Как мы чуть не перестали есть рыбу.
🐠🤢
Мясо мы не едим 9 лет.
Рыбу и морепродукты едим. Реже, чем хотелось бы мужу, но чаще, чем хотелось бы мне.
Кароче, купили на днях стейки тунца. Пахнут норм, на вид норм, продавец сказал, что норм. Ну а что он еще скажет? (Хотя я тут намутила классный лайфхак, как наверняка узнать свежесть продуктов. Из реквизита нужен только ребенок, чем младше, тем лучше. Приходишь с малышом подмышкой, показываешь на что угодно и спрашиваешь - «Фреш? Ребенку дам, ноу проблем?» И даже самые коммерциализованные продаваны скажут, брать это или не стоит. Потому что ну вы посмотрите на этого кудрявого ангелочка. Кто его травить захочет? Так мне уже отсоветовали брать яйца, креветки и кучу разной рыбы, за что им большое спасибо.)
Дома мы стейки посолили, поперчили, обваляли в чесночке и кунжуте и стали жарить. Пару минут с каждой стороны, все как положено. Снимаю первый стейк с огня, и вижу (несмотря на свои -1,75) каких-то маленьких скрюченных говнючков на поверхности. Начинаю изучать (с фонариком, естественно, они ж маленькие и у меня ж -1,75) и понимаю, что это червячки. И жучки. Белок белку рознь, как говорится (а бЕлка так вообще отдельный белок).
Говорю мужу, мол, я это есть не буду и тебе не советую. Муж злится (больше на меня или червяков, не поняла) и берется за расследование. И нож. Вытаскивает крошечную живность из стейка, рассматривает, фотографирует с увеличением х4, выдвигает гипотезы, предполагает что это волокна тунца. Вскрывает третий стейк, который сырой, ищет червячков там. Но их не наблюдается. Второй стейк тем временем дожаривается на сковородке. Червячки уже вылезли на поверхность и подрумянились, как ты, если выйдешь в обед на мэйн род без зонтика.
Перематывая вперед и пропуская 15 минут увлекательнейших разборок (с тунцом и друг другом) рассказываю – жучки жили в кунжуте. Все просто, как раз, два, три стейка в мусорку. Мужу не пришлось везти тунца обратно (хотя я настаивала), а третий стейк мы таки пожарили (без кунжута) и радостно съели (без червяков). Тунец и рыбный продавец были полностью оправданы в наших глазах, зато с кунжутом мы впредь будем осторожны.
#вегетарианка_а_рыбу_ешь
#у_рыбы_что_нет_чувств
#даже_у_лука_есть_чувства
#и_это_чувство_горечь
🐠🤢
Мясо мы не едим 9 лет.
Рыбу и морепродукты едим. Реже, чем хотелось бы мужу, но чаще, чем хотелось бы мне.
Кароче, купили на днях стейки тунца. Пахнут норм, на вид норм, продавец сказал, что норм. Ну а что он еще скажет? (Хотя я тут намутила классный лайфхак, как наверняка узнать свежесть продуктов. Из реквизита нужен только ребенок, чем младше, тем лучше. Приходишь с малышом подмышкой, показываешь на что угодно и спрашиваешь - «Фреш? Ребенку дам, ноу проблем?» И даже самые коммерциализованные продаваны скажут, брать это или не стоит. Потому что ну вы посмотрите на этого кудрявого ангелочка. Кто его травить захочет? Так мне уже отсоветовали брать яйца, креветки и кучу разной рыбы, за что им большое спасибо.)
Дома мы стейки посолили, поперчили, обваляли в чесночке и кунжуте и стали жарить. Пару минут с каждой стороны, все как положено. Снимаю первый стейк с огня, и вижу (несмотря на свои -1,75) каких-то маленьких скрюченных говнючков на поверхности. Начинаю изучать (с фонариком, естественно, они ж маленькие и у меня ж -1,75) и понимаю, что это червячки. И жучки. Белок белку рознь, как говорится (а бЕлка так вообще отдельный белок).
Говорю мужу, мол, я это есть не буду и тебе не советую. Муж злится (больше на меня или червяков, не поняла) и берется за расследование. И нож. Вытаскивает крошечную живность из стейка, рассматривает, фотографирует с увеличением х4, выдвигает гипотезы, предполагает что это волокна тунца. Вскрывает третий стейк, который сырой, ищет червячков там. Но их не наблюдается. Второй стейк тем временем дожаривается на сковородке. Червячки уже вылезли на поверхность и подрумянились, как ты, если выйдешь в обед на мэйн род без зонтика.
Перематывая вперед и пропуская 15 минут увлекательнейших разборок (с тунцом и друг другом) рассказываю – жучки жили в кунжуте. Все просто, как раз, два, три стейка в мусорку. Мужу не пришлось везти тунца обратно (хотя я настаивала), а третий стейк мы таки пожарили (без кунжута) и радостно съели (без червяков). Тунец и рыбный продавец были полностью оправданы в наших глазах, зато с кунжутом мы впредь будем осторожны.
#вегетарианка_а_рыбу_ешь
#у_рыбы_что_нет_чувств
#даже_у_лука_есть_чувства
#и_это_чувство_горечь