از کشور افزوده است: «در حال حاضر بیشترین وابستگی در محصولات غذایی در روغن و کنجاله دانه‌های روغنی است، با این حال در سال ۹۴ که طرح دانه‌های روغنی شروع شد میزان وابستگی در این محصول ۹۶ درصد بود، ولی امسال با توجه به تولید خوبی که در کلزا داریم به ۸۴ درصد می‌رسد یعنی در سال جاری حدودا ۱۶ درصد نیاز کشور در داخل تامین می‌شود.»

🔺 براساس این گزارش، با وجود افزایش تولید دانه‌های روغنی و کاهش وابستگی به خارج از کشور، همچنان اصرارها برای واردات بیشتر ادامه دارد. این در حالی است که به گفته بسیاری از کارشناسان و مسئولان، روغن‌های وارداتی کیفیت لازم را ندارند و برای سلامت جامعه خطرناک هستند.

📍 سرانه مصرف روغن در کشور باید کاهش یابد، در همین زمینه آزاد عمرانی درباره اینکه گفته می‌شود یکی از دلایل گسترش سکته قلبی در جامعه، مصرف روغن‌های بی‌کیفیت است، اظهار داشت: «درخصوص مصرف روغن دو نکته مهم وجود دارد؛ نخست اینکه سرانه مصرف روغن در ایران نسبت به سرانه جهانی حدود ۶۰ درصد بیشتر است. چنانچه هر ایرانی به‌طور متوسط سالانه حدود ۲۰ کیلوگرم روغن مصرف می‌کند که نسبت به متوسط جهانی ۵/۱۲ کیلوگرم در سال بسیار زیادتر است. بنابراین بروز نارسایی‌های قلبی، کبدی و دیابت یکی از عوارض روغن‌هاست.

🔺 به همین جهت اولین رسالت مدیران وزارت بهداشت، وزارت کشاورزی و رسانه‌های جمعی، آگاهی‌رسانی عمومی درخصوص مضرات روغن و تلاش جهت کاهش مصرف روغن است.» وی با بیان اینکه اگر مصرف روغن به متوسط جهانی نزدیک شود، در نتیجه۶۰ درصد واردات روغن صرف‌نظر از تراریخته بودن یا طبیعی‌بودن منشأ آن کم خواهد شد، تصریح کرد: «برای من جای سوال است که در نقطه مقابل موارد فوق، بیشترین حجم تبلیغات در صدا و سیما به تبلیغات روغن و بیان فواید آن اختصاص یافته است. این باید یک اولویت باشد که قبول کنیم مصرف بیش از اندازه روغن مضر است و باید مصرف آن را کاهش دهیم.»

📍 هیچ کشوری به‌اندازه ایران از گیاهان تراریخته استفاده نمی‌کند: عضو هیات‌رئیسه انجمن ارگانیک ایران درباره اینکه گفته می‌شود عمده روغن‌های وارداتی به کشور تراریخته هستند آیا این مساله می‌تواند دلیل بی‌کیفیتی روغن‌های مصرفی در جامعه باشد، گفت: «درخصوص استفاده از گیاهان تراریخته مانند ذرت، سویا و کلزا فکر نکنم هیچ کشوری تا این اندازه از محصولات با منشأ تراریخته استفاده کند. اغلب کشورها محصولات تراریخته را برای تولید سوخت‌های زیستی و خوراک دام استفاده می‌کنند و آنچه وارد سفره مردم می‌شود به‌صورت غیرمستقیم است.»

🔺 عمرانی درباره اینکه با توجه به اینکه عمده نیاز کشور به روغن از طریق واردات تامین می‌شود، چه اصراری وجود دارد که این روغن‌های تراریخته وارد شوند و چرا این نیاز از طریق واردات روغن‌های غیرتراریخته برطرف نمی‌شود، گفت: «آیا محصولات #تراریخته ارزان‌تر هستند و واردکنندگان سود بیشتری می‌برند؟ یا اینکه ما امکان واردات روغن دیگری را نداریم؟»

📍 عضو هیات‌رئیسه انجمن ارگانیک ایران تصریح کرد: «فرآیند واردات عمده محصولات کشاورزی دارای پیچیدگی‌های خاص خودش است. عوامل مختلفی در خرید محصولات کشاورزی با منشأ تراریخته وجود دارد. برای مثال واردکنندگان ترجیح می‌دهند محموله‌هایشان را از یک یا دو تامین‌کننده از یک کشور انجام دهند.»

⬅️ از سال ۸۲ واردات تراریخته‌ها به کشور اوج گرفته است.

↩️ ادامه مطلب:
🌐 yon.ir/KN9my

@attarikhosravi
🔴 #تراریخته در کتاب درسی

👈چه کسانی دارند برای ۸۰ ملیونی ایران تصمیم میگیرند؟؟

@attarikhosravi