Стоимость импорта морепродуктов в Японию достигла рекордного уровня в 2025 году на фоне резкого роста цен
Согласно предварительным данным Министерства финансов Японии, опубликованным 22 января, импортная стоимость рыбной продукции в Японию в 2025 году выросла на 4% в годовом исчислении и составила 1,96 трлн иен (13,1 млрд долларов США), установив новый рекорд и превзойдя предыдущий пик, зафиксированный в 2022 году. Об этом сообщает Undercurrent News.
Рост произошел несмотря на сокращение объемов, что подчеркивает совокупное влияние повышения цен в долларах США на многие виды рыбы и сохраняющегося ослабления валюты.
В 2025 году среднегодовой обменный курс, зафиксированный таможней, составил 149,69 иен за доллар, что лишь незначительно выше исторически низких уровней 2024 года.
Средняя цена импортной единицы выросла на 6,7% до 1060 иен за килограмм, впервые превысив отметку в 1000 иен/кг.
Средняя цена за единицу продукции в 2000 году составляла 542 иены/кг, тогда как среднегодовой обменный курс составлял 107,4 иены за доллар, что фактически означает, что цены в иенах за последние 25 лет выросли почти вдвое.
В начале 2025 года иена стоила 157,27 иены за доллар в январе и укрепилась до 144,04 иены в июне.
В октябре она снова обесценилась после прихода к власти нового правительства во главе с премьер-министром Санаэ Такаичи, проводящего стимулирующую фискальную политику. К декабрю курс ослаб до 155,86 иены за доллар.
Общий объем импорта морепродуктов за январь-декабрь снизился на 1,6% в годовом исчислении до 1,85 млн тонн, продолжив тенденцию снижения годового импорта ниже 2 млн тонн, начавшуюся в 2020 году.
Эти данные подчеркивают продолжающиеся трудности Японии с обеспечением поставок морепродуктов на фоне глобальной инфляции и затяжного ослабления валюты.
По поставщикам, импорт из США снизился на 6,8% по объему до 206 768 тонн в 2025 году, при этом стоимость выросла на 23,3% в годовом исчислении до 172,9 млрд иен, а средняя цена за единицу выросла на 32,2% до 836 иен/кг.
Цены на ключевые товары массового производства, такие как замороженное сурими из минтая, продолжают расти в иеновом выражении, что отражает увеличение производственных затрат и ослабление валюты.
Только в декабре объемы импорта морепродуктов из США снизились на 11,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 14 740 тонн, в то время как их стоимость выросла на 46,2% до 15,3 млрд иен. Это означает скачок средней цены за единицу на 64,7% до 1036 иен/кг.
Резкий рост наблюдается примерно с октября 2025 года, когда ожидания сокращения производства икры в Японии усилились после исторически низкого осеннего вылова кеты на Хоккайдо.
Согласно предварительным данным Министерства финансов Японии, опубликованным 22 января, импортная стоимость рыбной продукции в Японию в 2025 году выросла на 4% в годовом исчислении и составила 1,96 трлн иен (13,1 млрд долларов США), установив новый рекорд и превзойдя предыдущий пик, зафиксированный в 2022 году. Об этом сообщает Undercurrent News.
Рост произошел несмотря на сокращение объемов, что подчеркивает совокупное влияние повышения цен в долларах США на многие виды рыбы и сохраняющегося ослабления валюты.
В 2025 году среднегодовой обменный курс, зафиксированный таможней, составил 149,69 иен за доллар, что лишь незначительно выше исторически низких уровней 2024 года.
Средняя цена импортной единицы выросла на 6,7% до 1060 иен за килограмм, впервые превысив отметку в 1000 иен/кг.
Средняя цена за единицу продукции в 2000 году составляла 542 иены/кг, тогда как среднегодовой обменный курс составлял 107,4 иены за доллар, что фактически означает, что цены в иенах за последние 25 лет выросли почти вдвое.
В начале 2025 года иена стоила 157,27 иены за доллар в январе и укрепилась до 144,04 иены в июне.
В октябре она снова обесценилась после прихода к власти нового правительства во главе с премьер-министром Санаэ Такаичи, проводящего стимулирующую фискальную политику. К декабрю курс ослаб до 155,86 иены за доллар.
Общий объем импорта морепродуктов за январь-декабрь снизился на 1,6% в годовом исчислении до 1,85 млн тонн, продолжив тенденцию снижения годового импорта ниже 2 млн тонн, начавшуюся в 2020 году.
Эти данные подчеркивают продолжающиеся трудности Японии с обеспечением поставок морепродуктов на фоне глобальной инфляции и затяжного ослабления валюты.
По поставщикам, импорт из США снизился на 6,8% по объему до 206 768 тонн в 2025 году, при этом стоимость выросла на 23,3% в годовом исчислении до 172,9 млрд иен, а средняя цена за единицу выросла на 32,2% до 836 иен/кг.
Цены на ключевые товары массового производства, такие как замороженное сурими из минтая, продолжают расти в иеновом выражении, что отражает увеличение производственных затрат и ослабление валюты.
Только в декабре объемы импорта морепродуктов из США снизились на 11,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 14 740 тонн, в то время как их стоимость выросла на 46,2% до 15,3 млрд иен. Это означает скачок средней цены за единицу на 64,7% до 1036 иен/кг.
Резкий рост наблюдается примерно с октября 2025 года, когда ожидания сокращения производства икры в Японии усилились после исторически низкого осеннего вылова кеты на Хоккайдо.
Стоимость импорта морепродуктов в Японию достигла рекордного уровня в 2025 году на фоне резкого роста цен. Продолжение
Импорт американской «другой замороженной рыбной икры», включая икру лососевых, по коду гармонизированной системы (HS) 030391090, вырос с примерно 3600 иен/кг в сентябре до почти 5000 иен/кг к ноябрю, наряду с устойчивыми ежемесячными поставками в размере 2000-4000 тонн с сентября.
Торговый портал UCN, отслеживающий импорт морепродуктов в Японию по кодам ТН ВЭД 03, 1604 и 1605, показывает, что крупнейшим поставщиком является Китай, за которым следуют Чили, США и Россия.
Однако предварительные данные Министерства финансов не содержат полной разбивки по странам, вместо этого поставщики сгруппированы по регионам, таким как АСЕАН, ЕС и Ближний Восток.
В предварительных данных Министерства финансов Китай также остался крупнейшим поставщиком Японии по объему поставок: объем поставок вырос на 2% в годовом исчислении до 383 676 тонн в 2025 году, а стоимость увеличилась на 3,5% до примерно 380 млрд иен. Средняя цена за единицу продукции выросла на 1,6% до 991 иены/кг.
Импорт из стран АСЕАН, второго по величине регионального блока поставщиков Японии после Китая, вырос на 0,8% по объему до 352 710 тонн и на 2,5% по стоимости до 378,3 млрд иен, что привело к росту средней цены за единицу продукции на 3,3% до 1073 иен/кг.
В АСЕАН входят Вьетнам, Бруней, Филиппины, Лаос, Индонезия, Сингапур, Таиланд, Мьянма, Камбоджа и Малайзия.
Объем поставок из России вырос на 9,4% до 118 482 тонн, а стоимость — на 9,7% до 143,2 млрд иен.
В то же время объемы поставок из ЕС и Ближнего Востока резко сократились: на 41% до 1680 тонн и на 21% до 2228 тонн соответственно.
Импорт американской «другой замороженной рыбной икры», включая икру лососевых, по коду гармонизированной системы (HS) 030391090, вырос с примерно 3600 иен/кг в сентябре до почти 5000 иен/кг к ноябрю, наряду с устойчивыми ежемесячными поставками в размере 2000-4000 тонн с сентября.
Торговый портал UCN, отслеживающий импорт морепродуктов в Японию по кодам ТН ВЭД 03, 1604 и 1605, показывает, что крупнейшим поставщиком является Китай, за которым следуют Чили, США и Россия.
Однако предварительные данные Министерства финансов не содержат полной разбивки по странам, вместо этого поставщики сгруппированы по регионам, таким как АСЕАН, ЕС и Ближний Восток.
В предварительных данных Министерства финансов Китай также остался крупнейшим поставщиком Японии по объему поставок: объем поставок вырос на 2% в годовом исчислении до 383 676 тонн в 2025 году, а стоимость увеличилась на 3,5% до примерно 380 млрд иен. Средняя цена за единицу продукции выросла на 1,6% до 991 иены/кг.
Импорт из стран АСЕАН, второго по величине регионального блока поставщиков Японии после Китая, вырос на 0,8% по объему до 352 710 тонн и на 2,5% по стоимости до 378,3 млрд иен, что привело к росту средней цены за единицу продукции на 3,3% до 1073 иен/кг.
В АСЕАН входят Вьетнам, Бруней, Филиппины, Лаос, Индонезия, Сингапур, Таиланд, Мьянма, Камбоджа и Малайзия.
Объем поставок из России вырос на 9,4% до 118 482 тонн, а стоимость — на 9,7% до 143,2 млрд иен.
В то же время объемы поставок из ЕС и Ближнего Востока резко сократились: на 41% до 1680 тонн и на 21% до 2228 тонн соответственно.
Экспорт мороженого камчатского краба из Норвегии установил рекорд в 2025 году
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2025 году Норвегия экспортировала 1844 тонны камчатского краба на сумму 1,2 миллиарда норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 377 миллионов норвежских крон, или на 46 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем экспорта вырос на 24 процента.
В прошлом году крупнейшими рынками сбыта камчатского краба были США, Канада и Вьетнам.
Это рекордная стоимость экспорта камчатского краба, на 6 миллионов норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2023 году.
Это развитие событий обусловлено явным сдвигом в сторону замороженного краба, где стоимость увеличилась на 160 процентов до 829 миллионов норвежских крон, а объем — на 106 процентов до 1121 тонны. Уровень цен на замороженную продукцию заметно вырос: на 26 процентов в норвежских кронах за кг, до 739 норвежских крон за кг, и на 30 процентов в долларах США за кг.
«Это соответствует высокому спросу на ключевом рынке, в США, и дефициту предложения после санкций против российского краба», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
«В то же время, объем продаж живого краба снизился на 27 процентов в стоимостном выражении и на 24 процента в объеме.
Это во многом связано с тем, что в Азии по-прежнему доминирует живой российский камчатский краб по более низким ценам», — объясняет Вораа.
«В целом, это подтверждает, что высокий спрос на замороженный краб характеризовал этот год и резко повысил общую стоимость, в то время как структура вылова и улова (размер и доля из свободной зоны против квотной зоны) привели к колебаниям цен в течение сезона», — говорит Жозефина Вораа.
США, безусловно, являются основным рынком сбыта замороженной продукции, и при текущей ценовой ситуации страна практически единственная, кто закупает большие объемы на таких уровнях.
В прошлом году наибольший рост стоимости экспорта наблюдался в США, где экспорт увеличился на 448 миллионов норвежских крон, или на 110 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем экспорта в США составил 1212 тонн, что на 72 процента больше, чем годом ранее.
Экспорт камчатского краба в декабре
Норвегия экспортировала 88 тонн камчатского краба на сумму 70 миллионов норвежских крон в декабре.
Стоимость увеличилась на 3 миллиона норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года.
Объем продаж сократился на 11 процентов.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2025 году Норвегия экспортировала 1844 тонны камчатского краба на сумму 1,2 миллиарда норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 377 миллионов норвежских крон, или на 46 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем экспорта вырос на 24 процента.
В прошлом году крупнейшими рынками сбыта камчатского краба были США, Канада и Вьетнам.
Это рекордная стоимость экспорта камчатского краба, на 6 миллионов норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2023 году.
Это развитие событий обусловлено явным сдвигом в сторону замороженного краба, где стоимость увеличилась на 160 процентов до 829 миллионов норвежских крон, а объем — на 106 процентов до 1121 тонны. Уровень цен на замороженную продукцию заметно вырос: на 26 процентов в норвежских кронах за кг, до 739 норвежских крон за кг, и на 30 процентов в долларах США за кг.
«Это соответствует высокому спросу на ключевом рынке, в США, и дефициту предложения после санкций против российского краба», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
«В то же время, объем продаж живого краба снизился на 27 процентов в стоимостном выражении и на 24 процента в объеме.
Это во многом связано с тем, что в Азии по-прежнему доминирует живой российский камчатский краб по более низким ценам», — объясняет Вораа.
«В целом, это подтверждает, что высокий спрос на замороженный краб характеризовал этот год и резко повысил общую стоимость, в то время как структура вылова и улова (размер и доля из свободной зоны против квотной зоны) привели к колебаниям цен в течение сезона», — говорит Жозефина Вораа.
США, безусловно, являются основным рынком сбыта замороженной продукции, и при текущей ценовой ситуации страна практически единственная, кто закупает большие объемы на таких уровнях.
В прошлом году наибольший рост стоимости экспорта наблюдался в США, где экспорт увеличился на 448 миллионов норвежских крон, или на 110 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем экспорта в США составил 1212 тонн, что на 72 процента больше, чем годом ранее.
Экспорт камчатского краба в декабре
Норвегия экспортировала 88 тонн камчатского краба на сумму 70 миллионов норвежских крон в декабре.
Стоимость увеличилась на 3 миллиона норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года.
Объем продаж сократился на 11 процентов.
Импорт морепродуктов в Корею из США вырос на 24% на фоне ускорения спроса в декабре 2025 года
По данным Union Forsea Corp., в декабре 2025 года Южная Корея импортировала из США 3302 тонны морепродуктов, что на 24% больше, чем 2655 тонн, зафиксированных в том же месяце годом ранее. Однако совокупный импорт с января по декабрь составил 34 278 тонн, что на 1% меньше, чем 34 593 тонны в 2024 году. На долю морепродуктов из США приходилось приблизительно 4% от общего объема импорта морепродуктов в Южную Корею, который в 2025 году составил 952 659 тонн.
В разрезе видов продукции, импорт замороженной желтоперой камбалы из США заметно увеличился, достигнув 5010 тонн по сравнению с 3361 тонной годом ранее. В то же время, импорт замороженного терпуга снизился до 3606 тонн с 3821 тонны, а импорт замороженного ската упал до 3136 тонн с 3582 тонн. Импорт замороженной минтая вырос до 2591 тонны по сравнению с 1362 тоннами в предыдущем году.
В стоимостном выражении импорт морепродуктов из США в декабре 2025 года составил 12,36 млн долларов США, что на 24% больше, чем 9,99 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость импорта по декабрь включительно достигла 119,90 млн долларов США, что на 1% меньше, чем 121,04 млн долларов США, зафиксированных в 2024 году. Между тем, средняя импортная цена морепродуктов из США по декабрь 2025 года составила 3,50 доллара США за кг, оставаясь неизменной по сравнению с предыдущим годом.
Источники в отрасли отмечают, что, несмотря на значительный рост по некоторым ключевым позициям, общий объем импорта морепродуктов из США в Южную Корею в годовом исчислении оставался в основном стабильным, с небольшим снижением как по объему, так и по стоимости.
По данным Union Forsea Corp., в декабре 2025 года Южная Корея импортировала из США 3302 тонны морепродуктов, что на 24% больше, чем 2655 тонн, зафиксированных в том же месяце годом ранее. Однако совокупный импорт с января по декабрь составил 34 278 тонн, что на 1% меньше, чем 34 593 тонны в 2024 году. На долю морепродуктов из США приходилось приблизительно 4% от общего объема импорта морепродуктов в Южную Корею, который в 2025 году составил 952 659 тонн.
В разрезе видов продукции, импорт замороженной желтоперой камбалы из США заметно увеличился, достигнув 5010 тонн по сравнению с 3361 тонной годом ранее. В то же время, импорт замороженного терпуга снизился до 3606 тонн с 3821 тонны, а импорт замороженного ската упал до 3136 тонн с 3582 тонн. Импорт замороженной минтая вырос до 2591 тонны по сравнению с 1362 тоннами в предыдущем году.
В стоимостном выражении импорт морепродуктов из США в декабре 2025 года составил 12,36 млн долларов США, что на 24% больше, чем 9,99 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость импорта по декабрь включительно достигла 119,90 млн долларов США, что на 1% меньше, чем 121,04 млн долларов США, зафиксированных в 2024 году. Между тем, средняя импортная цена морепродуктов из США по декабрь 2025 года составила 3,50 доллара США за кг, оставаясь неизменной по сравнению с предыдущим годом.
Источники в отрасли отмечают, что, несмотря на значительный рост по некоторым ключевым позициям, общий объем импорта морепродуктов из США в Южную Корею в годовом исчислении оставался в основном стабильным, с небольшим снижением как по объему, так и по стоимости.
Открытие в 2025 году китайского рынка не помогло: экспорт живого снежного краба из Норвегии еще более снизился
Данные по экспорту живого снежного краба (опилио) из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту живого снежного краба (опилио) из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт охлажденного филе семги из Норвегии превысил 2,1 млрд долларов США в 2025 году
Данные по экспорту охлажденного филе атлантического лосося (семги) из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту охлажденного филе атлантического лосося (семги) из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Поставки норвежской мороженой аквакультурной форели сильно снизились в ЕС, Китай и Японию по итогам года
Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Прошлый год стал успешным для продаж норвежского краба-стригуна
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 7610 тонн снежного краба на сумму 1,6 млрд норвежских крон в 2025 году.
Стоимость увеличилась на 919 млн норвежских крон, или на 127 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем продаж вырос на 19 процентов.
В прошлом году крупнейшими рынками сбыта снежного краба были США, Япония и Дания.
Это рекордная стоимость экспорта снежного краба, на 838 млн норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2021 году.
Увеличение квот и продление сезона привели к увеличению вылова и объемов экспорта в 2025 году. Если раньше улов часто концентрировался в марте и апреле, то в этом году промысел продолжался вплоть до закрытого сезона и в декабре, а в мае-июне и декабре были экспортированы значительно большие объемы, чем обычно.
«Тем не менее, около 75 процентов объемов было экспортировано в период с февраля по май по высоким ценам, поскольку запасы в США были низкими в начале сезона, а неопределенность в отношении тарифов означала, что американские игроки обеспечивали себе объемы заранее. После введения таможенных пошлин в США и начала канадского сезона цены на норвежского снежного краба упали, и конкурентоспособность Норвегии ослабла в течение всего года», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
В прошлом году наибольший рост стоимости наблюдался в США, где экспорт увеличился на 691 миллион норвежских крон, или на 234 процента, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в США составил 4512 тонн, что на 88 процентов больше, чем в предыдущем году.
Цена на замороженного краба-стригуна достигла рекордного уровня в 216 норвежских крон за кг. Это на 31 норвежскую крону больше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2021 году.
Экспорт снежного краба в декабре
Норвегия экспортировала 251 тонну снежного краба на сумму 34 миллиона норвежских крон в декабре.
Стоимость увеличилась на 34 миллиона норвежских крон по сравнению с декабрем прошлого года.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 7610 тонн снежного краба на сумму 1,6 млрд норвежских крон в 2025 году.
Стоимость увеличилась на 919 млн норвежских крон, или на 127 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем продаж вырос на 19 процентов.
В прошлом году крупнейшими рынками сбыта снежного краба были США, Япония и Дания.
Это рекордная стоимость экспорта снежного краба, на 838 млн норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2021 году.
Увеличение квот и продление сезона привели к увеличению вылова и объемов экспорта в 2025 году. Если раньше улов часто концентрировался в марте и апреле, то в этом году промысел продолжался вплоть до закрытого сезона и в декабре, а в мае-июне и декабре были экспортированы значительно большие объемы, чем обычно.
«Тем не менее, около 75 процентов объемов было экспортировано в период с февраля по май по высоким ценам, поскольку запасы в США были низкими в начале сезона, а неопределенность в отношении тарифов означала, что американские игроки обеспечивали себе объемы заранее. После введения таможенных пошлин в США и начала канадского сезона цены на норвежского снежного краба упали, и конкурентоспособность Норвегии ослабла в течение всего года», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
В прошлом году наибольший рост стоимости наблюдался в США, где экспорт увеличился на 691 миллион норвежских крон, или на 234 процента, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в США составил 4512 тонн, что на 88 процентов больше, чем в предыдущем году.
Цена на замороженного краба-стригуна достигла рекордного уровня в 216 норвежских крон за кг. Это на 31 норвежскую крону больше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2021 году.
Экспорт снежного краба в декабре
Норвегия экспортировала 251 тонну снежного краба на сумму 34 миллиона норвежских крон в декабре.
Стоимость увеличилась на 34 миллиона норвежских крон по сравнению с декабрем прошлого года.
Большой объем поставок норвежского лосося снижает цены в Китае на 5-й неделе
Согласно данным источников Undercurrent News, оптовый рынок атлантического лосося в Китае ослаб на пятой неделе (26 января – 1 февраля) из-за притока рыбы норвежского происхождения, создавшего избыток предложения на рынке.
В Гуанчжоу цены на норвежского атлантического лосося весом 6-7 килограммов (потрошеный, с головой) упали на 10 юаней (1,43 доллара США) за килограмм в понедельник (26 января), что вернуло рынок к относительно низким историческим уровням, согласно оценке рынка Undercurrent.
Импортеры ожидают поступления дополнительных объемов рыбы по более низким ценам в ближайшие дни и снижают цены на старые запасы, чтобы распродать остатки.
«Мы разместили заказы по себестоимости выше текущих продажных цен, поэтому теряем 10–15 юаней за килограмм норвежской рыбы», — сообщил Undercurrent один из дилеров из Гуанчжоу.
Один из дилеров из Шанхая заявил, что во вторник и среду ожидается прибытие дополнительных партий, что еще больше усилит понижающее давление на рынок.
«Рынок перенасыщен, — сказал он. - Я слышал, что объемы крупной норвежской рыбы на этой неделе очень высоки, а сейчас не пик сезона спроса со стороны предприятий общественного питания».
Согласно данным источников Undercurrent News, оптовый рынок атлантического лосося в Китае ослаб на пятой неделе (26 января – 1 февраля) из-за притока рыбы норвежского происхождения, создавшего избыток предложения на рынке.
В Гуанчжоу цены на норвежского атлантического лосося весом 6-7 килограммов (потрошеный, с головой) упали на 10 юаней (1,43 доллара США) за килограмм в понедельник (26 января), что вернуло рынок к относительно низким историческим уровням, согласно оценке рынка Undercurrent.
Импортеры ожидают поступления дополнительных объемов рыбы по более низким ценам в ближайшие дни и снижают цены на старые запасы, чтобы распродать остатки.
«Мы разместили заказы по себестоимости выше текущих продажных цен, поэтому теряем 10–15 юаней за килограмм норвежской рыбы», — сообщил Undercurrent один из дилеров из Гуанчжоу.
Один из дилеров из Шанхая заявил, что во вторник и среду ожидается прибытие дополнительных партий, что еще больше усилит понижающее давление на рынок.
«Рынок перенасыщен, — сказал он. - Я слышал, что объемы крупной норвежской рыбы на этой неделе очень высоки, а сейчас не пик сезона спроса со стороны предприятий общественного питания».
Срок действия сертификатов ASC в Китае истекает в 2027 году
Попечительский совет по аквакультуре (ASC) подтвердил, что срок действия его программы сертификации в Китае истекает в 2027 году, что потребует от ряда компаний, сертифицированных по этому стандарту, переориентироваться в течение следующего года. Об этом сообщает SeafoodSource.
ASC начал поэтапное сворачивание своей деятельности в Китае в марте 2024 года и примерно в это же время закрыл свой офис в стране.
«ASC провел стратегический анализ внутренней деятельности, а также текущих и будущих операционных регионов и рынков, — заявила тогда в своем заявлении для SeafoodSource менеджер по связям с общественностью и прессе ASC София Балод-Лоренцо. - В результате этого анализа ASC принял решение поэтапно свернуть деятельность программы и прекратить инвестиции в Китае. Это позволит ASC сосредоточиться и инвестировать в ближайшие годы в регионы, рынки и виды деятельности, где, по нашему мнению, мы сможем оказать наибольшее влияние за счет эффективного использования наших ограниченных ресурсов. Наша позиция может измениться после будущих анализов деятельности».
До принятия решения о закрытии своих предприятий в Китае ASC подвергался критике за неспособность выявить доказательства использования принудительного труда на китайских предприятиях по переработке морепродуктов, имеющих совместную сертификацию ASC/Marine Stewardship Council по отслеживанию происхождения продукции. Эта проблема была выявлена в ходе расследования, проведенного организацией Outlaw Ocean Project.
В ответ на расследование бывший менеджер ASC по работе с заинтересованными сторонами Дезире Пеши заявила, что оно «вызывает беспокойство».
«ASC не знал о масштабах распространения программы перевода рабочей силы из Синьцзяна за пределы Синьцзянского региона и о рисках, которые это представляет для сотрудников предприятий по переработке морепродуктов в других провинциях Китая, пока ваше расследование не привлекло наше внимание к этому», — заявил тогда Пеши, добавив, что ASC осуждает все формы принудительного труда и имеет «надежную и быстро развивающуюся программу защиты прав человека».
Теперь несколько китайских компаний столкнутся с последствиями предстоящей невозможности повторной сертификации, в том числе Guolian Yiyang Crayfish Breeding Biotechnology, имеющая сертифицированную ASC ферму по разведению раков, и Conson Aquaculture Vessel (Qingdao) Ocean Technology, чье плавучее судно для выращивания тропических морских промысловых рыб было сертифицировано ASC.
В других странах производство помпано Hainan Xiangtai Fishery сертифицировано в категории ASC Tropical Marine Finfish, а производитель морских ушек Fujian China-Singapore Evervest также имеет сертификат ASC; обе компании отказались от комментариев по этому вопросу. В связи с ростом предпочтений китайских потребителей в отношении сертифицированных экологически чистых морепродуктов, некоторые компании могут предпочесть перейти на другой сертификат, например, на сертификацию «Лучшие практики аквакультуры» (BAP) от Global Seafood Alliance (GSA).
Глава отдела развития бизнеса GSA в Китае Ирис Синь Ван сообщила SeafoodSource, что «возможно, некоторые предприятия могут сменить сертификационную программу».
«Китай имеет глобальное влияние как страна-производитель морепродуктов и как крупный рынок, а программа BAP работает в Китае с 2006 года, когда мы выдали здесь свой первый сертификат, — сказала Ван. - Другие программы сертификации аквакультуры могут иметь сотни сертификатов, подтверждающих цепочку поставок, но BAP имеет наибольшее количество сертифицированных ферм среди всех международных программ сертификации, работающих в Китае».
В прошлом году GSA сообщила о резком увеличении числа заявок на сертификацию BAP от китайских компаний, занимающихся морепродуктами и ориентированных на премиальный внутренний рынок.
Компания обнаружила, что еще в 2020 году на новых заявителей, ориентированных на внутренний китайский рынок, приходилось всего 3 процента от общего числа новых заявок в стране, но к июлю 2025 года эта цифра достигнет 50 процентов.
Попечительский совет по аквакультуре (ASC) подтвердил, что срок действия его программы сертификации в Китае истекает в 2027 году, что потребует от ряда компаний, сертифицированных по этому стандарту, переориентироваться в течение следующего года. Об этом сообщает SeafoodSource.
ASC начал поэтапное сворачивание своей деятельности в Китае в марте 2024 года и примерно в это же время закрыл свой офис в стране.
«ASC провел стратегический анализ внутренней деятельности, а также текущих и будущих операционных регионов и рынков, — заявила тогда в своем заявлении для SeafoodSource менеджер по связям с общественностью и прессе ASC София Балод-Лоренцо. - В результате этого анализа ASC принял решение поэтапно свернуть деятельность программы и прекратить инвестиции в Китае. Это позволит ASC сосредоточиться и инвестировать в ближайшие годы в регионы, рынки и виды деятельности, где, по нашему мнению, мы сможем оказать наибольшее влияние за счет эффективного использования наших ограниченных ресурсов. Наша позиция может измениться после будущих анализов деятельности».
До принятия решения о закрытии своих предприятий в Китае ASC подвергался критике за неспособность выявить доказательства использования принудительного труда на китайских предприятиях по переработке морепродуктов, имеющих совместную сертификацию ASC/Marine Stewardship Council по отслеживанию происхождения продукции. Эта проблема была выявлена в ходе расследования, проведенного организацией Outlaw Ocean Project.
В ответ на расследование бывший менеджер ASC по работе с заинтересованными сторонами Дезире Пеши заявила, что оно «вызывает беспокойство».
«ASC не знал о масштабах распространения программы перевода рабочей силы из Синьцзяна за пределы Синьцзянского региона и о рисках, которые это представляет для сотрудников предприятий по переработке морепродуктов в других провинциях Китая, пока ваше расследование не привлекло наше внимание к этому», — заявил тогда Пеши, добавив, что ASC осуждает все формы принудительного труда и имеет «надежную и быстро развивающуюся программу защиты прав человека».
Теперь несколько китайских компаний столкнутся с последствиями предстоящей невозможности повторной сертификации, в том числе Guolian Yiyang Crayfish Breeding Biotechnology, имеющая сертифицированную ASC ферму по разведению раков, и Conson Aquaculture Vessel (Qingdao) Ocean Technology, чье плавучее судно для выращивания тропических морских промысловых рыб было сертифицировано ASC.
В других странах производство помпано Hainan Xiangtai Fishery сертифицировано в категории ASC Tropical Marine Finfish, а производитель морских ушек Fujian China-Singapore Evervest также имеет сертификат ASC; обе компании отказались от комментариев по этому вопросу. В связи с ростом предпочтений китайских потребителей в отношении сертифицированных экологически чистых морепродуктов, некоторые компании могут предпочесть перейти на другой сертификат, например, на сертификацию «Лучшие практики аквакультуры» (BAP) от Global Seafood Alliance (GSA).
Глава отдела развития бизнеса GSA в Китае Ирис Синь Ван сообщила SeafoodSource, что «возможно, некоторые предприятия могут сменить сертификационную программу».
«Китай имеет глобальное влияние как страна-производитель морепродуктов и как крупный рынок, а программа BAP работает в Китае с 2006 года, когда мы выдали здесь свой первый сертификат, — сказала Ван. - Другие программы сертификации аквакультуры могут иметь сотни сертификатов, подтверждающих цепочку поставок, но BAP имеет наибольшее количество сертифицированных ферм среди всех международных программ сертификации, работающих в Китае».
В прошлом году GSA сообщила о резком увеличении числа заявок на сертификацию BAP от китайских компаний, занимающихся морепродуктами и ориентированных на премиальный внутренний рынок.
Компания обнаружила, что еще в 2020 году на новых заявителей, ориентированных на внутренний китайский рынок, приходилось всего 3 процента от общего числа новых заявок в стране, но к июлю 2025 года эта цифра достигнет 50 процентов.
В 2025 году импорт морепродуктов в Корею из Чили вырос на 5%
По данным Union Forsea Corp., в декабре 2025 года Южная Корея импортировала из Чили 1901 тонну морепродуктов, что на 15% меньше по сравнению с 2227 тоннами, зафиксированными за тот же период предыдущего года. Однако совокупный импорт с января по декабрь достиг 28 803 тонн, что на 5% больше, чем 27 332 тонны в 2024 году. На долю чилийских морепродуктов приходилось приблизительно 3% от общего объема импорта морепродуктов в Южную Корею, который в 2025 году составил 952 659 тонн.
Импорт замороженных трубок кальмара составил 8 830 тонн, что на 27% больше, чем 6 961 тонна годом ранее. Импорт замороженных крыльев кальмара достиг 6 947 тонн, немного увеличившись на 2% по сравнению с 6 831 тонной. В то же время импорт замороженного кижуча значительно снизился, упав до 6 063 тонн с 7 364 тонн в предыдущем году, что составляет снижение на 18%.
Несмотря на снижение объёма импорта, его стоимость явно выросла. Стоимость импорта морепродуктов в Чили в декабре 2025 года составила 11,80 млн долларов США, что на 15% больше, чем 10,30 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость импорта за год достигла 151,50 млн долларов США, что на 43% больше по сравнению со 106,03 млн долларов США в предыдущем году. В результате резко выросли и импортные цены. Средняя импортная цена в 2025 году составила 5,26 долларов США за килограмм, что на 35,2% больше, чем средняя цена в предыдущем году, составлявшая 3,89 долларов США за килограмм.
Источники в отрасли объясняют рост стоимости и цен на импорт сокращением предложения ключевых товаров, таких как кижуч, в сочетании с более высокими мировыми ценами на морепродукты.
По данным Union Forsea Corp., в декабре 2025 года Южная Корея импортировала из Чили 1901 тонну морепродуктов, что на 15% меньше по сравнению с 2227 тоннами, зафиксированными за тот же период предыдущего года. Однако совокупный импорт с января по декабрь достиг 28 803 тонн, что на 5% больше, чем 27 332 тонны в 2024 году. На долю чилийских морепродуктов приходилось приблизительно 3% от общего объема импорта морепродуктов в Южную Корею, который в 2025 году составил 952 659 тонн.
Импорт замороженных трубок кальмара составил 8 830 тонн, что на 27% больше, чем 6 961 тонна годом ранее. Импорт замороженных крыльев кальмара достиг 6 947 тонн, немного увеличившись на 2% по сравнению с 6 831 тонной. В то же время импорт замороженного кижуча значительно снизился, упав до 6 063 тонн с 7 364 тонн в предыдущем году, что составляет снижение на 18%.
Несмотря на снижение объёма импорта, его стоимость явно выросла. Стоимость импорта морепродуктов в Чили в декабре 2025 года составила 11,80 млн долларов США, что на 15% больше, чем 10,30 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость импорта за год достигла 151,50 млн долларов США, что на 43% больше по сравнению со 106,03 млн долларов США в предыдущем году. В результате резко выросли и импортные цены. Средняя импортная цена в 2025 году составила 5,26 долларов США за килограмм, что на 35,2% больше, чем средняя цена в предыдущем году, составлявшая 3,89 долларов США за килограмм.
Источники в отрасли объясняют рост стоимости и цен на импорт сокращением предложения ключевых товаров, таких как кижуч, в сочетании с более высокими мировыми ценами на морепродукты.
Экспорт креветок из Норвегии вырос по стоимости, но сократился в объеме в 2025 году
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2025 году Норвегия экспортировала 31 842 тонны креветок на сумму 1,8 млрд норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 199 млн норвежских крон, или на 12 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем продаж сократился на 7 процентов.
В прошлом году крупнейшими рынками сбыта креветок по объему были Китай, Исландия и Дания.
После высоких уловов в 2024 году предложение в 2025 году сократилось. Несмотря на снижение предложения и объемов экспорта, экспорт креветок все же завершился рекордно высокой стоимостью.
«Причиной увеличения стоимости являются более высокие цены и смещение в сторону увеличения экспорта готовых к употреблению продуктов, особенно замороженных вареных креветок в панцире и замороженных очищенных креветок», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
Что касается продукции, то замороженные вареные креветки стали самым значительным драйвером роста стоимости, в то время как замороженные очищенные продукты также внесли положительный вклад и являются крупнейшим экспортным товаром со стоимостью 839 миллионов норвежских крон.
Замороженные сырые креветки, с другой стороны, сократились в объеме (-33%), но цены выросли на 45%, что соответствует сдвигу в сторону потребления в Китае.
«В целом, это указывает на более прибыльную структуру продукции с меньшим объемом промышленного производства и большей долей готовой продукции для рынков», — объясняет Вораа.
Что касается рынков, то Китай выделился как крупнейшее и наиболее быстрорастущее направление — этому способствовали пошлины на канадские креветки и высокий спрос на замороженные сырые креветки для потребления в сыром виде.
Объем экспорта в Китай составил 8392 тонны, что на 244% больше, чем в предыдущем году.
«Европа продолжает доминировать в экспорте переработанной/очищенной продукции, при этом Великобритания является явной движущей силой, а Швеция и Финляндия демонстрируют стабильные показатели. Промышленные потоки в Канаду и Исландию значительно сократились, а транзит через Данию был ниже пикового уровня 2024 года», — резюмирует Жозефина Вораа.
Экспорт креветок в декабре
Норвегия экспортировала 992 тонны креветок на сумму 74 миллиона норвежских крон в декабре.
Стоимость снизилась до 23 миллионов норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с декабрем прошлого года.
Объем экспорта сократился на 37 процентов.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2025 году Норвегия экспортировала 31 842 тонны креветок на сумму 1,8 млрд норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 199 млн норвежских крон, или на 12 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем продаж сократился на 7 процентов.
В прошлом году крупнейшими рынками сбыта креветок по объему были Китай, Исландия и Дания.
После высоких уловов в 2024 году предложение в 2025 году сократилось. Несмотря на снижение предложения и объемов экспорта, экспорт креветок все же завершился рекордно высокой стоимостью.
«Причиной увеличения стоимости являются более высокие цены и смещение в сторону увеличения экспорта готовых к употреблению продуктов, особенно замороженных вареных креветок в панцире и замороженных очищенных креветок», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
Что касается продукции, то замороженные вареные креветки стали самым значительным драйвером роста стоимости, в то время как замороженные очищенные продукты также внесли положительный вклад и являются крупнейшим экспортным товаром со стоимостью 839 миллионов норвежских крон.
Замороженные сырые креветки, с другой стороны, сократились в объеме (-33%), но цены выросли на 45%, что соответствует сдвигу в сторону потребления в Китае.
«В целом, это указывает на более прибыльную структуру продукции с меньшим объемом промышленного производства и большей долей готовой продукции для рынков», — объясняет Вораа.
Что касается рынков, то Китай выделился как крупнейшее и наиболее быстрорастущее направление — этому способствовали пошлины на канадские креветки и высокий спрос на замороженные сырые креветки для потребления в сыром виде.
Объем экспорта в Китай составил 8392 тонны, что на 244% больше, чем в предыдущем году.
«Европа продолжает доминировать в экспорте переработанной/очищенной продукции, при этом Великобритания является явной движущей силой, а Швеция и Финляндия демонстрируют стабильные показатели. Промышленные потоки в Канаду и Исландию значительно сократились, а транзит через Данию был ниже пикового уровня 2024 года», — резюмирует Жозефина Вораа.
Экспорт креветок в декабре
Норвегия экспортировала 992 тонны креветок на сумму 74 миллиона норвежских крон в декабре.
Стоимость снизилась до 23 миллионов норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с декабрем прошлого года.
Объем экспорта сократился на 37 процентов.
Закупки Китаем мороженой сельди из Норвегии в декабре серьезно усилились
Данные по экспорту мороженой сельди из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженой сельди из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Тунис стал третьим рынком по импорту мороженого камчатского краба из Норвегии в 2025 году
Данные по экспорту мороженого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
В 2025 году импорт лосося в Китай достиг рекордного уровня
Согласно данным китайской таможни, импорт лосося в Китай в 2025 году показал рекордный рост: годовой объем увеличился почти на 50% по сравнению с 2024 годом, поскольку Норвегия значительно расширила свое присутствие на рынке. Об этом сообщает Undercurrent News.
Общий объем поставок за год составил 137 200 тонн, что на 48% больше, чем в 2024 году, а общая стоимость импорта выросла на 26% до 1,33 миллиарда долларов на фоне снижения цен.
Резкий рост наблюдается на фоне заявлений руководителей отрасли о том, что введенные США пошлины в размере 15% на норвежский лосось и 10% на чилийскую продукцию подталкивают экспортеров к быстрорастущему китайскому рынку.
«Из-за пошлин в этом году в США должно быть меньше рыбы, поступающей из Норвегии, — заявил Кристиан Светт Пла, генеральный директор чилийской компании по разведению лосося Multi X, на прошедшей на прошлой неделе Глобальной конференции по рынку морепродуктов (GSMC) во Флориде. - Мы собираемся немного увеличить поставки на другие рынки».
Норвегия стала безусловным лидером на китайском рынке, увеличив поставки в этот азиатский гигант более чем вдвое по сравнению с 2024 годом. На долю скандинавской страны приходится более 60% всего объема импорта лосося в Китай.
По словам Тронда Вальдерхауга, директора по продажам норвежской компании Hofseth, норвежские экспортеры активно осваивают китайский рынок, где предпочитают более крупную рыбу, производство которой стало преобладающим в Норвегии за последний год.
«Произошло огромное развитие, — сказал представитель GSMC. -Несколько лет назад рынок был преимущественно ориентирован на предприятия общественного питания. Теперь мы видим больше розничной торговли, больше онлайн-бизнеса, прямые продажи, лосось стал гораздо доступнее, и не только в крупных городах».
Эта эволюция в нисходящем сегменте рынка — от ресторанов к розничной торговле и электронной коммерции — сделала китайский рынок более устойчивым и способным поглощать большие объемы цельной рыбы. Улучшение инфраструктуры, включая увеличение количества прямых рейсов и перерабатывающих предприятий по всему Китаю, также способствовало росту.
Поставки с Фарерских островов стали одним из наиболее заметных событий года, поставив в Китай более 10 500 тонн. Североатлантический архипелаг теперь является пятым по величине поставщиком на китайский рынок.
Чили, крупнейший производитель лосося в Латинской Америке, потерял свои позиции. Когда-то крупнейший поставщик в Китай сократил объемы поставок (за год продажи сократились почти на четверть по сравнению с 2024 годом), поскольку страна изо всех сил пытается конкурировать с логистическими преимуществами Норвегии. Южноамериканская страна даже отстала от Австралии и Великобритании по объему поставок.
Руководители отрасли прогнозируют, что Китай может вырасти еще на 50% в 2026 году и к 2040 году будет занимать 10% мирового спроса на лосось, поскольку начинает реализовывать свой потенциал роста.
Согласно данным китайской таможни, импорт лосося в Китай в 2025 году показал рекордный рост: годовой объем увеличился почти на 50% по сравнению с 2024 годом, поскольку Норвегия значительно расширила свое присутствие на рынке. Об этом сообщает Undercurrent News.
Общий объем поставок за год составил 137 200 тонн, что на 48% больше, чем в 2024 году, а общая стоимость импорта выросла на 26% до 1,33 миллиарда долларов на фоне снижения цен.
Резкий рост наблюдается на фоне заявлений руководителей отрасли о том, что введенные США пошлины в размере 15% на норвежский лосось и 10% на чилийскую продукцию подталкивают экспортеров к быстрорастущему китайскому рынку.
«Из-за пошлин в этом году в США должно быть меньше рыбы, поступающей из Норвегии, — заявил Кристиан Светт Пла, генеральный директор чилийской компании по разведению лосося Multi X, на прошедшей на прошлой неделе Глобальной конференции по рынку морепродуктов (GSMC) во Флориде. - Мы собираемся немного увеличить поставки на другие рынки».
Норвегия стала безусловным лидером на китайском рынке, увеличив поставки в этот азиатский гигант более чем вдвое по сравнению с 2024 годом. На долю скандинавской страны приходится более 60% всего объема импорта лосося в Китай.
По словам Тронда Вальдерхауга, директора по продажам норвежской компании Hofseth, норвежские экспортеры активно осваивают китайский рынок, где предпочитают более крупную рыбу, производство которой стало преобладающим в Норвегии за последний год.
«Произошло огромное развитие, — сказал представитель GSMC. -Несколько лет назад рынок был преимущественно ориентирован на предприятия общественного питания. Теперь мы видим больше розничной торговли, больше онлайн-бизнеса, прямые продажи, лосось стал гораздо доступнее, и не только в крупных городах».
Эта эволюция в нисходящем сегменте рынка — от ресторанов к розничной торговле и электронной коммерции — сделала китайский рынок более устойчивым и способным поглощать большие объемы цельной рыбы. Улучшение инфраструктуры, включая увеличение количества прямых рейсов и перерабатывающих предприятий по всему Китаю, также способствовало росту.
Поставки с Фарерских островов стали одним из наиболее заметных событий года, поставив в Китай более 10 500 тонн. Североатлантический архипелаг теперь является пятым по величине поставщиком на китайский рынок.
Чили, крупнейший производитель лосося в Латинской Америке, потерял свои позиции. Когда-то крупнейший поставщик в Китай сократил объемы поставок (за год продажи сократились почти на четверть по сравнению с 2024 годом), поскольку страна изо всех сил пытается конкурировать с логистическими преимуществами Норвегии. Южноамериканская страна даже отстала от Австралии и Великобритании по объему поставок.
Руководители отрасли прогнозируют, что Китай может вырасти еще на 50% в 2026 году и к 2040 году будет занимать 10% мирового спроса на лосось, поскольку начинает реализовывать свой потенциал роста.
Рынок молок минтая в Корее столкнулся с потрясением: объемы импорта сократились на 38%
По данным Union Forsea Corp., рынок замороженных молок минтая в Южной Корее в 2025 году пережил резкое сокращение.
Широко используемые в качестве ингредиента для таких блюд, как альтан и суп из трески, молоки минтая сильно пострадали от экономического спада и изменения пищевых привычек, что привело к резкому снижению объемов, стоимости и цен. Отрасль особенно обеспокоена тем, что годовая стоимость импорта сократилась почти вдвое по сравнению с предыдущим годом.
Совокупный объем импорта с января по декабрь 2025 года достиг 8 570 тонн, что на 15% меньше, чем 10 124 тонны годом ранее.
Однако наибольший шок вызвала стоимостная составляющая: совокупная стоимость импорта составила 12,21 млн долларов США, что на 48% меньше, чем 23,33 млн долларов США в предыдущем году.
Даже декабрь — обычно пиковый сезон для блюд в стиле «хот-пот» зимой — не показал восстановления.
Ежемесячный импорт достиг лишь 160 тонн, что на 54% меньше, чем 349 тонн в том же месяце прошлого года, подтверждая, что обычный пик спроса в конце года фактически исчез.
Несмотря на сокращение рынка, зависимость от России еще больше усилилась.
Импорт минтаевых молок из России составил 8461 тонну, что составляет 98,73% от всего объема. Соединенные Штаты, единственный другой заметный поставщик, поставили всего 109 тонн, что составляет 1,27%.
Средняя цена за единицу импортной продукции в 2025 году составила 1,43 доллара США/кг, что на 38,1% меньше, чем 2,30 доллара США/кг в предыдущем году. Это резкое снижение указывает на то, что даже недорогие предложения не смогли стимулировать существенный потребительский спрос.
По данным Union Forsea Corp., рынок замороженных молок минтая в Южной Корее в 2025 году пережил резкое сокращение.
Широко используемые в качестве ингредиента для таких блюд, как альтан и суп из трески, молоки минтая сильно пострадали от экономического спада и изменения пищевых привычек, что привело к резкому снижению объемов, стоимости и цен. Отрасль особенно обеспокоена тем, что годовая стоимость импорта сократилась почти вдвое по сравнению с предыдущим годом.
Совокупный объем импорта с января по декабрь 2025 года достиг 8 570 тонн, что на 15% меньше, чем 10 124 тонны годом ранее.
Однако наибольший шок вызвала стоимостная составляющая: совокупная стоимость импорта составила 12,21 млн долларов США, что на 48% меньше, чем 23,33 млн долларов США в предыдущем году.
Даже декабрь — обычно пиковый сезон для блюд в стиле «хот-пот» зимой — не показал восстановления.
Ежемесячный импорт достиг лишь 160 тонн, что на 54% меньше, чем 349 тонн в том же месяце прошлого года, подтверждая, что обычный пик спроса в конце года фактически исчез.
Несмотря на сокращение рынка, зависимость от России еще больше усилилась.
Импорт минтаевых молок из России составил 8461 тонну, что составляет 98,73% от всего объема. Соединенные Штаты, единственный другой заметный поставщик, поставили всего 109 тонн, что составляет 1,27%.
Средняя цена за единицу импортной продукции в 2025 году составила 1,43 доллара США/кг, что на 38,1% меньше, чем 2,30 доллара США/кг в предыдущем году. Это резкое снижение указывает на то, что даже недорогие предложения не смогли стимулировать существенный потребительский спрос.
Цены на краба-стригуна на китайском рынке упали на 32%
Цены на российского снежного краба в Шанхае (Китай) резко упали на пятой неделе января, поскольку резкое увеличение предложения положило конец предновогоднему ралли, в то время как цены на камчатского краба из Баренцева моря поднялись до самого высокого уровня с июля прошлого года.
По оценке Undercurrent News, цены на краба-стригуна (стандартный размер 900 г-1 кг) на оптовом рынке морепродуктов Цзянъян в Шанхае упали на 32% по сравнению с предыдущей неделей — это самое резкое падение среди отслеживаемых видов. Обвал последовал за 41-процентным ростом на предыдущей неделе, когда предложение было ограничено.
«Предложение снежного краба значительно увеличилось, что привело к резкому падению цен», — сообщил Undercurrent один из дилеров из Шанхая.
Цены на американских омаров в Китае снизились на 6,7% по сравнению с предыдущей неделей для эталонного размера 650-750 г, поскольку трейдеры выразили недовольство сроками ожидаемого снижения тарифов на канадскую продукцию.
Канада заключила торговое соглашение с Китаем 16 января, согласно которому тарифы на омаров и крабов «ожидается, что будут отменены» с 1 марта. Однако импортеры говорят, что сроки неблагоприятны, поскольку пик потребления приходится на период новогодних праздников по лунному календарю 17 февраля, и ожидается, что спрос снизится после 1 марта.
«Я думаю, что время выбрано неудачно. 1 марта приходится на период после Праздника фонарей, когда потребление уже снизилось. Если бы снижение тарифов началось 1 февраля, все были бы довольны», — сказал дилер из Шанхая изданию Undercurrent.
Дилер добавил, что на рынке по-прежнему наблюдается дефицит крупных омаров, в то время как предложения из Северной Америки резко выросли по сравнению с концом декабря, что усиливает давление на импортеров.
Цены на российского королевского краба в Шанхае на пятой неделе разделились: продукция из Баренцева моря достигла нового рекорда, в то время как цены на дальневосточных крабов остались стабильными или даже выросли.
Цена на камчатского краба из Баренцева моря весом 2,8-3 кг выросла на 4,1% по сравнению с предыдущей неделей, достигнув самого высокого уровня с тех пор, как Undercurrent начала отслеживать эту серию в июле 2025 года.
Синий краб показал самый сильный рост среди всех видов королевского краба, подорожав на 4,9% для размера 1,8-2 кг. Равношипый краб подорожал на 2,8%, оставаясь всего на 2,6% ниже своего исторического максимума.
Цена на камчатского краба с Дальнего Востока осталась неизменной для эталонного размера 2,3-2,5 кг.
«Новые поставки российского камчатского краба отличаются очень хорошим качеством и относительно длительным сроком хранения, что делает его популярным среди покупателей, — сказал шанхайский дилер. - По сравнению с другими живыми ракообразными, предложение королевского краба относительно велико, в то время как спрос остается стабильным».
Цены на российского снежного краба в Шанхае (Китай) резко упали на пятой неделе января, поскольку резкое увеличение предложения положило конец предновогоднему ралли, в то время как цены на камчатского краба из Баренцева моря поднялись до самого высокого уровня с июля прошлого года.
По оценке Undercurrent News, цены на краба-стригуна (стандартный размер 900 г-1 кг) на оптовом рынке морепродуктов Цзянъян в Шанхае упали на 32% по сравнению с предыдущей неделей — это самое резкое падение среди отслеживаемых видов. Обвал последовал за 41-процентным ростом на предыдущей неделе, когда предложение было ограничено.
«Предложение снежного краба значительно увеличилось, что привело к резкому падению цен», — сообщил Undercurrent один из дилеров из Шанхая.
Цены на американских омаров в Китае снизились на 6,7% по сравнению с предыдущей неделей для эталонного размера 650-750 г, поскольку трейдеры выразили недовольство сроками ожидаемого снижения тарифов на канадскую продукцию.
Канада заключила торговое соглашение с Китаем 16 января, согласно которому тарифы на омаров и крабов «ожидается, что будут отменены» с 1 марта. Однако импортеры говорят, что сроки неблагоприятны, поскольку пик потребления приходится на период новогодних праздников по лунному календарю 17 февраля, и ожидается, что спрос снизится после 1 марта.
«Я думаю, что время выбрано неудачно. 1 марта приходится на период после Праздника фонарей, когда потребление уже снизилось. Если бы снижение тарифов началось 1 февраля, все были бы довольны», — сказал дилер из Шанхая изданию Undercurrent.
Дилер добавил, что на рынке по-прежнему наблюдается дефицит крупных омаров, в то время как предложения из Северной Америки резко выросли по сравнению с концом декабря, что усиливает давление на импортеров.
Цены на российского королевского краба в Шанхае на пятой неделе разделились: продукция из Баренцева моря достигла нового рекорда, в то время как цены на дальневосточных крабов остались стабильными или даже выросли.
Цена на камчатского краба из Баренцева моря весом 2,8-3 кг выросла на 4,1% по сравнению с предыдущей неделей, достигнув самого высокого уровня с тех пор, как Undercurrent начала отслеживать эту серию в июле 2025 года.
Синий краб показал самый сильный рост среди всех видов королевского краба, подорожав на 4,9% для размера 1,8-2 кг. Равношипый краб подорожал на 2,8%, оставаясь всего на 2,6% ниже своего исторического максимума.
Цена на камчатского краба с Дальнего Востока осталась неизменной для эталонного размера 2,3-2,5 кг.
«Новые поставки российского камчатского краба отличаются очень хорошим качеством и относительно длительным сроком хранения, что делает его популярным среди покупателей, — сказал шанхайский дилер. - По сравнению с другими живыми ракообразными, предложение королевского краба относительно велико, в то время как спрос остается стабильным».
Казахстан снизил закупки, но сохранил лидерство по импорту замороженной аквакультурной семги из Норвегии в 2025 году
Данные по экспорту мороженого аквакультурного атлантического лосося (сёмги) с головой из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженого аквакультурного атлантического лосося (сёмги) с головой из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт норвежского лосося 19.01.26 – 25.01.26
На четвертой неделе 2026 года, в период с 19 по 25 января 2026 года, цены на норвежский мороженый атлантический лосось выросли. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю снизилась на 0.7 процента до NOK 83.09 за килограмм, оказавшись на 15.6 процента ниже прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей подскочила на 10.7 процента и составила NOK 73.14 за килограмм, оказавшись на 17.1 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 19 по 25 января 2026 года составил 20 924 тонны, снизившись за неделю на 5.9 процента, и оказался на 34.4 процента выше уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося вырос по сравнению с предыдущей неделей на 31.8 процента до 468 тонн и оказался на 36.6 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
На четвертой неделе 2026 года, в период с 19 по 25 января 2026 года, цены на норвежский мороженый атлантический лосось выросли. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю снизилась на 0.7 процента до NOK 83.09 за килограмм, оказавшись на 15.6 процента ниже прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей подскочила на 10.7 процента и составила NOK 73.14 за килограмм, оказавшись на 17.1 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 19 по 25 января 2026 года составил 20 924 тонны, снизившись за неделю на 5.9 процента, и оказался на 34.4 процента выше уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося вырос по сравнению с предыдущей неделей на 31.8 процента до 468 тонн и оказался на 36.6 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт морепродуктов из Аргентины сталкивается с растущим давлением из-за задержек в заключении соглашения между ЕС и МЕРКОСУР
Возобновление задержки ратификации торгового соглашения между МЕРКОСУР и ЕС вновь вызвало обеспокоенность в аргентинской рыболовной отрасли, которая заявила, что длительные задержки приводят к сохранению тарифов, подрывающих конкурентоспособность, сокращающих рабочие места и отпугивающих инвестиции.
Представители отрасли утверждают, что отсутствие прогресса ставит аргентинские морепродукты в невыгодное положение на европейском рынке, где импортные пошлины делают продукцию дороже, чем у конкурентов.
Аргентинские красные креветки, один из флагманских экспортных товаров страны, в настоящее время облагаются 12-процентной пошлиной при ввозе в ЕС.
В эфире местной радиопрограммы генеральный директор Grupo San Isidro Дамиан Сантос из El Quinto Poder объяснил последнюю задержку внутренними политическими решениями в некоторых европейских странах, «в значительной степени связанными с давлением со стороны их сельскохозяйственного сектора».
«Каждый раз, когда аргентинская продукция пытается конкурировать, на пути возникает новое препятствие», — сказал он.
Сантос также подчеркнул контраст с Эквадором, крупным конкурентом, экспорт креветок из которого в Европу осуществляется без пошлин. «Эквадор не платит ни копейки, а мы платим 12%», — сказал он, отметив, что эта разница напрямую влияет на конечные цены и снижает маржу по всей цепочке создания стоимости.
«С учетом местных налогов и внешних пошлин общая налоговая нагрузка составляет около 20% на продукт стоимостью примерно 8 долларов, — пояснил он. - Эти деньги должны идти на заработную плату, инвестиции в суда и оборудование или местным поставщикам, но в итоге они теряются из-за налогов».
Помимо внешних переговоров, торговые группы оказывают давление на аргентинское правительство с целью повышения внутренней конкурентоспособности.
На фоне соглашения между МЕРКОСУР и ЕС отраслевые группы призывают к срочной отмене экспортных пошлин на рыбную продукцию, предупреждая, что нынешние налоги снижают рентабельность, отпугивают инвестиции и ограничивают возможности сектора воспользоваться любым будущим открытием рынка.
По данным Аргентинской ассоциации развития рыболовства (ADPA), Аргентина ежегодно производит более 700 000 тонн морепродуктов, при этом внутреннее потребление низкое, а экспортный излишек высок.
На ракообразных и моллюсков приходится более 70% экспорта рыбной продукции, а на свежую и замороженную рыбу — около четверти.
Согласно распространенным на данный момент проектам соглашения между МЕРКОСУР и ЕС, ни один вид рыбной продукции не исключается из европейского рынка, и все тарифные линии в конечном итоге будут полностью либерализованы, при этом сроки реализации варьируются от немедленной отмены до 10 лет.
Возобновление задержки ратификации торгового соглашения между МЕРКОСУР и ЕС вновь вызвало обеспокоенность в аргентинской рыболовной отрасли, которая заявила, что длительные задержки приводят к сохранению тарифов, подрывающих конкурентоспособность, сокращающих рабочие места и отпугивающих инвестиции.
Представители отрасли утверждают, что отсутствие прогресса ставит аргентинские морепродукты в невыгодное положение на европейском рынке, где импортные пошлины делают продукцию дороже, чем у конкурентов.
Аргентинские красные креветки, один из флагманских экспортных товаров страны, в настоящее время облагаются 12-процентной пошлиной при ввозе в ЕС.
В эфире местной радиопрограммы генеральный директор Grupo San Isidro Дамиан Сантос из El Quinto Poder объяснил последнюю задержку внутренними политическими решениями в некоторых европейских странах, «в значительной степени связанными с давлением со стороны их сельскохозяйственного сектора».
«Каждый раз, когда аргентинская продукция пытается конкурировать, на пути возникает новое препятствие», — сказал он.
Сантос также подчеркнул контраст с Эквадором, крупным конкурентом, экспорт креветок из которого в Европу осуществляется без пошлин. «Эквадор не платит ни копейки, а мы платим 12%», — сказал он, отметив, что эта разница напрямую влияет на конечные цены и снижает маржу по всей цепочке создания стоимости.
«С учетом местных налогов и внешних пошлин общая налоговая нагрузка составляет около 20% на продукт стоимостью примерно 8 долларов, — пояснил он. - Эти деньги должны идти на заработную плату, инвестиции в суда и оборудование или местным поставщикам, но в итоге они теряются из-за налогов».
Помимо внешних переговоров, торговые группы оказывают давление на аргентинское правительство с целью повышения внутренней конкурентоспособности.
На фоне соглашения между МЕРКОСУР и ЕС отраслевые группы призывают к срочной отмене экспортных пошлин на рыбную продукцию, предупреждая, что нынешние налоги снижают рентабельность, отпугивают инвестиции и ограничивают возможности сектора воспользоваться любым будущим открытием рынка.
По данным Аргентинской ассоциации развития рыболовства (ADPA), Аргентина ежегодно производит более 700 000 тонн морепродуктов, при этом внутреннее потребление низкое, а экспортный излишек высок.
На ракообразных и моллюсков приходится более 70% экспорта рыбной продукции, а на свежую и замороженную рыбу — около четверти.
Согласно распространенным на данный момент проектам соглашения между МЕРКОСУР и ЕС, ни один вид рыбной продукции не исключается из европейского рынка, и все тарифные линии в конечном итоге будут полностью либерализованы, при этом сроки реализации варьируются от немедленной отмены до 10 лет.
Экспорт морепродуктов из Аргентины сталкивается с растущим давлением из-за задержек в заключении соглашения между ЕС и МЕРКОСУР. Продолжение
Как стало известно Undercurrent News, текущие тарифы ЕС составляют 15% на аргентинскую треску, 8% на гребешки, от 6% до 8% на кальмары и от 12% до 20% на креветки. Для большинства видов тарифы будут снижены до нуля после вступления соглашения в силу или в течение нескольких лет, в то время как тарифы на креветки будут отменены более постепенно.
Эти снижения значительно повысят конкурентоспособность по сравнению с такими продуктами, как выращенные на фермах креветки ваннамей из Эквадора, которые уже ввозятся в ЕС без пошлины.
На Испанию, Италию и Францию вместе приходится до 40% аргентинского экспорта морепродуктов, что делает Европу критически важным рынком.
Однако аргентинский рыболовный сектор предупреждает, что снижение тарифов за рубежом должно сопровождаться изменениями в политике внутри страны.
Данные, опубликованные Палатой владельцев рыболовных судов Аргентины (CAPeCa), показали, что экспортные пошлины обошлись сектору в 2024 году от 120 до 130 миллионов долларов, при этом ставки в среднем составляли около 6% в зависимости от вида рыбы и уровня переработки.
Как стало известно Undercurrent News, текущие тарифы ЕС составляют 15% на аргентинскую треску, 8% на гребешки, от 6% до 8% на кальмары и от 12% до 20% на креветки. Для большинства видов тарифы будут снижены до нуля после вступления соглашения в силу или в течение нескольких лет, в то время как тарифы на креветки будут отменены более постепенно.
Эти снижения значительно повысят конкурентоспособность по сравнению с такими продуктами, как выращенные на фермах креветки ваннамей из Эквадора, которые уже ввозятся в ЕС без пошлины.
На Испанию, Италию и Францию вместе приходится до 40% аргентинского экспорта морепродуктов, что делает Европу критически важным рынком.
Однако аргентинский рыболовный сектор предупреждает, что снижение тарифов за рубежом должно сопровождаться изменениями в политике внутри страны.
Данные, опубликованные Палатой владельцев рыболовных судов Аргентины (CAPeCa), показали, что экспортные пошлины обошлись сектору в 2024 году от 120 до 130 миллионов долларов, при этом ставки в среднем составляли около 6% в зависимости от вида рыбы и уровня переработки.