Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 12.12.2025 – 18.12.2025
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 12 декабря 2025 г. по 18 декабря 2025 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 12 декабря 2025 г. по 18 декабря 2025 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Норвежский экспорт скумбрии значительно снизился в ноябре
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре Норвегия экспортировала 21 655 тонн скумбрии на сумму 1,1 млрд норвежских крон.
Стоимость снизилась на 144 млн норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта упал на 51 процент.
В ноябре крупнейшими рынками сбыта скумбрии были Южная Корея, Вьетнам и Китай.
В ноябре продолжилась устойчивая тенденция снижения объемов и значительного роста цен на скумбрию.
«На объемы экспорта влияют два фактора: раннее использование квот и ограниченное предложение. В результате экспортная цена на скумбрию весом менее 600 граммов впервые превысила 50 норвежских крон за кг. Это на 81 процент выше, чем в ноябре прошлого года», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
Помимо высоких цен, норвежская крона укрепилась по отношению к важным азиатским валютам.
По-прежнему сохраняется ажиотаж вокруг установления квоты на вылов скумбрии в 2026 году, поскольку прибрежные государства еще не договорились об общей квоте.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре Норвегия экспортировала 21 655 тонн скумбрии на сумму 1,1 млрд норвежских крон.
Стоимость снизилась на 144 млн норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта упал на 51 процент.
В ноябре крупнейшими рынками сбыта скумбрии были Южная Корея, Вьетнам и Китай.
В ноябре продолжилась устойчивая тенденция снижения объемов и значительного роста цен на скумбрию.
«На объемы экспорта влияют два фактора: раннее использование квот и ограниченное предложение. В результате экспортная цена на скумбрию весом менее 600 граммов впервые превысила 50 норвежских крон за кг. Это на 81 процент выше, чем в ноябре прошлого года», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
Помимо высоких цен, норвежская крона укрепилась по отношению к важным азиатским валютам.
По-прежнему сохраняется ажиотаж вокруг установления квоты на вылов скумбрии в 2026 году, поскольку прибрежные государства еще не договорились об общей квоте.
Импорт морепродуктов в Корею из Вьетнама сократится на 16% в ноябре 2025 года
По данным Union Forsea Corp., импорт морепродуктов из Вьетнама в Южную Корею в ноябре 2025 года значительно сократился, упав на 16% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Ежемесячный объем импорта составил 6 163 тонны против 7 377 тонн в ноябре 2024 года.
Однако в целом импорт морепродуктов из Вьетнама продолжал расти. С января по ноябрь 2025 года общий объем достиг 55 286 тонн, что на 5% больше, чем в предыдущем году. На этот объем пришлось 6% от общего объема импорта морепродуктов в Корею за тот же период, который составил 853 149 тонн.
В зависимости от категории продукции, тенденции импорта различались:
· Замороженный мелкий осьминог увеличился на 2% до 21 146 тонн
· Солёные креветки уменьшились на 11% до 10 405 тонн
· Замороженные осьминоги poulp squid вырос на 11% до 5 470 тонн
· Замороженная каракатица увеличилась на 9% до 2 618 тонн
Стоимость импорта также выросла. В ноябре 2025 года стоимость импорта вьетнамских морепродуктов достигла 34,05 млн долларов США, что на 5% больше, чем 32,35 млн долларов США за аналогичный период прошлого года. За весь период общая стоимость импорта составила 305,55 млн долларов США, что на 9% больше, чем 279,61 млн долларов США в предыдущем году.
Средняя импортная цена также выросла до 5,53 долларов США за килограмм, что на 4% больше, чем 5,30 долларов США за килограмм в 2024 году.
По данным Union Forsea Corp., импорт морепродуктов из Вьетнама в Южную Корею в ноябре 2025 года значительно сократился, упав на 16% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Ежемесячный объем импорта составил 6 163 тонны против 7 377 тонн в ноябре 2024 года.
Однако в целом импорт морепродуктов из Вьетнама продолжал расти. С января по ноябрь 2025 года общий объем достиг 55 286 тонн, что на 5% больше, чем в предыдущем году. На этот объем пришлось 6% от общего объема импорта морепродуктов в Корею за тот же период, который составил 853 149 тонн.
В зависимости от категории продукции, тенденции импорта различались:
· Замороженный мелкий осьминог увеличился на 2% до 21 146 тонн
· Солёные креветки уменьшились на 11% до 10 405 тонн
· Замороженные осьминоги poulp squid вырос на 11% до 5 470 тонн
· Замороженная каракатица увеличилась на 9% до 2 618 тонн
Стоимость импорта также выросла. В ноябре 2025 года стоимость импорта вьетнамских морепродуктов достигла 34,05 млн долларов США, что на 5% больше, чем 32,35 млн долларов США за аналогичный период прошлого года. За весь период общая стоимость импорта составила 305,55 млн долларов США, что на 9% больше, чем 279,61 млн долларов США в предыдущем году.
Средняя импортная цена также выросла до 5,53 долларов США за килограмм, что на 4% больше, чем 5,30 долларов США за килограмм в 2024 году.
Экспортная статистика фиксирует катастрофическое падение спроса на мороженую фермерскую форель в ЕС
Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Китай остановил импорт живого снежного краба из Норвегии
Данные по экспорту живого снежного краба (опилио) из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту живого снежного краба (опилио) из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Рыболовный сектор Перу демонстрирует уверенный рост экспорта, обусловленный спросом со стороны Азии
В сентябре 2025 года сектор рыболовства и аквакультуры Перу продемонстрировал уверенный рост экспорта, в значительной степени благодаря высокому спросу со стороны азиатских рынков, особенно Китая. Об этом сообщает Undercurrent News.
Общий объем экспорта достиг 203 900 тонн, что на 82,4% больше по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
В стоимостном выражении экспорт рыбной продукции составил 396,5 млн долларов США, что на 45% больше, чем годом ранее. Рост был обусловлен увеличением поставок продукции как для непосредственного потребления человеком (DHC), так и для косвенного потребления человеком (IHC).
Объемы экспорта продукции DHC выросли на 8,5%, а поставки IHC — на 174,5%, что отражает значительное восстановление рыболовной активности в стране.
Основной вклад в годовой рост экспорта внесла рыбная мука, объем продаж которой в сентябре достиг 186,3 млн долларов, что на 241,5% больше, чем годом ранее. На Китай пришлось 83,5% от общей стоимости экспорта рыбной муки, что подчеркивает его центральную роль в перуанской рыболовной торговле.
Меньшие объемы были отправлены в Норвегию, Германию, Японию и Эквадор, согласно данным, опубликованным министерством производства Перу (Produce).
Экспорт продукции DHC принес 175,4 млн долларов, что на 37,3% больше, чем годом ранее.
Экспорт замороженных морепродуктов, доминировавший в этом сегменте, составил чуть более 90% от общего объема, стоимость продаж — 158,1 млн долларов, что на 45,1% больше, чем годом ранее. Рост был обусловлен главным образом увеличением поставок гигантских кальмаров на сумму 106,8 млн долларов и экспортом креветок на сумму 20,6 млн долларов.
Азия и Европа были основными направлениями экспорта замороженных морепродуктов. Китай лидировал с долей в 22,3% от общей стоимости экспорта, за ним следовали Испания с 17,7% и Южная Корея с 17,3%. США, Кот-д'Ивуар и Таиланд также входили в число ключевых рынков.
Экспорт консервированных морепродуктов вырос на 25,4% в годовом исчислении до 11,6 млн долларов, чему способствовало увеличение поставок консервированного тунца и анчоусов. Великобритания была ведущим направлением экспорта консервированной продукции, за ней следовали США, Италия и Испания.
Напротив, экспорт рыбьего жира в сентябре снизился на 21,1 млн долларов, что на 35,7 млн долларов меньше, чем годом ранее. Китай оставался основным направлением, на его долю приходилось более 90% поставок.
В сентябре 2025 года сектор рыболовства и аквакультуры Перу продемонстрировал уверенный рост экспорта, в значительной степени благодаря высокому спросу со стороны азиатских рынков, особенно Китая. Об этом сообщает Undercurrent News.
Общий объем экспорта достиг 203 900 тонн, что на 82,4% больше по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
В стоимостном выражении экспорт рыбной продукции составил 396,5 млн долларов США, что на 45% больше, чем годом ранее. Рост был обусловлен увеличением поставок продукции как для непосредственного потребления человеком (DHC), так и для косвенного потребления человеком (IHC).
Объемы экспорта продукции DHC выросли на 8,5%, а поставки IHC — на 174,5%, что отражает значительное восстановление рыболовной активности в стране.
Основной вклад в годовой рост экспорта внесла рыбная мука, объем продаж которой в сентябре достиг 186,3 млн долларов, что на 241,5% больше, чем годом ранее. На Китай пришлось 83,5% от общей стоимости экспорта рыбной муки, что подчеркивает его центральную роль в перуанской рыболовной торговле.
Меньшие объемы были отправлены в Норвегию, Германию, Японию и Эквадор, согласно данным, опубликованным министерством производства Перу (Produce).
Экспорт продукции DHC принес 175,4 млн долларов, что на 37,3% больше, чем годом ранее.
Экспорт замороженных морепродуктов, доминировавший в этом сегменте, составил чуть более 90% от общего объема, стоимость продаж — 158,1 млн долларов, что на 45,1% больше, чем годом ранее. Рост был обусловлен главным образом увеличением поставок гигантских кальмаров на сумму 106,8 млн долларов и экспортом креветок на сумму 20,6 млн долларов.
Азия и Европа были основными направлениями экспорта замороженных морепродуктов. Китай лидировал с долей в 22,3% от общей стоимости экспорта, за ним следовали Испания с 17,7% и Южная Корея с 17,3%. США, Кот-д'Ивуар и Таиланд также входили в число ключевых рынков.
Экспорт консервированных морепродуктов вырос на 25,4% в годовом исчислении до 11,6 млн долларов, чему способствовало увеличение поставок консервированного тунца и анчоусов. Великобритания была ведущим направлением экспорта консервированной продукции, за ней следовали США, Италия и Испания.
Напротив, экспорт рыбьего жира в сентябре снизился на 21,1 млн долларов, что на 35,7 млн долларов меньше, чем годом ранее. Китай оставался основным направлением, на его долю приходилось более 90% поставок.
Forwarded from ВАРПЭ
В Общественном совете при Росрыболовстве
❗️ Многообразные сложные и резонансные темы любительского рыболовства станут одним из приоритетных вопросов работы Общественного совета при Росрыболовстве в 2026 году. Такое решение было сегодня принято после рассмотрения внесенных председателем Федерации рыболовного спорта России Александром Комиссаровым предложений об участии некоммерческих организаций в сфере любительского и спортивного рыболовства в разработке правил регулирования. Председатель Новосибирской областной Федерации рыболовного спорта Ольга Чернавина рассказала об успешном опыте организации спортивного рыболовства в регионе при поддержке территориального управления Росрыболовства и Главрыбвода. Председатель Астраханского регионального отделения «Деловая Россия», уполномоченный по защите прав предпринимателей при Губернаторе Астраханской области на общественных началах Наиля Никитина предложила взвешенно подойти к обсуждаемому весеннему нерестовому запрету на рыбную ловлю, так как предлагаемое решение повлияет на 389 туристических баз в Астраханской области, обеспечивающих свыше 6 тысяч рабочих мест и уплачивающих в региональный бюджет более миллиарда рублей.
🚢🕹️ Руководители рыбацких объединений Алексей Буглак, Александр Дупляков, Георгий Мартынов и Ирина Мокерова высказали большую обеспокоенность в связи с возможными сбоями в работе рыбопромысловых судов из-за технических неисправностей российской спутниковой системы «Гонец». Новое оборудование проходит обкатку в сложных условиях морского промысла и очень важно обеспечить рыбацкие суда резервными системами подачи информации о позиционировании судов. Заместитель руководителя Росрыболовства Андрей Яковлев и руководитель ФБГУ «ЦСМС» Александр Михайлов подчеркнули, что эти вопросы находятся на постоянном контроле.
🐟 Возрождение любительского лова лосося в Карелии — это реальность. Такое мнение сложилось после подробного доклада Ильи Раковского о результатах работы по восстановлению шуйской популяции лосося Онежского озера и проработки мероприятий по восстановлению поголовья лосося других популяций.
©️Фото: пресс-служба ОП РФ
#общественныйсовет
🚢🕹️ Руководители рыбацких объединений Алексей Буглак, Александр Дупляков, Георгий Мартынов и Ирина Мокерова высказали большую обеспокоенность в связи с возможными сбоями в работе рыбопромысловых судов из-за технических неисправностей российской спутниковой системы «Гонец». Новое оборудование проходит обкатку в сложных условиях морского промысла и очень важно обеспечить рыбацкие суда резервными системами подачи информации о позиционировании судов. Заместитель руководителя Росрыболовства Андрей Яковлев и руководитель ФБГУ «ЦСМС» Александр Михайлов подчеркнули, что эти вопросы находятся на постоянном контроле.
©️Фото: пресс-служба ОП РФ
#общественныйсовет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
География норвежского экспорта мороженого гренландского палтуса расширилась Гонконгом и Тайванем в ноябре
Данные по экспорту мороженого гренландского палтуса из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженого гренландского палтуса из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Норвежский экспорт прочих мороженых крабов продолжает идти на понижение
Данные по экспорту прочего мороженого краба (кроме королевского и снежного) из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту прочего мороженого краба (кроме королевского и снежного) из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Цены на атлантического лосося в Китае резко выросли в преддверии Рождества
Цены на атлантического лосося на оптовых рынках Китая резко подскочили в последнюю неделю 2025 года на фоне усиления рождественского спроса и сокращения предложения.
В Гуанчжоу цены на норвежского атлантического лосося (H&G весом 6-7 килограммов) выросли на 25 юаней (3,55 доллара США)/кг по сравнению с предыдущей неделей в понедельник (22 декабря), согласно оценке Undercurrent News.
Китайские источники сообщили, что предложение сократилось, поскольку многие лососевые фермы уменьшили объемы вылова в течение рождественской недели, и ожидается, что высокие цены сохранятся до начала 2026 года.
«Мы рассчитываем получить прибыль в размере 15 юаней/кг на этой неделе. Многие норвежские предприятия сократили объемы поставок, и на рынке наблюдается дефицит», — сообщил Undercurrent дилер из Гуанчжоу.
Цены на китайском рынке, как правило, растут примерно в новогодние праздники, а затем снижаются во вторую или третью неделю января.
Что касается предложения, то, по данным источников Undercurrent, спотовые цены на норвежского выращенного атлантического лосося резко выросли по сравнению с предыдущей неделей, на 52-ю неделю (22-28 декабря) 2025 года.
В пятницу (19 декабря) Undercurrent связался со своей сетью источников, чтобы узнать спотовые цены на поставки на следующую неделю, и общее мнение склонилось к повышению цен после обвала на предыдущей неделе. Однако акцент был сделан на нестабильности рынка.
Единственное, в чем заключалось общее мнение, это то, что цены взлетели до более чем 100 норвежских крон (9,81 доллара США) за килограмм. Несколько источников сообщили, что даже в пятницу днем обсуждались продажи лосося весом 3-6 кг по цене 105-110 норвежских крон за килограмм, а в некоторых случаях и на 10 крон за килограмм выше.
Согласно информации источников, компания Undercurrent повысила свою оценку цен на свежий лосось FCA Oslo (3-6 кг) всех размеров на 27 норвежских крон/кг (забор произведен в пятницу 51-й недели для доставки на 52-й неделе).
Цены на атлантического лосося на оптовых рынках Китая резко подскочили в последнюю неделю 2025 года на фоне усиления рождественского спроса и сокращения предложения.
В Гуанчжоу цены на норвежского атлантического лосося (H&G весом 6-7 килограммов) выросли на 25 юаней (3,55 доллара США)/кг по сравнению с предыдущей неделей в понедельник (22 декабря), согласно оценке Undercurrent News.
Китайские источники сообщили, что предложение сократилось, поскольку многие лососевые фермы уменьшили объемы вылова в течение рождественской недели, и ожидается, что высокие цены сохранятся до начала 2026 года.
«Мы рассчитываем получить прибыль в размере 15 юаней/кг на этой неделе. Многие норвежские предприятия сократили объемы поставок, и на рынке наблюдается дефицит», — сообщил Undercurrent дилер из Гуанчжоу.
Цены на китайском рынке, как правило, растут примерно в новогодние праздники, а затем снижаются во вторую или третью неделю января.
Что касается предложения, то, по данным источников Undercurrent, спотовые цены на норвежского выращенного атлантического лосося резко выросли по сравнению с предыдущей неделей, на 52-ю неделю (22-28 декабря) 2025 года.
В пятницу (19 декабря) Undercurrent связался со своей сетью источников, чтобы узнать спотовые цены на поставки на следующую неделю, и общее мнение склонилось к повышению цен после обвала на предыдущей неделе. Однако акцент был сделан на нестабильности рынка.
Единственное, в чем заключалось общее мнение, это то, что цены взлетели до более чем 100 норвежских крон (9,81 доллара США) за килограмм. Несколько источников сообщили, что даже в пятницу днем обсуждались продажи лосося весом 3-6 кг по цене 105-110 норвежских крон за килограмм, а в некоторых случаях и на 10 крон за килограмм выше.
Согласно информации источников, компания Undercurrent повысила свою оценку цен на свежий лосось FCA Oslo (3-6 кг) всех размеров на 27 норвежских крон/кг (забор произведен в пятницу 51-й недели для доставки на 52-й неделе).
Цены на крупную треску и пикшу выросли в Шотландии на 51-й неделе
Цены на треску и пикшу выросли в крупных размерных категориях на рыбных аукционах на Шетландских островах и в Питерхеде (Шотландия) в течение 51-й недели (15-21 декабря) 2025 года. Об этом сообщает Undercurrent News.
В Питерхеде средняя цена на треску размера А1 (более 7 килограммов) и свежую треску размера А2 (весом 4-7 кг) выросла по сравнению с предыдущей неделей. Цены также оставались выше, чем в прошлом году, выросли с 5,34 фунта стерлингов/кг и 4,95 фунта стерлингов/кг соответственно.
Аналогичная тенденция наблюдалась и для более мелких размеров, но для трески размера А5 (весом 300 г-1 кг) цена снизилась на 0,65 фунта стерлингов по сравнению с предыдущей неделей.
На аукционах морепродуктов на Шетландских островах цены на треску также демонстрировали тенденцию к росту на 51-й неделе во всех размерных категориях, за исключением самой мелкой рыбы весом от 500 г до 1 кг.
Что касается пикши, то в Питерхеде цены выросли на все размеры рыбы, за исключением самых маленьких видов — «metro» и «round», — которые упали до 1,04 фунта стерлингов/кг и 0,60 фунта стерлингов/кг соответственно.
Цены на пикшу на аукционе на Шетландских островах также следовали аналогичной тенденции, резко подорожав, за исключением самой мелкой рыбы.
Цены на треску и пикшу выросли в крупных размерных категориях на рыбных аукционах на Шетландских островах и в Питерхеде (Шотландия) в течение 51-й недели (15-21 декабря) 2025 года. Об этом сообщает Undercurrent News.
В Питерхеде средняя цена на треску размера А1 (более 7 килограммов) и свежую треску размера А2 (весом 4-7 кг) выросла по сравнению с предыдущей неделей. Цены также оставались выше, чем в прошлом году, выросли с 5,34 фунта стерлингов/кг и 4,95 фунта стерлингов/кг соответственно.
Аналогичная тенденция наблюдалась и для более мелких размеров, но для трески размера А5 (весом 300 г-1 кг) цена снизилась на 0,65 фунта стерлингов по сравнению с предыдущей неделей.
На аукционах морепродуктов на Шетландских островах цены на треску также демонстрировали тенденцию к росту на 51-й неделе во всех размерных категориях, за исключением самой мелкой рыбы весом от 500 г до 1 кг.
Что касается пикши, то в Питерхеде цены выросли на все размеры рыбы, за исключением самых маленьких видов — «metro» и «round», — которые упали до 1,04 фунта стерлингов/кг и 0,60 фунта стерлингов/кг соответственно.
Цены на пикшу на аукционе на Шетландских островах также следовали аналогичной тенденции, резко подорожав, за исключением самой мелкой рыбы.
Экспорт камчатского краба из Норвегии показал значительный рост стоимости в ноябре. Крупнейшими рынками сбыта камчатсского краба в ноябре были США, Канада и Италия
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре Норвегия экспортировала 83 тонны королевского краба на сумму 73 миллиона норвежских крон.
Стоимость выросла на 25 миллионов норвежских крон, или на 52 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем сократился на 1 процент.
Крупнейшими рынками сбыта камчатсского краба в ноябре были США, Канада и Италия.
Сезон королевского краба подходит к концу.
«В квотах доступны лишь небольшие объемы, поэтому в преддверии праздничного сезона, когда потребление краба традиционно увеличивается на многих рынках, ожидается ожесточенная борьба за сырье», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
В предпоследнем месяце года продолжилась тенденция к увеличению производства замороженного краба. Замороженный камчатский краб доминировал в экспорте, его объем составил 54 тонны по средней цене 999 норвежских крон за кг.
Это на 70 процентов выше, чем в ноябре прошлого года, и также является самой высокой экспортной ценой замороженного камчатского краба за всю историю наблюдений.
Большая часть замороженного экспорта приходится на рынок США.
В ноябре в США было экспортировано до 71 процента всего объема замороженного краба.
«Спрос высок, и американцам, похоже, не хватает замороженного камчатского краба, несмотря на то, что в этом году производство аляскинского камчатского краба идет полным ходом», — объясняет Вораа.
Объем экспорта живого камчатского краба составил 29 тонн, что на 30 процентов меньше по сравнению с ноябрем прошлого года.
Средняя цена составила 641 норвежскую крону/кг, что на 15 процентов больше по сравнению с ноябрем прошлого года.
«В результате высоких цен на сырье и экспортные товары экспорт в Азию практически прекратился, а экспорт в США сократился на 11 тонн, или на 51 процент», — говорит Жозефина Вораа.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре Норвегия экспортировала 83 тонны королевского краба на сумму 73 миллиона норвежских крон.
Стоимость выросла на 25 миллионов норвежских крон, или на 52 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем сократился на 1 процент.
Крупнейшими рынками сбыта камчатсского краба в ноябре были США, Канада и Италия.
Сезон королевского краба подходит к концу.
«В квотах доступны лишь небольшие объемы, поэтому в преддверии праздничного сезона, когда потребление краба традиционно увеличивается на многих рынках, ожидается ожесточенная борьба за сырье», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
В предпоследнем месяце года продолжилась тенденция к увеличению производства замороженного краба. Замороженный камчатский краб доминировал в экспорте, его объем составил 54 тонны по средней цене 999 норвежских крон за кг.
Это на 70 процентов выше, чем в ноябре прошлого года, и также является самой высокой экспортной ценой замороженного камчатского краба за всю историю наблюдений.
Большая часть замороженного экспорта приходится на рынок США.
В ноябре в США было экспортировано до 71 процента всего объема замороженного краба.
«Спрос высок, и американцам, похоже, не хватает замороженного камчатского краба, несмотря на то, что в этом году производство аляскинского камчатского краба идет полным ходом», — объясняет Вораа.
Объем экспорта живого камчатского краба составил 29 тонн, что на 30 процентов меньше по сравнению с ноябрем прошлого года.
Средняя цена составила 641 норвежскую крону/кг, что на 15 процентов больше по сравнению с ноябрем прошлого года.
«В результате высоких цен на сырье и экспортные товары экспорт в Азию практически прекратился, а экспорт в США сократился на 11 тонн, или на 51 процент», — говорит Жозефина Вораа.
С 5 января Калифорния откроет промысел дандженесского краба на центральном побережье
Власти штата Калифорния (США) откроют центральную часть своего побережья для коммерческого промысла дандженесского краба 5 января после переноса начала сезона из-за присутствия китов. Об этом сообщает SeafoodSource.
«Установление даты открытия промысла краба никогда не бывает простым. Коммерческий промысел дандженесского краба по своей природе сложен, и требуется тщательное рассмотрение, чтобы обеспечить поддержку рыболовных сообществ Калифорнии, одновременно снижая риск запутывания китов и морских черепах у нашего побережья, -заявил директор Департамента рыболовства и дикой природы Калифорнии (CDFW) Чарльтон Бонхэм в пресс-релизе. - CDFW благодарен за совместные усилия коммерческих и любительских рыбаков, экологических групп, ученых и партнеров из других ведомств, которые поддерживают нашу работу по управлению этим знаковым промыслом».
Задержки начала сезона стали обычным явлением в тихоокеанском промысле дандженесского краба, поскольку регулирующие органы работают над предотвращением запутывания китов, ждут снижения уровня домоевой кислоты или ждут, пока выход мяса достигнет установленного нормативом порога. В октябре Калифорния впервые объявила о переносе начала сезона на 2026 год после обнаружения большого количества китов, активно перемещающихся в обозначенных рыболовных зонах.
Теперь государственные регулирующие органы определили, что достаточное количество китов покинуло этот район, чтобы начать установку ограниченного количества ловушек. Департамент рыболовства и дикой природы Калифорнии (CDFW) разрешит предварительную обработку ловушек в рыболовных зонах 3, 4 и 5 со 2 января, а рыбакам будет разрешено начать промысел с 5 января. Однако для коммерческих предприятий будет действовать ограничение на количество ловушек на 40 процентов, чтобы снизить риск запутывания китов в сетях.
Северная часть промысла – зоны 1 и 2 – останется закрытой как минимум до 15 января после того, как пробы выявили высокий уровень домоевой кислоты. Если этот уровень будет снижен ниже порогового значения, коммерческий сезон в зонах 1 и 2 откроется 15 января с сокращением количества ловушек на 15 процентов.
Государственные регулирующие органы заявили, что сокращение количества ловушек обеспечивает необходимый баланс между потребностью коммерческих рыбаков в выходе в море и необходимостью снижения риска запутывания.
Власти штата Калифорния (США) откроют центральную часть своего побережья для коммерческого промысла дандженесского краба 5 января после переноса начала сезона из-за присутствия китов. Об этом сообщает SeafoodSource.
«Установление даты открытия промысла краба никогда не бывает простым. Коммерческий промысел дандженесского краба по своей природе сложен, и требуется тщательное рассмотрение, чтобы обеспечить поддержку рыболовных сообществ Калифорнии, одновременно снижая риск запутывания китов и морских черепах у нашего побережья, -заявил директор Департамента рыболовства и дикой природы Калифорнии (CDFW) Чарльтон Бонхэм в пресс-релизе. - CDFW благодарен за совместные усилия коммерческих и любительских рыбаков, экологических групп, ученых и партнеров из других ведомств, которые поддерживают нашу работу по управлению этим знаковым промыслом».
Задержки начала сезона стали обычным явлением в тихоокеанском промысле дандженесского краба, поскольку регулирующие органы работают над предотвращением запутывания китов, ждут снижения уровня домоевой кислоты или ждут, пока выход мяса достигнет установленного нормативом порога. В октябре Калифорния впервые объявила о переносе начала сезона на 2026 год после обнаружения большого количества китов, активно перемещающихся в обозначенных рыболовных зонах.
Теперь государственные регулирующие органы определили, что достаточное количество китов покинуло этот район, чтобы начать установку ограниченного количества ловушек. Департамент рыболовства и дикой природы Калифорнии (CDFW) разрешит предварительную обработку ловушек в рыболовных зонах 3, 4 и 5 со 2 января, а рыбакам будет разрешено начать промысел с 5 января. Однако для коммерческих предприятий будет действовать ограничение на количество ловушек на 40 процентов, чтобы снизить риск запутывания китов в сетях.
Северная часть промысла – зоны 1 и 2 – останется закрытой как минимум до 15 января после того, как пробы выявили высокий уровень домоевой кислоты. Если этот уровень будет снижен ниже порогового значения, коммерческий сезон в зонах 1 и 2 откроется 15 января с сокращением количества ловушек на 15 процентов.
Государственные регулирующие органы заявили, что сокращение количества ловушек обеспечивает необходимый баланс между потребностью коммерческих рыбаков в выходе в море и необходимостью снижения риска запутывания.
Казахстан сохраняет лидерство по импорту замороженной аквакультурной семги из Норвегии
Данные по экспорту мороженого аквакультурного атлантического лосося (сёмги) с головой из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженого аквакультурного атлантического лосося (сёмги) с головой из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Импорт морепродуктов из Японии в Корею снизился на 7% по состоянию на ноябрь
По данным Union Forsea Corp., по состоянию на ноябрь 2025 года импорт японских морепродуктов в Южную Корею в целом сократился, несмотря на заметное увеличение импорта некоторых видов живых морепродуктов и резкий рост стоимости импорта. Только в ноябре 2025 года импорт японских морепродуктов в Корею составил 3021 тонну, что на 2% меньше по сравнению с 3074 тоннами за тот же период прошлого года. Совокупный импорт с января по ноябрь достиг 22 897 тонн, что на 7% меньше, чем 24 724 тонны, зафиксированные за тот же период 2024 года. На долю японских морепродуктов приходилось приблизительно 3% от общего объема импорта морепродуктов в Корею, составившего 853 149 тонн за этот период.
В разрезе категорий продукции импорт живого красного морского леща увеличился до 5264 тонн, что на 12% больше, чем в прошлом году (4696 тонн). Особенно резкий рост показал импорт живых морских гребешков, достигнув 4453 тонн, что на 87% больше по сравнению с 2380 тоннами в прошлом году. Импорт живой лакедры также немного увеличился на 2% до 3527 тонн с 3459 тонн годом ранее.
Несмотря на снижение объемов, стоимость импорта заметно выросла. В ноябре 2025 года стоимость импорта японских морепродуктов достигла 27,31 млн долларов США, что на 31% больше, чем 20,78 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость импорта по ноябрь составила 161,24 млн долларов США, что на 17% больше по сравнению со 137,83 млн долларов США в 2024 году.
Средняя импортная цена также существенно выросла, достигнув 7,04 долларов США за килограмм, что на 26% больше, чем 5,57 долларов США за килограмм в предыдущем году. Это свидетельствует о том, что более высокие цены на товары и рост себестоимости единицы продукции продолжают поддерживать стоимость импорта, даже несмотря на общую тенденцию к снижению объемов импорта из Японии.
По данным Union Forsea Corp., по состоянию на ноябрь 2025 года импорт японских морепродуктов в Южную Корею в целом сократился, несмотря на заметное увеличение импорта некоторых видов живых морепродуктов и резкий рост стоимости импорта. Только в ноябре 2025 года импорт японских морепродуктов в Корею составил 3021 тонну, что на 2% меньше по сравнению с 3074 тоннами за тот же период прошлого года. Совокупный импорт с января по ноябрь достиг 22 897 тонн, что на 7% меньше, чем 24 724 тонны, зафиксированные за тот же период 2024 года. На долю японских морепродуктов приходилось приблизительно 3% от общего объема импорта морепродуктов в Корею, составившего 853 149 тонн за этот период.
В разрезе категорий продукции импорт живого красного морского леща увеличился до 5264 тонн, что на 12% больше, чем в прошлом году (4696 тонн). Особенно резкий рост показал импорт живых морских гребешков, достигнув 4453 тонн, что на 87% больше по сравнению с 2380 тоннами в прошлом году. Импорт живой лакедры также немного увеличился на 2% до 3527 тонн с 3459 тонн годом ранее.
Несмотря на снижение объемов, стоимость импорта заметно выросла. В ноябре 2025 года стоимость импорта японских морепродуктов достигла 27,31 млн долларов США, что на 31% больше, чем 20,78 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость импорта по ноябрь составила 161,24 млн долларов США, что на 17% больше по сравнению со 137,83 млн долларов США в 2024 году.
Средняя импортная цена также существенно выросла, достигнув 7,04 долларов США за килограмм, что на 26% больше, чем 5,57 долларов США за килограмм в предыдущем году. Это свидетельствует о том, что более высокие цены на товары и рост себестоимости единицы продукции продолжают поддерживать стоимость импорта, даже несмотря на общую тенденцию к снижению объемов импорта из Японии.
Цены на чилийский лосось, поставляемый в Бразилию, подскочили на 1 доллар за килограмм в преддверии Рождества
Цены на чилийский лосось с поставкой в Бразилию снова резко выросли на 52-й неделе 2025 года (22-28 декабря), сообщили источники на рынке изданию Undercurrent News в понедельник (22 декабря).
По словам источников, поставщики ссылаются на серию сокращенных недель производства как на оправдание повышения цен, в то время как возросший интерес со стороны США и Китая оказал лишь ограниченную дополнительную поддержку.
По мнению участников рынка, цены, вероятно, снова вырастут в начале января.
Ранее в этом месяце резкое повышение цен по сравнению с предыдущей неделей было вызвано государственным праздником в Чили 8 декабря, который нарушил графики сбора рыбы в преддверии напряженного рождественского сезона продаж.
В то время как следующая неделя была обычной неделей производства в Чили, эта и следующая неделя снова будут сокращены из-за рождественских и новогодних праздников. В результате цены на чилийский лосось с поставкой в Бразилию выросли на 15% по сравнению с предыдущей неделей, достигнув самого высокого уровня с 16-й недели.
Ранее в этом месяце источники в отрасли сообщили, что спрос в Бразилии «очень высок» благодаря благоприятной погоде, стимулирующей потребление, и предстоящему праздничному периоду.
Цены на чилийский лосось с поставкой в Бразилию снова резко выросли на 52-й неделе 2025 года (22-28 декабря), сообщили источники на рынке изданию Undercurrent News в понедельник (22 декабря).
По словам источников, поставщики ссылаются на серию сокращенных недель производства как на оправдание повышения цен, в то время как возросший интерес со стороны США и Китая оказал лишь ограниченную дополнительную поддержку.
По мнению участников рынка, цены, вероятно, снова вырастут в начале января.
Ранее в этом месяце резкое повышение цен по сравнению с предыдущей неделей было вызвано государственным праздником в Чили 8 декабря, который нарушил графики сбора рыбы в преддверии напряженного рождественского сезона продаж.
В то время как следующая неделя была обычной неделей производства в Чили, эта и следующая неделя снова будут сокращены из-за рождественских и новогодних праздников. В результате цены на чилийский лосось с поставкой в Бразилию выросли на 15% по сравнению с предыдущей неделей, достигнув самого высокого уровня с 16-й недели.
Ранее в этом месяце источники в отрасли сообщили, что спрос в Бразилии «очень высок» благодаря благоприятной погоде, стимулирующей потребление, и предстоящему праздничному периоду.
Цены на тилапию в Китае остаются на годовом минимуме в последнюю неделю 2025 года
Цены на тилапию в Китае оставались стабильными в последнюю неделю 2025 года, завершив год на самом низком уровне и оставив многих фермеров под финансовым давлением.
Согласно последней оценке Undercurrent News, цены на тилапию весом 500-800 грамм, поставляемую на перерабатывающие заводы в провинциях Гуандун, Гуанси и Хайнань, не изменились на 52-й неделе.
Источники сообщили, что затяжное снижение цен в последние месяцы 2025 года серьезно подорвало доверие фермеров и, как ожидается, приведет к сокращению производства в следующем году.
«В 2026 году мы не увидим переизбытка сырой рыбы, поскольку фермеры сильно пострадали», — заявил Undercurrent руководитель одной из экспортных компаний провинции Гуандун.
Для переработчиков также ожидается сохранение низкого уровня рентабельности.
«Хорошие времена для переработчиков закончились, — сказал руководитель компании. - Возможно, нам придется столкнуться с рынком низкой рентабельности и низкими темпами роста в долгосрочной перспективе, и в 2026 году мы не сможем предложить покупателям такие выгодные условия».
Для поддержания объемов экспорта китайские переработчики предлагали американским покупателям условия поставки с оплатой таможенных пошлин (DDP) в 2025 году. Однако экспортер предупредил, что эти уступки могут стать все более обременительными, если в следующем году сократится предложение сырья.
Оптовые цены в США также остались неизменными на 51-й неделе.
Оптовые цены на замороженную тилапию в США стабилизировались на 51-й неделе, при этом цены на ключевые размеры филе из Китая остались на более низком уровне, чем на 50-й неделе, после двух последовательных снижений на 0,05 доллара за фунт. Покупатели по-прежнему описывают спрос как вялый и осторожный, при этом большинство клиентов обеспечены запасами до конца года и закупают в основном из собственных средств, а не для пополнения запасов.
Цены на тилапию в Китае оставались стабильными в последнюю неделю 2025 года, завершив год на самом низком уровне и оставив многих фермеров под финансовым давлением.
Согласно последней оценке Undercurrent News, цены на тилапию весом 500-800 грамм, поставляемую на перерабатывающие заводы в провинциях Гуандун, Гуанси и Хайнань, не изменились на 52-й неделе.
Источники сообщили, что затяжное снижение цен в последние месяцы 2025 года серьезно подорвало доверие фермеров и, как ожидается, приведет к сокращению производства в следующем году.
«В 2026 году мы не увидим переизбытка сырой рыбы, поскольку фермеры сильно пострадали», — заявил Undercurrent руководитель одной из экспортных компаний провинции Гуандун.
Для переработчиков также ожидается сохранение низкого уровня рентабельности.
«Хорошие времена для переработчиков закончились, — сказал руководитель компании. - Возможно, нам придется столкнуться с рынком низкой рентабельности и низкими темпами роста в долгосрочной перспективе, и в 2026 году мы не сможем предложить покупателям такие выгодные условия».
Для поддержания объемов экспорта китайские переработчики предлагали американским покупателям условия поставки с оплатой таможенных пошлин (DDP) в 2025 году. Однако экспортер предупредил, что эти уступки могут стать все более обременительными, если в следующем году сократится предложение сырья.
Оптовые цены в США также остались неизменными на 51-й неделе.
Оптовые цены на замороженную тилапию в США стабилизировались на 51-й неделе, при этом цены на ключевые размеры филе из Китая остались на более низком уровне, чем на 50-й неделе, после двух последовательных снижений на 0,05 доллара за фунт. Покупатели по-прежнему описывают спрос как вялый и осторожный, при этом большинство клиентов обеспечены запасами до конца года и закупают в основном из собственных средств, а не для пополнения запасов.
Стоимость норвежского экспорта мороженого краба-стригуна опилио к концу года превысила $160 млн, но в ноябре поставки были на минимуме
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 5 тонн снежного краба на сумму 1 миллион норвежских крон в ноябре. Стоимость осталась неизменной по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем продаж сократился на 53 процента. В ноябре крупнейшими рынками сбыта снежного краба были Великобритания, Бельгия и Япония.
«В ожидании первых уловов в декабре, после возобновления промысла после закрытого сезона, экспортируются лишь ограниченные объемы», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
Великобритания была крупнейшим рынком в ноябре и показала наибольший рост стоимости, экспортировав 4 тонны на сумму 1,1 миллиона норвежских крон.
Данные по экспорту мороженого снежного краба (опилио) из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам. Подробнее ˃˃˃˃
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 5 тонн снежного краба на сумму 1 миллион норвежских крон в ноябре. Стоимость осталась неизменной по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем продаж сократился на 53 процента. В ноябре крупнейшими рынками сбыта снежного краба были Великобритания, Бельгия и Япония.
«В ожидании первых уловов в декабре, после возобновления промысла после закрытого сезона, экспортируются лишь ограниченные объемы», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.
Великобритания была крупнейшим рынком в ноябре и показала наибольший рост стоимости, экспортировав 4 тонны на сумму 1,1 миллиона норвежских крон.
Данные по экспорту мороженого снежного краба (опилио) из Норвегии за 11 месяцев 2025 г. по странам-импортерам. Подробнее ˃˃˃˃