И снова о еде
Что-то я так задумалась, а давненько у нас не было вкусных и полезных постов, а то я все говорю и говорю о правильном питании, а рецептиков никаких не скидываю... Любите ли вы рыбу так, как люблю ее я? Сладеньких карасиков, золотистых окуней холодного копчения, хрустящего карпика фаршированного и томящегося в духовочке❤️ Эх рыбная я душа. Так и быть расскажу один рецептик, простой вкусный полезный и главное быстрый!

Запеченное филе форели (сёмги или любой подобной рыбки) под сырной подушкой

 Для кулинарного шедевра вам понадобится

 Филе рыбы

 Репчатый лук

 Сметана

 Майонез

 Сыр

 Растительное масло

 Соль

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 230-250 градусов. Нарезать рыбу порционно, выложить на противень, немножко посолить.
2. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить. Смешать майонез, сметану и, опять же, немножко посолить
3. Сыр натереть на крупной тёрке. На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.
4. Минут через 15-20, когда сыр запечётся до коричневой корочки-готово!

Весь рецепт с картинками и описанием я прикреплю по кнопочке, там очень наглядно и доступно всё расписано. Приятного аппетита, милые дамы. Вечером мы с вами проведём интересное нововведение в наш канал, судя по многочисленным просьбам это будет всем интересно, так что ставьте лайки и ожидайте от меня новостей.

#рецепты_от_ApplePie