This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
♦️بلا و گرفتارى را نعمت شماريد و آسايش و رفاه را مصيبت
💠امام كاظم (عليه السلام) :
لَن تَكونوا مؤمنينَ حتّى تَعُدّوا البلاءَ نِعمَةً و الرَّخاءَ مُصيبَةً ، و ذلكَ أنَّ الصَّبرَ عِند البلاءِ أعظَمُ مِن الغَفلةِ عندَ الرَّخاءِ
شما هرگز #مؤمن نيستيد؛ مگر آن كه
#بلا و #گرفتارى را #نعمت شماريد و #آسايش و #رفاه را #مصيبت؛
زيرا #صبر بر بلا و گرفتارى #ارزشمندتر است از
غفلت به هنگام آسايش و خوشى.
📚جامع الأخبار : 313/870
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
💠امام كاظم (عليه السلام) :
لَن تَكونوا مؤمنينَ حتّى تَعُدّوا البلاءَ نِعمَةً و الرَّخاءَ مُصيبَةً ، و ذلكَ أنَّ الصَّبرَ عِند البلاءِ أعظَمُ مِن الغَفلةِ عندَ الرَّخاءِ
شما هرگز #مؤمن نيستيد؛ مگر آن كه
#بلا و #گرفتارى را #نعمت شماريد و #آسايش و #رفاه را #مصيبت؛
زيرا #صبر بر بلا و گرفتارى #ارزشمندتر است از
غفلت به هنگام آسايش و خوشى.
📚جامع الأخبار : 313/870
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نبض_شناسی
🔵نبض در خواب و بیداری
🔹نبض مردم خفته از نخست که به خواب بروند، کوچک و ضعیف و متفاوت و بطی (آهسته) میباشد، زیرا حرارت غریزی در خواب به قعر تن باز گردد و به هضم طعام و پزانیدن فضلهها مشغول میگردد. و سبب مشغولی بدین دو کار، همچون مقهوری و گران باری باشد؛ بدین سبب حرارت به بیرون میل کمتر میکند و به سبب میل ناکردن حرارت به بیرون تن، نبض کوچک و ضعیف و کند شود.
🔹 چون در خواب غذا گواریده شود، حرارت از هضم فارغ گردد و از غذا قوت یابد و به ظاهر تن برسد، نبض عظیم و قوی شود. و از بهر آنکه عظیم، کند و آهسته میتواند باشد، نبض در آخر خواب، عظیم و قوی و آهسته باشد.
🔹 اگر مردم در خواب دیر ماند و فزون از اندازه که باید، بخوابد، نبض به صغیری و ضعیفی و تفاوت و آهسته بازگردد، از بهر آنکه فضلههای طعام که غذا را نشاید، در تن بماند و روح و حرارت غریزی چون خفته ای گردد و از آن تحلیلها و استفراغهای محسوس و نامحسوس که در بیماری باشد، در خواب هیچ نباشد و قوت به سبب فضلهها که در تن بماند، گران بار و مسترخی شود و نبض بدین سبب صغیر و ضعیف گردد
🔹هرگاه که مردم بخسبد و در معده و رگها چیزی نباشد که حرارت روی بدان آرد و هضم کند و از آن مدد و قوت یابد، مزاج بدان سبب به جانب سردی گراید و صغیری تفاوت و به طور نبض زیادت گردد.
🔹بیداری را همچنین حکمها مختلف است. هرگاه که مردم به طور معمول بیدار شود، نبض به تدریج عظیم و سریع شود و به حال طبیعی باز گردد
و اگر ناگاه به سببی ناگهانی بیدار شود، نبض در حال ضعف شود، پس عظیم و سریع و مرتعش و مختلف شود، زیرا آنکه بیداری طبیعی نباشد؛ پس ناچار در نبض، حرکتهای مختلف و ارتعاش پدید آید، لکن بر آن حال دیر نماند، پس از ساعتی به حال طبیعی بازآید.
سید اسماعیل جُرجانی، ج1، ص316
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
🔵نبض در خواب و بیداری
🔹نبض مردم خفته از نخست که به خواب بروند، کوچک و ضعیف و متفاوت و بطی (آهسته) میباشد، زیرا حرارت غریزی در خواب به قعر تن باز گردد و به هضم طعام و پزانیدن فضلهها مشغول میگردد. و سبب مشغولی بدین دو کار، همچون مقهوری و گران باری باشد؛ بدین سبب حرارت به بیرون میل کمتر میکند و به سبب میل ناکردن حرارت به بیرون تن، نبض کوچک و ضعیف و کند شود.
🔹 چون در خواب غذا گواریده شود، حرارت از هضم فارغ گردد و از غذا قوت یابد و به ظاهر تن برسد، نبض عظیم و قوی شود. و از بهر آنکه عظیم، کند و آهسته میتواند باشد، نبض در آخر خواب، عظیم و قوی و آهسته باشد.
🔹 اگر مردم در خواب دیر ماند و فزون از اندازه که باید، بخوابد، نبض به صغیری و ضعیفی و تفاوت و آهسته بازگردد، از بهر آنکه فضلههای طعام که غذا را نشاید، در تن بماند و روح و حرارت غریزی چون خفته ای گردد و از آن تحلیلها و استفراغهای محسوس و نامحسوس که در بیماری باشد، در خواب هیچ نباشد و قوت به سبب فضلهها که در تن بماند، گران بار و مسترخی شود و نبض بدین سبب صغیر و ضعیف گردد
🔹هرگاه که مردم بخسبد و در معده و رگها چیزی نباشد که حرارت روی بدان آرد و هضم کند و از آن مدد و قوت یابد، مزاج بدان سبب به جانب سردی گراید و صغیری تفاوت و به طور نبض زیادت گردد.
🔹بیداری را همچنین حکمها مختلف است. هرگاه که مردم به طور معمول بیدار شود، نبض به تدریج عظیم و سریع شود و به حال طبیعی باز گردد
و اگر ناگاه به سببی ناگهانی بیدار شود، نبض در حال ضعف شود، پس عظیم و سریع و مرتعش و مختلف شود، زیرا آنکه بیداری طبیعی نباشد؛ پس ناچار در نبض، حرکتهای مختلف و ارتعاش پدید آید، لکن بر آن حال دیر نماند، پس از ساعتی به حال طبیعی بازآید.
سید اسماعیل جُرجانی، ج1، ص316
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰سرکه طبیعی خرما و کشمش
درمان :
🔸 دفع کننده انگل
🔹 تقویت لثه
🔸تقویت عقل
🔹 قطع کننده شهوت منفی
🔸 کاهش دهنده غلبه مزاج صفرا و سودا
🔹 روشن کننده قلب
🔸 تقویت قلب
🔹 دندان قروچه بخاطر انگل
🔸 اشکال در بلع
🔹 افتادن کام و سق دهان
🔸 دور کننده اجنه و شیاطین
⭕️روش تهیه :
مقداری خرما یا کشمش داخل ظرف شیشه ای بریزید ( مثلا یک کیلو ) سپس دو الی سه برابر وزن مواد آب چشمه اضافه کنید. میزان آب به مقدار شیرینی مواد بستگی دارد هرچه مواد شیرین تر باشد آب بیشتری می خواهد.
در زمستان شش روز و در تابستان سه روز زمان می برد که انقلاب اول رخ دهد و تفاله های آن بالا بیاید.
پس از ده روز که انقلاب اول رخ داد تبدیل به خمر می شود که این موقع باید درب ظرف را باز کنید تا پشه یا مگس سرکه که کوچک و قرمز رنگ است وارد آن شود.( این مرحله یک تا دو هفته زمان می برد.) این حشره باعث می شود آب انگور و مواد شروع به کپک زدن و پف کردن کند. سپس به سرکه تبدیل می شود و تفاله هایش پایین رفته و انقلاب دوم رخ می دهد.
سرکه خرما یا کشمش را بعد از رخ دادن انقلاب اول باید یک بار هم بزنید تا خرما یا کشمش های سطح ظرف نیز پایین رفته و سریع تر پوسیده شوند. این کار را باید دو الی سه مرتبه دیگر در طی مرحله اول انجام دهید.
پس از ایجاد حالت کف و کپک روی سطح آن و اندازه شدن میزان مایه آب داخل خرما یا کشمش در پایان مرحله اول یعنی حدود پنجاه الی هفتاد روز از شروع فرایند تولید باید تفاله خرما یا کشمش را از آبش جدا نمود و اجازه داد در مرحله دوم کاملا ترش شده و به سرکه تبدیل شود.
در آخر آن را صاف کرده و درون ظرف شیشه ای دیگری بریزید. در این حالت باز هم موادی ته سرکه جمع می شود که نیاز هست که سرکه را داخل یه ظرف شیشه ای دیگری بریزید و ته آن را دور بریزید و چند بار این کار را تکرار کنید تا رسوبات به حداقل ممکن برسد.
⭕️نکات :
🔸 درب ظرف را نباید به صورت کامل باز کرد زیرا سبب تبخیر سرکه می شود. ایجاد روزنه کفایت می کند تا اصطلاحا سرکه نفس بکشد.
🔹 می توان تا آمدن پشه ها درب آن را باز گذاشت و سپس دربش را بست و در حد روزنه باز گذاشت.
🔸 سرکه خمر به سرکه ای می گویند که در فرایند تبدیل شدن به سرکه ابتدا به خمر تبدیل شود ( انقلاب اول ) سپس به سرکه تبدیل می شود ( انقلاب دوم ).
🔹 در روایات شش ماده ذکر شده اند که به خمر تبدیل شده و سپس سرکه می شوند : انگور ، خرما ، جو ، عسل ، انجیر و نیشکر
🔸 بهتر است در فرابند تولید سرکه چیزی به آن اضافه نگردد مثل نمک ، سرکه کهنه ، نان سنگک و ... چون روایات می فرمایند سرکه ای خوب است که خود فاسد شود نه آنکه خودتان فاسد کنید.
🔹 ظرف مخصوص سرکه گذاشتن، نگهداری سرکه ، ترشی گذاشتن و ... باید حتما شیشه ای یا سفال لعاب دار باشد چون سرکه با ظروف فلزی و پلاستیکی واکنش شیمیایی انجام داده و باعث حل شدن مواد ظرف داخل سرکه می شود و بسیار مضر است. این مورد برای کلیه مایعات ترش مثل آبغوره ، سرکه ، آبلیمو، آب انارترش و ... هم باید رعایت شود.
🔸 برای تهیه سرکه حوصله به خرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل سه ماه طول می کشد. باید حوصله پشه های سرکه را هم داشته باشید.
🔹 ظرفی که داخل آن سرکه میگذازید را نباید کاملا پر کنید بلکه فضایی برای پف کردن هم برای آن درنظر بگیرید. هر چه طرف بزرگتر باشد سرکه بهتر می رسد و خراب نمی شود.
🔸 هرچه مواد شیرین تر باشند سرکه بهتر و ترش تر می شود.
🔹برای تهیه سرکه خرما ، خرمای شیره دار از همه بهتر است.
🔸 هرچه رنگ کشمش روشن تر باشد سرکه هم روشن تر می گردد.
⭕️روش مصرف :
🔸 بنا به توصیه اهل بیت علیهم السلام قبل و بعد از غذا بهتر است کمی سرکه مصرف شود یا اینکه ابتدا کند به نمک و انتها به سرکه باشد.
🔹 برای انگل صبح ناشتا نصف استکان به مدت 3 الی7 روز میل شود
🔸 برای بیماری های قلب و عقل و برطرف کردن صفرا و سودا قبل و بعد از غذا میل شود.
🔹 برای تقویت لثه شب موقع خواب در دهان مضمضه شود.
🔸 برای اشکال در بلع و افتادن کام شب موقع خواب غرغره شود.
🔹 برای دور کردن اجنه و شاطین در کل محیط منزل بخصوص چهارگوشه های خانه اسپری گردد
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
درمان :
🔸 دفع کننده انگل
🔹 تقویت لثه
🔸تقویت عقل
🔹 قطع کننده شهوت منفی
🔸 کاهش دهنده غلبه مزاج صفرا و سودا
🔹 روشن کننده قلب
🔸 تقویت قلب
🔹 دندان قروچه بخاطر انگل
🔸 اشکال در بلع
🔹 افتادن کام و سق دهان
🔸 دور کننده اجنه و شیاطین
⭕️روش تهیه :
مقداری خرما یا کشمش داخل ظرف شیشه ای بریزید ( مثلا یک کیلو ) سپس دو الی سه برابر وزن مواد آب چشمه اضافه کنید. میزان آب به مقدار شیرینی مواد بستگی دارد هرچه مواد شیرین تر باشد آب بیشتری می خواهد.
در زمستان شش روز و در تابستان سه روز زمان می برد که انقلاب اول رخ دهد و تفاله های آن بالا بیاید.
پس از ده روز که انقلاب اول رخ داد تبدیل به خمر می شود که این موقع باید درب ظرف را باز کنید تا پشه یا مگس سرکه که کوچک و قرمز رنگ است وارد آن شود.( این مرحله یک تا دو هفته زمان می برد.) این حشره باعث می شود آب انگور و مواد شروع به کپک زدن و پف کردن کند. سپس به سرکه تبدیل می شود و تفاله هایش پایین رفته و انقلاب دوم رخ می دهد.
سرکه خرما یا کشمش را بعد از رخ دادن انقلاب اول باید یک بار هم بزنید تا خرما یا کشمش های سطح ظرف نیز پایین رفته و سریع تر پوسیده شوند. این کار را باید دو الی سه مرتبه دیگر در طی مرحله اول انجام دهید.
پس از ایجاد حالت کف و کپک روی سطح آن و اندازه شدن میزان مایه آب داخل خرما یا کشمش در پایان مرحله اول یعنی حدود پنجاه الی هفتاد روز از شروع فرایند تولید باید تفاله خرما یا کشمش را از آبش جدا نمود و اجازه داد در مرحله دوم کاملا ترش شده و به سرکه تبدیل شود.
در آخر آن را صاف کرده و درون ظرف شیشه ای دیگری بریزید. در این حالت باز هم موادی ته سرکه جمع می شود که نیاز هست که سرکه را داخل یه ظرف شیشه ای دیگری بریزید و ته آن را دور بریزید و چند بار این کار را تکرار کنید تا رسوبات به حداقل ممکن برسد.
⭕️نکات :
🔸 درب ظرف را نباید به صورت کامل باز کرد زیرا سبب تبخیر سرکه می شود. ایجاد روزنه کفایت می کند تا اصطلاحا سرکه نفس بکشد.
🔹 می توان تا آمدن پشه ها درب آن را باز گذاشت و سپس دربش را بست و در حد روزنه باز گذاشت.
🔸 سرکه خمر به سرکه ای می گویند که در فرایند تبدیل شدن به سرکه ابتدا به خمر تبدیل شود ( انقلاب اول ) سپس به سرکه تبدیل می شود ( انقلاب دوم ).
🔹 در روایات شش ماده ذکر شده اند که به خمر تبدیل شده و سپس سرکه می شوند : انگور ، خرما ، جو ، عسل ، انجیر و نیشکر
🔸 بهتر است در فرابند تولید سرکه چیزی به آن اضافه نگردد مثل نمک ، سرکه کهنه ، نان سنگک و ... چون روایات می فرمایند سرکه ای خوب است که خود فاسد شود نه آنکه خودتان فاسد کنید.
🔹 ظرف مخصوص سرکه گذاشتن، نگهداری سرکه ، ترشی گذاشتن و ... باید حتما شیشه ای یا سفال لعاب دار باشد چون سرکه با ظروف فلزی و پلاستیکی واکنش شیمیایی انجام داده و باعث حل شدن مواد ظرف داخل سرکه می شود و بسیار مضر است. این مورد برای کلیه مایعات ترش مثل آبغوره ، سرکه ، آبلیمو، آب انارترش و ... هم باید رعایت شود.
🔸 برای تهیه سرکه حوصله به خرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل سه ماه طول می کشد. باید حوصله پشه های سرکه را هم داشته باشید.
🔹 ظرفی که داخل آن سرکه میگذازید را نباید کاملا پر کنید بلکه فضایی برای پف کردن هم برای آن درنظر بگیرید. هر چه طرف بزرگتر باشد سرکه بهتر می رسد و خراب نمی شود.
🔸 هرچه مواد شیرین تر باشند سرکه بهتر و ترش تر می شود.
🔹برای تهیه سرکه خرما ، خرمای شیره دار از همه بهتر است.
🔸 هرچه رنگ کشمش روشن تر باشد سرکه هم روشن تر می گردد.
⭕️روش مصرف :
🔸 بنا به توصیه اهل بیت علیهم السلام قبل و بعد از غذا بهتر است کمی سرکه مصرف شود یا اینکه ابتدا کند به نمک و انتها به سرکه باشد.
🔹 برای انگل صبح ناشتا نصف استکان به مدت 3 الی7 روز میل شود
🔸 برای بیماری های قلب و عقل و برطرف کردن صفرا و سودا قبل و بعد از غذا میل شود.
🔹 برای تقویت لثه شب موقع خواب در دهان مضمضه شود.
🔸 برای اشکال در بلع و افتادن کام شب موقع خواب غرغره شود.
🔹 برای دور کردن اجنه و شاطین در کل محیط منزل بخصوص چهارگوشه های خانه اسپری گردد
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🛑هشدار
مصرف الکل شایعترین اعتیاد در دانشآموزان
معاون پیشگیری ستاد مبارزه با مواد مخدر:
🔹در حوزه دانشآموزی ۲.۱ درصد جمعیت دانشآموزان دچار شیوع مواد مخدر بودند که اعتیاد در بین دانشآموزان هنرستانی بیشتر بود و ۰.۱۵ درصد دانشآموزان هنرستان شیشه، ۰.۳۶ درصد حشیش، ۰.۹۶ درصد ماریجوانا و ۵.۴ درصد مصرف الکل داشتند.
🔹مدل اعتیاد در دهه اخیر تغییر و سن اعتیاد کاهش پیدا کرده و به ۱۰ سال رسیده است.
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
مصرف الکل شایعترین اعتیاد در دانشآموزان
معاون پیشگیری ستاد مبارزه با مواد مخدر:
🔹در حوزه دانشآموزی ۲.۱ درصد جمعیت دانشآموزان دچار شیوع مواد مخدر بودند که اعتیاد در بین دانشآموزان هنرستانی بیشتر بود و ۰.۱۵ درصد دانشآموزان هنرستان شیشه، ۰.۳۶ درصد حشیش، ۰.۹۶ درصد ماریجوانا و ۵.۴ درصد مصرف الکل داشتند.
🔹مدل اعتیاد در دهه اخیر تغییر و سن اعتیاد کاهش پیدا کرده و به ۱۰ سال رسیده است.
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⭕️مواظب هجوم دشمن علیه سبک غذایی خود باشید
😳باز هم تبلیغ (شیر سوسک) توسط باشگاه خبرنگاران ، خبرگزاری مهر، و آخرین خبر ایران
❌ لید باشگاه خبرنگاران : اگر می خواهید یک نوشیدنی بسیار مفید مصرف کنید باید به سراغ شیر سوسک بروید!!
👈نتیجهی این مطالب در خبرگزاریهای رسمی، عادی جلوه دادنِ حرام خواری، ایجاد زمینه ذهنی برای جایگزینی این غذاهای کثیف با غذاهای پاکیزه و در نهایت ایجاد زمینه برای عمل به #معاهده ها است .
https://www.mehrnews.com/news/3723835
https://www.yjc.ir/fa/news/5708766
https://www.yjc.ir/fa/news/6549597
https://akharinkhabar.ir/health/7340185
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
😳باز هم تبلیغ (شیر سوسک) توسط باشگاه خبرنگاران ، خبرگزاری مهر، و آخرین خبر ایران
❌ لید باشگاه خبرنگاران : اگر می خواهید یک نوشیدنی بسیار مفید مصرف کنید باید به سراغ شیر سوسک بروید!!
👈نتیجهی این مطالب در خبرگزاریهای رسمی، عادی جلوه دادنِ حرام خواری، ایجاد زمینه ذهنی برای جایگزینی این غذاهای کثیف با غذاهای پاکیزه و در نهایت ایجاد زمینه برای عمل به #معاهده ها است .
https://www.mehrnews.com/news/3723835
https://www.yjc.ir/fa/news/5708766
https://www.yjc.ir/fa/news/6549597
https://akharinkhabar.ir/health/7340185
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💠حاضرشدن دختر ۸ ساله بدون #حجاب جلوی امام رضا علیه السلام.
‼️قابل توجه کسانی که می گویند تا قبل از بالغ شدن، به کودک چیزی نگویید.
همراه با مثال های بسیار درست و دقیق
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
‼️قابل توجه کسانی که می گویند تا قبل از بالغ شدن، به کودک چیزی نگویید.
همراه با مثال های بسیار درست و دقیق
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰سرکه طبیعی خرما و کشمش
درمان :
🔸 دفع کننده انگل
🔹 تقویت لثه
🔸تقویت عقل
🔹 قطع کننده شهوت منفی
🔸 کاهش دهنده غلبه مزاج صفرا و سودا
🔹 روشن کننده قلب
🔸 تقویت قلب
🔹 دندان قروچه بخاطر انگل
🔸 اشکال در بلع
🔹 افتادن کام و سق دهان
🔸 دور کننده اجنه و شیاطین
⭕️روش تهیه :
مقداری خرما یا کشمش داخل ظرف شیشه ای بریزید ( مثلا یک کیلو ) سپس دو الی سه برابر وزن مواد آب چشمه اضافه کنید. میزان آب به مقدار شیرینی مواد بستگی دارد هرچه مواد شیرین تر باشد آب بیشتری می خواهد.
در زمستان شش روز و در تابستان سه روز زمان می برد که انقلاب اول رخ دهد و تفاله های آن بالا بیاید.
پس از ده روز که انقلاب اول رخ داد تبدیل به خمر می شود که این موقع باید درب ظرف را باز کنید تا پشه یا مگس سرکه که کوچک و قرمز رنگ است وارد آن شود.( این مرحله یک تا دو هفته زمان می برد.) این حشره باعث می شود آب انگور و مواد شروع به کپک زدن و پف کردن کند. سپس به سرکه تبدیل می شود و تفاله هایش پایین رفته و انقلاب دوم رخ می دهد.
سرکه خرما یا کشمش را بعد از رخ دادن انقلاب اول باید یک بار هم بزنید تا خرما یا کشمش های سطح ظرف نیز پایین رفته و سریع تر پوسیده شوند. این کار را باید دو الی سه مرتبه دیگر در طی مرحله اول انجام دهید.
پس از ایجاد حالت کف و کپک روی سطح آن و اندازه شدن میزان مایه آب داخل خرما یا کشمش در پایان مرحله اول یعنی حدود پنجاه الی هفتاد روز از شروع فرایند تولید باید تفاله خرما یا کشمش را از آبش جدا نمود و اجازه داد در مرحله دوم کاملا ترش شده و به سرکه تبدیل شود.
در آخر آن را صاف کرده و درون ظرف شیشه ای دیگری بریزید. در این حالت باز هم موادی ته سرکه جمع می شود که نیاز هست که سرکه را داخل یه ظرف شیشه ای دیگری بریزید و ته آن را دور بریزید و چند بار این کار را تکرار کنید تا رسوبات به حداقل ممکن برسد.
⭕️نکات :
🔸 درب ظرف را نباید به صورت کامل باز کرد زیرا سبب تبخیر سرکه می شود. ایجاد روزنه کفایت می کند تا اصطلاحا سرکه نفس بکشد.
🔹 می توان تا آمدن پشه ها درب آن را باز گذاشت و سپس دربش را بست و در حد روزنه باز گذاشت.
🔸 سرکه خمر به سرکه ای می گویند که در فرایند تبدیل شدن به سرکه ابتدا به خمر تبدیل شود ( انقلاب اول ) سپس به سرکه تبدیل می شود ( انقلاب دوم ).
🔹 در روایات شش ماده ذکر شده اند که به خمر تبدیل شده و سپس سرکه می شوند : انگور ، خرما ، جو ، عسل ، انجیر و نیشکر
🔸 بهتر است در فرابند تولید سرکه چیزی به آن اضافه نگردد مثل نمک ، سرکه کهنه ، نان سنگک و ... چون روایات می فرمایند سرکه ای خوب است که خود فاسد شود نه آنکه خودتان فاسد کنید.
🔹 ظرف مخصوص سرکه گذاشتن، نگهداری سرکه ، ترشی گذاشتن و ... باید حتما شیشه ای یا سفال لعاب دار باشد چون سرکه با ظروف فلزی و پلاستیکی واکنش شیمیایی انجام داده و باعث حل شدن مواد ظرف داخل سرکه می شود و بسیار مضر است. این مورد برای کلیه مایعات ترش مثل آبغوره ، سرکه ، آبلیمو، آب انارترش و ... هم باید رعایت شود.
🔸 برای تهیه سرکه حوصله به خرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل سه ماه طول می کشد. باید حوصله پشه های سرکه را هم داشته باشید.
🔹 ظرفی که داخل آن سرکه میگذازید را نباید کاملا پر کنید بلکه فضایی برای پف کردن هم برای آن درنظر بگیرید. هر چه طرف بزرگتر باشد سرکه بهتر می رسد و خراب نمی شود.
🔸 هرچه مواد شیرین تر باشند سرکه بهتر و ترش تر می شود.
🔹برای تهیه سرکه خرما ، خرمای شیره دار از همه بهتر است.
🔸 هرچه رنگ کشمش روشن تر باشد سرکه هم روشن تر می گردد.
⭕️روش مصرف :
🔸 بنا به توصیه اهل بیت علیهم السلام قبل و بعد از غذا بهتر است کمی سرکه مصرف شود یا اینکه ابتدا کند به نمک و انتها به سرکه باشد.
🔹 برای انگل صبح ناشتا نصف استکان به مدت 3 الی7 روز میل شود
🔸 برای بیماری های قلب و عقل و برطرف کردن صفرا و سودا قبل و بعد از غذا میل شود.
🔹 برای تقویت لثه شب موقع خواب در دهان مضمضه شود.
🔸 برای اشکال در بلع و افتادن کام شب موقع خواب غرغره شود.
🔹 برای دور کردن اجنه و شاطین در کل محیط منزل بخصوص چهارگوشه های خانه اسپری گردد
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
درمان :
🔸 دفع کننده انگل
🔹 تقویت لثه
🔸تقویت عقل
🔹 قطع کننده شهوت منفی
🔸 کاهش دهنده غلبه مزاج صفرا و سودا
🔹 روشن کننده قلب
🔸 تقویت قلب
🔹 دندان قروچه بخاطر انگل
🔸 اشکال در بلع
🔹 افتادن کام و سق دهان
🔸 دور کننده اجنه و شیاطین
⭕️روش تهیه :
مقداری خرما یا کشمش داخل ظرف شیشه ای بریزید ( مثلا یک کیلو ) سپس دو الی سه برابر وزن مواد آب چشمه اضافه کنید. میزان آب به مقدار شیرینی مواد بستگی دارد هرچه مواد شیرین تر باشد آب بیشتری می خواهد.
در زمستان شش روز و در تابستان سه روز زمان می برد که انقلاب اول رخ دهد و تفاله های آن بالا بیاید.
پس از ده روز که انقلاب اول رخ داد تبدیل به خمر می شود که این موقع باید درب ظرف را باز کنید تا پشه یا مگس سرکه که کوچک و قرمز رنگ است وارد آن شود.( این مرحله یک تا دو هفته زمان می برد.) این حشره باعث می شود آب انگور و مواد شروع به کپک زدن و پف کردن کند. سپس به سرکه تبدیل می شود و تفاله هایش پایین رفته و انقلاب دوم رخ می دهد.
سرکه خرما یا کشمش را بعد از رخ دادن انقلاب اول باید یک بار هم بزنید تا خرما یا کشمش های سطح ظرف نیز پایین رفته و سریع تر پوسیده شوند. این کار را باید دو الی سه مرتبه دیگر در طی مرحله اول انجام دهید.
پس از ایجاد حالت کف و کپک روی سطح آن و اندازه شدن میزان مایه آب داخل خرما یا کشمش در پایان مرحله اول یعنی حدود پنجاه الی هفتاد روز از شروع فرایند تولید باید تفاله خرما یا کشمش را از آبش جدا نمود و اجازه داد در مرحله دوم کاملا ترش شده و به سرکه تبدیل شود.
در آخر آن را صاف کرده و درون ظرف شیشه ای دیگری بریزید. در این حالت باز هم موادی ته سرکه جمع می شود که نیاز هست که سرکه را داخل یه ظرف شیشه ای دیگری بریزید و ته آن را دور بریزید و چند بار این کار را تکرار کنید تا رسوبات به حداقل ممکن برسد.
⭕️نکات :
🔸 درب ظرف را نباید به صورت کامل باز کرد زیرا سبب تبخیر سرکه می شود. ایجاد روزنه کفایت می کند تا اصطلاحا سرکه نفس بکشد.
🔹 می توان تا آمدن پشه ها درب آن را باز گذاشت و سپس دربش را بست و در حد روزنه باز گذاشت.
🔸 سرکه خمر به سرکه ای می گویند که در فرایند تبدیل شدن به سرکه ابتدا به خمر تبدیل شود ( انقلاب اول ) سپس به سرکه تبدیل می شود ( انقلاب دوم ).
🔹 در روایات شش ماده ذکر شده اند که به خمر تبدیل شده و سپس سرکه می شوند : انگور ، خرما ، جو ، عسل ، انجیر و نیشکر
🔸 بهتر است در فرابند تولید سرکه چیزی به آن اضافه نگردد مثل نمک ، سرکه کهنه ، نان سنگک و ... چون روایات می فرمایند سرکه ای خوب است که خود فاسد شود نه آنکه خودتان فاسد کنید.
🔹 ظرف مخصوص سرکه گذاشتن، نگهداری سرکه ، ترشی گذاشتن و ... باید حتما شیشه ای یا سفال لعاب دار باشد چون سرکه با ظروف فلزی و پلاستیکی واکنش شیمیایی انجام داده و باعث حل شدن مواد ظرف داخل سرکه می شود و بسیار مضر است. این مورد برای کلیه مایعات ترش مثل آبغوره ، سرکه ، آبلیمو، آب انارترش و ... هم باید رعایت شود.
🔸 برای تهیه سرکه حوصله به خرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل سه ماه طول می کشد. باید حوصله پشه های سرکه را هم داشته باشید.
🔹 ظرفی که داخل آن سرکه میگذازید را نباید کاملا پر کنید بلکه فضایی برای پف کردن هم برای آن درنظر بگیرید. هر چه طرف بزرگتر باشد سرکه بهتر می رسد و خراب نمی شود.
🔸 هرچه مواد شیرین تر باشند سرکه بهتر و ترش تر می شود.
🔹برای تهیه سرکه خرما ، خرمای شیره دار از همه بهتر است.
🔸 هرچه رنگ کشمش روشن تر باشد سرکه هم روشن تر می گردد.
⭕️روش مصرف :
🔸 بنا به توصیه اهل بیت علیهم السلام قبل و بعد از غذا بهتر است کمی سرکه مصرف شود یا اینکه ابتدا کند به نمک و انتها به سرکه باشد.
🔹 برای انگل صبح ناشتا نصف استکان به مدت 3 الی7 روز میل شود
🔸 برای بیماری های قلب و عقل و برطرف کردن صفرا و سودا قبل و بعد از غذا میل شود.
🔹 برای تقویت لثه شب موقع خواب در دهان مضمضه شود.
🔸 برای اشکال در بلع و افتادن کام شب موقع خواب غرغره شود.
🔹 برای دور کردن اجنه و شاطین در کل محیط منزل بخصوص چهارگوشه های خانه اسپری گردد
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
▪️امام رضا علیه السلام:
از اول محرم کسی پدرم را خندان نمیدید...
#محرم_صفر
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
از اول محرم کسی پدرم را خندان نمیدید...
#محرم_صفر
✅(الـشفاء) مرکز تحقیقات طب وعلوم اسلامی
https://tttttt.me/joinchat/sQg2ylo_9wg5MWVk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM