Forwarded from БИОНТ-К - выращиваем морские деликатесы
🔬 Определяем содержание эхинохрома в экстракте из плоского морского ежа
В нашей производственной лаборатории проводится анализ содержания эхинохрома в экстракте, получаемом из плоского морского ежа.
Эхинохром — природный морской пигмент, обладающий выраженными антиоксидантными свойствами.
Точное определение содержания эхинохрома в экстракте — важный этап нашей работы. Он позволяет контролировать качество сырья и поддерживать стабильные характеристики продуктов, которые мы создаём на его основе.
Именно из этого экстракта, богатого эхинохромом, мы производим наш продукт — мёд с плоским морским ежом. Такие исследования на первых этапах производственного процесса помогают нам сохранять природную силу морских соединений и переносить её в готовый продукт 🌊🧪
По вопросам закупки: @SeaCucumberTrading
📱+79146681906
📱+79990407111
ООО "БИОНТ-К": Натуральный вкус Приморья — от моря к вашему столу! 🌊🍽
В нашей производственной лаборатории проводится анализ содержания эхинохрома в экстракте, получаемом из плоского морского ежа.
Эхинохром — природный морской пигмент, обладающий выраженными антиоксидантными свойствами.
Точное определение содержания эхинохрома в экстракте — важный этап нашей работы. Он позволяет контролировать качество сырья и поддерживать стабильные характеристики продуктов, которые мы создаём на его основе.
Именно из этого экстракта, богатого эхинохромом, мы производим наш продукт — мёд с плоским морским ежом. Такие исследования на первых этапах производственного процесса помогают нам сохранять природную силу морских соединений и переносить её в готовый продукт 🌊🧪
По вопросам закупки: @SeaCucumberTrading
📱+79146681906
📱+79990407111
ООО "БИОНТ-К": Натуральный вкус Приморья — от моря к вашему столу! 🌊🍽
Экспорт норвежского лосося 23.02.26 – 01.03.26
На девятой неделе 2026 года, в период с 23 февраля по 01 марта 2026 года, цены на норвежский мороженый атлантический лосось выросли. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю снизилась на 4.2 процента до NOK 81.34 за килограмм, оказавшись на 12.2 процента ниже прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей выросла на 5.4 процента и составила NOK 70.82 за килограмм, оказавшись на 10.9 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 23 февраля по 01 марта 2026 года составил 17 853 тонны, не изменившись за неделю, и оказался на 1.2 процента ниже уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося упал по сравнению с предыдущей неделей на 12.7 процента до 357 тонн и оказался на 31.3 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
На девятой неделе 2026 года, в период с 23 февраля по 01 марта 2026 года, цены на норвежский мороженый атлантический лосось выросли. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю снизилась на 4.2 процента до NOK 81.34 за килограмм, оказавшись на 12.2 процента ниже прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей выросла на 5.4 процента и составила NOK 70.82 за килограмм, оказавшись на 10.9 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 23 февраля по 01 марта 2026 года составил 17 853 тонны, не изменившись за неделю, и оказался на 1.2 процента ниже уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося упал по сравнению с предыдущей неделей на 12.7 процента до 357 тонн и оказался на 31.3 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
Стоимость экспорта норвежских морепродуктов продолжает падать
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в феврале Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 13,8 млрд норвежских крон. Это на 262 млн норвежских крон, или на 2%, меньше, чем в том же месяце прошлого года.
«Сокращение поставок моллюсков и дикой рыбы из-за снижения квот, в сочетании с сохраняющейся нестабильной ситуацией в мире и торговыми барьерами, оказывает еще более сильное влияние на рынок, потоки продукции и цены, чем когда-либо прежде. Поэтому начало этого года оказалось более сложным, чем в прошлом году», — говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
За первые два месяца года Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 28,5 млрд норвежских крон. Это на 777 млн норвежских крон, или на 2,7%, меньше, чем за аналогичный период 2025 года.
Хотя стоимость экспорта, измеренная в норвежских кронах, в феврале снизилась, в евро и долларах наблюдался рост по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
«Когда крона укрепляется, стоимость экспорта, измеряемая в норвежских кронах, падает. Это означает, что мы больше не ощущаем положительного валютного эффекта ослабления кроны», — объясняет Крамер.
Объем экспорта лосося в феврале увеличился, в то время как цены на скумбрию, треску, сайду, форель и пикшу выросли. Это оказало положительное влияние на стоимость экспорта, но недостаточное для компенсации снижения объемов экспорта нескольких видов дикой рыбы.
«Объем экспорта свежей дикой трески в феврале был самым низким с 2009 года, в то время как объем экспорта скумбрии сократился более чем вдвое по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Это развитие событий не только создает проблемы для экспорта морепродуктов, но и имеет серьезные последствия для прибрежной отрасли, которая сейчас переживает очень трудные экономические времена», — говорит Кристиан Крамер.
В феврале Норвегия экспортировала рыбу из аквакультуры на сумму 9,96 млрд норвежских крон. Это на 348 млн норвежских крон больше, чем в том же месяце прошлого года. В феврале на аквакультуру приходилось 72% всего норвежского экспорта морепродуктов. Экспорт из рыбоводческих хозяйств сократился на 13%, или на 610 миллионов норвежских крон, до 3,86 миллиарда норвежских крон в феврале.
Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в феврале были Польша, Китай и США. Наибольший рост в стоимостном выражении наблюдался в Китае: стоимость экспорта увеличилась на 430 миллионов норвежских крон, или на 54%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
В феврале на Китай приходилось 8,9% стоимости норвежского экспорта морепродуктов, по сравнению с 5,7% в аналогичном месяце прошлого года.
В феврале Норвегия экспортировала морепродукты в США на сумму 1 миллиард норвежских крон. Это на 568 миллионов норвежских крон, или на 36%, меньше, чем в аналогичном месяце прошлого года.
В феврале 7,5% норвежского экспорта морепродуктов приходилось на США, по сравнению с 11,5% в том же месяце прошлого года.
«Большая часть снижения приходится на филе свежего лосося, но несколько других видов и продуктов также значительно сократились. Экспорт королевского краба, снежного краба, замороженного филе лосося и свежего цельного лосося резко сократился в США по сравнению с прошлым годом», — объясняет Крамер.
После первых двух месяцев года снижение экспорта на рынок США составляет 1,1 млрд норвежских крон, или 36%, по сравнению с тем же периодом прошлого года.
В феврале Норвегия экспортировала морепродукты в Европу на общую сумму 8,6 млрд норвежских крон. Это тот же объем, что и 12 месяцев назад.
«Несмотря на то, что все более сложная ситуация в мире оказывает значительное влияние как на логистику, так и на спрос на норвежские морепродукты, наш основной рынок, Европа, сохраняет свои позиции. Вместе с ростом экономики Китая это помогло ограничить влияние спада в США в феврале», — говорит Кристиан Крамер.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в феврале Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 13,8 млрд норвежских крон. Это на 262 млн норвежских крон, или на 2%, меньше, чем в том же месяце прошлого года.
«Сокращение поставок моллюсков и дикой рыбы из-за снижения квот, в сочетании с сохраняющейся нестабильной ситуацией в мире и торговыми барьерами, оказывает еще более сильное влияние на рынок, потоки продукции и цены, чем когда-либо прежде. Поэтому начало этого года оказалось более сложным, чем в прошлом году», — говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
За первые два месяца года Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 28,5 млрд норвежских крон. Это на 777 млн норвежских крон, или на 2,7%, меньше, чем за аналогичный период 2025 года.
Хотя стоимость экспорта, измеренная в норвежских кронах, в феврале снизилась, в евро и долларах наблюдался рост по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
«Когда крона укрепляется, стоимость экспорта, измеряемая в норвежских кронах, падает. Это означает, что мы больше не ощущаем положительного валютного эффекта ослабления кроны», — объясняет Крамер.
Объем экспорта лосося в феврале увеличился, в то время как цены на скумбрию, треску, сайду, форель и пикшу выросли. Это оказало положительное влияние на стоимость экспорта, но недостаточное для компенсации снижения объемов экспорта нескольких видов дикой рыбы.
«Объем экспорта свежей дикой трески в феврале был самым низким с 2009 года, в то время как объем экспорта скумбрии сократился более чем вдвое по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Это развитие событий не только создает проблемы для экспорта морепродуктов, но и имеет серьезные последствия для прибрежной отрасли, которая сейчас переживает очень трудные экономические времена», — говорит Кристиан Крамер.
В феврале Норвегия экспортировала рыбу из аквакультуры на сумму 9,96 млрд норвежских крон. Это на 348 млн норвежских крон больше, чем в том же месяце прошлого года. В феврале на аквакультуру приходилось 72% всего норвежского экспорта морепродуктов. Экспорт из рыбоводческих хозяйств сократился на 13%, или на 610 миллионов норвежских крон, до 3,86 миллиарда норвежских крон в феврале.
Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в феврале были Польша, Китай и США. Наибольший рост в стоимостном выражении наблюдался в Китае: стоимость экспорта увеличилась на 430 миллионов норвежских крон, или на 54%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
В феврале на Китай приходилось 8,9% стоимости норвежского экспорта морепродуктов, по сравнению с 5,7% в аналогичном месяце прошлого года.
В феврале Норвегия экспортировала морепродукты в США на сумму 1 миллиард норвежских крон. Это на 568 миллионов норвежских крон, или на 36%, меньше, чем в аналогичном месяце прошлого года.
В феврале 7,5% норвежского экспорта морепродуктов приходилось на США, по сравнению с 11,5% в том же месяце прошлого года.
«Большая часть снижения приходится на филе свежего лосося, но несколько других видов и продуктов также значительно сократились. Экспорт королевского краба, снежного краба, замороженного филе лосося и свежего цельного лосося резко сократился в США по сравнению с прошлым годом», — объясняет Крамер.
После первых двух месяцев года снижение экспорта на рынок США составляет 1,1 млрд норвежских крон, или 36%, по сравнению с тем же периодом прошлого года.
В феврале Норвегия экспортировала морепродукты в Европу на общую сумму 8,6 млрд норвежских крон. Это тот же объем, что и 12 месяцев назад.
«Несмотря на то, что все более сложная ситуация в мире оказывает значительное влияние как на логистику, так и на спрос на норвежские морепродукты, наш основной рынок, Европа, сохраняет свои позиции. Вместе с ростом экономики Китая это помогло ограничить влияние спада в США в феврале», — говорит Кристиан Крамер.
Великобритания решила оставить скумбрию себе: объемы поставок в Норвегию снизились более чем четырехкратно, а цены выросли сильно
Данные по импорту охлажденной скумбрии в Норвегию за январь 2026 г. по странам-экспортерам. Продукция поставляется только в охлажденном виде.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по импорту охлажденной скумбрии в Норвегию за январь 2026 г. по странам-экспортерам. Продукция поставляется только в охлажденном виде.
Подробнее ˃˃˃˃
Объемы вылова морского гребешка в США остаются небольшими по мере приближения к концу сезона 2025-2026 годов
Американские добытчики гребешков показали еще один неплохой результат на аукционе морепродуктов в Нью-Бедфорде, штат Массачусетс, на девятой неделе 2026 года и 48-й неделе сезона 2025-26 годов (23 февраля – 1 марта), но размеры снова были небольшими. Об этом сообщает Undercurrent News.
Было выловлено 194 200 фунтов на сумму 3,6 миллиона долларов. Это немного меньше, чем 260 100 фунтов на сумму 5,2 миллиона долларов, выловленных на восьмой неделе 2026 года (16-22 февраля), что стало лучшим результатом почти за пять месяцев. Но это лучше, чем можно было ожидать, учитывая, что до конца сезона осталось всего четыре недели.
В улове снова преобладали мелкие гребешки: на долю гребешков размером 20-30s (20 - 30 шт./фунт) пришлось 154 740 фунтов (80% от всего улова), а на более мелких размером 30-40s — 7 568 фунтов (4%). На долю гребешков среднего размера размером 10-20s пришлось всего 24 721 фунт (12%), а на долю самых крупных гребешков размером до U-10s и до U-12s в совокупности пришлось 7 621 фунт (4%).
Средняя цена на причале составила 18,59 долл./фунт, что значительно ниже среднего показателя предыдущей недели в 19,88 долл./фунт. Цены на причале снова снизились для всех размеров, кроме U-10 и U-12, что и следовало ожидать.
Аукцион морепродуктов в Нью-Бедфорде, более известный как Биржа покупателей и продавцов (BASE), является отличным барометром сезона добычи гребешков. На его долю пришлось 12,4 млн фунтов гребешков, что составляет примерно 81% от общего объема вылова, по данным Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA). Атлантические гребешки также выгружаются в штатах Нью-Джерси, Вирджиния и Северная Каролина, хотя Нью-Бедфорд является крупнейшим портом по объему вылова.
25 февраля NOAA обновило данные об общем объеме вылова, показав, что за февраль было выгружено 334 675 фунтов гребешков. Это увеличило общий объем вылова до более чем 16,8 млн фунтов на сезон 2025-2026 годов, который заканчивается 31 марта. Это составляет 98,67% от прогнозируемых 17,0 млн фунтов.
Крупные гребешки остаются в дефиците до конца первого квартала.
Хотя цены на гребешки большинства размеров продолжают снижаться, оптовые цены на гребешки в США оставались «полностью стабильными» в преддверии 10-й недели 2026 года (2-8 марта), «при этом внутренние категории продолжают торговаться в условиях ограниченного предложения, а не каких-либо существенных изменений спроса», — заявила старший аналитик по ценам UCN Лорин Кастильоне в своем последнем отчете.
«Запасы в морозильных камерах премиальных, крупных, полностью натуральных, быстрозамороженных гребешков остаются низкими, а распределение по размерам продолжает смещаться в сторону более мелких, что ограничивает гибкость в отношении спецификаций. Хотя результаты аукционов колеблются от недели к неделе, более широкий оптовый рынок остается стабильным, при этом продавцы сохраняют дисциплину в отношении премиальных объемов, — сказала она. - Средние размеры в целом стабильны, что подтверждает, что текущая стабильность обусловлена скорее наличием, чем потреблением.
Покупатели по-прежнему работают с «охватывающим и взвешенным» подходом, «расширяя ассортимент только по мере необходимости. Учитывая ограниченный допустимый объем вылова и отсутствие существенного улучшения показателей размеров, сохраняется тенденция к тому, что дефицит крупных отечественных гребешков останется в основном незначительным до конца первого квартала».
Американские добытчики гребешков показали еще один неплохой результат на аукционе морепродуктов в Нью-Бедфорде, штат Массачусетс, на девятой неделе 2026 года и 48-й неделе сезона 2025-26 годов (23 февраля – 1 марта), но размеры снова были небольшими. Об этом сообщает Undercurrent News.
Было выловлено 194 200 фунтов на сумму 3,6 миллиона долларов. Это немного меньше, чем 260 100 фунтов на сумму 5,2 миллиона долларов, выловленных на восьмой неделе 2026 года (16-22 февраля), что стало лучшим результатом почти за пять месяцев. Но это лучше, чем можно было ожидать, учитывая, что до конца сезона осталось всего четыре недели.
В улове снова преобладали мелкие гребешки: на долю гребешков размером 20-30s (20 - 30 шт./фунт) пришлось 154 740 фунтов (80% от всего улова), а на более мелких размером 30-40s — 7 568 фунтов (4%). На долю гребешков среднего размера размером 10-20s пришлось всего 24 721 фунт (12%), а на долю самых крупных гребешков размером до U-10s и до U-12s в совокупности пришлось 7 621 фунт (4%).
Средняя цена на причале составила 18,59 долл./фунт, что значительно ниже среднего показателя предыдущей недели в 19,88 долл./фунт. Цены на причале снова снизились для всех размеров, кроме U-10 и U-12, что и следовало ожидать.
Аукцион морепродуктов в Нью-Бедфорде, более известный как Биржа покупателей и продавцов (BASE), является отличным барометром сезона добычи гребешков. На его долю пришлось 12,4 млн фунтов гребешков, что составляет примерно 81% от общего объема вылова, по данным Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA). Атлантические гребешки также выгружаются в штатах Нью-Джерси, Вирджиния и Северная Каролина, хотя Нью-Бедфорд является крупнейшим портом по объему вылова.
25 февраля NOAA обновило данные об общем объеме вылова, показав, что за февраль было выгружено 334 675 фунтов гребешков. Это увеличило общий объем вылова до более чем 16,8 млн фунтов на сезон 2025-2026 годов, который заканчивается 31 марта. Это составляет 98,67% от прогнозируемых 17,0 млн фунтов.
Крупные гребешки остаются в дефиците до конца первого квартала.
Хотя цены на гребешки большинства размеров продолжают снижаться, оптовые цены на гребешки в США оставались «полностью стабильными» в преддверии 10-й недели 2026 года (2-8 марта), «при этом внутренние категории продолжают торговаться в условиях ограниченного предложения, а не каких-либо существенных изменений спроса», — заявила старший аналитик по ценам UCN Лорин Кастильоне в своем последнем отчете.
«Запасы в морозильных камерах премиальных, крупных, полностью натуральных, быстрозамороженных гребешков остаются низкими, а распределение по размерам продолжает смещаться в сторону более мелких, что ограничивает гибкость в отношении спецификаций. Хотя результаты аукционов колеблются от недели к неделе, более широкий оптовый рынок остается стабильным, при этом продавцы сохраняют дисциплину в отношении премиальных объемов, — сказала она. - Средние размеры в целом стабильны, что подтверждает, что текущая стабильность обусловлена скорее наличием, чем потреблением.
Покупатели по-прежнему работают с «охватывающим и взвешенным» подходом, «расширяя ассортимент только по мере необходимости. Учитывая ограниченный допустимый объем вылова и отсутствие существенного улучшения показателей размеров, сохраняется тенденция к тому, что дефицит крупных отечественных гребешков останется в основном незначительным до конца первого квартала».
Вьетнам предложил ЕАЭС открыть рынок для вьетнамской рыбной продукции
3 марта Министерство промышленности и торговли сообщило, что 2 марта в штаб-квартире Министерства исполняющий обязанности Министра Ле Мань Хунг провёл рабочую встречу с Председателем Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Бакытжаном Сагинтаевым по случаю его визита и работы во Вьетнаме. Об этом сообщает VietnamPlus.
В ходе встречи одним из ключевых предложений исполняющего обязанности Министра Ле Мань Хунга в адрес Российской Федерации и Евразийского экономического союза (ЕАЭС) стало дальнейшее открытие рынка для вьетнамской рыбной продукции.
Ле Мань Хунг подчеркнул, что Евразийский экономический союз всегда является традиционным, надёжным и важным торговым партнёром Вьетнама. Это первый экономический регион в Европе, подписавший соглашение о свободной торговле (VN-EAEU FTA — Соглашение о свободной торговле между Вьетнамом и Евразийским экономическим союзом) с Вьетнамом, которое за последние 10 лет принесло заметные результаты для всех участвующих стран.
За 10 лет реализации Соглашение достигло весьма позитивных результатов. Около 60% тарифных линий были обнулены сразу после вступления Соглашения в силу в 2016 году; оставшаяся часть реализовывалась по 10-летнему графику и в основном была завершена к 2025 году.
Соглашение внесло важный вклад в продвижение двусторонней торговли. Объём товарооборота вырос с 3,04 млрд долларов США в 2016 году до 5,94 млрд долларов США в 2025 году, почти удвоившись за 10 лет. В период 2017–2018 годов среднегодовой рост составлял почти 30%. Несмотря на влияние пандемии COVID-19 и конфликта Россия – Украина в 2019–2022 годах, торговля восстановилась с 2023 года и продолжила расти в 2024–2025 годах.
Товарная структура сторон носит взаимодополняющий характер, что позволяет предприятиям эффективно использовать тарифные преференции и повышать конкурентоспособность. Многие ключевые экспортные товары Вьетнама продемонстрировали высокий рост благодаря преференциям VN-EAEU FTA, в том числе рыбная продукция, кофе, перец, кешью, текстиль и одежда на рынке ЕАЭС.
Вместе с тем исполняющий обязанности Министра отметил, что сохраняются определённые проблемы, требующие урегулирования. Вьетнам предложил ЕАЭС рассмотреть вопрос о прекращении применения триггерной защитной меры (Trigger) в отношении вьетнамской текстильной продукции, поскольку данный механизм более не соответствует рыночной практике и международным нормам.
Одновременно Вьетнам предложил Российской Федерации и ЕАЭС шире открыть рынок для вьетнамской рыбной продукции, рассмотреть возможность снятия временных ограничений и одобрения дополнительных предприятий, отвечающих требованиям для экспорта. Вьетнам также предложил ЕАЭС предоставить данные о преференциальном импорте для оценки хода реализации Соглашения.
3 марта Министерство промышленности и торговли сообщило, что 2 марта в штаб-квартире Министерства исполняющий обязанности Министра Ле Мань Хунг провёл рабочую встречу с Председателем Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Бакытжаном Сагинтаевым по случаю его визита и работы во Вьетнаме. Об этом сообщает VietnamPlus.
В ходе встречи одним из ключевых предложений исполняющего обязанности Министра Ле Мань Хунга в адрес Российской Федерации и Евразийского экономического союза (ЕАЭС) стало дальнейшее открытие рынка для вьетнамской рыбной продукции.
Ле Мань Хунг подчеркнул, что Евразийский экономический союз всегда является традиционным, надёжным и важным торговым партнёром Вьетнама. Это первый экономический регион в Европе, подписавший соглашение о свободной торговле (VN-EAEU FTA — Соглашение о свободной торговле между Вьетнамом и Евразийским экономическим союзом) с Вьетнамом, которое за последние 10 лет принесло заметные результаты для всех участвующих стран.
За 10 лет реализации Соглашение достигло весьма позитивных результатов. Около 60% тарифных линий были обнулены сразу после вступления Соглашения в силу в 2016 году; оставшаяся часть реализовывалась по 10-летнему графику и в основном была завершена к 2025 году.
Соглашение внесло важный вклад в продвижение двусторонней торговли. Объём товарооборота вырос с 3,04 млрд долларов США в 2016 году до 5,94 млрд долларов США в 2025 году, почти удвоившись за 10 лет. В период 2017–2018 годов среднегодовой рост составлял почти 30%. Несмотря на влияние пандемии COVID-19 и конфликта Россия – Украина в 2019–2022 годах, торговля восстановилась с 2023 года и продолжила расти в 2024–2025 годах.
Товарная структура сторон носит взаимодополняющий характер, что позволяет предприятиям эффективно использовать тарифные преференции и повышать конкурентоспособность. Многие ключевые экспортные товары Вьетнама продемонстрировали высокий рост благодаря преференциям VN-EAEU FTA, в том числе рыбная продукция, кофе, перец, кешью, текстиль и одежда на рынке ЕАЭС.
Вместе с тем исполняющий обязанности Министра отметил, что сохраняются определённые проблемы, требующие урегулирования. Вьетнам предложил ЕАЭС рассмотреть вопрос о прекращении применения триггерной защитной меры (Trigger) в отношении вьетнамской текстильной продукции, поскольку данный механизм более не соответствует рыночной практике и международным нормам.
Одновременно Вьетнам предложил Российской Федерации и ЕАЭС шире открыть рынок для вьетнамской рыбной продукции, рассмотреть возможность снятия временных ограничений и одобрения дополнительных предприятий, отвечающих требованиям для экспорта. Вьетнам также предложил ЕАЭС предоставить данные о преференциальном импорте для оценки хода реализации Соглашения.
Падение поставок из зоны Персидского залива катастрофически отразилось на импорте сельдевого жира и других рыбьих жиров в Норвегию в январе
Данные по импорту сельдевого жира и других рыбьих жиров в Норвегию за январь 2026 г. по странам-экспортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по импорту сельдевого жира и других рыбьих жиров в Норвегию за январь 2026 г. по странам-экспортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Норвегия в новом году отдала предпочтение гренландской треске. Россия опустилась на вторую позицию, но её практически догнал Китай
Данные по импорту мороженой трески в Норвегию за январь 2026 г. по странам-экспортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по импорту мороженой трески в Норвегию за январь 2026 г. по странам-экспортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Цены на крабов в КНР после празднования Китайского нового года резко снизились
Согласно данным Undercurrent, на оптовом рынке морепродуктов Цзянъян в Шанхае (Shanghai's Jiangyang Seafood Wholesale Market) на 11 неделе снизились цены на всю линейку крабов и ракообразных. Об этом сообщает Undercurrentnews.
Ослабление спроса после празднования Китайского нового года привело рынок к самому резкому недельному падению.
Более всего цены снизились на равношипый краб, подешевевший на 21,6%, за ним следует новозеландский (Rock lobsters) (−18,2%) и американский лобстеры (−15,8%).
В период празднования Китайского нового года новозеландский лобстер был самым дорогим ракообразным на шанхайском рынке благодаря устойчивому спросу со стороны премиальных отелей, сообщает дилер из Шанхая. Текущее снижение рассматривается как нормальная рыночная ситуация на фоне ослабления послепраздничного спроса.
Российский камчатский краб остается наиболее устойчивым на рынке, показав лишь незначительное снижение. Размерный ряд 2,3–2,5 кг подешевел на 2,1% в недельном отношении, тогда как цены на категории 1,5–1,75 кг и 1,8–2 кг не изменились.
Синий краб в 11-ю неделю продемонстрировал разнонаправленную динамику. Мелкие размеры продолжили снижаться: базовая категория 1,8–2 кг подешевела ещё на 13,2%, а размер 1,5–1,75 кг — на 13,5%. В то же время крупные размеры подорожали: категории 2,8–3 кг и свыше 3 кг выросли на 4,9% каждая. Предложение на мелкоразмерных крабов увеличилось, и дилеры рекомендуют покупателям обращать внимание на синего королевского краба из-за его более конкурентоспособной цены по сравнению с камчатским.
Согласно данным Undercurrent, на оптовом рынке морепродуктов Цзянъян в Шанхае (Shanghai's Jiangyang Seafood Wholesale Market) на 11 неделе снизились цены на всю линейку крабов и ракообразных. Об этом сообщает Undercurrentnews.
Ослабление спроса после празднования Китайского нового года привело рынок к самому резкому недельному падению.
Более всего цены снизились на равношипый краб, подешевевший на 21,6%, за ним следует новозеландский (Rock lobsters) (−18,2%) и американский лобстеры (−15,8%).
В период празднования Китайского нового года новозеландский лобстер был самым дорогим ракообразным на шанхайском рынке благодаря устойчивому спросу со стороны премиальных отелей, сообщает дилер из Шанхая. Текущее снижение рассматривается как нормальная рыночная ситуация на фоне ослабления послепраздничного спроса.
Российский камчатский краб остается наиболее устойчивым на рынке, показав лишь незначительное снижение. Размерный ряд 2,3–2,5 кг подешевел на 2,1% в недельном отношении, тогда как цены на категории 1,5–1,75 кг и 1,8–2 кг не изменились.
Синий краб в 11-ю неделю продемонстрировал разнонаправленную динамику. Мелкие размеры продолжили снижаться: базовая категория 1,8–2 кг подешевела ещё на 13,2%, а размер 1,5–1,75 кг — на 13,5%. В то же время крупные размеры подорожали: категории 2,8–3 кг и свыше 3 кг выросли на 4,9% каждая. Предложение на мелкоразмерных крабов увеличилось, и дилеры рекомендуют покупателям обращать внимание на синего королевского краба из-за его более конкурентоспособной цены по сравнению с камчатским.
Мировой спрос на мороженую аквакультурную форель из Норвегии снизился более чем вдвое
Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии 2 месяца 2026 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии 2 месяца 2026 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Цены на креветки из Индии падают на фоне конфликта на Ближнем Востоке, ударившего по спросу. Цены в Китае также испытывают давление
Отпускные цены на креветочных фермах в индийском штате Андхра-Прадеш снизились на 7–9% на 11-й неделе, при этом источники связывают это снижение не с изменениями внутреннего предложения, а с ослаблением зарубежного спроса. Цены снизились до $3,48 за килограмм — против $3,55/кг неделей ранее и почти на 7% ниже уровня годичной давности.
В Китае фермеры в провинции Гуандун ускорили вылов креветки, опасаясь дальнейшего падения мировых цен. На этом фоне крупные перерабатывающие предприятия Вьетнама продолжили снижать закупочные цены. В Эквадоре цены стабилизировались, но на низком уровне. Единственным исключением стала Индонезия - в ней цены не менялись уже третью неделю подряд.
Как отмечает издание Undercurrentnews, продолжающийся конфликт на Ближнем Востоке нарушил судоходные маршруты через Ормузский пролив и негативно отразился на спросе со стороны стран Персидского залива. Так, в 2025 году Индия поставила в этот регион около 19 тыс. тонн креветок на сумму $110 млн — это примерно 3% от общего объёма индийского креветочного экспорта. При продолжении военного конфликта значительный объём может оказаться «в подвешенном состоянии», если поставки будут задерживаться.
Отпускные цены на креветочных фермах в индийском штате Андхра-Прадеш снизились на 7–9% на 11-й неделе, при этом источники связывают это снижение не с изменениями внутреннего предложения, а с ослаблением зарубежного спроса. Цены снизились до $3,48 за килограмм — против $3,55/кг неделей ранее и почти на 7% ниже уровня годичной давности.
В Китае фермеры в провинции Гуандун ускорили вылов креветки, опасаясь дальнейшего падения мировых цен. На этом фоне крупные перерабатывающие предприятия Вьетнама продолжили снижать закупочные цены. В Эквадоре цены стабилизировались, но на низком уровне. Единственным исключением стала Индонезия - в ней цены не менялись уже третью неделю подряд.
Как отмечает издание Undercurrentnews, продолжающийся конфликт на Ближнем Востоке нарушил судоходные маршруты через Ормузский пролив и негативно отразился на спросе со стороны стран Персидского залива. Так, в 2025 году Индия поставила в этот регион около 19 тыс. тонн креветок на сумму $110 млн — это примерно 3% от общего объёма индийского креветочного экспорта. При продолжении военного конфликта значительный объём может оказаться «в подвешенном состоянии», если поставки будут задерживаться.
Оптовые цены на лосось в Китае снижаются на фоне возобновления рейсов через Ближний Восток и роста предложения
Оптовые цены на атлантического лосося в Китае резко упали на 11-й неделе (9–15 марта), поскольку возобновились авиагрузоперевозки через Ближний Восток и увеличились объёмы поставок. Это повернуло вспять рост цен на предыдущей неделе, вызванный перебоями в авиасообщениях.
Согласно оценке Undercurrent, в Гуанчжоу цены на норвежского атлантического лосося весом 6–7 кг ПСГ снизились на 24 юаня ($3,48) за килограмм в недельном исчислении. Это снижение отразилось на ценах на лосось, поставляемого в Китай из других стран.
По информации одного из дилеров из Гуанчжоу, авиагрузоперевозки из Европы в Китай, включая рейсы с транзитом через Ближний Восток, возобновились, что привело к резкому росту объёмов поставок на этой неделе и росту предложения.
Падение цен последовало за резким ростом на предыдущей неделе, когда война в Иране спровоцировала массовые задержки рейсов по всему Ближнему Востоку и нарушила грузовые маршруты между Европой и Китаем.
Оптовые цены на атлантического лосося в Китае резко упали на 11-й неделе (9–15 марта), поскольку возобновились авиагрузоперевозки через Ближний Восток и увеличились объёмы поставок. Это повернуло вспять рост цен на предыдущей неделе, вызванный перебоями в авиасообщениях.
Согласно оценке Undercurrent, в Гуанчжоу цены на норвежского атлантического лосося весом 6–7 кг ПСГ снизились на 24 юаня ($3,48) за килограмм в недельном исчислении. Это снижение отразилось на ценах на лосось, поставляемого в Китай из других стран.
По информации одного из дилеров из Гуанчжоу, авиагрузоперевозки из Европы в Китай, включая рейсы с транзитом через Ближний Восток, возобновились, что привело к резкому росту объёмов поставок на этой неделе и росту предложения.
Падение цен последовало за резким ростом на предыдущей неделе, когда война в Иране спровоцировала массовые задержки рейсов по всему Ближнему Востоку и нарушила грузовые маршруты между Европой и Китаем.
Австралийским лососевым фермам запретили использовать антибиотик после его обнаружения у диких рыб
Ветеринарная служба Австралии приостановила применение антибиотика флорфеникола на лососевых фермах в Тасмании после того, как следы этого препарата были обнаружены у диких рыб на расстоянии до 10 км от аквакультурных садков, сообщает The Guardian.
Австралийское управление пестицидов и ветеринарных препаратов (APVMA) заявило, что приостановка связана с риском, который данный антибиотик представляет для других морских видов. Это решение аннулирует разрешение, выданное в ноябре 2025 года и позволявшее производителям лосося в южной Тасмании использовать флорфеникол для лечения вспышек Piscirickettsiosis (рикеттсиальная септицемия лососёвых) — бактериального заболевания, поражающего выращиваемую рыбу.
Ранее это заболевание уже наносило отрасли значительный ущерб. Так, в феврале 2025 года на тасманийских рыбоводческих фермах погибло более миллиона лососей.
Ветеринарная служба Австралии приостановила применение антибиотика флорфеникола на лососевых фермах в Тасмании после того, как следы этого препарата были обнаружены у диких рыб на расстоянии до 10 км от аквакультурных садков, сообщает The Guardian.
Австралийское управление пестицидов и ветеринарных препаратов (APVMA) заявило, что приостановка связана с риском, который данный антибиотик представляет для других морских видов. Это решение аннулирует разрешение, выданное в ноябре 2025 года и позволявшее производителям лосося в южной Тасмании использовать флорфеникол для лечения вспышек Piscirickettsiosis (рикеттсиальная септицемия лососёвых) — бактериального заболевания, поражающего выращиваемую рыбу.
Ранее это заболевание уже наносило отрасли значительный ущерб. Так, в феврале 2025 года на тасманийских рыбоводческих фермах погибло более миллиона лососей.
Растущий интерес Сингапура подтолкнул вверх норвежский экспорт вяленой семги в феврале
Данные по экспорту вяленого атлантического лосося (семги) из Норвегии за 2 месяца 2026 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту вяленого атлантического лосося (семги) из Норвегии за 2 месяца 2026 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Новый рост цен на российский минтай в формате ПБГ вынуждает китайские компании ещё больше повышать предложения по филе-блокам
Беспрецедентный и продолжающийся рост цен на российское сырьё из минтая в формате ПБГ (H&G) вынуждает китайских переработчиков ещё больше повышать ценовые предложения на двойной заморозки филе-блоки, сообщили источники изданию Undercurrent.
На 11-й неделе (9–15 марта) аналитическое подразделение UCN повысило оценку стоимости минтая российского происхождения в формате H&G (размером от 25 см и более) с поставкой CFR Китай на $50 за метрическую тонну, установив новый рекордный уровень.
По словам источников, рост цен обусловлен снижением объёмов добычи, европейскими санкциями в отношении российского холдинга «Норебо», отсутствием лицензий ЕС для новых или модернизированных судов, а также устойчивым спросом.
Китайские переработчики уже заключили контракты на поставку филе с удалённой костной тканью (PBO) по ценам на $100–200/т выше оценки UCN на условиях FOB за февраль, опубликованной в четверг, 19 февраля.
На фоне этого нового повышения цен на H&G китайские переработчики тестируют предложения FOB ещё на $200–300/т выше текущего уровня, то есть на $400–500/т выше февральской оценки UCN.
Когда на этой неделе цены на российский H&G снова выросли, «китайские компании сдерживают свои предложения и проверяют» этот новый уровень в преддверии выставки Seafood Expo North America (SENA) в Бостоне (штат Массачусетс) — крупнейшей площадки для рынка США и важной точки притяжения для мировой рыбной отрасли.
«У меня растёт обеспокоенность по поводу дефицита филе-блоков двойной заморозки в этом году. Ситуация просто безумная», — сообщил один из китайских переработчиков изданию Undercurrent.
Беспрецедентный и продолжающийся рост цен на российское сырьё из минтая в формате ПБГ (H&G) вынуждает китайских переработчиков ещё больше повышать ценовые предложения на двойной заморозки филе-блоки, сообщили источники изданию Undercurrent.
На 11-й неделе (9–15 марта) аналитическое подразделение UCN повысило оценку стоимости минтая российского происхождения в формате H&G (размером от 25 см и более) с поставкой CFR Китай на $50 за метрическую тонну, установив новый рекордный уровень.
По словам источников, рост цен обусловлен снижением объёмов добычи, европейскими санкциями в отношении российского холдинга «Норебо», отсутствием лицензий ЕС для новых или модернизированных судов, а также устойчивым спросом.
Китайские переработчики уже заключили контракты на поставку филе с удалённой костной тканью (PBO) по ценам на $100–200/т выше оценки UCN на условиях FOB за февраль, опубликованной в четверг, 19 февраля.
На фоне этого нового повышения цен на H&G китайские переработчики тестируют предложения FOB ещё на $200–300/т выше текущего уровня, то есть на $400–500/т выше февральской оценки UCN.
Когда на этой неделе цены на российский H&G снова выросли, «китайские компании сдерживают свои предложения и проверяют» этот новый уровень в преддверии выставки Seafood Expo North America (SENA) в Бостоне (штат Массачусетс) — крупнейшей площадки для рынка США и важной точки притяжения для мировой рыбной отрасли.
«У меня растёт обеспокоенность по поводу дефицита филе-блоков двойной заморозки в этом году. Ситуация просто безумная», — сообщил один из китайских переработчиков изданию Undercurrent.
Стремительный рост цен на топливо может стать критичным для рыболовной отрасли ЕС
Рыболовная отрасль Европы переживает серьёзный кризис: стремительный рост цен на топливо ставит под угрозу работу рыболовных флотов по всему Евросоюзу.
Несмотря на резкое снижение за последние два дня, текущая рыночная цена на сырую нефть всё ещё примерно на 40% выше, чем на момент начала войны на Ближнем Востоке, всего две недели назад. Об этом сообщает Undercurrent.
Ассоциация национальных организаций рыболовных предприятий стран Евросоюза (Europeche), представляющая интересы отрасли, призвала Европейскую комиссию принять срочные меры для предотвращения масштабного экономического коллапса.
В письме на имя комиссара ЕС по вопросам рыболовства и океанов Костаса Кадиса Ассоциация предупредила, что операционные расходы стремительно растут, а затраты на топливо в некоторых случаях уже превышают выручку от продажи рыбы.
«Ситуация становится невыносимой для многих рыболовных предприятий», — заявил Хавьер Гарат, президент Europeche.
«Если цены на топливо сохранятся на текущем уровне, многим судам придётся прекратить работу. Это затронет не только рыбаков и прибрежные сообщества, но и может нарушить поставки морепродуктов для европейских потребителей», — добавил он.
Затраты на топливо составляют одну из крупнейших статей операционных расходов рыболовных компаний, и дальнейший рост цен ставит под угрозу экономическую жизнеспособность отрасли, одновременно потенциально повышая цены на морепродукты по всему континенту.
Для решения кризиса Europeche призывает ЕС оперативно внедрить чрезвычайные меры поддержки, аналогичные тем, что применялись во время энергетического кризиса 2022 года.
Рыболовная отрасль Европы переживает серьёзный кризис: стремительный рост цен на топливо ставит под угрозу работу рыболовных флотов по всему Евросоюзу.
Несмотря на резкое снижение за последние два дня, текущая рыночная цена на сырую нефть всё ещё примерно на 40% выше, чем на момент начала войны на Ближнем Востоке, всего две недели назад. Об этом сообщает Undercurrent.
Ассоциация национальных организаций рыболовных предприятий стран Евросоюза (Europeche), представляющая интересы отрасли, призвала Европейскую комиссию принять срочные меры для предотвращения масштабного экономического коллапса.
В письме на имя комиссара ЕС по вопросам рыболовства и океанов Костаса Кадиса Ассоциация предупредила, что операционные расходы стремительно растут, а затраты на топливо в некоторых случаях уже превышают выручку от продажи рыбы.
«Ситуация становится невыносимой для многих рыболовных предприятий», — заявил Хавьер Гарат, президент Europeche.
«Если цены на топливо сохранятся на текущем уровне, многим судам придётся прекратить работу. Это затронет не только рыбаков и прибрежные сообщества, но и может нарушить поставки морепродуктов для европейских потребителей», — добавил он.
Затраты на топливо составляют одну из крупнейших статей операционных расходов рыболовных компаний, и дальнейший рост цен ставит под угрозу экономическую жизнеспособность отрасли, одновременно потенциально повышая цены на морепродукты по всему континенту.
Для решения кризиса Europeche призывает ЕС оперативно внедрить чрезвычайные меры поддержки, аналогичные тем, что применялись во время энергетического кризиса 2022 года.
Forwarded from ВАРПЭ
У семи нянек экспорт снижается?
🇷🇺🛒 Для внешней торговли российский бизнес использует суммарно около 15 информационных систем различных ведомств, но их работа между собой не согласована. Как результат, компании совершают до семи однотипных операций для одной поставки, повторно предоставляя одни и те же разрешительные, товаросопроводительные, таможенные и иные документы в разные ведомства. Такие выводы содержатся в проведенном Минэкономразвития и Агентством стратегических инициатив (АСИ) исследовании, пишет РБК. Оно предусмотрено «дорожной картой» правительственного плана по упрощению работы частных компаний.
⚠️ Еще один барьер для экспортно-импортных операций — различие в оценках данных у разных контрольно-надзорных органов. Яркий пример — определение достоверности и экономической обоснованности таможенной стоимости товара. Экспортер самостоятельно определяет и декларирует цену в рамках валютного контроля и учета, банк проверяет ее в контракте при оформлении паспорта сделки. Основную проверку таможенной стоимости для расчета пошлин и контроля за репатриацией выручки проводит ФТС, но затем проверить корректность стоимости в рамках налогового контроля может ФНС. При этом цена, принятая банком, может быть оспорена таможней — это ведет к блокировкам расчетов и штрафам.
⚠️ Ведомства также могут по-разному классифицировать проверяемый товар и предлагать для него разные коды ТН ВЭД.
⚠️ Другая проблема, которую выявили Минэк и АСИ, — «цифровой разрыв», возникающий из-за того, что при досмотре и сверке с грузом контрольные органы требуют бумажную версию электронного оригинала. Представителям бизнеса приходится вручную синхронизировать данные о товаре на электронном и бумажном носителях. Из-за этого растет административная нагрузка и возникает высокий риск опечаток и устаревания информации. В результате либо поставка товара задерживается, либо бизнесу отказывают в его перевозке.
✅ 🖥️ Для оптимизации контроля за экспортно-импортными операциями Минэк и АСИ предлагают сформировать единую государственную информационную систему обращения товаров. В ней производитель или импортер один раз регистрирует товар и все его данные, к которым имеют доступ все заинтересованные органы. Декларант указывает только ссылку на цифровой паспорт, проверки происходят автоматически путем сопоставления данных в системе, а результаты контроля одного ведомства видны и учитываются другими.
🇷🇺🛒 Для внешней торговли российский бизнес использует суммарно около 15 информационных систем различных ведомств, но их работа между собой не согласована. Как результат, компании совершают до семи однотипных операций для одной поставки, повторно предоставляя одни и те же разрешительные, товаросопроводительные, таможенные и иные документы в разные ведомства. Такие выводы содержатся в проведенном Минэкономразвития и Агентством стратегических инициатив (АСИ) исследовании, пишет РБК. Оно предусмотрено «дорожной картой» правительственного плана по упрощению работы частных компаний.
⚠️ Еще один барьер для экспортно-импортных операций — различие в оценках данных у разных контрольно-надзорных органов. Яркий пример — определение достоверности и экономической обоснованности таможенной стоимости товара. Экспортер самостоятельно определяет и декларирует цену в рамках валютного контроля и учета, банк проверяет ее в контракте при оформлении паспорта сделки. Основную проверку таможенной стоимости для расчета пошлин и контроля за репатриацией выручки проводит ФТС, но затем проверить корректность стоимости в рамках налогового контроля может ФНС. При этом цена, принятая банком, может быть оспорена таможней — это ведет к блокировкам расчетов и штрафам.
⚠️ Ведомства также могут по-разному классифицировать проверяемый товар и предлагать для него разные коды ТН ВЭД.
⚠️ Другая проблема, которую выявили Минэк и АСИ, — «цифровой разрыв», возникающий из-за того, что при досмотре и сверке с грузом контрольные органы требуют бумажную версию электронного оригинала. Представителям бизнеса приходится вручную синхронизировать данные о товаре на электронном и бумажном носителях. Из-за этого растет административная нагрузка и возникает высокий риск опечаток и устаревания информации. В результате либо поставка товара задерживается, либо бизнесу отказывают в его перевозке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Подписка на РБК
Власти выявили тройную переплату бизнеса при проверке импорта — РБК
Минэкономразвития и АСИ изучили, как можно оптимизировать условия работы бизнеса на внешних рынках. Многократные проверки приводят к удорожанию и задержкам поставок у экспортеров и импортеров. С чем