Корея значительно увеличила импорт молок минтая из России в августе
По данным Union Forsea Corp., в августе 2024 года объем импорта замороженных молок минтая в Республику Корея достиг 215 тонн, что на 727% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда было всего 26 тонн. Однако совокупный объем импорта за этот год составляет 9368 тонн, что на 6% меньше, чем 9927 тонн, зарегистрированных в 2023 году.
Замороженные молоки минтая составили 1,6% от общего объема импорта морепродуктов, который к концу августа составил 583 751 тонну.
Из общего объема импорта 95% (8912 тонн) поступило из России, а остальные 456 тонн — из США.
Цены на импорт были относительно схожими: российская продукция стоила 2,31 долл. США/кг, а американская — 2,29 долл. США/кг.
Общая стоимость импорта замороженных молок минтая в августе составила 490 000 долларов США, что на 432% больше, чем 90 000 долларов США за аналогичный период прошлого года.
Однако совокупная стоимость импорта за 2024 год составляет 21,65 млн долларов США, что на 40% меньше, чем 35,84 млн долларов США в 2023 году.
Средняя цена импорта также снизилась до 2,31 доллара США/кг, что на 36% меньше, чем 3,61 доллара США/кг за аналогичный период прошлого года.
Для справки: оптовая цена на замороженные молоки российского происхождения в Корее составляет 82 500 корейских вон за упаковку весом 22,5 кг.
По данным Union Forsea Corp., в августе 2024 года объем импорта замороженных молок минтая в Республику Корея достиг 215 тонн, что на 727% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда было всего 26 тонн. Однако совокупный объем импорта за этот год составляет 9368 тонн, что на 6% меньше, чем 9927 тонн, зарегистрированных в 2023 году.
Замороженные молоки минтая составили 1,6% от общего объема импорта морепродуктов, который к концу августа составил 583 751 тонну.
Из общего объема импорта 95% (8912 тонн) поступило из России, а остальные 456 тонн — из США.
Цены на импорт были относительно схожими: российская продукция стоила 2,31 долл. США/кг, а американская — 2,29 долл. США/кг.
Общая стоимость импорта замороженных молок минтая в августе составила 490 000 долларов США, что на 432% больше, чем 90 000 долларов США за аналогичный период прошлого года.
Однако совокупная стоимость импорта за 2024 год составляет 21,65 млн долларов США, что на 40% меньше, чем 35,84 млн долларов США в 2023 году.
Средняя цена импорта также снизилась до 2,31 доллара США/кг, что на 36% меньше, чем 3,61 доллара США/кг за аналогичный период прошлого года.
Для справки: оптовая цена на замороженные молоки российского происхождения в Корее составляет 82 500 корейских вон за упаковку весом 22,5 кг.
Быстрый рост продаж рыбной муки в Китае привел к тому, что экспорт морепродуктов из Перу вырос почти в пять раз
По данным, опубликованным министерством производства страны (Produce), экспорт морепродуктов из Перу в июле 2024 года резко вырос, увеличившись почти в пять раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Undercurrent News.
Объем экспорта вырос на 472,8%, достигнув 299 700 тонн, а общая выручка достигла 650,3 млн долларов США, что на 374,8% больше, чем в предыдущем году.
«Этот исключительный рост был в первую очередь обусловлен резким увеличением экспорта рыбной муки в Китай, что закрепило за азиатским гигантом статус ключевого рынка этого продукта для Перу», — говорится в последнем ежемесячном отчете Produce.
Рыбная мука стала звездой в экспортном портфеле Перу. Только в июле экспорт рыбной муки резко вырос на ошеломляющие 2925% и 2735,8%, с 7100 тонн стоимостью 12,6 млн в 2023 году до 214 800 тонн стоимостью 356,1 млн в 2024 году.
По данным министерства, на Китай пришлось 92,9% этих продаж, за ним следуют Япония (2,7%), Гонконг (2,6%), Вьетнам (1%) и Тайвань (0,4%).
Помимо рыбной муки, экспорт рыбьего жира из Перу также существенно вырос, достигнув 20 100 тонн на сумму 130,3 млн долларов США, по сравнению с 19 500 тонн и 125,7 млн долларов США в предыдущем году.
«Бельгия стала основным рынком сбыта рыбьего жира, на ее долю пришлось 27,9% от общего объема экспорта, за ней следуют Чили (26,1%), Дания (23,8%), Китай (10,5%) и США (6%)», — сообщает Produce.
Экспорт морепродуктов, предназначенных для непосредственного потребления человеком (DHC), включая замороженные, консервированные и вяленые морепродукты, также продемонстрировал высокие показатели в течение месяца.
Экспорт DHC вырос на 37,7% по объему и на 40,8% по стоимости, составив в июле 54 200 тонн на сумму $143,5 млн. Большую часть этого экспорта составили замороженные морепродукты, составляющие 87,4% категории DHC.
Экспорт замороженной продукции вырос на 37,8% и 35,7% до 49 400 тонн стоимостью 125,5 млн долларов США, что обусловлено ростом продаж кальмаров, которые принесли 71,3 млн долларов США, и креветок, которые принесли 15,8 млн долларов США.
Китай снова стал основным рынком сбыта замороженных морепродуктов, на долю которого пришлось 25,3% от общего объема продаж, за ним следуют Южная Корея (17,7%), США (15,5%), Испания (10,4%), Кот-д'Ивуар (6,9%) и Япония (5,2%).
Экспорт консервированных морепродуктов также значительно вырос, увеличившись на 153,7% и 133,2% и достигнув 2000 тонн стоимостью $7 млн. «Этот рост был обусловлен высоким спросом на консервированный тунец, который составил $5,8 млн от общего объема, и консервированные анчоусы на сумму $600 000».
Лидирующим рынком сбыта консервированных морепродуктов из Перу была Великобритания, на долю которой пришлось 32,2% от общего объема экспорта, далее следовали США (24,2%), Нидерланды (22,6%), Ирландия (3,8%), Панама (3,0%) и Бразилия (2,9%).
Наконец, экспорт вяленой продукции также вырос на 3,1% и 70,8% до 2800 тонн стоимостью 11,1 млн долларов США.
По данным, опубликованным министерством производства страны (Produce), экспорт морепродуктов из Перу в июле 2024 года резко вырос, увеличившись почти в пять раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Undercurrent News.
Объем экспорта вырос на 472,8%, достигнув 299 700 тонн, а общая выручка достигла 650,3 млн долларов США, что на 374,8% больше, чем в предыдущем году.
«Этот исключительный рост был в первую очередь обусловлен резким увеличением экспорта рыбной муки в Китай, что закрепило за азиатским гигантом статус ключевого рынка этого продукта для Перу», — говорится в последнем ежемесячном отчете Produce.
Рыбная мука стала звездой в экспортном портфеле Перу. Только в июле экспорт рыбной муки резко вырос на ошеломляющие 2925% и 2735,8%, с 7100 тонн стоимостью 12,6 млн в 2023 году до 214 800 тонн стоимостью 356,1 млн в 2024 году.
По данным министерства, на Китай пришлось 92,9% этих продаж, за ним следуют Япония (2,7%), Гонконг (2,6%), Вьетнам (1%) и Тайвань (0,4%).
Помимо рыбной муки, экспорт рыбьего жира из Перу также существенно вырос, достигнув 20 100 тонн на сумму 130,3 млн долларов США, по сравнению с 19 500 тонн и 125,7 млн долларов США в предыдущем году.
«Бельгия стала основным рынком сбыта рыбьего жира, на ее долю пришлось 27,9% от общего объема экспорта, за ней следуют Чили (26,1%), Дания (23,8%), Китай (10,5%) и США (6%)», — сообщает Produce.
Экспорт морепродуктов, предназначенных для непосредственного потребления человеком (DHC), включая замороженные, консервированные и вяленые морепродукты, также продемонстрировал высокие показатели в течение месяца.
Экспорт DHC вырос на 37,7% по объему и на 40,8% по стоимости, составив в июле 54 200 тонн на сумму $143,5 млн. Большую часть этого экспорта составили замороженные морепродукты, составляющие 87,4% категории DHC.
Экспорт замороженной продукции вырос на 37,8% и 35,7% до 49 400 тонн стоимостью 125,5 млн долларов США, что обусловлено ростом продаж кальмаров, которые принесли 71,3 млн долларов США, и креветок, которые принесли 15,8 млн долларов США.
Китай снова стал основным рынком сбыта замороженных морепродуктов, на долю которого пришлось 25,3% от общего объема продаж, за ним следуют Южная Корея (17,7%), США (15,5%), Испания (10,4%), Кот-д'Ивуар (6,9%) и Япония (5,2%).
Экспорт консервированных морепродуктов также значительно вырос, увеличившись на 153,7% и 133,2% и достигнув 2000 тонн стоимостью $7 млн. «Этот рост был обусловлен высоким спросом на консервированный тунец, который составил $5,8 млн от общего объема, и консервированные анчоусы на сумму $600 000».
Лидирующим рынком сбыта консервированных морепродуктов из Перу была Великобритания, на долю которой пришлось 32,2% от общего объема экспорта, далее следовали США (24,2%), Нидерланды (22,6%), Ирландия (3,8%), Панама (3,0%) и Бразилия (2,9%).
Наконец, экспорт вяленой продукции также вырос на 3,1% и 70,8% до 2800 тонн стоимостью 11,1 млн долларов США.
Саудовская Аравия входит в тройку лидеров по импорту копченой семги из Норвегии
Данные по экспорту копченого атлантического лосося (семги) из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту копченого атлантического лосося (семги) из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Цены на чилийского лосося в США, Бразилии и Китае восстановились на 37-й неделе
Цены на чилийского лосося, отправляемого в США, немного выросли на 37-й неделе 2024 года (9-15 сентября), в то время как стоимость поставок в Бразилию и Китай также корректируется в сторону повышения еженедельно, согласно последним данным Skills. Об этом сообщает Undercurrent News.
На рынке США средняя оптовая цена на филе атлантического лосося trim D составила 5,39 долл. США за фунт на 37-й неделе, что на 0,03 долл. США за фунт больше, чем на предыдущей неделе.
Цена 2024 года осталась ниже уровней 2022 и 2021 годов, а также упала ниже своего уровня в 2023 году за последние несколько недель.
Цены на свежую семгу, отправляемую в Бразилию, на 37-й неделе упали до 7,10 долл. США за килограмм, снизившись на 0,18 долл. США за кг по сравнению с предыдущей неделей.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет цена на лосося в Бразилии на 37-й неделе вернулась к уровню 2023 года, а также соответствует уровням 2021 и 2022 годов.
Для Китая себестоимость свежего целого чилийского атлантического лосося весом более 6 кг остались на уровне $10,53/кг на 37-й неделе, увеличившись на $0,17/кг. Между тем, цены FOB на рыбу того же размера в Китай выросли на $0,09/кг до $7,38/кг за неделю, что говорит о дальнейшем снижении стоимости перевозки.
Цены на чилийского лосося, отправляемого в США, немного выросли на 37-й неделе 2024 года (9-15 сентября), в то время как стоимость поставок в Бразилию и Китай также корректируется в сторону повышения еженедельно, согласно последним данным Skills. Об этом сообщает Undercurrent News.
На рынке США средняя оптовая цена на филе атлантического лосося trim D составила 5,39 долл. США за фунт на 37-й неделе, что на 0,03 долл. США за фунт больше, чем на предыдущей неделе.
Цена 2024 года осталась ниже уровней 2022 и 2021 годов, а также упала ниже своего уровня в 2023 году за последние несколько недель.
Цены на свежую семгу, отправляемую в Бразилию, на 37-й неделе упали до 7,10 долл. США за килограмм, снизившись на 0,18 долл. США за кг по сравнению с предыдущей неделей.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет цена на лосося в Бразилии на 37-й неделе вернулась к уровню 2023 года, а также соответствует уровням 2021 и 2022 годов.
Для Китая себестоимость свежего целого чилийского атлантического лосося весом более 6 кг остались на уровне $10,53/кг на 37-й неделе, увеличившись на $0,17/кг. Между тем, цены FOB на рыбу того же размера в Китай выросли на $0,09/кг до $7,38/кг за неделю, что говорит о дальнейшем снижении стоимости перевозки.
Тайвань ослабляет ограничения на импорт продовольствия из Японии
Власти Тайваня объявили, что они ослабят ограничения на импорт продовольствия из Японии, введенные после аварии 2011 года на атомной электростанции "Фукусима дай-ити". Данная мера позволит ввозить все виды продовольственной продукции, которая выпускается и реализуется в Японии. Об этом сообщает NHK.
Здравоохранительное ведомство Тайваня объявило об этом в среду.
Ограничения были существенно ослаблены в феврале 2022 года, однако приостановка импорта некоторых наименований продолжала действовать. В число таких наименований входят мясо диких животных и птиц, а также грибы из префектур Фукусима, Ибараки, Тотиги, Гумма и Тиба.
Тайваньские власти заявляют, что импорт продукции из этих пяти префектур все еще должен сопровождаться результатами проверок на содержание радиоактивных веществ и подлежит проверкам на Тайване.
По-прежнему сохраняется требование наличия сертификата происхождения для всего продовольствия, поступающего из Японии.
Власти Тайваня объявили, что они ослабят ограничения на импорт продовольствия из Японии, введенные после аварии 2011 года на атомной электростанции "Фукусима дай-ити". Данная мера позволит ввозить все виды продовольственной продукции, которая выпускается и реализуется в Японии. Об этом сообщает NHK.
Здравоохранительное ведомство Тайваня объявило об этом в среду.
Ограничения были существенно ослаблены в феврале 2022 года, однако приостановка импорта некоторых наименований продолжала действовать. В число таких наименований входят мясо диких животных и птиц, а также грибы из префектур Фукусима, Ибараки, Тотиги, Гумма и Тиба.
Тайваньские власти заявляют, что импорт продукции из этих пяти префектур все еще должен сопровождаться результатами проверок на содержание радиоактивных веществ и подлежит проверкам на Тайване.
По-прежнему сохраняется требование наличия сертификата происхождения для всего продовольствия, поступающего из Японии.
В Приморье грузооборот рыбопродукции через причалы Росрыболовства за месяц вырос на 20 процентов
Около 46 тысяч тонн водных биоресурсов прошло через причалы Нацрыбресурса в Приморском крае в августе. По сравнению с июлем месячный грузооборот вырос на 20 процентов. Продукция из уловов поступает на внутренний рынок страны в приоритетном порядке.
За январь - август 2024 года в Приморском крае через причалы подведомственному Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс» перегружено 340,299 тыс. тонн рыбо- и морепродуктов, поступающих из районов морского промысла Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна на судах рыболовного и транспортного флота. С начала года причалы госпредприятия обслужили 826 судов.
В августе месячный грузооборот водных биоресурсов через государственные причалы в Приморье достиг 45,749 тыс. тонн, улучшив результат июля 2024 года (38,095 тыс. тонн) на 20,1 процента.
Выгрузка дальневосточных рыбных уловов в портах Приморского края идёт в постоянном режиме. Продукция из уловов поступает на внутренний рынок страны в приоритетном порядке.
В Приморском крае причалы ФГУП «Нацрыбресурс» расположены в морских портах Владивостока, Находки, Зарубино, Преображения и Ливадии.
Около 46 тысяч тонн водных биоресурсов прошло через причалы Нацрыбресурса в Приморском крае в августе. По сравнению с июлем месячный грузооборот вырос на 20 процентов. Продукция из уловов поступает на внутренний рынок страны в приоритетном порядке.
За январь - август 2024 года в Приморском крае через причалы подведомственному Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс» перегружено 340,299 тыс. тонн рыбо- и морепродуктов, поступающих из районов морского промысла Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна на судах рыболовного и транспортного флота. С начала года причалы госпредприятия обслужили 826 судов.
В августе месячный грузооборот водных биоресурсов через государственные причалы в Приморье достиг 45,749 тыс. тонн, улучшив результат июля 2024 года (38,095 тыс. тонн) на 20,1 процента.
Выгрузка дальневосточных рыбных уловов в портах Приморского края идёт в постоянном режиме. Продукция из уловов поступает на внутренний рынок страны в приоритетном порядке.
В Приморском крае причалы ФГУП «Нацрыбресурс» расположены в морских портах Владивостока, Находки, Зарубино, Преображения и Ливадии.
Экспорт морепродуктов из Норвегии в августе 2024 года
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 14,6 млрд норвежских крон. Это на 724 млн норвежских крон, или на 5% больше, чем в том же месяце прошлого года.
«В августе 2024 года стоимость экспорта была самой высокой за всю историю наблюдений», - говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
Половину общего роста стоимости можно отнести на счет валютного эффекта.
«По сравнению с прошлым годом увеличение объемов лосося и ослабление норвежской кроны привели к росту стоимости норвежских морепродуктов в августе. Мы также видим, что более высокие объемы форели и скумбрии вносят положительный вклад в дополнение к росту экспорта креветок. В то же время цены на лосось, выраженные в иностранной валюте, упали, в то время как у нас было меньше объемов как сайды, так и трески», - говорит Крамер.
«В то время как низкий обменный курс приводит к хорошим показателям экспорта, измеряемым в норвежских кронах, многим компаниям, производящим морепродукты, приходится сталкиваться с общим ростом издержек в обществе. Расходы не обязательно соответствуют доходам", - говорит Крамер.
В августе морепродукты были экспортированы в 109 стран. Это на 5 стран меньше, чем в августе прошлого года.
Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в августе были Польша, Дания и США.
Наибольший рост стоимости был отмечен в Великобритании, где экспорт увеличился на 161 миллион норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Великобританию составил 13 077 тонн, что на 9% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Подробнее по видам продукции ˃˃˃˃
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 14,6 млрд норвежских крон. Это на 724 млн норвежских крон, или на 5% больше, чем в том же месяце прошлого года.
«В августе 2024 года стоимость экспорта была самой высокой за всю историю наблюдений», - говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
Половину общего роста стоимости можно отнести на счет валютного эффекта.
«По сравнению с прошлым годом увеличение объемов лосося и ослабление норвежской кроны привели к росту стоимости норвежских морепродуктов в августе. Мы также видим, что более высокие объемы форели и скумбрии вносят положительный вклад в дополнение к росту экспорта креветок. В то же время цены на лосось, выраженные в иностранной валюте, упали, в то время как у нас было меньше объемов как сайды, так и трески», - говорит Крамер.
«В то время как низкий обменный курс приводит к хорошим показателям экспорта, измеряемым в норвежских кронах, многим компаниям, производящим морепродукты, приходится сталкиваться с общим ростом издержек в обществе. Расходы не обязательно соответствуют доходам", - говорит Крамер.
В августе морепродукты были экспортированы в 109 стран. Это на 5 стран меньше, чем в августе прошлого года.
Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в августе были Польша, Дания и США.
Наибольший рост стоимости был отмечен в Великобритании, где экспорт увеличился на 161 миллион норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Великобританию составил 13 077 тонн, что на 9% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Подробнее по видам продукции ˃˃˃˃
Импорт гребешков из США продолжается высокими темпами, в то время как внутренние поставки разочаровывают
Импортеры гребешков из США в июле продолжали наращивать темпы, а внутренние поставки продолжают разочаровывать, свидетельствуют последние данные о торговле морепродуктами, предоставленные Национальным управлением океанических и атмосферных исследований (NOAA). Об этом сообщает Undercurrent News.
И не похоже, что импорт гребешков в ближайшее время сократится.
В июле 2024 года США импортировали 2 485 тонн гребешков на сумму 33,6 млн долларов США, что на 15% больше по объему и на 13% больше по стоимости, чем 2 159 тонн на сумму 29,8 млн долларов США, импортированных в июле 2023 года. Это был самый хороший месяц года для импорта гребешков в США.
Это уже четвертый месяц подряд, когда США импортируют больше гребешков в годовом исчислении, начиная с марта 2024 года. Только в трех из предыдущих 12 месяцев США импортировали меньше гребешков в годовом исчислении.
Согласно данным, средняя общая цена в июле 2024 года составила 6,43 доллара за фунт, что на 4% ниже средней цены в 6,68 доллара за фунт, зафиксированной в июне 2024 года, и на 1% выше средней общей цены в 6,34 доллара за фунт, зафиксированной в июле 2023 года.
Но, конечно, средние цены варьируются в зависимости от вида и источника морского гребешка.
За первые семь месяцев 2024 года США импортировали 15 094 тонны гребешков на сумму 231,5 млн долларов, что на 14% больше по объему и на 20% по стоимости, чем за первые семь месяцев 2023 года, согласно данным NOAA.
Конечно, импорту гребешков способствует низкий уровень внутреннего производства. По состоянию на 19 сентября коммерческий флот США добыл 11,9 млн фунтов атлантических гребешков (Placopecten magellanicus). Это составило 49,1% от общего объема в 24,2 млн фунтов в годовых прогнозируемых уловах (APL), ожидаемых на сезон 2024-25, который начался 1 апреля.
Для сравнения, к концу августа в сезоне 2023–2024 годов было выловлено 18,0 млн фунтов, что составляет 86,2% от предыдущего среднегодового показателя в 21,6 млн фунтов.
Цены в США были высокими. Добытчики получили $18,41 за фунт гребешка размера 10-20, самый распространенный размер, в доках в Нью-Бедфорде, штат Массачусетс, в течение 37-й недели (9-15 сентября), как сообщает Undercurrent News. Это на 19% больше, чем средняя цена $15,33/фунт, наблюдавшаяся в течение 37-й недели 2023 года.
Дефицит поставок и рост цен приводят к тому, что все больше внимания уделяется импорту, считает Лорин Кастильоне, новый руководитель отдела ценовой отчетности Undercurrent.
«Поскольку ограничения внутренних поставок привлекают внимание рынка к импортным гребешкам, такое изменение спроса может привести к усилению ценового давления на импортную продукцию», — заявила она во вторник (24 сентября).
С Костильоне согласен опытный специалист по продажам гребешков из крупной компании в этой отрасли. Он предсказал, что импорт гребешков в США продолжит расти, и «абсолютно, однозначно» цены вырастут».
Импортеры гребешков из США в июле продолжали наращивать темпы, а внутренние поставки продолжают разочаровывать, свидетельствуют последние данные о торговле морепродуктами, предоставленные Национальным управлением океанических и атмосферных исследований (NOAA). Об этом сообщает Undercurrent News.
И не похоже, что импорт гребешков в ближайшее время сократится.
В июле 2024 года США импортировали 2 485 тонн гребешков на сумму 33,6 млн долларов США, что на 15% больше по объему и на 13% больше по стоимости, чем 2 159 тонн на сумму 29,8 млн долларов США, импортированных в июле 2023 года. Это был самый хороший месяц года для импорта гребешков в США.
Это уже четвертый месяц подряд, когда США импортируют больше гребешков в годовом исчислении, начиная с марта 2024 года. Только в трех из предыдущих 12 месяцев США импортировали меньше гребешков в годовом исчислении.
Согласно данным, средняя общая цена в июле 2024 года составила 6,43 доллара за фунт, что на 4% ниже средней цены в 6,68 доллара за фунт, зафиксированной в июне 2024 года, и на 1% выше средней общей цены в 6,34 доллара за фунт, зафиксированной в июле 2023 года.
Но, конечно, средние цены варьируются в зависимости от вида и источника морского гребешка.
За первые семь месяцев 2024 года США импортировали 15 094 тонны гребешков на сумму 231,5 млн долларов, что на 14% больше по объему и на 20% по стоимости, чем за первые семь месяцев 2023 года, согласно данным NOAA.
Конечно, импорту гребешков способствует низкий уровень внутреннего производства. По состоянию на 19 сентября коммерческий флот США добыл 11,9 млн фунтов атлантических гребешков (Placopecten magellanicus). Это составило 49,1% от общего объема в 24,2 млн фунтов в годовых прогнозируемых уловах (APL), ожидаемых на сезон 2024-25, который начался 1 апреля.
Для сравнения, к концу августа в сезоне 2023–2024 годов было выловлено 18,0 млн фунтов, что составляет 86,2% от предыдущего среднегодового показателя в 21,6 млн фунтов.
Цены в США были высокими. Добытчики получили $18,41 за фунт гребешка размера 10-20, самый распространенный размер, в доках в Нью-Бедфорде, штат Массачусетс, в течение 37-й недели (9-15 сентября), как сообщает Undercurrent News. Это на 19% больше, чем средняя цена $15,33/фунт, наблюдавшаяся в течение 37-й недели 2023 года.
Дефицит поставок и рост цен приводят к тому, что все больше внимания уделяется импорту, считает Лорин Кастильоне, новый руководитель отдела ценовой отчетности Undercurrent.
«Поскольку ограничения внутренних поставок привлекают внимание рынка к импортным гребешкам, такое изменение спроса может привести к усилению ценового давления на импортную продукцию», — заявила она во вторник (24 сентября).
С Костильоне согласен опытный специалист по продажам гребешков из крупной компании в этой отрасли. Он предсказал, что импорт гребешков в США продолжит расти, и «абсолютно, однозначно» цены вырастут».
Импорт гребешков из США продолжается высокими темпами, в то время как внутренние поставки разочаровывают. Продолжение
Возобновление торговли Японии с Китаем не навредит США
Япония по-прежнему оставалась ведущим поставщиком гребешков в США за первые семь месяцев 2024 года, отправив в страну 4 981 тонну на сумму 84,3 млн долларов США, что на 60% больше по объему и на 31% больше по стоимости, чем 3 112 тонн на сумму 64,2 млн долларов США, отправленных в США за первые семь месяцев 2023 года. Это составляет долю рынка в 33%.
Средняя цена, уплаченная в июле 2024 года, составила 7,46 долл. США за фунт, что на 9% меньше средней цены, уплаченной в июне 2024 года, — 8,23 долл. США за фунт, и на 8% меньше средней цены, уплаченной в июле 2023 года, — 8,11 долл. США за фунт.
«Япония стала главным поставщиком гребешков в США, чему способствовали такие факторы, как ослабление иены и возросший спрос в США, — говорит Кастильоне. -Однако наблюдается рост оптовых цен, поскольку растущее внутреннее потребление Японии, наряду с более высокими затратами на рабочую силу и сохраняющейся нехваткой контейнеров, продолжает оказывать давление на рынок».
Япония, конечно, начала нацеливать продажи своих гребешков (Patinopecten yessoensis) в США после того, как Китай, который ранее был ее крупнейшим рынком сбыта, в августе 2023 года запретил все японские морепродукты в ответ на сброс Японией очищенных сточных вод со своей атомной электростанции «Фукусима-1» в океан.
Япония и Китай достигли соглашения о постепенном возобновлении китайского импорта японских морепродуктов, объявили две страны в пятницу (20 сентября), что ознаменовало прогресс в смягчении годового запрета Китая на импорт, как сообщает Undercurrent. Соглашение было достигнуто после того, как Япония в тот же день согласилась усилить мониторинг сточных вод атомной станции.
В 2022 году, до введения запрета, Китай импортировал 110 000 тонн японских морепродуктов на сумму около 390 млн долларов США, в основном замороженные гребешки.
Однако японские переработчики заверили Undercurrent, что они намерены продолжать диверсифицировать свои экспортные рынки, включая Северную Америку, даже если Китай возобновит прием их гребешков.
Возобновление торговли Японии с Китаем не навредит США
Япония по-прежнему оставалась ведущим поставщиком гребешков в США за первые семь месяцев 2024 года, отправив в страну 4 981 тонну на сумму 84,3 млн долларов США, что на 60% больше по объему и на 31% больше по стоимости, чем 3 112 тонн на сумму 64,2 млн долларов США, отправленных в США за первые семь месяцев 2023 года. Это составляет долю рынка в 33%.
Средняя цена, уплаченная в июле 2024 года, составила 7,46 долл. США за фунт, что на 9% меньше средней цены, уплаченной в июне 2024 года, — 8,23 долл. США за фунт, и на 8% меньше средней цены, уплаченной в июле 2023 года, — 8,11 долл. США за фунт.
«Япония стала главным поставщиком гребешков в США, чему способствовали такие факторы, как ослабление иены и возросший спрос в США, — говорит Кастильоне. -Однако наблюдается рост оптовых цен, поскольку растущее внутреннее потребление Японии, наряду с более высокими затратами на рабочую силу и сохраняющейся нехваткой контейнеров, продолжает оказывать давление на рынок».
Япония, конечно, начала нацеливать продажи своих гребешков (Patinopecten yessoensis) в США после того, как Китай, который ранее был ее крупнейшим рынком сбыта, в августе 2023 года запретил все японские морепродукты в ответ на сброс Японией очищенных сточных вод со своей атомной электростанции «Фукусима-1» в океан.
Япония и Китай достигли соглашения о постепенном возобновлении китайского импорта японских морепродуктов, объявили две страны в пятницу (20 сентября), что ознаменовало прогресс в смягчении годового запрета Китая на импорт, как сообщает Undercurrent. Соглашение было достигнуто после того, как Япония в тот же день согласилась усилить мониторинг сточных вод атомной станции.
В 2022 году, до введения запрета, Китай импортировал 110 000 тонн японских морепродуктов на сумму около 390 млн долларов США, в основном замороженные гребешки.
Однако японские переработчики заверили Undercurrent, что они намерены продолжать диверсифицировать свои экспортные рынки, включая Северную Америку, даже если Китай возобновит прием их гребешков.
Импорт гребешков из США продолжается высокими темпами, в то время как внутренние поставки разочаровывают. Продолжение
Китайские гребешки преодолели 25% пошлину
Вторым по величине источником гребешков для США с долей рынка 24% за первые семь месяцев 2024 года был Китай. За этот период он отправил в США 3642 тонны гребешков (Argopecten irradians) на сумму 20,2 млн долларов США, что на 2% больше по объему и на 5% меньше по стоимости, чем 3 581 тонна на сумму 21,3 млн долларов США, отправленных в первой половине 2023 года, согласно данным NOAA.
В июле США закупили огромное количество китайских гребешков: 729 тонн на сумму 4,1 млн долларов, что на 23% больше по объему и на 9% больше по стоимости, чем в июле 2023 года. Китай был ведущим поставщиком гребешков в США в течение месяца.
Средняя цена, уплаченная в США за китайские гребешки в июле 2024 года, составила 2,79 долл. США за фунт, что на 5% больше, чем 2,65 долл. США за фунт в июне 2024 года, но на 6% меньше, чем средняя цена в 2,96 долл. США за фунт в июне 2023 года.
Китайские гребешки остаются одними из самых дешевых в США, даже несмотря на торговую войну между США и Китаем, которая облагает их 25%-ным тарифом. По данным NOAA, за китайские гребешки, импортированные США за первые семь месяцев 2024 года, было заплачено около 4,8 млн долларов пошлин.
Канада отправит в США больше гребешков в 2024 году
Основным источником импорта атлантических гребешков для США, тех же, что вылавливаются на побережье США, является, конечно же, Канада, и, как сообщается, эта страна испытывает аналогичный дефицит улова.
Тем не менее, за первые семь месяцев 2024 года США удалось импортировать 3 441 тонну на сумму 97,6 млн долларов США, что на 39% больше по объему и на 43% больше по стоимости, чем 2 473 тонны на сумму 68,3 млн долларов США, импортированные за первые семь месяцев 2023 года.
Средняя цена, уплаченная в июле 2024 года, составила 12,19 долл. США за фунт, что на 9% меньше, чем 13,45 долл. США за фунт, уплаченных в июне 2024 года, и на 3% меньше, чем 12,54 долл. США за фунт, уплаченных в июле 2023 года.
Экспорт США бросает вызов обстоятельствам
Несмотря на низкие объемы вылова гребешков в США, за первые семь месяцев 2024 года стране удалось экспортировать 1 647 тонн на сумму 34,5 млн долларов США, что на 4% больше по объему и менее чем на 1% больше по стоимости по сравнению с 1 580 тоннами на сумму 34,4 млн долларов США, экспортированными за тот же период 2023 года.
Самым популярным направлением по-прежнему остается Европа: за первые семь месяцев 2024 года туда было перевезено 833 тонны на сумму 15,4 млн долларов США, хотя это на 6% меньше по объему и на 11% меньше по стоимости, чем за первые семь месяцев 2023 года.
По данным торгового портала UCN, экспорт гребешка из США был относительно стабильным из месяца в месяц, составляя от 239 тонн (февраль) до 350 тонн (май).
Китайские гребешки преодолели 25% пошлину
Вторым по величине источником гребешков для США с долей рынка 24% за первые семь месяцев 2024 года был Китай. За этот период он отправил в США 3642 тонны гребешков (Argopecten irradians) на сумму 20,2 млн долларов США, что на 2% больше по объему и на 5% меньше по стоимости, чем 3 581 тонна на сумму 21,3 млн долларов США, отправленных в первой половине 2023 года, согласно данным NOAA.
В июле США закупили огромное количество китайских гребешков: 729 тонн на сумму 4,1 млн долларов, что на 23% больше по объему и на 9% больше по стоимости, чем в июле 2023 года. Китай был ведущим поставщиком гребешков в США в течение месяца.
Средняя цена, уплаченная в США за китайские гребешки в июле 2024 года, составила 2,79 долл. США за фунт, что на 5% больше, чем 2,65 долл. США за фунт в июне 2024 года, но на 6% меньше, чем средняя цена в 2,96 долл. США за фунт в июне 2023 года.
Китайские гребешки остаются одними из самых дешевых в США, даже несмотря на торговую войну между США и Китаем, которая облагает их 25%-ным тарифом. По данным NOAA, за китайские гребешки, импортированные США за первые семь месяцев 2024 года, было заплачено около 4,8 млн долларов пошлин.
Канада отправит в США больше гребешков в 2024 году
Основным источником импорта атлантических гребешков для США, тех же, что вылавливаются на побережье США, является, конечно же, Канада, и, как сообщается, эта страна испытывает аналогичный дефицит улова.
Тем не менее, за первые семь месяцев 2024 года США удалось импортировать 3 441 тонну на сумму 97,6 млн долларов США, что на 39% больше по объему и на 43% больше по стоимости, чем 2 473 тонны на сумму 68,3 млн долларов США, импортированные за первые семь месяцев 2023 года.
Средняя цена, уплаченная в июле 2024 года, составила 12,19 долл. США за фунт, что на 9% меньше, чем 13,45 долл. США за фунт, уплаченных в июне 2024 года, и на 3% меньше, чем 12,54 долл. США за фунт, уплаченных в июле 2023 года.
Экспорт США бросает вызов обстоятельствам
Несмотря на низкие объемы вылова гребешков в США, за первые семь месяцев 2024 года стране удалось экспортировать 1 647 тонн на сумму 34,5 млн долларов США, что на 4% больше по объему и менее чем на 1% больше по стоимости по сравнению с 1 580 тоннами на сумму 34,4 млн долларов США, экспортированными за тот же период 2023 года.
Самым популярным направлением по-прежнему остается Европа: за первые семь месяцев 2024 года туда было перевезено 833 тонны на сумму 15,4 млн долларов США, хотя это на 6% меньше по объему и на 11% меньше по стоимости, чем за первые семь месяцев 2023 года.
По данным торгового портала UCN, экспорт гребешка из США был относительно стабильным из месяца в месяц, составляя от 239 тонн (февраль) до 350 тонн (май).
Более 560 тонн ценного гидробионта, способного подарить долголетие, добыто в Приморье
-секрет долголетия древнейших жителей планеты-
За январь – август 2024 года рыбопромысловыми предприятиями Приморского края в подзоне Приморье Японского моря добыто 564 тонны серого морского еже. Промысел ведут семь компаний. В рамках прибрежного рыболовства объём добычи ежа составил 215 тонн, в то время как в рамках морского промысла добыто 349 тонн. Об этом информирует Ассоциация марикультурных организаций Приморского края (АМКОР).
Как правило, серый морской еж и выработанная из него продукция являются экспортноориентированными и пользуются огромным спросом у нашего ближайшего соседа – Японии.
Морской еж обладает большим спектром питательных и лечебных свойств, подходит для производства целого ряда препаратов и биологически активных добавок к пище, полезных для здоровья и долголетия. Почему?
Современный ритм жизни не дает организму успеть полноценно восстановиться после перенесенных нагрузок и стрессов. Раз за разом мы чувствуем нехватку сил и жизненной энергии, апатию, удивляемся частым вирусным заболеваниям.
В таких условиях организму просто необходима помощь и, желательно, из натуральных продуктов и в удобной для употребления форме.
Один из таких «суперфудов» - это морской еж. Возраст их существования на Земле достигает полумиллиарда лет. Особенно ценным являются гонады морских ежей (то, что мы привыкли называть икрой). Не зря японцы посвятили икре морских ежей праздник долголетия, так как она имеет лечебные свойства и способствует продлению жизни человека.
Икра морских ежей является уникальным источником жиров Омега 3 и 6, витаминов групп А, Е, С, В, РР, К и других, макро- и микроэлементов, нуклеиновых кислот и аминокислот. Более подробно о пользе морских ежей мы сообщали ранее.
Икра морских ежей, особенно серого ежа (Strongylocentrotus intermedius), является отличным иммуномодулятором, повышает защитные свойства организма, являясь барьером для вирусных инфекций либо уничтожая проникшие вирусы и бактерии.
Особое место ежовая икра занимает в борьбе с онкологическими заболеваниями и при восстановлении после химиотерапии, оказывая радиопротекторное действие. При курсовом употреблении улучшает работу щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, разрушает холестериновые бляшки и нормализует давление.
Способствует выводу из организма токсинов и восстановлению функций печени. Приводит в норму работу репродуктивной системы, улучшает память, внимание.
Этот деликатес в сыром виде хранится слишком короткое время, поэтому специалисты придумали быстрое обезвоживание икры по специальной технологии сублимированной сушки. Так продукт сохраняется длительное время.
А для приятного употребления и получения большей пользы ежовую икру сочетают с натуральным медом, пользу которого тоже сложно переоценить. Употребляют готовый продукт обычно 2-3 раза в день по столовой ложке. И напоминаем о возможных аллергических реакциях при чрезмерном употреблении, ограничение для рациона детям также в связи с возможными аллергическими реакциями.
-секрет долголетия древнейших жителей планеты-
За январь – август 2024 года рыбопромысловыми предприятиями Приморского края в подзоне Приморье Японского моря добыто 564 тонны серого морского еже. Промысел ведут семь компаний. В рамках прибрежного рыболовства объём добычи ежа составил 215 тонн, в то время как в рамках морского промысла добыто 349 тонн. Об этом информирует Ассоциация марикультурных организаций Приморского края (АМКОР).
Как правило, серый морской еж и выработанная из него продукция являются экспортноориентированными и пользуются огромным спросом у нашего ближайшего соседа – Японии.
Морской еж обладает большим спектром питательных и лечебных свойств, подходит для производства целого ряда препаратов и биологически активных добавок к пище, полезных для здоровья и долголетия. Почему?
Современный ритм жизни не дает организму успеть полноценно восстановиться после перенесенных нагрузок и стрессов. Раз за разом мы чувствуем нехватку сил и жизненной энергии, апатию, удивляемся частым вирусным заболеваниям.
В таких условиях организму просто необходима помощь и, желательно, из натуральных продуктов и в удобной для употребления форме.
Один из таких «суперфудов» - это морской еж. Возраст их существования на Земле достигает полумиллиарда лет. Особенно ценным являются гонады морских ежей (то, что мы привыкли называть икрой). Не зря японцы посвятили икре морских ежей праздник долголетия, так как она имеет лечебные свойства и способствует продлению жизни человека.
Икра морских ежей является уникальным источником жиров Омега 3 и 6, витаминов групп А, Е, С, В, РР, К и других, макро- и микроэлементов, нуклеиновых кислот и аминокислот. Более подробно о пользе морских ежей мы сообщали ранее.
Икра морских ежей, особенно серого ежа (Strongylocentrotus intermedius), является отличным иммуномодулятором, повышает защитные свойства организма, являясь барьером для вирусных инфекций либо уничтожая проникшие вирусы и бактерии.
Особое место ежовая икра занимает в борьбе с онкологическими заболеваниями и при восстановлении после химиотерапии, оказывая радиопротекторное действие. При курсовом употреблении улучшает работу щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, разрушает холестериновые бляшки и нормализует давление.
Способствует выводу из организма токсинов и восстановлению функций печени. Приводит в норму работу репродуктивной системы, улучшает память, внимание.
Этот деликатес в сыром виде хранится слишком короткое время, поэтому специалисты придумали быстрое обезвоживание икры по специальной технологии сублимированной сушки. Так продукт сохраняется длительное время.
А для приятного употребления и получения большей пользы ежовую икру сочетают с натуральным медом, пользу которого тоже сложно переоценить. Употребляют готовый продукт обычно 2-3 раза в день по столовой ложке. И напоминаем о возможных аллергических реакциях при чрезмерном употреблении, ограничение для рациона детям также в связи с возможными аллергическими реакциями.
Рост экспорта бразильской тилапии обещает изменить рынок США
В результате существенных изменений на рынке тиляпии в США Бразилия быстро увеличила свой экспорт, позиционируя себя как потенциального лидера по поставкам свежей рыбы.
Издание Undercurrent News, проанализировавшее последние торговые данные, обнаружило, что поставки свежего филе тилапии из Бразилии с начала года выросли на 150%, а еженедельный экспорт увеличился с примерно 45 тонн в январе до почти 118 тонн к июлю.
Такой резкий рост позволяет стране потенциально обогнать Колумбию в качестве крупнейшего поставщика свежей тилапии на рынок США.
По данным торгового портала Undercurrent News за июль 2024 года, импорт в США филе свежей бразильской тилапии составил 516 тонн на сумму 4,77 млн долларов США, что на 117% больше по объему и на 139% больше по стоимости в годовом исчислении.
Этот исторический сдвиг может получить дальнейшее подтверждение, когда всего через несколько недель будут опубликованы данные по торговле за август.
«Есть ли тенденция к снижению в Колумбии и тенденция к росту в Бразилии в августе, мы не узнаем, пока эти данные не будут опубликованы в начале октября. Бразилия впервые в истории может стать крупнейшим экспортером свежего филе тилапии на рынок США», — сказал Франсиско Мурильо, бывший руководитель Regal Springs и нынешний генеральный директор фермы Tropo Farm в Гане.
Гондурас также отметил рост экспорта тиляпии, особенно через Regal Springs, которая увеличила еженедельные поставки с 45 тонн в апреле до примерно 82 тонн к июлю, что означает рост на 80% всего за несколько месяцев.
В целом импорт из Гондураса в июле достиг 366 тонн на сумму $3,38 млн. Это на 93% и 94% соответственно больше, чем в июле 2023 года.
Однако нынешнее снижение импорта свежего филе тилапии в США, который в июле сократился до 1472 тонн стоимостью 14,3 млн долларов США, в первую очередь объясняется значительным сокращением поставок из Колумбии.
К июлю 2024 года еженедельные поставки тилапии из Колумбии сократились вдвое, с 272 тонн до всего лишь 136 тонн. В результате импорт США из Колумбии в том месяце упал до 581 тонны на сумму 6,08 млн долл., что на 35% меньше по объему и на 22% меньше по стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
По словам Мурильо, причины этого спада остаются неясными, но предполагается, что они связаны с производственными и логистическими проблемами.
Тем временем компания Aquafoods из Коста-Рики, работающая под брендом Rainforest, временно приостановила экспорт в июне и июле из-за предупреждения FDA [Управление по контролю за продуктами питания и медикаментами США] об импорте.
«Компания смогла выполнить процедуры, необходимые для возобновления экспорта, что и произошло в начале августа, поэтому будет интересно посмотреть, как компания оправится от этого в течение оставшейся части года», — также заявил Мурильо.
Приток тиляпии из Бразилии, Гондураса и Коста-Рики уже оказывает понижательное давление на цены.
«С учетом того, что в августе на рынок из этих стран поступили более крупные объемы, которые, возможно, будут частично компенсированы дальнейшим сокращением поставок из Колумбии, мы начинаем наблюдать понижательное давление на цену за фунт FOB Майами», — пояснил Мурильо.
«Вероятно, это продолжится в течение следующих нескольких месяцев, поскольку эти же страны продолжают поставлять на рынок все больше и больше товаров, а Колумбия пытается переломить краткосрочную тенденцию к снижению», — добавил он.
В результате существенных изменений на рынке тиляпии в США Бразилия быстро увеличила свой экспорт, позиционируя себя как потенциального лидера по поставкам свежей рыбы.
Издание Undercurrent News, проанализировавшее последние торговые данные, обнаружило, что поставки свежего филе тилапии из Бразилии с начала года выросли на 150%, а еженедельный экспорт увеличился с примерно 45 тонн в январе до почти 118 тонн к июлю.
Такой резкий рост позволяет стране потенциально обогнать Колумбию в качестве крупнейшего поставщика свежей тилапии на рынок США.
По данным торгового портала Undercurrent News за июль 2024 года, импорт в США филе свежей бразильской тилапии составил 516 тонн на сумму 4,77 млн долларов США, что на 117% больше по объему и на 139% больше по стоимости в годовом исчислении.
Этот исторический сдвиг может получить дальнейшее подтверждение, когда всего через несколько недель будут опубликованы данные по торговле за август.
«Есть ли тенденция к снижению в Колумбии и тенденция к росту в Бразилии в августе, мы не узнаем, пока эти данные не будут опубликованы в начале октября. Бразилия впервые в истории может стать крупнейшим экспортером свежего филе тилапии на рынок США», — сказал Франсиско Мурильо, бывший руководитель Regal Springs и нынешний генеральный директор фермы Tropo Farm в Гане.
Гондурас также отметил рост экспорта тиляпии, особенно через Regal Springs, которая увеличила еженедельные поставки с 45 тонн в апреле до примерно 82 тонн к июлю, что означает рост на 80% всего за несколько месяцев.
В целом импорт из Гондураса в июле достиг 366 тонн на сумму $3,38 млн. Это на 93% и 94% соответственно больше, чем в июле 2023 года.
Однако нынешнее снижение импорта свежего филе тилапии в США, который в июле сократился до 1472 тонн стоимостью 14,3 млн долларов США, в первую очередь объясняется значительным сокращением поставок из Колумбии.
К июлю 2024 года еженедельные поставки тилапии из Колумбии сократились вдвое, с 272 тонн до всего лишь 136 тонн. В результате импорт США из Колумбии в том месяце упал до 581 тонны на сумму 6,08 млн долл., что на 35% меньше по объему и на 22% меньше по стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
По словам Мурильо, причины этого спада остаются неясными, но предполагается, что они связаны с производственными и логистическими проблемами.
Тем временем компания Aquafoods из Коста-Рики, работающая под брендом Rainforest, временно приостановила экспорт в июне и июле из-за предупреждения FDA [Управление по контролю за продуктами питания и медикаментами США] об импорте.
«Компания смогла выполнить процедуры, необходимые для возобновления экспорта, что и произошло в начале августа, поэтому будет интересно посмотреть, как компания оправится от этого в течение оставшейся части года», — также заявил Мурильо.
Приток тиляпии из Бразилии, Гондураса и Коста-Рики уже оказывает понижательное давление на цены.
«С учетом того, что в августе на рынок из этих стран поступили более крупные объемы, которые, возможно, будут частично компенсированы дальнейшим сокращением поставок из Колумбии, мы начинаем наблюдать понижательное давление на цену за фунт FOB Майами», — пояснил Мурильо.
«Вероятно, это продолжится в течение следующих нескольких месяцев, поскольку эти же страны продолжают поставлять на рынок все больше и больше товаров, а Колумбия пытается переломить краткосрочную тенденцию к снижению», — добавил он.
Рост экспорта бразильской тилапии обещает изменить рынок США. Продолжение
Изменения на рынке замороженной тилапии: рост в Индонезии и падение в Китае
На рынке замороженной тилапии также происходят существенные изменения.
Китай, исторически являющийся основным поставщиком замороженного филе тилапии в США, столкнулся с падением экспорта на 14,6% в годовом исчислении.
Недавние экстремальные погодные условия, в частности тайфун «Модзи», серьезно повлияли на переработку тилапии в таких ключевых регионах производства, как Хайнань и Гуандун, как ранее сообщал Undercurrent News.
Перерабатывающие заводы на Хайнане столкнулись с перебоями в подаче электроэнергии и воды, что привело к остановке работы. Некоторым предприятиям потребовалось 10–15 дней на устранение повреждений, в то время как другие постепенно возобновили производство. В результате образовался затор заказов, и ожидается, что несколько поставок будут задержаны.
Этот разрыв в производстве может увеличиться еще больше, если будут обнаружены значительные потери рыбы, причем большая ясность ожидается к концу сентября.
Как ранее сообщал Undercurrent, «рост цен на сырье последовал за спадом производства после того, как тайфун оставил после себя разрушительный след в основных сельскохозяйственных регионах в начале сентября. Тайфун «Модзи», обрушившийся на побережье 6 сентября, считается одним из самых мощных штормов, обрушившихся на регион за последнее десятилетие».
Дефицит предложения усугубляет ценовое давление, особенно для филе большего размера. Ситуация может улучшиться к декабрю, но, исходя из прошлых тенденций, с учетом сезонного роста спроса ближе к сезону отпусков и в преддверии китайского Нового года, это остается теоретическим прогнозом.
В настоящее время оптовые цены на замороженное филе тилапии без костей и кожи из Китая, индивидуально упакованное в вакуумную упаковку, составляют в среднем 3,00 долл. США за фунт для размера 3–5 унций, 3,10 долл. США за фунт для размера 5–7 унций и 3,25 долл. США за фунт для более крупного размера 7–9 унций, в то время как продукция без химикатов обычно продается с наценкой 0,20 долл. США за фунт.
Если взглянуть на цены на сырье для тилапии в юанях и долларах США в Гуандуне и Гуанси, двух основных центрах Китая, то можно увидеть, что за последние несколько недель они неуклонно росли.
Напротив, Индонезия увеличила свои поставки на 21% благодаря тому, что больше компаний присоединились к Regal Springs в экспорте замороженного филе на рынок США. Эти изменения еще больше способствуют продолжающейся перестройке торговли тилапией в США.
Рост бразильского экспорта в сочетании с ростом рынка замороженных продуктов в Индонезии подчеркивает устойчивость некоторых поставщиков в условиях более широких глобальных проблем.
Поскольку рынок тилапии в США продолжает сталкиваться с долгосрочным спадом потребления, рост Бразилии как ключевого игрока может изменить торговый ландшафт на долгие годы вперед. Однако, поскольку перебои с поставками в Китае и Латинской Америке все еще продолжаются, полное влияние этих изменений еще предстоит увидеть.
Ближайшие несколько месяцев будут иметь решающее значение для определения того, является ли подъем Бразилии временным или это начало новой эры импорта тилапии в США.
«В США наблюдается долгосрочная тенденция к сокращению потребления тилапии, но в этом году оно будет особенно низким из-за ускоренного сокращения импорта замороженного филе из Китая и весьма существенных проблем с производством в большинстве стран Латинской Америки», — заключил Мурильо.
Изменения на рынке замороженной тилапии: рост в Индонезии и падение в Китае
На рынке замороженной тилапии также происходят существенные изменения.
Китай, исторически являющийся основным поставщиком замороженного филе тилапии в США, столкнулся с падением экспорта на 14,6% в годовом исчислении.
Недавние экстремальные погодные условия, в частности тайфун «Модзи», серьезно повлияли на переработку тилапии в таких ключевых регионах производства, как Хайнань и Гуандун, как ранее сообщал Undercurrent News.
Перерабатывающие заводы на Хайнане столкнулись с перебоями в подаче электроэнергии и воды, что привело к остановке работы. Некоторым предприятиям потребовалось 10–15 дней на устранение повреждений, в то время как другие постепенно возобновили производство. В результате образовался затор заказов, и ожидается, что несколько поставок будут задержаны.
Этот разрыв в производстве может увеличиться еще больше, если будут обнаружены значительные потери рыбы, причем большая ясность ожидается к концу сентября.
Как ранее сообщал Undercurrent, «рост цен на сырье последовал за спадом производства после того, как тайфун оставил после себя разрушительный след в основных сельскохозяйственных регионах в начале сентября. Тайфун «Модзи», обрушившийся на побережье 6 сентября, считается одним из самых мощных штормов, обрушившихся на регион за последнее десятилетие».
Дефицит предложения усугубляет ценовое давление, особенно для филе большего размера. Ситуация может улучшиться к декабрю, но, исходя из прошлых тенденций, с учетом сезонного роста спроса ближе к сезону отпусков и в преддверии китайского Нового года, это остается теоретическим прогнозом.
В настоящее время оптовые цены на замороженное филе тилапии без костей и кожи из Китая, индивидуально упакованное в вакуумную упаковку, составляют в среднем 3,00 долл. США за фунт для размера 3–5 унций, 3,10 долл. США за фунт для размера 5–7 унций и 3,25 долл. США за фунт для более крупного размера 7–9 унций, в то время как продукция без химикатов обычно продается с наценкой 0,20 долл. США за фунт.
Если взглянуть на цены на сырье для тилапии в юанях и долларах США в Гуандуне и Гуанси, двух основных центрах Китая, то можно увидеть, что за последние несколько недель они неуклонно росли.
Напротив, Индонезия увеличила свои поставки на 21% благодаря тому, что больше компаний присоединились к Regal Springs в экспорте замороженного филе на рынок США. Эти изменения еще больше способствуют продолжающейся перестройке торговли тилапией в США.
Рост бразильского экспорта в сочетании с ростом рынка замороженных продуктов в Индонезии подчеркивает устойчивость некоторых поставщиков в условиях более широких глобальных проблем.
Поскольку рынок тилапии в США продолжает сталкиваться с долгосрочным спадом потребления, рост Бразилии как ключевого игрока может изменить торговый ландшафт на долгие годы вперед. Однако, поскольку перебои с поставками в Китае и Латинской Америке все еще продолжаются, полное влияние этих изменений еще предстоит увидеть.
Ближайшие несколько месяцев будут иметь решающее значение для определения того, является ли подъем Бразилии временным или это начало новой эры импорта тилапии в США.
«В США наблюдается долгосрочная тенденция к сокращению потребления тилапии, но в этом году оно будет особенно низким из-за ускоренного сокращения импорта замороженного филе из Китая и весьма существенных проблем с производством в большинстве стран Латинской Америки», — заключил Мурильо.
Цены на полосатого тунца растут в Эквадоре и на Филиппинах
Цены на полосатого тунца с доставкой в Дженерал-Сантос-Сити (Филиппины) и Манту (Эквадор) за последние пару недель демонстрируют тенденцию к росту. Об этом сообщает Undercurrent News.
Источники Undercurrent News сообщили, что в Дженерал-Сантосе, ключевом центре переработки тунца, цены на полосатого тунца восстановились и достигли 1300 долларов за тонну, что частично компенсировало предыдущие потери.
Это восстановление отражает более широкую тенденцию, поскольку Бангкок, Таиланд, также демонстрирует признаки сокращения поставок и роста спроса. На прошлой неделе один источник сообщил, что цена CFR на полосатого лосося, проданного в Бангкоке тайским консервным заводам, основным пунктам назначения рыбы, оставалась стабильной на уровне 1250–1270 долларов за тонну в сентябре.
Однако на этой неделе источники указали на рост цен в Бангкоке, при этом уровень вернется к $1400/т CFR, переговоры продолжаются. Undercurrent пока не смог подтвердить четкий уровень цен в Бангкоке на этой неделе.
Третий источник в Бангкоке сказал, что не знает последних цен, поскольку переговоры все еще продолжаются. Однако он сказал, что цены на полосатого тунца еще больше упали за последние две недели, некоторые сделки были даже ниже $1250/т CFR, но подчеркнул, что ходят слухи о росте цен в Бангкоке, вызванном «распределением тунца в Эквадор и Мексику». Четвертый источник, руководитель крупной рыболовной компании, сказал, что не может подтвердить уровень цен, но он слышал, что цены в Бангкоке превысили $1300/т CFR.
Пятый источник, покупатель в Европе, подтвердил, что цены в Бангкоке растут, заявив, что уже были некоторые сделки по $1300/т. Между тем, цены на полосатого тунца в Испании оставались стабильными на уровне около €1550/т.
Восточная часть Тихого океана также испытала колебания, поскольку более 50% флота в настоящее время соблюдает период veda (закрытия промысла) Межамериканской комиссии по тропическому тунцу. Это замедление вылова поддержало более высокие цены, наблюдаемые в последние недели.
По данным источников, большинство продаж полосатого тунца с борта были заключены в диапазоне $1450-$1475/т, а некоторые цены были подтверждены на уровне $1500/т. «В Манте мы уже достигли $1500/т», — заметил один источник.
В Индийском океане промысел остается вялым, хотя испанские и французские суда, работающие севернее обычного, сообщают о хороших уловах полосатого тунца.
В Атлантике европейские флоты продолжают действовать в разных районах, при этом французы уделяют больше внимания вылову желтоперого тунца вблизи Ганы.
Между тем, по данным источников, на европейском рынке цены на полосатого тунца стабилизировались на уровне 1450 евро за тонну, а цены на желтоперого тунца выросли до 2250 евро за тонну за рыбу, сертифицированную Морским попечительским советом.
Цены на полосатого тунца с доставкой в Дженерал-Сантос-Сити (Филиппины) и Манту (Эквадор) за последние пару недель демонстрируют тенденцию к росту. Об этом сообщает Undercurrent News.
Источники Undercurrent News сообщили, что в Дженерал-Сантосе, ключевом центре переработки тунца, цены на полосатого тунца восстановились и достигли 1300 долларов за тонну, что частично компенсировало предыдущие потери.
Это восстановление отражает более широкую тенденцию, поскольку Бангкок, Таиланд, также демонстрирует признаки сокращения поставок и роста спроса. На прошлой неделе один источник сообщил, что цена CFR на полосатого лосося, проданного в Бангкоке тайским консервным заводам, основным пунктам назначения рыбы, оставалась стабильной на уровне 1250–1270 долларов за тонну в сентябре.
Однако на этой неделе источники указали на рост цен в Бангкоке, при этом уровень вернется к $1400/т CFR, переговоры продолжаются. Undercurrent пока не смог подтвердить четкий уровень цен в Бангкоке на этой неделе.
Третий источник в Бангкоке сказал, что не знает последних цен, поскольку переговоры все еще продолжаются. Однако он сказал, что цены на полосатого тунца еще больше упали за последние две недели, некоторые сделки были даже ниже $1250/т CFR, но подчеркнул, что ходят слухи о росте цен в Бангкоке, вызванном «распределением тунца в Эквадор и Мексику». Четвертый источник, руководитель крупной рыболовной компании, сказал, что не может подтвердить уровень цен, но он слышал, что цены в Бангкоке превысили $1300/т CFR.
Пятый источник, покупатель в Европе, подтвердил, что цены в Бангкоке растут, заявив, что уже были некоторые сделки по $1300/т. Между тем, цены на полосатого тунца в Испании оставались стабильными на уровне около €1550/т.
Восточная часть Тихого океана также испытала колебания, поскольку более 50% флота в настоящее время соблюдает период veda (закрытия промысла) Межамериканской комиссии по тропическому тунцу. Это замедление вылова поддержало более высокие цены, наблюдаемые в последние недели.
По данным источников, большинство продаж полосатого тунца с борта были заключены в диапазоне $1450-$1475/т, а некоторые цены были подтверждены на уровне $1500/т. «В Манте мы уже достигли $1500/т», — заметил один источник.
В Индийском океане промысел остается вялым, хотя испанские и французские суда, работающие севернее обычного, сообщают о хороших уловах полосатого тунца.
В Атлантике европейские флоты продолжают действовать в разных районах, при этом французы уделяют больше внимания вылову желтоперого тунца вблизи Ганы.
Между тем, по данным источников, на европейском рынке цены на полосатого тунца стабилизировались на уровне 1450 евро за тонну, а цены на желтоперого тунца выросли до 2250 евро за тонну за рыбу, сертифицированную Морским попечительским советом.
Цены на лосося в Китае падают из-за снижения спроса после праздников
Оптовые цены на лосось в Китае падают на 39-й неделе (23-29 сентября), поскольку спрос значительно снизился после Праздника середины осени, сообщили источники Undercurrent News.
По данным ценового портала Undercurrent, потрошеный норвежский лосось с головой (6-7 килограммов) подешевел в Шанхае на 11 юаней/кг до 96 юаней/кг (13,60 долл. США/кг) по сравнению с предыдущей неделей 23 сентября.
В Пекине цены упали на 13 юаней за килограмм до 97 юаней за килограмм, что стало самым значительным снижением среди крупных городов Китая, в то время как в Гуанчжоу цены упали на 4 юаня за килограмм до 100 юаней за килограмм.
Импортеры заявили, что тайфун «Бебинка», обрушившийся на Шанхай 16 сентября и ставший самым сильным штормом, обрушившимся на город за последние 70 лет, нарушил выполнение праздничных заказов и привел к накоплению невыполненных заказов.
«На прошлой неделе продажи лосося снизились из-за тайфуна, что привело к задержке продукции на рынке, и общая ситуация имеет тенденцию к снижению», — рассказал в понедельник изданию Undercurrent Янь Хуэй, оптовый менеджер крупного импортера Chuner Group.
Хотя экономическая активность в Шанхае и близлежащих провинциях вернулась в норму, импортеры упустили шанс получить прибыль во время Праздника середины осени.
«Предыдущие продажи не увеличились, а в последние дни поступили новые партии. Сейчас происходит переход между старыми и новыми продуктами со средними объемами транзакций», — сказал Хуэй.
Напротив, импортеры из Пекина ожидают всплеска спроса во время празднования Дня независимости с 1 по 7 октября.
«Во время празднования Дня независимости ожидается всплеск рынка, поскольку крупные торжества отмечаются каждые пять лет, а в этом году отмечается 75-я годовщина основания Китая», — сообщил изданию Undercurrent импортер из Пекина.
Однако дилер из Гуанчжоу сообщил об убытках в размере 5-10 юаней на каждый килограмм мелкого лосося, проданного на этой неделе. Дилер отметил стабильные норвежские спотовые цены в размере 65 норвежских крон/кг на 39-й неделе.
«На этой неделе мы теряем 5–10 юаней за кг проданной рыбы», — сказал он, сославшись на переизбыток мелкой рыбы, но незначительный спрос.
В прошлую пятницу Undercurrent сообщил, что спотовые цены на норвежского лосося, выращенного на фермах, снижаются или остаются на уровне 65 норвежских крон за кг на 39-й неделе, в то время как никаких изменений в ценах на чилийского и шотландского лосося не ожидается.
«На китайском рынке цены на норвежский лосось не снизились», — сказал дилер из Гуанчжоу. Другие источники следуют за ценовыми тенденциями Норвегии, и новое внимание будет обращено на спрос в связи с празднованием Национального дня.
Оптовые цены на лосось в Китае падают на 39-й неделе (23-29 сентября), поскольку спрос значительно снизился после Праздника середины осени, сообщили источники Undercurrent News.
По данным ценового портала Undercurrent, потрошеный норвежский лосось с головой (6-7 килограммов) подешевел в Шанхае на 11 юаней/кг до 96 юаней/кг (13,60 долл. США/кг) по сравнению с предыдущей неделей 23 сентября.
В Пекине цены упали на 13 юаней за килограмм до 97 юаней за килограмм, что стало самым значительным снижением среди крупных городов Китая, в то время как в Гуанчжоу цены упали на 4 юаня за килограмм до 100 юаней за килограмм.
Импортеры заявили, что тайфун «Бебинка», обрушившийся на Шанхай 16 сентября и ставший самым сильным штормом, обрушившимся на город за последние 70 лет, нарушил выполнение праздничных заказов и привел к накоплению невыполненных заказов.
«На прошлой неделе продажи лосося снизились из-за тайфуна, что привело к задержке продукции на рынке, и общая ситуация имеет тенденцию к снижению», — рассказал в понедельник изданию Undercurrent Янь Хуэй, оптовый менеджер крупного импортера Chuner Group.
Хотя экономическая активность в Шанхае и близлежащих провинциях вернулась в норму, импортеры упустили шанс получить прибыль во время Праздника середины осени.
«Предыдущие продажи не увеличились, а в последние дни поступили новые партии. Сейчас происходит переход между старыми и новыми продуктами со средними объемами транзакций», — сказал Хуэй.
Напротив, импортеры из Пекина ожидают всплеска спроса во время празднования Дня независимости с 1 по 7 октября.
«Во время празднования Дня независимости ожидается всплеск рынка, поскольку крупные торжества отмечаются каждые пять лет, а в этом году отмечается 75-я годовщина основания Китая», — сообщил изданию Undercurrent импортер из Пекина.
Однако дилер из Гуанчжоу сообщил об убытках в размере 5-10 юаней на каждый килограмм мелкого лосося, проданного на этой неделе. Дилер отметил стабильные норвежские спотовые цены в размере 65 норвежских крон/кг на 39-й неделе.
«На этой неделе мы теряем 5–10 юаней за кг проданной рыбы», — сказал он, сославшись на переизбыток мелкой рыбы, но незначительный спрос.
В прошлую пятницу Undercurrent сообщил, что спотовые цены на норвежского лосося, выращенного на фермах, снижаются или остаются на уровне 65 норвежских крон за кг на 39-й неделе, в то время как никаких изменений в ценах на чилийского и шотландского лосося не ожидается.
«На китайском рынке цены на норвежский лосось не снизились», — сказал дилер из Гуанчжоу. Другие источники следуют за ценовыми тенденциями Норвегии, и новое внимание будет обращено на спрос в связи с празднованием Национального дня.
Forwarded from Fishnews
🐟Арбитражный суд Москвы отказал Росрыболовству в удовлетворении иска к компании «Русский минтай» на сумму свыше 1 млрд рублей. Спор шел вокруг выполнения требований о выпуске рыбопродукции на береговом заводе, построенном под инвестиционные квоты вылова минтая и сельди: https://fishnews.ru/news/50933
Fishnews.ru
«Русский минтай» выиграл суд у Росрыболовства
Столичный арбитражный суд рассмотрел иск Росрыболовства к компании «Русский минтай» о взыскании более 1 млрд рублей штрафа. Разбирательства шли вокруг выполнения норматива по выпуску продукции на береговом заводе, построенном под инвестквоты.
Первый в этом сезоне аукцион по продаже рыбы фугу прошел на западе Японии
В городе Симоносэки префектуры Ямагути на западе Японии прошел первый в этом сезоне аукцион по продаже рыбы фугу, традиционного японского зимнего деликатеса. Об этом сообщает NHK.
Первый аукцион состоялся на городском рынке Хаэдомари после начала промыслового сезона 1 сентября. Рынок известен тем, что на нем продается самое большое количество природной тигровой фугу в Японии.
В четверг на аукцион было выставлено около 250 килограммов рыбы вида тигровой фугу. Она была выловлена в Японском море у префектуры Ямагути и в Тихом океане у северо-восточной префектуры Мияги.
Со звонком в 3:20 утра покупатели и продавцы начали аукцион в традиционном стиле.
Самый крупный экземпляр рыбы, выставленный на аукцион, весил около 5 килограммов.
Самая высокая ставка составила 19 000 иен, или около 130 долларов, за килограмм. Это примерно на 20 долларов меньше, чем в прошлом году, отчасти из-за большого улова с Мияги.
Глава компании-оператора рынка Года Юитиро сказал, что цены были относительно высокими по сравнению с последними годами, хотя и оказались ниже, чем в прошлом году. Он выразил надежду, что потребление будет расти по мере увеличения уловов.
В городе Симоносэки префектуры Ямагути на западе Японии прошел первый в этом сезоне аукцион по продаже рыбы фугу, традиционного японского зимнего деликатеса. Об этом сообщает NHK.
Первый аукцион состоялся на городском рынке Хаэдомари после начала промыслового сезона 1 сентября. Рынок известен тем, что на нем продается самое большое количество природной тигровой фугу в Японии.
В четверг на аукцион было выставлено около 250 килограммов рыбы вида тигровой фугу. Она была выловлена в Японском море у префектуры Ямагути и в Тихом океане у северо-восточной префектуры Мияги.
Со звонком в 3:20 утра покупатели и продавцы начали аукцион в традиционном стиле.
Самый крупный экземпляр рыбы, выставленный на аукцион, весил около 5 килограммов.
Самая высокая ставка составила 19 000 иен, или около 130 долларов, за килограмм. Это примерно на 20 долларов меньше, чем в прошлом году, отчасти из-за большого улова с Мияги.
Глава компании-оператора рынка Года Юитиро сказал, что цены были относительно высокими по сравнению с последними годами, хотя и оказались ниже, чем в прошлом году. Он выразил надежду, что потребление будет расти по мере увеличения уловов.
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 20.09.2024 – 26.09.2024
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 20 сентября 2024 г. по 26 сентября 2024 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 20 сентября 2024 г. по 26 сентября 2024 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Крупнейшие поставщики усиливают контроль над рынком креветок в США
Согласно новому анализу данных Urner Barry, проведенному Shrimp Insights, на долю 15 крупнейших поставщиков креветок в США теперь приходится 38% от общего объема импорта креветок в США, что на 28% больше, чем два года назад. Об этом сообщает Undercurrent News.
Индия остается крупнейшим поставщиком креветок на рынок США: в 2023 году было импортировано 296 000 тонн. Однако наибольший рост продемонстрировал эквадорский поставщик Santa Priscila, увеличивший импорт более чем вдвое с 2021 года до 82 000 тонн в прошлом году и ставший крупнейшим поставщиком креветок в США.
Экспорт индонезийских креветок в США продолжил снижаться, составив в прошлом году всего 146 000 тонн, или 19% от общего объема импорта креветок в США. В настоящее время на долю США приходится 65% от общего объема экспорта креветок Индонезии.
Вьетнамская компания Stapimex сохранила свое место в десятке крупнейших поставщиков креветок в США, поставив около 10 000 тонн в 2023 году. Тем не менее, другой крупный вьетнамский экспортер Minh Phu Seafood столкнулся с падением экспорта ниже порогового значения для топ-15 на фоне падения производства креветок в Азии.
Анализ, проведенный Энджелом Рубио из Urner Barry, опирается на базу данных внешней торговли компании для выявления ведущих поставщиков морепродуктов в США. Shrimp Insights отметила, что могут быть расхождения с сообщенными таможенными данными.
Согласно новому анализу данных Urner Barry, проведенному Shrimp Insights, на долю 15 крупнейших поставщиков креветок в США теперь приходится 38% от общего объема импорта креветок в США, что на 28% больше, чем два года назад. Об этом сообщает Undercurrent News.
Индия остается крупнейшим поставщиком креветок на рынок США: в 2023 году было импортировано 296 000 тонн. Однако наибольший рост продемонстрировал эквадорский поставщик Santa Priscila, увеличивший импорт более чем вдвое с 2021 года до 82 000 тонн в прошлом году и ставший крупнейшим поставщиком креветок в США.
Экспорт индонезийских креветок в США продолжил снижаться, составив в прошлом году всего 146 000 тонн, или 19% от общего объема импорта креветок в США. В настоящее время на долю США приходится 65% от общего объема экспорта креветок Индонезии.
Вьетнамская компания Stapimex сохранила свое место в десятке крупнейших поставщиков креветок в США, поставив около 10 000 тонн в 2023 году. Тем не менее, другой крупный вьетнамский экспортер Minh Phu Seafood столкнулся с падением экспорта ниже порогового значения для топ-15 на фоне падения производства креветок в Азии.
Анализ, проведенный Энджелом Рубио из Urner Barry, опирается на базу данных внешней торговли компании для выявления ведущих поставщиков морепродуктов в США. Shrimp Insights отметила, что могут быть расхождения с сообщенными таможенными данными.
Норвежский экспорт охлажденной фермерской форели идет с большой прибавкой значительно благодаря росту спроса в республиках бывшего СССР
Данные по экспорту охлажденной фермерской форели из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту охлажденной фермерской форели из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃